第113章 羊肉砂鍋(1 / 1)

燕京小廚娘 葉流金 17693 字 3個月前

第113章羊肉砂鍋

柔中帶韌,每一口都是驚喜

這些日子顧南簫每隔兩三天就會來南華樓吃一次飯,可是哪一次都沒有像現在這樣的心情。

惱火,煩悶,無奈,甚至還有一點點隱隱的莫名的期待。

這種複雜的心情令人揮之不去,擾得他對今日的新菜都失去了興趣。

他不由得開始仔細回憶與梅娘相識以後的細節,想從中找到答案。

他到底做了什麼,能讓她誤會自己居然是對史家小姐感興趣?

思來想去,他依然想不出頭緒。

他自覺自己一直按照規矩辦事,從未流露出對史家姑娘有什麼特殊的情意啊。

再說史家小姐那個容貌和性情……

顧南簫情不自禁地搖了搖頭,把這個令人不愉快的畫面從腦海中驅趕出去。

難道在梅娘眼裡,自己的品味竟然如此獨特嗎?

他想得太入神,直到夥計推開房門來送菜,他才回過神來。

菜肴熱騰騰的香氣將他拉回現實,像以往每次那樣,吸引住了他的目光。

芙蓉雞片嫩如花瓣,潔白如玉,孜然羊肉鮮香撲鼻,氣味濃烈,卻都不是他最愛的口味。

他雖然不喜歡點菜,可是梅娘每次都會按照他的口味,安排一兩道酸甜的菜肴。

眼角的餘光一掃,他的視線落在一盤菜上。

這道菜看起來是用茄子做的,茄子被切成一個個寸許長的細條,整整齊齊地碼放在白瓷盤子中,茄條被一層金黃色的外殼包裹著,露出裡面隱隱雪白柔嫩的茄肉,茄條上則點綴著橙黃色的胡蘿卜粒,色彩鮮豔明麗,看著就覺得心情好了不少。

顧南簫暗暗籲了口氣,看在梅娘每次都這麼精心為他準備菜肴的份上,他實在不該生她的氣的。

拿起筷子,他第一口吃的就是這道糖醋茄條。

雖然一點肉末都沒放,這茄子卻被炸得鮮香無比,再配上酸甜適中的芡汁,吃在口中便是一番新奇無比的滋味。

看似柔若無骨的茄條,入口後卻需要咀嚼幾下,方能感受到這奇特的口感。

酸中帶甜,柔中帶韌,每一口都是驚喜。

吃著這樣的美食,連糟糕的心情也不由得一點點好了起來。

他從小就知道,身為男子是不應該喜歡酸酸甜甜的滋味的,所以哪怕是在家裡,他也會極力克製,儘量不讓彆人知道他偏愛的口味。

可是人的本性又該怎麼改呢,他就是喜歡這樣酸甜的口味,讓人吃上就覺得那麼愉悅,連周身都跟著放鬆下來。

就像這道糖醋茄條,儘管連一點肉都沒有放,可是這酸甜的滋味,柔韌的口感,就是他最喜歡的。

他喜歡的女孩子也應該是這樣,酸酸甜甜,簡單真實,看似柔弱,卻又韌度十足,滋味鮮明。

顧南簫慢慢品嘗著口中的味道,不由得微微笑了。

管彆人

說什麼呢,他自己喜歡就足夠了。

樓上顧南簫這頓飯吃得安安靜靜,樓下的梅娘卻覺得坐立難安,連炒菜的時候都有些心不在焉。

她此刻十分懊悔,怎麼就沒管住自己這張嘴呢,怎麼就一不小心把實話說出來了呢?

在她的記憶裡,顧南簫始終是一副不苟言笑的高冷模樣,如今他知道了自己竟然敢大膽揣測,還悄悄把他跟史玉娘拉在一起,不知會是什麼心情。

總之不可能是好心情就對了。

她得罪誰不好,非得得罪顧南簫!

那可是梅源記和南華樓兩家店的房東,執掌南城兵馬司的顧大人啊!

得罪了他,她在南城還混得下去嗎?

梅娘越想越是擔心,索性把後廚交給周帽等人,讓她們先來炒菜。

如果她們不敢做芙蓉雞片,就直接對顧客說已經賣光了好了。

梅娘在樓下等了又等,終於等到顧南簫出來。

看到那個熟悉的身影,梅娘顧不上是在眾目睽睽之下,連忙小跑著追了上去。

顧南簫走到門口,梅娘正好追上來。

“顧大人!”

聽到梅娘的聲音,顧南簫停下腳步,轉過身來。

梅娘雖然喊住了他,可是當迎上顧南簫那雙暗沉的黑眸時,卻又一時語塞,不知道該說些什麼。

她該怎麼解釋自己的心思,才能讓顧南簫不再誤會?

“我……”

她正在籌措著語言,卻見顧南簫看向金戈。

“你沒付賬?”

能讓南華樓的東家親自追上來,他除了沒付錢,想不出其他理由。

金戈大驚失色,連連擺手:“不敢不敢,小人早就付過錢了!”

見他誤會,梅娘隻得硬著頭皮說道:“不是這回事,是……是剛才……”

她鼓起勇氣,向顧南簫行了一禮。

“都是我不好,誤會……不不,是我不該胡思亂想,妄加揣測,得罪了顧大人,我……我知道錯了。”

顧南簫還是第一次見梅娘服軟,不由得多看了她一眼。

少女微微垂著頭,露出修長而雪白的脖頸。

想是為了做菜方便,她的頭發上沒有簪釵等首飾,隻用發繩係住,鬢邊插著一朵小小的粉色絨花。

隨著她的低頭,那朵小花也跟著顫巍巍的,似乎一副弱不禁風的模樣。

顧南簫忍住想要幫她把花插正的衝動,移開了視線。

“知道了。”

留下這淡淡的三個字,顧南簫繼續往外走。

梅娘咬了下嘴唇,下意識地跟了上去。

邁過門檻後,她又後知後覺地停下了腳步。

該說的她都已經說了,至於能不能原諒她,那是顧南簫的事。

鐵甲已經牽了馬過來,顧南簫走到馬前,回頭看了過來。

偌大的門口,簇新的黑檀招牌下,梅娘站在那裡,顯得格外嬌小柔

弱。

望著那雙滿是不安的星眸,顧南簫想要接韁繩的手頓了頓,終於還是沒有接。

他走到梅娘面前,在離她兩步之遙的距離停下。

“下雪了,你回去吧。”

他沉默片刻,又加了一句。

“我沒有很生氣。”

說完這幾個字,他轉身離去,這次沒有回頭。

梅娘眉頭微蹙,反複琢磨著他最後一句話的意思。

沒有很生氣,是什麼意思,是有一點點生氣?

誒,那她該怎麼辦啊?

一片冰涼的雪花從天上飄下來,落在她的鼻尖上,將她從沉思中喚醒。

她抬頭看向灰蒙蒙的天空,一片片潔白的雪花飄落下來,越落越多。

真的下雪了。

梅娘收回思緒,開始思考另一個嚴肅的問題。

冬天來了,她該給食客們做些什麼好吃的呢?

這場雪紛紛揚揚,竟下得越來越大,待到第二日,地面上已經積了近半尺的雪。

在這樣寒冷的天氣裡,許多人都選擇不再出門,窩在家裡生火取暖。

狗尾胡同的梁家爐灶冷清,天井裡積滿了雪,卻無人打掃。

一家人都擠在梁坤的房間裡,眼巴巴地看著那個正在給梁坤診脈的郎中。

梁坤這次舊傷崩裂,又被耽誤了治療,流了不少血,史家請郎中來看病,請了幾個都說舊傷難愈,不願接手,這次好不容易又請來一個據說很有名的郎中,全家人都把希望寄托在這位郎中的身上。

那郎中閉著眼睛把了半天的脈,才悠悠開口。

“這位公子的病,說難治也不難治,說好治也不好治……”

梁付氏急不可待地問道:“郎中,你一定要把我兒L子治好啊,我就這麼一個兒L子,還指望他給我養老送終呢!”

梁鵬也著急地說道:“我兒L子好不容易中了秀才,以後的好日子還長著呢,郎中,要是你治好了他,我們一定好好報答你!”

這屋子太狹小,史貞娘連躲都沒處躲,隻得站在梁付氏身後地低著頭,一副受氣小媳婦的模樣。

郎中把眼睛撩開一條縫,仔細看了看屋裡的幾個人,在史貞娘身上略一停頓,才移開目光。

“這位公子是才成親不久吧,身上這毛病有多久了?”

梁付氏沒聽說出他的言外之意,忙說道:“足有幾個月了,總也不好,要不然他媳婦怎麼——”

被梁鵬用力扯了一把,梁付氏才不情願地閉上了嘴。

上次那回事已經夠丟人的了,他們可不想再細細地給郎中講一遍。

郎中把這一幕儘收眼底,不由得微微一笑。

他收回手,慢條斯理地說道:“你家公子這病,乃是瘀血阻滯,絡脈不通,宗筋失養而痿……”

他這一通文縐縐的話說下來,彆說梁鵬和梁付氏是鴨子聽雷,連史貞娘都是一臉懵懂。

原本虛弱無力的

梁坤聽了這話,卻猛然睜開了眼睛。

“你說什麼?!”

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郎中沒想到從一進屋就一副奄奄一息模樣的梁坤突然開口,反倒被嚇了一跳。

“我話還沒說完,你急什麼?雖然這毛病難治,可你到底還年輕,調養個幾年,興許還能人事……”

這下連梁鵬和梁付氏都聽傻了。

等梁鵬反應過來,一張臉頓時變得煞白。

“你說什麼?你說我兒L子他……不能人事了?!”

見他們一個個都這麼大反應,郎中皺起了眉頭。

“不是這個毛病,你們叫我來看什麼?”

梁坤渾身顫抖,想要起身卻又爬不起來,急得額頭上青筋暴露。

“誰讓你看這個了?我是要治傷,治外傷!”

他這麼大吼大叫的,郎中的眉頭越發蹙緊。

“公子何必諱疾忌醫?脈象上顯示得明明白白,雖然你不能人事,可是這病還可以治嘛!你這病就不能急,越是著急越不容易好,你娘剛才說了就你一個兒L子,你不配合治病,難道要你們家斷子絕孫——”

郎中話還沒說完,就被梁坤一把扯住。

“你放屁!我好得很,我沒毛病!”

郎中猝不及防,差點兒L被他拉得摔倒在炕上。

他氣憤不已,一把甩開了梁坤。

梁坤重傷未愈的人,被郎中這麼推了一把,便倒在了炕上呼呼喘氣,雖然虛弱得說不出話來,瞪向郎中的眼睛卻無比凶狠。

郎中也來了脾氣,臉一沉就站起身來。

“看來你也不想治病,那就拖著吧,老夫恕不奉陪!”

郎中大步離開梁家,身後隻留一片死寂。

史貞娘搖搖欲墜,扶著丫鬟的手幾乎無法站立。

她剛才聽到了什麼?她的新婚夫君,竟然不能人事了!?

她隻覺得自己像是在一個沉重的噩夢裡,無論怎樣也醒不過來。

就在這時,一個響亮的耳光甩在了她的臉上,打得她腦袋嗡嗡作響。

“賤人!要不是因為你,我兒L子怎麼會成了這副模樣!?”梁付氏狀若瘋狂,拽住史貞娘,耳光又一個耳光甩在她臉上,“你這個喪門星!我兒L子就不該娶你!”

自打跟史貞娘定下婚事,梁家就越過越差,如今兒L子竟然連男人最基本的功能都沒有了!

這一定都是被史貞娘給克的!

蔡媽媽見勢不好,立刻給銀錢使了個眼色,銀錢趕緊出門去史家報信了。

蔡媽媽自己則上前一步,拉住了梁付氏的手,站在梁付氏和史貞娘中間。

“太太說的這是什麼話?咱們奶奶自打進了門,哪點對不住梁家?再說那天的事也不能怪奶奶,是爺非要——”

得知唯一的兒L子沒了生育能力,梁付氏哪裡還聽得下去蔡媽媽的大道理。

她被蔡媽媽拉住手,一時掙脫不開,索性抓住蔡媽媽撕打起來。

“還有你這個狗奴才,彆打量我不知道,你幫著你那個下賤主子,明裡暗裡讓我們一家吃了多少虧?今天我就教訓教訓你,叫你知道誰才是這個家的主子!”

蔡媽媽在史家也是有頭有臉的管事媽媽,此刻卻被梁付氏拉住了拚命抽打。

偏偏對方的身份又是史貞娘的婆婆,她連還手都還不了。

好在身邊還有金錢和雷婆子,上前幫著拉架,可是梁付氏受了這麼大的刺激,哪是一般人拉得動的,幾個人反而滾成了一團,都跌倒在天井的雪地裡。

梁付氏掙脫束縛,索性騎在蔡媽媽身上打,一邊打一邊罵,連金錢和雷婆子都挨了好幾下。

大雪天街坊鄰居閒得無聊,聽見梁家又打起來了,沒多久牆頭上就多了不少腦袋瓜。

要說這家人雖然搬來的時間不長,可是卻三天兩頭有熱鬨看,給狗尾胡同的老百姓們提供了不少有趣的精神食糧。

就說這梁太太吧,天天出門以秀才的娘親自居,又是拿腔作勢,又是吹噓自家多麼富貴,這會兒L卻跟自家的下人打起來了,而且看起來生龍活虎,比做粗活的婆子都強壯有力。

梁鵬站在屋簷底下,瞅著幾個女人打得渾身不是雪就是血,眉頭皺得死緊。

眼看著梁家的血脈就要斷了,他可沒心情學梁付氏跟人打架。

房內隻剩下梁坤和史貞娘兩個人,一個趴在炕上面如死灰,一個站在地上兩眼發黑。

史貞娘捂住嘴,強忍著震驚和大哭的衝動。

她的命怎麼這麼苦,嫁人這麼久不能圓房,好不容易有了點希望,卻又聽說夫君不能人事的消息。

這個消息對她來說,無異於晴天霹靂。

她的腦子亂糟糟的,一時間怎麼也平靜不下來。

梁坤這個毛病,是剛得的嗎,還是一直就有?

她回想起自己是怎麼嫁進來的,越想越覺得疑點頗多,越想越覺得心驚肉跳。

她強迫自己定下神來,拖著沉重的步伐走到梁坤身邊,慢慢坐了下來。

“你……”

她看著梁坤緊閉雙眼,面色灰敗,雖然不忍心,可還是把心裡的疑問說了出來。

“你這樣……你以前知道嗎?”

梁坤正被郎中的話打擊得滿心頹廢,就聽到史貞娘怯生生的話語。

他猛然睜開眼睛,目光如利刃般刺向史貞娘。

史貞娘被他看得害怕,將身子下意識地往後縮了縮。

“你真的不知道嗎?”

梁坤張了張口,卻發現自己根本不想解釋。

彆人懷疑也就算了,那日兩人明明已經成事,怎麼史貞娘還能問出這個愚蠢的問題!

難道她是想讓他拖著重傷的身體,再給她示範一次?

要是再來一次,那他就真的小命不保了。

這一刻,梁坤隻覺得眼前這女人愚蠢透頂,他連看都不想看她一眼。

可是他這個反應落在史貞娘眼裡

,就成了默認。

史貞娘心裡酸痛,隻覺得滿心絕望。

“梁坤,你為什麼要這麼害我?!”

若是梁坤早就有這個毛病,為什麼要在婚前瞞著,為什麼還要娶她?這不是害了她一輩子嗎?

梁坤心裡正煩,聽了這話,抄起瓷枕就朝她砸了過去。

“閉嘴!你給我滾!”

瓷枕重重地砸在史貞娘身上,又骨碌碌滾在地上。

匆匆趕來的史二太太一邁進屋,看到的就是這一幕。

她又是驚怒又是擔心,上前一把拉住了史貞娘。

“貞娘,你怎麼樣?身上疼不疼?”

被史二太太一連串的追問,史貞娘這才後知後覺地發現自己被砸中的胳膊一陣陣的疼。

可是身上再疼,也抵不過她的心疼。

她一把抱住史二太太,哇地一聲哭了起來。

“娘,我完了,我這輩子都完了……”

守著一個不能人事的夫君,她這輩子還能有什麼指望!?

史二太太趕來的路上已經聽銀錢說了這個消息,聽了也是心驚無比。

她原本還抱著一絲希望,可一進門就看見蔡媽媽和梁付氏打成一團,那時幾個女人都顧不上彆的,吵鬨成一團,什麼話都喊出來了,就知道這消息是千真萬確了。

再看看牆頭上那一排排整齊的腦袋瓜,史二太太隻覺得眼前發黑。

進了屋,又看見梁坤拿瓷枕砸史貞娘。

史二太太簡直要被氣得吐血,安撫了幾句史貞娘就轉向梁坤。

“姑爺,你還是讀過書的人呢,有什麼話不能好好說?乾什麼要打貞娘?”

“我知道你聽了郎中的話心裡不好受,可你也不該拿貞娘撒氣!她嫁到你家來,有什麼事對不起你?屋裡屋外什麼事不是她操心?她照顧你還不夠儘心儘力?你這麼對她,多傷她的心哪!”

“再說你這個毛病,難道還能怪貞娘嗎——”

梁坤忍無可忍,把手邊能夠到的東西全都嘩啦啦推到地上。

“滾啊,都給我滾!”

那些瓷罐匣子等物稀裡嘩啦灑了一地,還有幾個砸到史二太太腳上,痛得她連連後退。

看著眼睛赤紅的梁坤,她強行閉上嘴,拉著史貞娘出了屋子。

她掃了一眼牆上和大門外那些好奇的腦袋,咬了咬牙,揚聲說道:“姑爺,你雖然不能人事,我們史家也不是那等落井下石的人!你好好養病,實在不行,以後就過繼一個孩子……”

她的話還沒說完,梁付氏就撲了過去。

“賊婆子,我跟你拚了!”

方才她們吵架,說的也不過是隻言片語,旁人雖有猜測也不敢直說。

可史二太太這麼一嚷嚷,就把梁坤不能人事的事給坐實了。

果不其然,聽了史二太太的話,牆外門外一片嘩然。

梁家娶媳婦的熱鬨還猶在眼前,這才過去兩三個月,竟然就

爆出梁秀才不能人事的勁爆新聞。

史二太太一把撥開梁付氏,冷冷地看了她和梁鵬一眼。

“你們想把事情鬨大,就儘管鬨,看誰怕誰!”

梁付氏急紅了眼,上前就要撕打史二太太,卻被雷婆子和史二太太帶來的人擋在面前。

打不到史二太太,她就想張嘴開罵,不料卻被梁鵬大聲喝止。

“快閉嘴吧,你還嫌丟人丟得不夠嗎?!”

他抓住梁付氏,狠狠給了她幾腳,把她踹進屋裡關了起來。

史二太太冷笑地看著他,說道:“梁老爺果然是個明白人。”

梁鵬咬緊牙,從牙縫裡迸出一句話。

“彆忘了你剛才說的話。”

史二太太挺起胸膛,哼了一聲。

“隻要我的貞娘好,你們梁家就好,否則……”

當著眾人的面,兩人互相看了一眼,便齊齊轉身。

史貞娘跟在史二太太身後,回了自己的房間。

她被金錢扶著坐在炕上,面容卻依然呆呆的。

看著她心如死灰的模樣,史二太太心中一痛。

她放緩聲音,說道:“貞娘,你想開些,回頭娘再去請幾個郎中,讓他們好好給姑爺看看,說不定還有轉機,若是過幾年還是不行,娘幫你尋個聰明伶俐的孩子,你養在膝下,也不是什麼難事……”

聽到史二太太的話,史貞娘的眼淚無聲地滑落下來。

“娘,我能不能跟他和離?我……我真的不想過現在這種日子了!”

她好懷念沒出嫁的日子,她在家裡做著無憂無慮的小姐,有什麼事都有家人操心。

那時她還對未來滿懷憧憬,可才幾個月的功夫,她就覺得自己這輩子都沒有指望了。

狹小的院落,難纏的公婆,一直生病的丈夫,這個坐吃山空的家……

她的日子怎麼就變成了這樣?

看著貞娘眼淚止不住地往下落,史二太太也不由得哭了起來。

“傻孩子,身為女子,這輩子都由不得自己,你既然嫁了人,和離哪是那麼容易的事?”

若是之前,史二太太還能幫女兒L爭取一下,可是上次出了那檔子事,誰不知道史貞娘已經跟梁坤圓房了,那衣衫不整的模樣又被眾人看了個飽,名聲早就完了。

就算梁家答應讓她和離,她還能找到什麼好人家?

還有一件事史二太太不好跟史貞娘直說,梁坤從跟史貞娘定了親,就一直黴運不斷,連圓個房都能暈過去,渾身是血的樣子看著那麼駭人,現在又被查出來不舉之症。

她不用打聽,就知道外頭肯定有人在傳史貞娘克夫。

一個沒了清白又被傳克夫的女子,想要再嫁個好人家的希望是很渺茫的,還不如就留在梁家,至少梁家人還能被她拿捏得住。

史貞娘卻不懂史二太太的良苦用心,隻顧著掩面嗚嗚痛哭。

“娘,你方才為什麼不趁這個機會提和離

?我想回家,這樣的日子??來[]%看最新章節%完整章節,我再也過不下去了!”

她還年輕,甚至還沒來得及嘗過成親後的甜蜜滋味,就不得不守活寡。

她做錯了什麼,為什麼還要留在梁家?連最心疼她的史二太太都不肯幫她!

史二太太定了定神,壓低聲音說道:“糊塗孩子,你怎麼不想想,這事雖然是你吃虧,卻是個極好的機會……”

第一,梁坤得了這個毛病,又被史二太太大聲嚷了出去,外頭人聽說了這個消息,肯定會津津樂道,之前史貞娘被人看光的事情就會漸漸無人提起。

第二,外頭都知道梁坤不能人事,那麼梁坤就不敢休掉史貞娘,要是休了史貞娘,他梁坤還能再娶到媳婦嗎?

反而史貞娘捏住了這個把柄,就更好拿捏梁家了。

史二太太語重心長地說道:“傻丫頭,你要知道,女子過日子靠的不是夫君,隻能靠自己,你要人有人,要房子有房子,要錢有錢,如今又有了這個由頭,還怕梁家虧待你嗎?聽娘的,過幾年挑個聰明孩子,讓他跟著姑爺讀書,以後你也有個依靠……”

“再說,就算娘依著你,讓你和離回家,你以為家裡就是好地方了嗎?史家早就成了一個空殼子了!你爹都好些日子不回家了,我隻裝病不出去,家裡都是玉娘管著,聽說都開始賣下人了……要是你帶了嫁妝回去,那才是羊入虎口呢!”

史二太太在梁家待了一整天,到晚間才回去。

一切如她所料,果然老百姓們都去追新熱點了,草市附近都在流傳著梁坤一炮而弟亡的新鮮事,很快又傳遍了整個南城,再無人提起史貞娘圓房那日走光的醜事。

而梁家三口被這個消息打擊得連門都不敢出,見史貞娘照舊看管全家人吃穿,這才漸漸放下心來,對史貞娘不再無所顧忌地惡語相向,史貞娘反倒覺得日子舒心了幾分,對史二太太的高招越發欽佩。

哪怕是南華樓都有人在說起梁秀才的悲慘遭遇,有人感歎色字頭上一把刀,有人告誡親友要吸取前車之鑒,萬不可要色不要命,有人引以為戒,每日三省吾身,生怕犯下什麼錯誤,畢竟斷了血脈這後果不是誰都能承擔得起的。

總之梁秀才已經成為反面教材,自打成為被學官打屁.股的第一個人,其舍命圓房的光輝事跡也被南城老百姓們廣為流傳。

當然也有人從中悟到身體才是最重要的本錢,有了充分的理由開始進補,南華樓的生意越發火爆。

自從那日下了大雪,梅娘就推出了羊肉砂鍋這道菜,隨著天氣越來越冷,這道菜也越來越受食客的歡迎。

梅娘還讓周帽配了些滋補暖身的中藥材,在後院支起大鍋,一天到晚地燉著羊骨湯底,縮短了前面出菜的時間。

這樣一來,如果有人點羊肉砂鍋,那就把煮好的羊肉切片,加入豆腐、粉條、白菜等配菜,蔥薑胡椒等調料,用沸騰的羊湯一衝一燉,羊肉砂鍋就做好了。!