女客專區這裡比樓下要安靜許多,哪怕是側耳傾聽，也隻能聽到附近幾個房間裡隱約的說笑聲，偶爾還有幼童的笑鬨聲,若是不留神根本注意不到。

史玉娘卻笑不出來，她一想到這南華樓竟然敢推出芙蓉雞片，明擺著是要跟史家的醉仙樓叫板，就看哪兒都覺得不順眼。

“謝姐姐,你瞧見窗台上那個陶罐子了嗎？那也能叫花瓶？土死了！”

“這店也不知是誰家開的,還特意辟出一片女客專區,隻怕是不安好心！”

“這茶葉不好，喝著沒味兒！”

謝華香明白她的心情,不禁有些不以為然。

隻是她並沒有說什麼,坐在自己座位上靜靜地喝茶。

史玉娘孤掌難鳴,說了一會兒自己就覺得沒意思了。

她抬眼看向謝華香，正好見她端起茶杯,袖口往下滑落了一點。

待看到謝華香腕上的手鐲,她頓時瞪大了眼睛。

“謝姐姐,你這鐲子可真好看！”

謝華香放下茶杯,掩口笑道：“不過是個普通的鐲子罷了，隻是上頭的寶石是我爹爹給我的。”

史玉娘盯著那隻鐲子，滿眼都是豔羨。

“難怪呢,謝老爺是皇商，什麼好東西得不到？謝姐姐，這是貓眼兒吧？”

謝華香把手腕送到她面前,讓她看個仔細。

“這算什麼好東西，好的都進上了，這幾個都是銀作局挑剩下的,你若是喜歡，哪天去我家，我給你拿幾顆，你也鑲個簪子戴著玩……”

史玉娘聽了大喜，越發賣力地奉承起謝華香來。

兩人正說得熱鬨，房門被敲了兩下，一個端著托盤的少女走了進來。

“這些是兩位姑娘點的菜，請慢用。”

把飯菜放在桌上，少女就退出去了。

史玉娘打了半天的腹稿，就等著菜送上來以後挑三揀四，可看到桌上那幾盤菜，她滿肚子的話竟一個字也說不出來。

梅菜扣肉湯汁純正，香氣撲鼻。

炸酥魚色澤金燦，擺盤精美。

即使是尋常的小炒菜山藥木耳，都是黑白分明，鮮味十足。

最後一盤芙蓉雞片潔白如玉，竟然當真做到了光潤飽滿，嬌如芙蓉。

史玉娘用儘全力咬住嘴唇，倒不是因為窘迫，而是生怕自己一鬆開，口水就會止不住地冒出來。

一旁的謝華香卻早已忍不住，道了聲請，便率先拿起了筷子。

濃鬱醇香的梅菜扣肉，切得薄薄的肉片已經被蒸得軟爛無比，幾乎呈現出一種半透明的顏色，謝華香用筷子一挑，就輕鬆地夾起一小塊。

肉片上沾了幾粒梅菜，梅菜吸飽了油脂，豬肉上則浸滿了梅菜的濃香，兩者的香味合二為一，形成一種獨特的奇香，抿上一口就覺得香醇無比。

哪怕咽下去，口腔裡依然是這悠長綿密的香氣。

謝華香不是沒吃過梅菜扣肉，可

是她從沒吃過這樣完美的梅菜扣肉，堪稱無可挑剔。

她喝了一小口溫水，讓口中的香味慢慢淡去，接著又吃起了其他的菜。

木耳爽嫩，山藥甜脆，其中的湯汁不知是不是加了高湯，格外的鮮美。

炸酥魚外焦裡嫩，一口咬下去咯吱作響，酥香滿口，不知不覺一條魚就進了肚。

謝華香本來想著史玉娘一定會對那道芙蓉雞片大肆批評，便忍住沒有先吃。

沒想到史玉娘盯著那盤芙蓉雞片看了半晌，又拿起筷子吃了一口，就低頭不再作聲了。

難得看到史玉娘吃癟，謝華香對這道芙蓉雞片越發好奇起來。

她不動聲色地看了一眼史玉娘，見她毫無反應，便夾起一片芙蓉雞片。

這道菜之所以叫芙蓉雞片，是要把雞肉切成一片片薄片，還要裹上一層不知怎麼做出來的漿糊，再下鍋滑炒，才能做出又白又嫩，嬌柔如芙蓉花的形態。

隻聽這步驟就知道其中有多難，要有精湛的刀功，嫻熟的掛糊技巧，更要精準地掌控火候，否則火大了會失其嫩，火小了又會夾生，要是一個不小心炒糊了，那就不可能被稱之為芙蓉雞片了。

謝華香看著筷子尖上的芙蓉雞片，從近處打量，隻見這雞肉潔白勝雪，輕薄如霧，軟嫩似雲，如此完美無缺的食物，若不是菜名裡帶著雞字，竟完全看不出來是用雞肉做出來的。

這雞片實在太過精美，她一時竟舍不得吃了。

看得久了些，那雞肉片上的湯汁便緩緩凝聚滑落，垂在肉片上顫巍巍的，這情形當真如同芙蓉花上的露珠般清雅動人。

謝華香回過神來，這才把雞片放入口中。

經過醃製的雞肉十分入味，一入口便覺得軟嫩滑香，不管是口感還是滋味，無一不是恰到好處，連謝華香都忍不住露出陶醉的表情。

一片雞肉下肚，謝華香忍不住讚道：“果然好吃！”

話音剛落，她才想起身邊還有一個史玉娘，不由得看了過去。

正好史玉娘也看向她，四目相對，史玉娘隻得露出一個比哭還難看的笑容。

“謝姐姐……喜歡就好。”

她也不想認輸，哪怕南華樓這芙蓉雞片做得跟醉仙樓旗鼓相當，她也一定能吹毛求疵地說出一堆毛病來。

可是南華樓這芙蓉雞片，無論從色香味哪一點來說，都是遠勝醉仙樓的。

若是她自己來得也就罷了，說不準還能昧著良心罵上幾句，可是她身邊就是謝華香，人家既不是瞎子也不是啞巴，就算她能睜眼說瞎話，難道還能騙過旁人嗎？

待她嘗過南華樓這道芙蓉雞片，她就絕望了。

與其自取其辱，不如主動認輸。

謝華香見她如鬥敗的公雞般低下頭來，不由得微微一笑。

“這南華樓的芙蓉雞片，的確是略勝一籌。不過有一句話叫人外有人，天外有天，天下之大，能人巧匠自然多得是，玉娘你也不必妄自菲薄。”

史

玉娘知道她是在安慰自己，隻得扯了扯嘴角算是回應。

謝華香說了幾句客氣話，就不再多言了。

再說下去，桌上的飯菜就涼了，那可就不好吃了。

至於醉仙樓還會不會開張，史玉娘會不會備受打擊，跟她有什麼關係呢，還是吃飯最重要。

不過顧及史玉娘的心情，接下來她認真吃飯，不曾再說過這飯菜多麼好吃的話。

雖然沒有說話，可是看謝華香筷子舞得飛快，史玉娘還有什麼不明白的。

唉，這南華樓的菜，的確比醉仙樓好吃百倍。

史玉娘認命地拿起筷子，也跟著吃了起來。

顧忌著形象，兩個姑娘已經在儘力克製，可是桌上的飯菜還是很快就見了底。

吃過飯，史玉娘再也不願在這裡多待，催著謝華香出了門。

才走到二樓樓梯口處，她們就聽到一個個激動無比的聲音。

“貴店這芙蓉雞片簡直絕了！”

“老天，我活了三十年，這是我吃過最好吃的菜！”

“掌櫃的，現在能訂明天的桌子嗎？我想帶全家人都來吃這道菜！”

更有甚者，有幾個身著長衫，秀才模樣的人竟然不顧形象，直接喊活計要來紙筆，非要當場作詩，讚美這芙蓉雞片的絕世美味。

大堂裡一片喧鬨，四九才答應那邊訂桌的要求，又跑來安撫幾個秀才。

“幾位秀才公大才，肯為小店題詩，那是小店求都求不到的墨寶……等過幾日小店舉辦詩會，請幾位秀才公一定要來，定能大放異彩……”

他又是安慰又是奉承，總算讓幾位秀才暫時安靜了下來。

看到樓下這亂糟糟的一幕，謝華香和史玉娘不約而同地驚呆了。

謝華香想的是這南華樓才開張沒幾天，竟有如此多的顧客，而且隻是寥寥幾道菜，就能讓人們紛紛為之傾倒，這南華樓的東家和廚子都一定不是池中之物，不由得起了結交之心。

史玉娘則後知後覺地意識到，跟這些人相比，謝華香方才真的是已經很克製了，至少沒有因為一頓美食就如醉如癡。

兩人各懷心思，默默站了一會兒，才準備下樓。

誰知才走到拐角處，迎面便走上來一個頎長的身影。

待看到眼前那人的容貌，謝華香和史玉娘齊齊嚇了一跳。

迎上那雙冰冷漠然的墨眸，謝華香下意識地收回視線，側身讓到一旁。

“顧三——”

感受到頭頂那懾人的目光，謝華香到嘴邊的“哥”字就怎麼也說不出來了。

在她身旁，史玉娘則嚇得腿都軟了，被謝華香偷偷扶了一把，才回過神來，趕緊躲到謝華香身後。

一看到這個曾經抄過史家，手段淩厲，不近人情的指揮使大人，她就像是見了貓的老鼠，隻想找個地洞躲起來。

“顧……顧大人……”

史玉娘的聲音比蚊子都低，顧南簫恍若未聞，腳下一轉，便

要上樓去。

望著他的背影，謝華香鼓足勇氣叫了一聲：“顧三哥，你……你也來這裡吃飯嗎？”

聽到這柔嫩如黃鶯般的聲音，顧南簫腳步一頓。

他側過頭，居高臨下地瞟了謝華香一眼。

“本官不記得靖國公府跟謝家有什麼親戚關係。”

薄唇微掀，字字如刀，又是在大庭廣眾之下，謝華香頓時臉色煞白。

“顧……顧大人，是華香一時口誤了……”

顧南簫微微蹙眉，絲毫不掩飾臉上的不耐。

“本官對謝姑娘的閨名沒有興趣，請謝姑娘自重。”

謝華香咬緊嘴唇，美眸含淚，竟是一副梨花帶雨的嬌柔模樣。

聽說顧南簫來了，便準備過來打個招呼的梅娘才從廚房出來，就看到這麼一幕。

顧南簫本就身材高大，這會站在樓梯上，越發顯得氣勢逼人，相比之下，縮在樓梯拐角的兩個年輕姑娘就顯得格外楚楚可憐。

梅娘眼睛一亮，第一個反應竟然是有瓜吃！

雖然不認識那兩個姑娘，可是打頭那個明顯姿容絕佳，此刻眼中淚光盈盈，一雙眸子定定地望著顧南簫，似是有千言萬語，這委屈巴巴的模樣，當真是我見猶憐。

梅娘下意識地停下腳步，饒有興味地看向樓梯上的三個人。

一個皺著眉頭滿臉不耐煩，一個嬌滴滴欲訴還羞，一個驚慌失措不顧形象地躲躲閃閃。

有故事，絕對有故事啊！

可惜她還沒等吃上瓜，就被顧南簫發現了。

“梅姑娘，你站在那裡乾什麼？”

聽到顧南簫清冷的聲音在高處響起，梅娘隻得尷尬一笑，走上前來。

“聽說顧大人蒞臨小店，梅娘不勝榮幸，特意來跟大人請個安，順便問問大人今天想吃什麼。”梅娘一本正經地回答道。

顧南簫看她努力端著架子，仿佛小孩子背書般正色莊容，不由得露出一抹不易察覺的笑意。

“你……且隨我過來。”顧南簫清了清嗓子，沉聲說道。

可是他還沒轉身上樓，就看見梅娘的目光轉向了謝華香等人。

“兩位姑娘用過飯了嗎？覺得小店的飯菜如何？”

讓梅娘放著這麼大的瓜不吃，就這麼跟顧南簫上樓去，她是萬萬不肯的。

要是走了，她心中疑惑向誰問？難道直接問顧南簫嗎？

一想到顧南簫那生人勿近的臉，梅娘就知道自己是不可能從他口中問出答案的。

正是因為想到了這一點，她才主動跟謝華香她們打招呼。

而謝華香看著她，此刻已經完全驚呆了。

她連那一人之下萬人之上的至尊至貴之人都見過，卻還是不敢在顧南簫面前抬起頭說話。

可面前這個笑意盈盈的少女，竟然對顧南簫的吩咐置之不理，還一臉輕鬆地跟她們打招呼！？

這個女子是哪來的，她難道就一點兒都不怕顧南簫嗎

？

至於史玉娘更不用說，此刻隻會躲在謝華香身後瑟瑟發抖，仿佛生怕被顧南簫認出來，就會被抓起來丟進大牢。

因此梅娘問了第一遍的時候，兩個姑娘及她們帶的丫鬟竟然沒有一個敢出聲的。

梅娘以為她們沒聽清，又提高聲音問了一遍。

謝華香不敢看顧南簫的臉色，顫著聲音說道：“吃過了……挺好的……”

顯然這簡單的六個字並不能讓梅娘滿意，梅娘聽了以後，笑容越發熱情起來。

“能讓兩位姑娘喜歡，真是小店的榮幸！兩位姑娘一看就不是俗人，定是哪個大戶人家的千金，不知怎麼稱呼？小店以後會有很多活動，姑娘們若是有興趣，我可以派人給你們送請柬……”

顧南簫在一旁忍無可忍，沉聲提醒道：“梅娘！”

謝華香目光呆滯，在顧南簫和梅娘之間緩緩轉動著腦袋。

如果她耳朵沒出問題的話，顧南簫是在叫她……梅娘？

方才一口一個本官，一口一個對姑娘的閨名沒興趣，一口一個請姑娘自重的男子，是眼前這個一臉不耐，卻又露出幾分無可奈何的顧南簫嗎？

謝華香隻覺得自己仿佛被驚雷劈中，大腦隻剩下一片空白。

梅娘的熱情被顧南簫打斷，頗有幾分不情願。

“顧大人，小店生意初興，正該多詢問顧客的意見，方能改進……”看到顧南簫黑沉的臉色，她隻得閉上嘴，帶著最後一絲希望轉向謝華香，“姑娘貴姓？”

謝華香深吸了一口氣，顫聲說道：“我姓謝，她……姓史……”

“史家小姐！？”梅娘頓時眼前一亮。

丟嫁妝的那個本尊！？

她再也顧不得看顧南簫的臉色有多難看，伸出頭去看史玉娘。

方才史玉娘躲躲藏藏的，她沒有看清楚，這會兒才看清她的長相。

史家的小姐她隻見過史貞娘，現在一看，就知道這一定是史貞娘的那位姐姐。

史玉娘長得不能說是跟史貞娘毫不相同，隻能說是幾乎一模一樣。

同樣的小鼻子小眼睛，此刻因為嚇哭了，顯得眼睛更小了，鼻子也紅紅的，看起來十分狼狽。

梅娘不由得有些失望，史家丟嫁妝的事當初鬨得滿城風雨，她還以為這位史家小姐是個難得一見的美人，更因此還猜測過顧南簫是不是心儀史家小姐。

真是相見不如聞名，如果她早點知道史玉娘是長這副尊容，一定不會把她跟顧南簫扯在一起。

史玉娘從外表就可以直接被排除掉，不過另一位姑娘倒是美女，不知她跟顧南簫之間又有什麼不得不說的故事……

謝家，是哪個謝家？

梅娘想著要不要再追問幾句，卻聽顧南簫那明顯耐心用儘的聲音響了起來。

“還不快走！”

不知他是在說梅娘還是謝華香她們，總之這一聲叫出來，謝華香連頭都不敢抬，拉起史玉娘就匆匆下了樓。

梅娘隻得看向她們的背影，神情頗為落寞。

世間最大的遺憾，莫過於吃瓜吃到一半。

不過看到顧南簫此刻的臉色，她決定還是趕緊堆起笑容。

“對不住，方才怠慢顧大人了，顧大人想好要吃什麼了嗎？”

每次都讓她猜猜猜，她也很為難的好嗎？

以前在梅源記做盒子菜也就罷了，現在南華樓生意爆滿，她在後廚忙到起飛，還得操心顧南簫天天吃什麼，她容易嗎？

顧南簫眸色沉沉地看了她一眼，一言不發，轉身上樓。

梅娘估計他可能還在生氣，隻得無奈地跟了上去。

都那麼大的官了，還跟她一個小廚娘計較，她以前怎麼沒法顧南簫這麼小氣？

梅娘進了雅間，卻見金戈等人退了出去，還帶上了房門，隻留下她一個人面對顧南簫。

顧南簫撩起衣衫下擺，端坐在桌旁，這才把目光落在梅娘身上。

梅娘不由得心頭一凜，顧南簫這個表情，這個姿勢，怎麼讓她覺得他要審案子了？

沒等她多想，就聽顧南簫沉沉開口。

“你認識她們嗎？”

他跟梅娘認識這麼久，不敢說十分了解梅娘，卻也知道她不是那種隨隨便便見到人就會撲上去反複查問的人。

她忽然對謝華香和史玉娘露出不一樣的興趣，絕對有問題。

沒想到他竟然直截了當地問這件事，梅娘一時間錯愕不已。

“我怎麼可能認識她們？就是因為不認識，我才要問問她們姓甚名誰啊！”

顧南簫眉頭微蹙，卻並不準備就此放過她。

“那你為什麼一個勁追問她們的身份？她們對你來說有什麼特彆之處？”

梅娘哪裡見過顧南簫這麼一副公事公辦的模樣，竟不知道自己到底做錯了什麼。

吃個瓜而已，至於這麼追根究底嗎？

她抬起頭，對上顧南簫的眼眸。

原本那雙如黑曜石般冷冽的墨眸，此刻卻迸射出懾人的冰芒，似乎要將她剖開看個清楚。

被他這麼一看，梅娘下意識地說道：“我以為她們跟你……”

話說了一半，她猛然咬住嘴唇。

想吃瓜在心裡吃就行了呀，她竟然說出來了？

完了完了，這次死定了！

不料顧南簫卻一怔，立刻追問道：“她們跟我怎樣？”

梅娘被他看得無所遁形，隻能低下頭，努力躲閃他的目光。

“我以為你們認識……之前大人史家小姐丟嫁妝的事那麼上心……我以為你是對她……還有那個姓謝的姑娘……”

她說得語無倫次，顧南簫聽得一頭霧水。

可是從這幾個關鍵詞之中，他還是捕捉到零碎的片段。

把這幾個碎片拚湊在一起，他總算勉強猜到了梅娘的真實想法。

“你以為我……什麼！？”

顧南簫的語調很奇怪，

像是要勃然大怒，又像是難以置信。

難道梅娘的想法，真的是他猜到的那樣嗎？

這……也太荒唐了！

他真想把她的小腦瓜掰開，看看她每天都在想些什麼！

震驚之餘，他心裡竟然有那麼一絲絲的失落。

這個丫頭，她到底把他當成什麼人了？

再次開口，他的聲音帶了幾分黯啞。

“你以為，我會喜歡她們……中的一個？”

梅娘大驚失色，連連擺手。

“不不不，大人這麼英明神武，實乃人中龍鳳，怎麼可能會喜歡那麼……那樣的女子呢？”

她在心裡暗暗祝禱，隻希望這一堆彩虹屁能讓顧南簫放過自己，原諒她想要吃瓜的僭越行為。

再回憶一下史玉娘那實在拿不出手的才貌，她對顧南簫隻有滿心的懊悔和真誠無比的歉意。

她竟敢以為顧南簫心儀史玉娘，這個想法簡直是對顧大人莫大的褻瀆。

看著被自己嚇得驚慌失措的梅娘，顧南簫閉了一下眼睛，強迫自己冷靜下來。

“那你覺得我會喜歡什麼樣的女子？”

梅娘還在搜腸刮肚地想著怎麼繼續吹噓顧南簫，卻聽他忽然問了這麼一句。

她隻得絞儘腦汁，用自己知道的所有美好詞語去描述一個可能壓根就不存在的女子。

“呃……像顧大人這麼優秀的男子，喜歡的人一定是秀外慧中，溫柔婉約，知書達理，才貌雙絕……”

可是還沒等她說完，顧南簫就打斷了她。

“我並不喜歡那樣的女子。”

梅娘微微張著嘴，一臉茫然地看著顧南簫。

他不喜歡那樣的女子……那是什麼意思？

難道他喜歡的人不是這樣的？

不對不對，他竟然有喜歡的人！？

梅娘感覺自己的腦袋不夠轉了。

幸運的是，顧南簫似乎排除了對她的懷疑，神情終於緩和了下來。

“今天有什麼新菜？”

梅娘一時還沒回過神來，本能地回答道：“今日新菜是芙蓉雞片。”

顧南簫點點頭，目光從她身上移開。

“去做吧。”

梅娘懵懵地從屋裡出來，直到下了樓還是一臉迷惘。

顧南簫今天到底是怎麼回事，風一陣雨一陣的，感覺……就很不正常？

她正皺眉想著，就見周帽迎了上來。

“梅姑娘，您沒事吧？”

聽說顧南簫來了，周帽就有些擔心梅娘。

上次在街上遇到顧南簫，隻有她陪在梅娘身邊。

也隻有她才親眼看到顧南簫對梅娘的關心，她總覺得隱隱有什麼不對勁。

梅娘收回思緒，搖了搖頭。

“沒事，是不是又要做芙蓉雞片了？”

見她問起正事，周帽鬆了口氣。

“是，才一會兒的功夫，又多了十幾盤要做的。”周帽苦笑著說道。

旁的還好，這芙蓉雞片她們幾個誰都不敢親自上手，還得再跟梅姑娘學幾天。

好在這個菜賣得快，每天她們都有很多機會去學習和觀摩，隻是辛苦了梅娘，一盤接一盤的炒。

梅娘點點頭，帶著周帽進了廚房。

學徒們已經把需要的食材都備好了，隻等梅娘掌勺。

很快，一盤盤芙蓉雞片端了出去，梅娘做完了手頭這些菜，才忽然想起來，今天顧南簫還是沒說他要吃什麼。

想想顧南簫方才那異常的表現，梅娘搖搖頭，決定還是自行搭配吧。

芙蓉雞片是現成的一道菜，再配上一盤紅燒魚塊，一個清炒蘑菇。

至於素菜，梅娘看了看，從盆中撈出兩根帶著水珠的茄子。

把茄子切成手指般粗細的條狀，放鹽拌勻，醃漬一會兒，再攥出茄子的水分。

蒜切末備用，胡蘿卜切小丁，碗中加入醬油、醋和白糖，加水拌勻成汁。

雞蛋打散，放入面粉攪拌成蛋糊。

將醃好的茄子條放入面糊中裹滿面糊，放入鍋中，及時翻動，炸到兩面金黃撈出。

鍋中留底油，放蒜末炒香，倒入胡蘿卜粒炒軟。

把炸好的茄條放入鍋中，加兌好的糖醋汁，拌勻即可出鍋。！