134. 第 134 章 石磨(1 / 1)

祁白搬來的兩塊大石塊, 都差不多十五厘米厚,整體是近似圓餅的形狀。

祁白取出草繩做半徑,在稍大一些的石塊上畫了兩個同心圓, 這個石塊用來作石磨的底座,稍小一些的石塊上隻畫一個小圓,這個用來作石磨的上層。

隨後拿著一小截赤鳥骨做鏨子,用小石錘一點點將石塊的邊緣和上下面修理平整。

石磨底座的中間留出一個用來上下契合的凸起, 這個凸起將用來固定住石磨的上層,同心圓挖空,再鑿出一個出粉口,底座就完成了。

石磨的上層除了在中心挖出一個向內的凹槽固定底座,還需要增加一個貫穿的進料口和推磨的把手。

祁白將石磨的上層固定在底座上,稍微用力轉動把手, 石磨便轟隆隆地開始運行。

坐在炕邊的幾人聽到聲響,紛紛湊過來問道:“做好了嗎?”

從祁白將兩個石塊搬到房間內, 已經足足過去了四天, 隨著石塊慢慢被雕刻出規則的形狀, 眾人的好奇心也跟著一天天增加。

而在這四天裡,族人們已經將四耳羊的羊毛全部紡成了粗線, 現在正拿著竹條,笨拙地學著織毛衣。

要說祁白會織毛衣, 還是得多虧了他學織染設計的大學室友,為了完成專業課,這小夥子在宿舍裡織了一個學期的毛線。

祁白耳濡目染,有時候還會上手織上兩針,不說像他室友那般精通吧,至少起針收針和簡單的花樣他還是會一點的。

隻是祁白並沒有織成一件完整衣服的經驗, 不過這也不怕什麼,慢慢摸索總能成功。

祁白把乾燥的甘薯乾掰碎,扔到進料口,又嘗試著轉了兩圈,搖了搖頭:“現在還不行,食物放進去還不能磨成粉,我得再研究研究。”

剛剛乾完木工活,過來接鼠林和小熊山回家的熊風,聞言撓撓頭:“你想要把甘薯乾碾碎,直接交給我就行,我可以用石頭把它們敲成很細的粉末。”

他有點不能理解,祁白為什麼為了這樣的事情,要做出一個工具來。

祁白笑著說道:“用石頭砸出來的粉不均勻,而且需要耗費太多時間,現在糧食少,還能勉強應付,等以後我們收獲了更多食物,總不能每一次都用蠻力。”

不論是從葙稞部落買回來的葙稞還是部落周圍生長的甘薯,祁白都打算在春天就大量耕種,等到明年的這個時候,相信他們一定會收獲更多的食物。

所以現在花費再多時間,隻要能將石磨做出來,那都是值得的。

祁白將石磨的上層搬了下來,細細觀察著兩個石塊的交接處。

他記得以前在鄉下見過一個廢棄的石磨,那個石磨上似乎有許多花紋。

祁白眼睛一亮。

沒錯,就是花紋。

現在放進去的甘薯乾,之所以不會進入磨盤變成粉末,主要就是石板之間太過平滑,隻要在磨盤上刻上一些細細的花紋,增加摩擦力,說不定就能把食物帶進磨盤之間。

此外,這些傾斜的紋路,還能將已經磨好的粉帶出磨盤的中心,慢慢溢到底座的凹槽之上。

有了這個思路,祁白第二天便開始著手,用鏨子在兩塊石盤上刻出一條條細細的紋路。

再一次將兩塊磨盤合在一起的時候,隨著轉盤的轉動,扔進投料口的碎甘薯乾,逐漸消失不見,而在磨盤的邊緣,也出現了細細的白色粉末。

祁白抹掉臉上的灰塵,看著終於做成功的石磨。

說實話,像石磨這種用具在祁白出生的現代,幾乎已經被摒棄不用了,大家隨時都能買到用機器磨好的各種面粉,然而隻有親手做一個出來,才能知道這樣一個看似簡單的工具,到底蘊含了古人多少智慧。

羊羅撚起一小撮甘薯粉:“這樣的粉,要怎麼做成食物?”

祁白抓著羊羅的胳膊,輕輕晃了晃:“祭司爺爺,今天從倉庫搬一筐甘薯乾出來吧,我給您做甘薯面條吃。”

羊羅沒好氣地瞅瞅祁白,他一個人能吃多少,還需要從部落倉庫中搬食物,說到底他還是想讓大家夥都能嘗上一口,羊羅擺擺手:“去拿吧,去拿吧。”

祁白立刻跳起來:“好嘞。”

虎雪放下手中織了一半的毛衣,連忙起身說道:“我跟你一起去吧。”

兩人走到外間,從桌子上找到自己的獸皮衣和獸皮帽子。

一打開房門,屋外的冷風便嗖嗖往臉上刮。

這幾天越來越冷,雪也越下越大,即便大家每天都會清掃門口,地上還是積了一層厚厚的雪。

祁白將獸皮帽子扣在頭上,隻露出一雙眼睛,望著漫天大雪。

虎雪將門關好,看祁白呆呆的樣子,問道:“是不是擔心狼澤了?”

祁白邁開腳步,兩人的厚底獸皮靴在雪地上發出咯吱咯吱的響聲。

祁白吸吸鼻子,笑著說道:“隻不過想到今天做的食物,狼澤他們回來之後會不會生氣我們吃獨食。”

祁白心中其實有很多擔憂,外面這麼冷,雪又這麼大,狼澤能不能吃飽,狼澤會不會挨凍,他們會不會迷失方向,祁白擔心的有很多,但是他並不想說出來讓大家跟著一起擔心。

虎雪的聲音在風雪中忽遠忽近:“那等他們回來,我們再做一次。”

打開倉庫門,冰冷的石洞溫度比室外還要低上一些。

祁白和虎雪從牆邊找到一筐甘薯乾。

倉庫中現在存放著的食物,都是肉類和切成薄片完全曬乾的食物,完整的甘薯和蘿根等植物都被放進了溫暖的地窖中,否則在這樣寒冷的天氣下植物塊莖很可能被凍壞。

雖然因著獸人們棲息在這裡,動物們一般不會輕易光顧,但是倉庫的門不是完全封死的,並不能完全防住老鼠之類的小型動物,因此羊羅每天都會親自來倉庫走一圈,檢查每一樣食物的儲存狀況。

兩人將甘薯乾搬回屋,用乾淨的獸皮將甘薯乾包住,用木棍輕輕拍打,被曬乾又凍得酥脆的甘薯乾便哢嚓哢嚓地被敲成了小塊。

把這些小塊放進清洗乾淨的石磨進料口,不一會兒源源不斷的甘薯粉便從磨盤中慢慢磨出。

這下可把孩子們新奇壞了,祁白看著眼巴巴瞅著的幾個幼崽,指指磨盤的把手:“誰要過來試試。”

“我要!”“我要!”

祁白笑著把位置讓出來,人類覺得很辛苦的工作,對於力氣大且從來沒有見過這些的獸人們來說,卻像是玩鬨一般,沒排上隊的還覺得自己是吃了虧呢。

祁白找到一個大木盆,用小刷子等在出粉口邊上,將甘薯粉一點點掃進木盆裡。

大家繼續磨著甘薯粉,祁白則拿著小木盆走到一旁,往木盆中加水開始和面。

今天晚上有這麼多人吃飯呢,祁白就打算做一道最簡單的甘薯面條。

完全用甘薯粉合的面沒有勁道,不能像普通的面粉一樣揉成面團再擀成面條。

祁白想了想,找了一塊竹片,用手搖鑽在上面打出幾個圓形的孔洞,做成了一個刨絲器。

這種刨絲器本來是用來把蔬菜瓜果打成絲的,此時正好能用來打面條。

隻見祁白將一小塊面團放在刨絲器上面來回推拉,圓潤的面條便慢慢地堆積在簸箕之上。

這時陶鍋中的水已經燒開,把簸箕上的面全部倒進陶鍋中,面條很快就在開水中打著滾,將煮熟的面條抄出過一遍涼水,面條就變得晶瑩爽滑。

羊羅推開人群,走到了灶台的最前面,用筷子有些費力地夾起一段放入嘴中,隨即睜大眼睛:“這竟然是甘薯?”

彈滑的面條帶著一絲甜味,如果不是親眼看到祁白一步步將甘薯乾變成面條,羊羅怎麼也不敢相信這食物竟然是這樣做出來的。

祁白正小心地打撈著陶鍋中剩餘的面條,純甘薯粉打出來的面條本來就不長,進入鍋中後更是會被打散變短,雖然不會影響口味,但是祁白還是儘可能地保持面條的完整。

見到羊羅迫不及待地嘗試面條,他出聲提醒道:“祭司爺爺,面條單獨吃可能有些寡淡,要加上一些澆頭才好吃呢。”

這一刻,羊羅福至心靈,他找出一個陶碗,先是在碗底盛上一大半面條,隨即又從旁邊的陶鍋中舀了一大勺鹵味。

甘薯面味甜,鹵味偏鹹,本是兩種有些衝突的味道,此時卻變得無比融洽。

羊羅唏哩呼嚕地吃了一大碗面條,然而吞咽的聲音卻是從身側傳來的。

除了幾個正在拉石磨的獸人還在瞎高興,並沒有發現屋內發生了什麼,其他人看著羊□□了一碗面條,都跟著羊羅的動作一起咽口水。

不過可沒有人敢在祭司吃東西的時候出聲,即便再饞也隻能忍著。

羊羅將陶碗抬高,把碗中最後的湯水都倒進肚中,他砸吧砸吧嘴,感覺都沒有吃出個味道來,隻想再吃兩碗。

看到族人們殷切的目光,羊羅道:“今天每個人都可以分到一小碗面條。”

祁白補充道:“我會把石磨放在外間,以後大家想吃可以隨時過來磨甘薯粉。”

甘薯粉面條的做法並不難,相信經過了他今天下午的演示,隻要有心得,都已經學了個七七八八,以後完全可以自己做。

而祁白的目的也很簡單,那就是讓大家意識到植物可不單單隻有一種簡單的做法,隻要大家能喜愛上這些美食,他就不怕不能調動大家耕種的積極性。

羊羅聞言,微微點頭,隨即宣布道:“豹白為族人們創造了新的食物,部落會獎勵豹白兩塊上等的獸皮。”

族人們自然沒有反駁的意見。

黑山部落有著明確的獎懲措施,隻要為部落做出貢獻的,都能獲得獎勵,這些獎勵有的時候是食物,有的時候是獸皮,當然對於新加入的族人們,有的時候就是可以加入部落的積分。

不過食物和積分祁白現在都不缺,羊羅就做主分給了他兩塊獸皮。

很快,所有族人都得到消息來到了幼崽的房屋,幾乎將幼崽們的房屋圍了一個水泄不通。

無奈之下,虎雪和猞栗隻能把已經吃過面條的族人們趕出去,再讓其他人進來盛上一小碗。

而分得面條的獸人也不講究,端著碗一邊往外走一邊就能把這一小口食物直接喝進肚子裡。

除了羊羅自己盛的那一碗純鹵味的面條,其他族人們的面碗中還被舀上了一勺大骨頭湯。

在這樣寒冷的天氣,喝上一碗熱乎乎的面,彆提有多舒服了。

如果硬要說一個缺點,那就是這面給得也太少了,吃了這碗面條,感覺饞蟲都被勾出來,越來越餓了。

幾乎所有族人都在同一時刻下定了決心,他們也要趕緊將家裡的甘薯曬成乾,拿過來磨成甘薯粉,下一次,一定要吃個儘興。

而在這一天的結束,羊羅也果然如約地將兩塊獸皮交到了祁白的手上。

與前兩天大家一起分得的獸皮不同,羊羅這一次拿來的,可是祁白他們從戰熊部落中換來的獸皮,羊羅說的“上等”獸皮,可真是一點都沒有作假。

祁白捧著這兩塊厚實的獸皮,決定今天晚上就把它們安排了。