魔芋豆腐成了晚食的新寵, 什麼晚餐不能吃得過飽,兩小孩兒全拋到了腦後,一個不小心就吃到了撐。
沈寧:“大嫂, 這魔芋豆腐咱也賣嗎?”
桑蘿點頭:“賣,不過咱不賣魔芋豆腐, 咱直接賣素毛肚。”
賣菜哪有賣零食賺錢?賣生菜哪有賣熟食賺錢?
光賣魔芋豆腐是賣不出什麼價來的, 所以桑蘿決定得把成品精加工,直接賣拌好了的素毛肚,價錢上得去, 換了個形象換了個名,更是任人想破腦袋也絕對想不出這是用什麼做的。
沈安眼睛都亮了:“直接賣這個好, 咱可以多賺一點的吧?”
“自然。”桑蘿側頭想著, 目光落在家裡裝醬醋的小罐子上, 道:“咱們買些小罐子來, 論罐賣, 豆腐和神仙豆腐給幾家給咱幫忙的人家賣, 這素毛肚和水晶脯,咱自己賣去, 直接去縣裡找家鋪子談談合作。”
貴價的東西自然得換個賣貴價貨的地兒賣才最合適。
小兄妹倆眼睛都亮了, 什麼鎖頭啊,長褲啊,感覺很快就能有了。
確實很快就有了, 翌日一早, 秦芳娘、甘氏和馮柳娘三人一道來了, 帶著定貨的銀錢。
自桑蘿那天和幾家商定是從她這邊拿貨以後,陳老漢和陳婆子就交待過了,之後他們也是一樣, 付錢取貨,而不是似從前一樣,是幫桑蘿賣貨了。
這裡邊是很不同的,付錢取貨,賣不出去是砸在他們自己手裡,似從前,賣不出去就還是桑蘿的。
從前是桑蘿照顧他們,現在桑蘿跟另兩家說的是付錢取貨,雖沒提他們的,但陳家人自己心裡得有章程,得自己主動把這個方案轉換過來。
桑蘿看到秦芳娘也帶著錢來定貨,笑了笑,並沒說什麼。
秦芳娘在東市是賣熟了貨的,從前桑蘿本就在西市賣,如今隻是多了個在街巷裡挑的,雖然一定程度上會流失一部分客戶,但她想著農忙這些天她和桑蘿都沒往縣裡去,縣裡的人好些天都買不到神仙豆腐和豆腐了,所以也不擔心生意會受影響。
秦芳娘是沒賣過豆腐的,但看桑蘿賣過,心裡大概有個數,想著自己從前隻賣神仙豆腐,如今添了豆腐,相互之間倒是存在著點兒競爭,最後權衡權衡,兩種各定了四十塊。
一百二十文錢,是在家裡早就數好了的,一串一百文整,一串二十文,把兩串錢給了桑蘿。
桑蘿笑著收下,看向甘氏和馮柳娘,倒沒先問定貨,而是問了問兩人在哪裡擺攤。
甘氏笑吟吟道:“我們兩家商量過了,西市擺攤和在街巷裡挑擔子賣,我們兩家輪著來,五天一換,挑擔子累個幾天也好能歇個幾天。”
和桑蘿料的卻是不差,她笑:“這樣好,都不會太累。”
也不會有齟齬,生出嫌隙來。
“兩位嬸子定什麼量?”
甘氏就笑:“我們頭一回賣,心裡沒底,先比照著芳娘的各少十塊。”
那就是神仙豆腐三十塊,豆腐三十塊了,一家六十塊,一人九十文。
三家顯然在來之前就商量過的,甘氏和馮柳娘各掏出一串錢來:“這是九十文,阿烈媳婦你點點。”
桑蘿收下這錢,與甘氏和馮柳娘道:“做的東西多,我這裡一時容器也不湊手,這些日子怕是需要你們放一隻水桶在我這裡,夜裡備好貨我就直接給你們裝好,這樣第二天一早你們挑走就是。”
兩人都點頭。
桑蘿又與秦芳娘道:“怕是得勞動有田叔今天忙完了過來幫我再做一組豆腐挑子,不然明天這就難供上了。”
現有的那一對,因為各家另一邊挑的都是木桶裝的神仙豆腐,所以一對豆腐挑子可以給兩個人用,現在三個攤子,自然是不夠的了。
秦芳娘笑道:“行,今天都是些收尾的活計,一會兒我就去替他,讓他緊著你這邊的事情來。”
桑蘿忙謝過,秦芳娘擺手,看甘氏和馮柳娘有要回去的意思了,忙與桑蘿道:“我娘叫我問一問,就昨天你做的那個東西,準備放縣裡賣嗎?”
桑蘿一聽就知老太太讓秦芳娘問這話的意思了,笑道:“賣的,不過那東西費工又費料,很是不好做,所以價格會賣得比較高,我準備回頭去縣城的大鋪子問問看收不收著放到鋪子裡賣。”
秦芳娘有些遺憾,那東西是真好吃啊,要是給她們賣的話,指定好賣的,不過桑蘿說得也對,要是賣得比較貴的話,確實還得是放到鋪子裡。
“行,那我回去告訴我娘一聲。”
待三人要走,桑蘿笑道:“嬸子們下次來拿貨的話,一部分給糧和黃豆之類的也是可以的,比照著市面上的價錢來,我家現在這些東西也缺,收了錢我轉頭也要去集上或是縣裡買的。”
三人一聽這話,眼睛都亮了亮。
“要得多嗎?”甘氏問。
桑蘿點頭:“要囤一些糧的,按比例來吧,半數給錢半數給糧也行,布也可以,不過這個用不到太多,家裡置辦幾身衣裳再做兩床被子的量估計就夠了,哪一樣要是夠了我會說的,到時再給錢就行。”
這年頭不比現代,上頭對物價的調控還算不錯,而且物資充足,購物方便,家裡沒米了隨時去買。
這裡是古代呀,不管是原身記憶裡,還是桑蘿自己的認知中,這就是充滿著無數未知風險的地方,天災、戰亂、匪禍,你永遠不知道哪一個會落下來,或落在你頭上,或落在你附近。
真到了那種時候,手上有錢未必能買得到糧,真買得到,價格也必是漲得奇高的,所以囤糧是十分必要的事,也是這個時空大部分人的基本認知。
聽桑蘿說要囤一些的,甘氏就點頭:“行,這些東西我們各家都有的。”
她說到這裡,想說什麼,猶豫了一下,出口卻是:“那我們今兒就先回了,一會兒就把桶給你送來。”
等到出了沈家小院一段了,才與秦芳娘和馮柳娘道:“有田嫂,柳娘,有個事和你們商量一下 。”
秦芳娘瞧她一眼:“你是想說糧價?”
甘氏啞然,笑了起來:“嫂子你也想到這了啊,剛才沒同你們商量好,我自己不好貌貌然的說。”
秦芳娘跟著笑起來:“我也是覺得沒問過你們,自己直接說不太好。”
唯有從前隻織布不太理家事的馮柳娘有些糊塗:“你們說什麼糧價?”
甘氏笑看她一眼:“你不知道?咱們這每年秋收後會有糧商下鄉收糧的呀,交過地租和秋稅,留下家裡一年的口糧,餘下的就是賣給糧商換點兒錢。”
“這個倒是知曉的。”
馮柳娘點頭,然而還是一臉迷茫,根本不知道甘氏和秦芳娘在打什麼啞謎。
秦芳娘笑了:“顯見得你從前隻知織布了,糧商來收糧的價格是要比市價更低的,阿烈媳婦收咱們的卻是說的市價,我和你施大嫂子的意思是咱們肯定不能比照著市價來折算啊,沒得賣給糧商倒比賣給阿烈媳婦要便宜。”
馮柳娘這才恍然:“是這樣,我雖不當家,但我娘指定跟兩位嫂子是一個意思的。”
甘氏就道:“我估摸著這兩天就該有糧商下來走動了,這之前咱們不如就用黃豆或布先抵價,等確定了今年糧商收糧的價格,咱們再用糧食抵價,怎樣?”
秦芳娘和馮柳娘皆點頭:“就這麼著。”
秦芳娘又提點二人:“你們送桶上去,如果家裡有能空出的陶盆,最好再送個陶盆上去,做的東西多,各種容器若是少了,就要費事太多,我家現今是留了兩個木桶一個陶盆在阿烈媳婦家裡先用著的。”
她賣神仙豆腐賣的時間長,桑蘿每每會給配些邊料作為試吃或是搭頭給她用,秦芳娘從邊料的形狀也能猜出來,東西是在陶盆裡凝固成型的。
她不知道凝固費不費時間,但桑蘿夜裡時常睡不足她是看得出來的,容器少了,少不得要多做幾次,費時太久,人也被空耗著,因而提點二人再送個陶盆。
甘氏和馮柳娘哪裡有二話,俱點頭應下。
馮柳娘回到家裡把這事一說,盧老太太就點頭:“是該這樣,等糧商來過咱就知道價錢了,這兩天你先用布吧,咱們家織的布算是多的,我看阿烈媳婦也用得上,你挑那好一點兒的。”
馮柳娘點頭,然後找出一個木桶,又取了一個陶盆,提著給送到了山上。
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沈家。
沈安和沈寧正數錢。
那幾串錢桑蘿沒動,交給小兄妹倆個點算。
讓桑蘿意外的是,兄妹倆個算著雖有些磕巴,但是竟然能數到一百,且沒出錯。
一百以上的數才茫然了,不會。
桑蘿奇了:“你們學過數數?”
兄妹倆都點頭。
沈安:“以前大哥會教的,從我們四歲起就慢慢教了,會折木棍讓我們數。”
沈寧補充:“采了野果也要叫我們數的,再叫我們自己分。”
還挺有方法。
“你們大哥讀過書?”
這一下兄妹倆齊齊搖頭:“沒有。”
“那是跟人識過字?”
沈寧搖頭:“沒有。”
沈安卻道:“會寫名字吧?還有算數,都是找村正叔學的。”
一些久遠的記憶好像被打開了,沈安道:“大哥從前能從溪裡捕魚,山裡還能逮到野雞野兔什麼的,能去集上或是縣裡換幾個錢,但不識數的話容易吃虧,所以特意找村正叔學的。”
桑蘿挑眉,這是已經吃過虧的吧?
莫名有些想笑。
她看著兩個孩子,忽然問道:“你倆想學認字嗎?”