隻不過, 當她看到在這裡等候自己的人後,還是有點驚訝地喊出聲:“牛魚師!”
牛辛櫞正在處理自己今早用過的漁網,聽到鄭琬的聲音, 立即轉身看向來人, 笑著解釋道:
“方才王屈等人路過此地,說是事情緊急, 讓某在此等候娘子來取東西, 就在這。”
他順手指了指自己身後位置的木桶,視線也隨之朝著木桶的方向看去, 裡面的小魚正在自由自在地遊動, 甚至還能看出成群結隊的趨勢。
鄭琬也順著手指的方向看去, 發現自己想要的東西,立刻露出甜甜的笑容。
“多謝牛魚師看顧, 兒這就將它帶回去。”
“娘子不必如此著急, 某手上的漁網馬上就要處理乾淨了。這木桶連水帶魚分量不輕,還是某幫著娘子送到都水監吧。”
聞言, 鄭琬的視線立即朝著牛辛櫞手上的漁網看去,發現對方手裡的灰黑色的漁網上, 點綴著幾個紅色的身影。
她下意識地往牛辛櫞所在的位置靠近,湊近之後她才看清楚漁網上面掛著的生物是什麼。
這不就是後世人人喜愛的小龍蝦嘛!
雖然現在不是吃小龍蝦最好的季節, 可是依據眼前小龍蝦的個頭來看, 哪怕不應季, 這個小龍蝦吃起來也一定是非常滿足的。
她手指著漁網上的小龍蝦說:“這……”
牛辛櫞以為是鄭琬不知道漁網上掛著的紅鼇蝦是什麼,立即解釋道:
“此物名為紅鼇蝦,外殼堅硬,喜好生活在河岸雜草叢生的地方。今日某抓魚的時候一不小心這張漁網掛到岸邊,連帶著這些紅鼇蝦也掛在網上。
你看, 這紅鼇蝦的兩對大鉗子還把漁網死死夾住,處理起來還挺麻煩的。”
說著,他就要將掛在上面的紅鼇蝦取出、踩死、扔回河裡。
鄭琬看到這一幕,立即連聲阻止:“牛魚師慢!”
牛辛櫞的指尖剛剛碰到那雙大鉗子,就聽到鄭琬突然的喊聲,被嚇的立即收回自己的手。
轉身茫然無措地看著鄭琬說:“鄭娘子有何要事提點?”
鄭琬也知道自己剛剛的聲音有點大,立即收回張大的嘴巴,露出一抹熟悉的笑容,解釋道:
“其實,是想問牛魚師能否把不要的紅螯蝦送給兒。”
牛辛櫞面色驚恐地說:“難不成娘子用這紅螯蝦也能做出美味的吃食?”
在他的記憶中,紅螯蝦長相比螃蟹還要恐怖,還會鑽洞,給自家帶來損失,一般看到那就隻有死無全屍的份。
何況時人就算是享用螃蟹,那也得等到秋日裡膏蟹最肥美的時候,用螃蟹的肉和膏做成其他的美食。
這個看起來怪異又有害處的紅螯蝦,真的能吃嗎?
頂著牛辛櫞不敢置信的眼神,鄭琬微笑著點點頭,解釋道:“兒就是想試試。”
牛辛櫞瞥了一眼自家腳下踩紅螯蝦踩出來的汁液,不知為何覺得此時的鄭琬突然看起來有點恐怖,畢竟哪個好人會吃紅螯蝦呢?
不過,最終還是在這些時日吃過的朝食誘惑下,他同意了鄭琬的請求。
甚至小心翼翼地幫著鄭琬,將掛在漁網上的紅螯蝦完整取出,看著比自己拇指還要大的一對鉗子,他心裡冒出一股寒意。
同時,又開始想象鄭琬會用這些看起來恐怖的紅螯蝦做成什麼好吃的?
很快,在兩人的努力下,接近三斤的小龍蝦就這樣被從漁網上取出。
鄭琬光是看著手裡的小龍蝦,就開始想象如此肥美的小龍蝦做出來該是何等美味,這些人不認識它的好,真的是便宜了自己。
可惜,她隻能在自己的大腦裡暢想,心情愉悅的偷笑。
宣政殿內,因為崔知韞的一番話,整個大殿內鴉雀無聲,眾人恨不得自己今日稱病不上朝,或是蜷縮著自己的身體,希望不要被上方的建明帝看見。
崔知韞的話還是繼續,隨著一聲:“此事證據確鑿,懇請聖人下旨查出幕後主使!”
話音一落,全場更是恨不得自己此刻就能夠消失,特彆是那些心懷不軌的家夥,頭頂冷汗直冒,但怕聖人看出自己擦汗的舉動,一直強忍著,直至汗珠從額頭滑落臉頰,再經由下巴滑落在身上的官服上。
建明帝也沒有第一時間門說話表明自己的態度,而是眯著眸子,對站在下面的臣子們來回打量。
終於,有人再也忍受不了如此緊張的氛圍,腿一軟,直接摔倒在地。
“嘣!”
□□直直砸在石板上發出沉悶的聲響,昏死在地,站在他周圍的人看到這一幕,目眥欲裂,生怕這個人連累到自己。
同時也在憤怒,膽子這麼小就不要乾什麼販賣私鹽的勾當,彆平白無故連累他人。
建明帝看到這一幕,語氣和剛上朝時一樣,溫和而又嚴肅地說:“將李互市監帶下去。”
其他人聽著卻不寒而栗,因為這樣的建明帝更加難以應對,一不小心不止自己腦袋沒了,九族也要沒了。
想到這,所有人的目光都不約而同地投向崔知韞的方向,不明白這個人是怎麼從河渠漕運查到私鹽的。
剛剛還覺得崔知韞官職低微比不上崔顯的人,現在是一個個表情都不對勁。一個服務各司,提供食材和祭品的都水監,還能發現這等大事,看著崔知韞的眼神都不由得來回變換。
上面的建明帝還在將自己的這群臣子來回打量,注意到眾人的眼神若有似無地經常停留在崔知韞的身上。
他覺得自己是時候可以接受此人的投誠了,世家之中如此聰明的臣子不多了,能夠明白君臣之彆的人更不多,受過冷遇,不改初心,是個值得托付重任的大臣。
於是,他坐直了身體,放目遠眺,渾厚的聲音從嗓子裡發出:
“既有此事,自當查明。此次嚴查私鹽轉運販賣之事,大理寺卿為主審,崔監丞從旁協助,勢必要將此等害群之馬抓出來!”
“諾。”
大理寺卿和崔知韞立即站到中間門的過道上,對著上面的建明帝行禮,將此次私鹽案的任務接下。
內監看到兩人退回去之後,再次大聲喊道:“有事啟奏,無事退朝!”
這一次再也沒有人站出來,大家都被剛剛崔知韞指出來的事震暈了,腦子都還有些沒反應過來。
等到看著崔知韞獨自前行,一個個心急地想要跟上去打探消息,哪想到加快步子走上去,卻隻看到崔知韞匆匆離去的背影。
至於另一個主審官大理寺卿就更是一個老滑頭,大家連他的影子都沒看見。
兩個人都不見了,大家的眼神下意識地投向崔知韞的父親崔顥,這位當今五姓七望世家崔家的掌權者,想要聽聽他的意見,畢竟算起來大家都是世家之後,每個人之間門都有著千絲萬縷的關係。
崔顥自然不會裝作看不見大家的眼神,斂住臉上冷硬的表情,回道:
“此事某會問清楚的,諸君不急。”
“如此,那就多謝崔相公!”
聽到崔顥的這些話,大家也就安心了,算起來大家也是打斷骨頭連著筋,想必崔知韞總要聽自己父親的話吧?
這一刻大家都忽略了一個事實,那就是崔知韞出現在都水監,隱隱有一種崔家放任不管的意味,這樣的人真的願意聽從崔家的擺布嗎?
崔知韞離開宣政殿之後,立即返回都水監,將他們之前發現的線索一分為一。
再將自己根據發現寫出來的文稿抄錄一遍,所有的都整理好之後,立即帶著所有的證物前往大理寺。
大理寺的守衛一聽到是崔知韞來了,立即將人請上前,開口道:“崔監丞請,文少卿已經在裡面等著您了。”
聽到是少卿和自己一起處理事情,崔知韞的眼睛一閃而過某種一樣的情緒,但很快又回歸正常。
他面色如同往常般平靜,跟著守衛一起出現在文少卿辦公的地方。
看到文少卿,他立即行禮問好:“見過文少卿!”
“崔監丞多禮了,請坐!”
門外立即走出人來上茶,崔知韞和文少卿相對而坐,互相看著彼此的眼睛。
文少卿也沒有解釋自己為何代替大理寺卿出現在這裡,崔知韞卻不能忽略,這是流程的問題,他開口道:“不知大理寺卿身處何處?某有私鹽案重要的證據需要轉交。”
“崔監丞交給某,某再轉交給蘇卿即可。”
“若是證據出了問題,文少卿是否能夠承擔所有的責任?”
“自是應當。”
聽到肯定的話,崔知韞也不再猶豫,剛剛進屋時他就觀察到,這間門房的布置與文少卿的官位不相配,應該是大理寺卿的。
既然他們想要用這樣的計策來測試自己,他覺得也沒有什麼繼續糾纏下去的必要。
將手裡的證據交給文少卿之後,立即起身拜彆,並留下一句話。
“某希望下次來的時候能夠親自拜見蘇卿,聖人托付重任,諸君應當用心才是。”
說罷,轉身就走,連給文少卿一個反應的機會都沒有。
等到再也看不到崔知韞的身影,一個人從書架後面站出來,看著文少卿露出得意的笑容。
“某說的如何,此等雕蟲小技根本就瞞不過崔氏嫡長子的眼睛,他定是看出你我戲弄他,這才生氣離開。”
聽到上司將所有的責任都推到自己身上,文少卿露出果然如此的眼神,看向滑不溜手又處事嚴明的蘇卿,選擇轉移話題。
將手裡的證據遞到上司手裡,問道:“那您對崔監丞的話信幾分?如今門閥世家當道,崔監丞又是博陵崔氏的子弟,他拿出漕運私鹽的案子,是否隻是想要用自己人的性命來宣揚自己的名聲?”
“崔氏子弟哪裡還用得上這種不入流的辦法?要知道崔監丞十歲就有大儒放言,其聰慧博聞,文采斐然。入仕明明可以憑借自己的名聲做官,卻偏偏要與其他寒門子弟一起下場參加科舉,奪得頭名的狀元。”
“如此說來,崔監丞怎麼會?”
“你是說他如此還隻是區區一介五品小官,還是都水監的五品官是吧?我們這崔監丞可是最有遠見的一個人。”
“那您說他對門閥世家和寒門弟子的態度如何?該不會是……”
“哈哈哈哈!這件事文少卿也要用自己的心去看才是,還是彆說崔監丞的事了,趕緊把他送過來的證據好好看一看,爭取早日破案。”
文少卿想要說出口的話,就這樣被大理寺卿堵回肚子裡,他將嘴巴合上,不自覺地思索自己對於都水監的印象,驚奇地發現,這位崔家的嫡長子還真是一個有意思的人物,想必聖人會很喜歡他。
因為他身上具備了此時聖人最喜歡的兩個特質,隻要操作得當,往後朝堂的格局將會迎來翻天覆地的變化。
等到崔知韞再次回到都水監,鄭琬也帶著自己心心念念的小龍蝦回來了。
她看著在水裡活蹦亂跳的小龍蝦們,情不自禁地露出嘴饞的笑容,開始思考自己要用什麼做法把這些小龍蝦都做了。
思索了一下自己擁有的調味料,她覺得經典的蒜香小龍蝦非常的不錯。
念著時間門還早,她決定先將這些小龍蝦放在陰涼處用清水養著,吐出些泥沙,等到晚膳的時候再開工。
輕鬆解決午飯之後,她安心地進入夢鄉。
或許是今日看到小龍蝦太驚喜,就連在夢中都是吃著小龍蝦,大夏天的時候再配上些啤酒,這不就是夜宵的最好搭配。
因此,今日午休醒來之後,鄭琬再也克製不住自己激動的心情,開始對一盆的小龍蝦出手。
拿著剪刀對準蝦頭上方的位置一剪,將上半部分黑色的部分去除。
而後一隻手捏著小龍蝦的身體,另一隻手捏住小龍蝦的蝦尾進行一百八十度的旋轉,將藏在身體裡的蝦線抽出來。
最後再將蝦的小腿一起拽下,用絲瓜瓤將小龍蝦的外表仔仔細細地擦洗一遍。
原本剛從漁網上取出的小龍蝦還有些泥沙,看起來顏色有點灰暗,現在看起來就完全是閃亮的紅黑色,看起來就乾淨、好吃。
之後,鄭琬費了一番的大力氣,總算是把所有的小龍蝦都處理乾淨。
再用清水淘洗幾遍之後,就可以拿來炒菜了。
就在她把小龍蝦的大鉗子用刀敲裂的時候,隻聽“哢”的一聲,有拇指大的鉗子應聲碎裂,外殼卻被內裡的肉連接在一起,露出裡面白嫩的蝦肉。
突然傳來腳步聲,抬頭一看,發現是牛辛櫞,她疑惑地看著對方,好奇地問:
“牛魚師是還有什麼事嗎?”
牛辛櫞立即將自己手裡的藥包舉起,有點恨鐵不成鋼地說:“方才某回家的時候,醫館的大夫說娘子近日沒有取藥,娘子是不是忘記了,自己的身子還未好全?”
聽著關心之語,鄭琬立即解釋道:“是兒覺得自己的身子已經好全了,完全沒必要再喝這些苦藥,浪費錢不說,是藥三分毒也沒必要喝那麼多。”
明明解釋的話那麼多,牛辛櫞卻隻注意到了鄭琬覺得浪費錢,當即回道:
“這幾副藥就當作是某給娘子的賠償,娘子為了身體喝下就是,錢某來付。”
對他來說,現在就和虱子多了不怕癢一樣,反正都欠下醫館十兩銀子了,多這幾副藥的藥錢根本不算什麼。
鄭琬一聽就知道他誤會了,連忙站起身解釋道:“你看,兒的身子好著呢!”
說罷,還給牛辛櫞展示了一番自己強壯的身體,矯健的步伐。
牛辛櫞全部都選擇略過,裝做是看不懂的樣子,直接將手裡的藥包塞進鄭琬手裡,提醒道:“娘子一定要注意自己的身體,大家可不能缺了你。”
沒說口的是:缺了你的朝食,牛辛櫞也不想再回到以前那痛苦的日子。
一低頭就看到被鄭琬處理乾淨的紅螯蝦,有些猶豫地說:“娘子真的要吃這紅螯蝦?”
鄭琬緊緊地抱著懷裡的中藥,感受不斷往鼻尖鑽進去的藥味,露出一個憂愁的表情。
聽到牛辛櫞的話,立即跟著他的視線往案板上的小龍蝦看去,點點頭說:
“自然,食材都處理的差不多了。不如牛魚師留下來一起吃,待會兒青悠阿姊也會來。”
剛開始牛辛櫞還是比較猶豫的,聽到後一句話立即乾脆利落地回道:
“既然娘子盛情相邀,某自然不能拒絕,正好也可以幫著娘子試菜。第一個吃螃蟹的人是誰,世人不知,但第一個吃紅螯蝦的或許就是在下了。”
這種從未有人吃過的食材,他覺得或許存在什麼危險性,自己留下來幫忙試菜再正常不過了。
鄭琬選擇不戳破牛辛櫞的小心思,將自己手裡的中藥放回房間門裡。
而後繼續回到做飯的地方,看著坐在爐子前龐然大物似的牛辛櫞,喊道:
“牛魚師不必時時看著火,隻要爐子燃著就行。”
“那娘子可有什麼地方需要某幫忙的。”
“不如魚師幫忙剝點蒜吧,待會兒需要用到的大蒜數量有點多。”
“好!”
牛辛櫞聽到自己有事可以做,不用再像一隻無頭蒼蠅似的在這裡亂竄,立即接過鄭琬遞過來的盤子和大蒜。
隨意找一個地方落座,開始全神貫注地剝這一小籃子的大蒜。
大蒜散發的濃烈氣味不停在鼻尖打轉,縱使他覺得自己還是挺喜歡吃蒜的,面對如此巨量的大蒜,還是不免心生退意。
但想到這是鄭琬的吩咐,他還是繼續著手裡的動作不停,等到鄭琬將所有的材料都備好了,他也剝好了整整一大盤的大蒜。
鄭琬接過盤子,感激地說:“多謝牛魚師。”
“隻是某該做的罷了,不知道娘子還有什麼需要幫忙的地方?”
“嗯,魚師幫忙把鑊內的水倒到一旁的木桶裡,待會兒留作他用。”
“諾。”
牛辛櫞立即動手將水倒乾淨,而後將鑊放在一旁,看著快要熄滅的爐子,又開始加柴燒火。
另一邊鄭琬也是手速飛快。
“剁剁剁!”
隻聽到一陣刀與案板碰撞的聲音,案板上就鋪滿了整整一層蒜末,散發的刺激味道連在爐子前面看火的牛辛櫞都可以聞到。
鄭琬看著所有的材料都備齊了,看著一動不動的牛辛櫞喊道:“牛魚師可以將鑊架上去了。”
聞言,牛辛櫞立即抬鑊上爐子,自己也飛快離開爐子前方的位置,將這個好炒菜的位置讓給鄭琬。
而後,他就在一旁目不轉睛地盯著鄭琬做菜的動作。
他實在是好奇這個紅螯蝦可以做成怎樣的美味?
隻見鄭琬往鑊內倒入大量的蔓菁子油,光是看著那分量就讓他心疼,若是被其他人看到,估計就不止如此了。
隨後紅螯蝦就被其倒入鑊內,油瞬間門與紅螯蝦外表的水分發生碰撞,激烈的聲響源源不斷地從鑊內產生。
牛辛櫞下意識地往後退一步,不然他真的擔心那些油點子會迸濺到自己身上,從而被燙傷。
看著面不改色的鄭琬,不禁露出佩服的眼神。
當聽到聲音逐漸變小之後,他才敢伸長自己的脖子往鑊內看去,看到的那一秒,眼睛不受控製地睜大,他甚至不敢相信自己的眼睛。
原本之前還是紅黑色,甚至黑色區域占據比例更大的紅螯蝦,現在怎麼變成了一個個紅彤彤的紅螯蝦。
彆的不說,光是看著這個顏色,不追究其到底是什麼生物的話,他覺得這樣看起來還挺有食欲的。
鄭琬沒注意到牛辛櫞渴望的小眼神,她還在用著手裡的鏟子不停將小龍蝦翻炒起來。
爭取讓所有的小龍蝦都均勻上色,現在鑊內的小龍蝦一個個有著豔紅色的外殼,頭部偏黃的色澤,內裡白嫩的蝦肉。
再想到這些都是剛剛從河裡捕撈上來的,全都新鮮的很,肉質肯定特彆緊實Q彈。
她感覺自己再想象下去的話,估計自己也要開始流口水了。
看著所有的小龍蝦都上色之後,她趕緊將其撈出來。
熱氣騰騰又紅豔豔的小龍蝦舀在盤中,散發著自己獨特的鮮味。
牛辛櫞看著這一幕,甚至覺得就現在這樣,加點鹽上去就挺好吃的。
但是鄭琬的手沒停,條件有限,就著鑊內殘餘的油,將一半的蒜末倒入鑊中,小火將蒜香味全部炸出來,蒜香味在風的帶領下,將自己的香味傳到周邊的所有區域。
崔知韞也沒想到,自己一出門就聞到如此濃烈的香味,他立馬想到肯定又是上次那幾個人。
明明他自己之前還覺得自己可以忍受一會兒肚子的饑餓,不知道為什麼聞到這股香味之後,肚子就開始不受控製地響起來。
帶著這種詭異的感覺,他乘上自家的牛車,頂著奴仆詫異的眼神,加快身下牛車行駛速度,飛快趕回崔府。
崔知韞剛行至崔府門前,守門的奴仆們立即齊聲喊道:“見過郎君!”
同時,有人發現他回家之後,腳步飛快,立即將這個消息傳給阿郎和大娘子,兩人都在家中等了崔知韞許久。
崔知韞想到崔顯早上的話,轉動自己腳下的步子,選擇先往母親的院子走去,想知道對方這次叫自己回來又是為了什麼事?
都水監內,鄭琬的蒜香小龍蝦還在製作當中。
蒜末爆香好之後,立即倒入剛剛翻炒過的小龍蝦,翻拌幾下,將蒜末均勻地塗抹在每一隻小龍蝦上面。
接著加入鹽、醬油和五香粉,繼續翻拌均勻,加入清水用小火燜煮。
這時,空氣中就不隻是擁有蒜末的香味,開始伴著小龍蝦的鮮味一起在空氣中飄蕩。