梅娘洗過手, 用毛巾擦了擦，轉身走出了廚房。
“是韋姑娘和雙兒姑娘，幾日不見, 韋姑娘的氣色更好了。”
看到熟人, 梅娘十分高興，熱情地招呼她們去樓上雅間。
雙兒搶著說道：“我們是有些日子沒來了, 梅姑娘, 你可彆怪我們呀！這陣子秋老虎格外厲害，是我怕我們姑娘曬傷了皮膚，攔著她不許她出門的，這不今天總算涼快下來了, 我們姑娘就趕緊來梅源記了！”
韋姑娘身姿挺直，努力維持著矜持的形象, 輕聲說道：“雙兒，就你話多！”
雙兒顯然不怕韋姑娘, 一邊走, 一邊笑嘻嘻地說道：“也虧著咱們今天出來了，要不然能看到那麼一場好戲嗎？對，梅姑娘，你剛才聽到外面的聲音了嗎？”
梅娘一直在後院廚房忙碌，仔細回憶了一下才說道：“好像是聽了那麼一耳朵，好像是街上有人在吵架？”
“哪是吵架, 就是一個婆子大聲罵人！”雙兒嘖嘖稱歎, 對韋姑娘說道，“姑娘，我真沒看出來，梁婆子都那麼一把年紀了, 身體還真不錯，聽人說，她追著馬車，一直從草市罵到花市呢！”
聽到梁婆子這三個字，梅娘不由得多看了雙兒一眼。
韋姑娘看出雙兒的小把戲，笑道：“你就彆賣關子了，要說什麼，快跟梅姑娘說吧。”
此刻三人已經到了雅間，雙兒得了主人的首肯，立刻把方才的見聞一五一十地告訴了梅娘。
說到最後，她還意猶未儘。
“梅姑娘，以前我聽我們姑娘說什麼‘塞翁失馬，焉知非福’之類的話，我還半懂不懂的，現在我可算是明白了！當初你被梁家退親，咱們聽說了誰不替你可惜？現在看梁婆子那潑婦罵街的模樣，我倒替你慶幸了，虧著你沒嫁到那樣的人家，要不然今天被梁婆子罵的人可就是你了！”
雙兒快言快語，韋姑娘聽了不禁蹙眉。
“雙兒！”她薄面含嗔，輕聲喝止了雙兒的話。
雙兒這才意識到自己得意忘形，一時說多了，趕緊對梅娘說道：“梅姑娘，我不是故意提起你的傷心事的，真對不住！”
梅娘忍不住笑了起來，說道：“這算什麼傷心事？梁家已經搬走了，跟我們家再無瓜葛。”
雙兒見她神色如常，才鬆了口氣。
“我就知道梅姑娘最是大度了，肯定不會跟我計較的！”
韋姑娘生怕梅娘是跟她們客氣，看了看梅娘的神情，又親自起身致歉。
“梅姑娘，你彆聽雙兒瞎說，其實我們都是很佩服你的。”
梅娘笑著還禮，說道：“韋姑娘多慮了，我怎麼會生氣呢？不瞞你說，我覺得雙兒姑娘說得很有道理，沒嫁進梁家，是我的福氣。”
聽她這麼說，又是一臉俏皮模樣，韋姑娘和雙兒都不由得笑了。
雙兒更是說道：“我就說嘛，梅姑娘這樣的人物，想嫁皇子也能嫁得了，區區一個梁秀才算什麼？”
梅娘趕緊擺擺手：“好了好了，知道雙兒你想吃我做的菜，也不必這麼奉承我，我可受不住！”
三個少女哈哈大笑，梅娘便下樓去端菜了。
今日的菜品都是常見的幾樣菜，梅娘想了想，又把剛出鍋的螃蟹撿了一盤，一並端去樓上。
她還記得韋姑娘和雙兒一開始找她買桑葚果醬，幫她賺到了第一桶金，後來史貞娘來找她麻煩，韋姑娘也曾經想要出手相助。
這對主仆是真心待她的，她也願意把她們當做朋友看待。
看到她端了滿滿一托盤的菜上來，雙兒趕緊上前接過。
“呀，還有螃蟹呢！這是才下來的吧？我們家今年還沒吃過呢！”
看到那盤紅彤彤的螃蟹，雙兒立刻瞪大了眼睛。
韋姑娘也有些吃驚，忙說道：“頭一茬的螃蟹應該很貴吧，梅姑娘，你拿螃蟹做盒子菜，會不會虧本啊？”
新下來的螃蟹價格高昂，隻有富貴人家才舍得買，哪怕韋家有錢，也不會經常吃到。
梅娘把螃蟹端到桌上，笑道：“還好，我家平日買菜多，這些螃蟹是熟人便宜賣給我們的，不過就這麼一小筐，不夠對外售賣的，我拿了幾個給你們，就當是嘗嘗鮮吧。”
聽說這螃蟹並不是人人都能吃到的，韋姑娘不禁受寵若驚。
“多謝梅姑娘。”
梅娘客氣了幾句，關上房門，讓主仆二人用飯。
韋姑娘有些日子沒吃到梅源記的菜了，這會兒已經按捺不住，梅娘一走，她就拿起了筷子。
雙兒則起身幫她夾菜。
韋姑娘吃了幾口，對她說道：“這屋裡就咱們倆，你還講那些規矩乾什麼，我知道你也早就饞了，快坐下吃吧，不用服侍我。”
雙兒嘻嘻一笑，順勢坐在她身旁。
“姑娘對我真好，那我就吃飯啦！”
果然姑娘是最了解她的，好久沒吃嘗過梅娘的手藝了，她還真是饞了。
話雖這麼說，雙兒側身坐下，依然照顧著韋姑娘吃飯。
“姑娘，這糖醋裡脊要趁熱吃，要不就不好吃了！”
“姑娘，這蘑菇可滑嫩了，跟咱家廚子做得不一樣，您快嘗嘗！”
“姑娘，我再給你盛碗飯吧！”
兩人吃了個七八分飽，雙兒才看向那盤螃蟹。
家裡老人說過，螃蟹這東西雖好吃，卻十分寒涼，可不能空肚子吃它，要不然會傷脾胃的。
而且螃蟹剛剛端上來的時候太燙，也不好剝，這會兒應該已經晾涼了。
雙兒拿起一個螃蟹，翻開看了看肚臍，說道：“姑娘，這是公螃蟹，我給你剝肉。”
螃蟹雖好吃，剝起來卻麻煩，韋姑娘的手細皮嫩肉的，萬一被堅硬的蟹殼給劃破了，那可就麻煩了。
雙兒掰下蟹腿蟹鉗，先拿了一隻蟹鉗，用剪刀敲破，小心地取出裡面飽滿的蟹肉。
這螃蟹很是新鮮，裡面的蟹肉又鮮又嫩，吃到嘴裡，蟹肉那獨有的香味立刻彌漫開來。
饒是韋姑娘顧及著形象，吃到這蟹肉也忍不住擦了擦嘴角的口水。
“這螃蟹真好吃。”
雙兒一邊剝蟹肉，一邊說道：“都快一年沒吃到螃蟹了，當然好吃啦！姑娘，這裡還有薑醋，您蘸著吃。”
螃蟹隻有這個季節能吃到，一年也吃不了幾次。
這會兒的螃蟹雖然不算大，卻勝在新鮮清甜，肉質細嫩，蟹香濃鬱，吃了一口就讓人欲罷不能。
韋姑娘用筷子夾了一塊蟹肉，稍微沾了沾薑醋，放入口中。
加上薑醋的蟹肉又是另一般味道，薑味微微辛辣，醋味酸甜可口，完美地中和了蟹肉中的少許腥味，激發得蟹肉香氣越發明顯。
韋姑娘一連吃了好幾口，慢慢地品味著口腔中的餘香。
“雙兒，你也嘗嘗看，這醋裡好像帶著一點兒水果的甜味。”
雙兒拿了一條蟹腿肉剝開，蘸了一點兒醋吃下。
“還真是有點果子香，難不成這醋是果子釀成的？”雙兒說完，馬上又否定了自己，“不對，果子哪能釀醋呢？我可沒聽說過這個吃法！”
韋姑娘細細品著蟹肉的滋味，微笑說道：“那有什麼不能的？梅姑娘的手藝你又不是不知道，要不是她，誰能想到水果還能當茶喝！”
想起陪伴了她們一整個夏天的水果茶，雙兒不禁連連點頭。
“還真是，我真是佩服梅姑娘，不管什麼東西都能做得那麼好吃，還有各種新鮮花樣呢！”
雙兒又拿起一個螃蟹，說道：“姑娘，這個是母的，我給你剝蟹黃吃！”
主仆兩人邊吃邊聊天，要不是雙兒勸著，韋姑娘差點兒把一盤螃蟹都吃光了。
她戀戀不舍地看了看餘下的兩個螃蟹，放下了筷子。
“雙兒，剩下兩個還是你吃吧。”
她已經吃了很多飯菜，又吃了好幾隻螃蟹，要是再吃下去，隻怕就走不動路了。
雙兒啃了半天蟹腿，聞言大喜過望，拿過兩個螃蟹就吃了起來。
自己吃跟給主人剝當然不一樣，她掰開蟹殼，直接用嘴吃，一張臉差點兒埋在螃蟹裡。
韋姑娘看著好笑，拿出手帕幫她擦去臉上的肉屑。
雙兒抬頭衝韋姑娘咧嘴一笑，說道：“要是再配上一壺酒，那可就美了！”
韋姑娘撲哧笑出了聲：“一個姑娘家，這麼吃螃蟹就夠難看的了，你還要喝酒？被人看見成什麼樣子！”
雙兒不以為然地說道：“喝酒怎麼了？老爺不是說了嘛，小酌怡情，少喝點兒不要緊的！”
雙兒連韋老爺都抬出來了，韋姑娘無話可說，隻得說道：“那過幾日家裡要是吃螃蟹，你就喝去，在外面可不許喝酒！”
雙兒大喜，笑道：“知道啦，我肯定不會誤事的！”
有姑娘這句話，她就可以吃螃蟹喝酒了，那滋味真是讓人期待呀！
此刻她心裡越發感謝梅娘，要不是來梅源記吃了一頓螃蟹，姑娘哪裡會鬆口讓她喝酒？
等下次她再有什麼不好開口的要求，都可以帶姑娘來梅源記，隻要姑娘吃得高興了，說不準就會答應了她了呢！
主仆兩人吃得心滿意足，臨走付賬的時候，雙兒還特意去問梅姑娘，那醋裡的水果香是怎麼回事？
梅娘想了想，才想起自己為了吃螃蟹，又覺得米醋太酸，就切了些水果放進去，用水果的甜味中和一下醋的酸味，今天吃螃蟹的時候就用的這個果子泡過的醋。
沒想到韋姑娘和雙兒也喜歡這個味道，硬是又跟她買了一瓷瓶的水果醋，寶貝似的捧回家去了。
不過這也提醒了梅娘，最近正值秋季，石莊頭他們送來的水果越來越多，可是隨著天氣轉冷，水果茶的銷量肯定會逐漸下滑，她得想想辦法怎麼處理這些水果。
做水果醋，似乎也是個不錯的選擇。
用米和水果釀醋實在太慢了，她也沒有這個閒工夫，於是她就準備用後世那些比較速成的水果醋製作方法。
將水果切塊，按照一定比例與醋混合，封口放入陰涼處，大概十天八天的功夫，醋中就有濃鬱的水果香氣了。
按照這種法子，她先後製作了蘋果醋、梅子醋、葡萄醋等各種水果醋，還有菊花醋、玫瑰醋等各種帶著花香的醋。
臨近八月節，梅娘要準備各種節禮，這果子醋就很新鮮，不但有水果和花香味，還有各種不同的滋養功能，肯定會讓大家喜歡。
這些日子梅娘忙著釀醋，史家卻陰雲密布。
那日史貞娘被梁付氏追著一頓臭罵，又是委屈又是驚恐，躲在家裡好幾日都不肯出門。
她本以為史二太太會為她出頭，可是聽她說完了事情的經過，史二太太隻是抱著她不停地哄勸，幫她擦眼淚，親手喂她喝水，卻隻字不提替她出頭。
這讓史貞娘越發忐忑不安，難不成真的是嫁出去的女兒潑出去的水，她還沒嫁人呢，娘家就不願意護著她了？
史貞娘在家中悶了好幾天，聽丫鬟說梁付氏又來過兩次，都被史二太太打發回去了。
可是她們具體聊了什麼，丫鬟就打聽不出來了，史二太太也不曾對史貞娘提起。
史貞娘在家裡胡思亂想，憂慮得連飯都吃不下去了。
這日早上，她照例去史二太太房裡吃早飯，吃過飯之後，丫鬟撤下碗盤，史貞娘正要起身告辭，史二太太卻叫住了她。
“貞娘，你過來，娘有話對你說。”
史貞娘有種不祥的預感，她白著一張臉，提著一顆心，默默坐在史二太太身邊。
史二太太摸了摸她的頭發，目光有些複雜，卻難掩愛憐之色。
“梁太太來過了，我們商量著把你和梁秀才的婚期定在八月二十二，待過了中秋節，你就要出嫁了……”
史二太太的話還沒說完，史貞娘的腦袋裡已經轟然炸響。
她猛地抬起頭，望著史二太太，滿眼都是不敢置信。
“八月二十二？那不就隻有十幾天的嗎？娘，您就這麼急著讓我嫁出去！？”
史二太太皺緊眉頭，避開了她的視線。
“你都這麼大了，又有了婚約，遲早都是要嫁人的……”
“那也不該這麼急呀！”史貞娘情急之下，緊緊抓住史二太太的手，仿佛抓著一根救命稻草，“娘，梁太太那日罵我罵得那麼狠，我……我好怕！我真的很怕她……”
想起梁付氏那日追著馬車整整罵了她幾條街，小半個南城都聽到了，史貞娘就瑟瑟發抖。
這麼凶的婆母，她嫁過去會有好日子過嗎？
史二太太反握住她的手，語重心長地說道：“你彆怕，你那婆母不過是面上看著厲害，卻是個好糊弄的，你嫁過去以後，小事順著她些，禮數不出錯就罷了，有娘在呢，她不敢拿你怎麼樣的。”
“娘把身邊的蔡媽媽給你陪嫁過去，讓她指點著你，等你嫁過去，要錢有錢，要人有人，還怕什麼？”
蔡媽媽就是那日陪史貞娘去梁家的婆子，是史二太太的左膀右臂，對史二太太和史貞娘都忠心耿耿，說話辦事都十分周到。
史貞娘一怔，不由得說道：“那怎麼行？蔡媽媽還要幫著娘管家呢！”
史二太太柔聲說道：“管家換個人就罷了，你是娘身上掉下來的肉，你過得好才是最重要的。”
一句話說得史貞娘越發紅了眼睛，一臉委屈地說道：“我知道娘是真心疼我，可是……可是我真的害怕，梁太太，還有梁秀才，都是那樣……”
她說不出怎麼形容梁家的人，隻能掩面低聲哭泣。
史二太太長歎了一口氣，說道：“其實娘也舍不得你這麼早就嫁出去，可是家裡的情形你不知道……”
她被史貞娘勾起了煩心事，也忍不住擦了擦眼睛。
看看屋裡沒有旁人，史二太太拉住史貞娘的手，低聲說道：“總之你記住，娘是一心為你好就是了。娘知道，婚期定得這麼倉促，連聘禮也沒有，是委屈了你，可是隻有早些出嫁，才能保住你，總比在家坐以待斃的好……”
“坐以待斃？！”
聽到這個詞，史貞娘滿臉愕然。
“娘，您這話說得也太嚇人了吧？家裡不是好好的嗎？您怎麼會說在家裡是坐以待斃？”史貞娘一下子慌了，抓住史二太太的衣角追問道，“娘，家中是不是出了什麼事？是不是有事瞞著不讓我知道？娘，您和爹會不會有危險？”
見史貞娘宛如受驚的小鳥般驚恐無助，史二太太連忙拉住她的手，說道：“你彆急，還沒出事兒呢！”
史貞娘敏銳地抓住了史二太太話語中的含糊之意，問道：“娘，家中到底怎麼了？”
史二太太見瞞不住了，不由得滿臉煩憂。
她想了想，斟酌著對史貞娘說道：“你堂姐丟嫁妝的事，你是知道的。”
“當然知道了！”史貞娘不假思索地回答道，又說道，“官府裡那些官員捕快也不知道是乾什麼吃的，這都多久了？連一點兒線索都沒查到！”
史二太太欲言又止，低頭思索了一會兒才說道：“這其中的緣故不是你想得那麼簡單，都是你伯父和玉娘他們鬨的……唉，聽你爹說，如今這案子是顧大人在查，那顧大人是個眼裡不揉沙子的，油鹽不進，還追著咱們家問來問去，倒像是懷疑咱們家似的……你伯父和你爹這些日子尋門路尋份上，卻怎麼也搭不上顧大人那條線，連句話都遞不過去。你爹又一直給大房拿錢貼補虧空，這案子鬨了幾個月，連帶咱家酒樓的生意也受了不少影響……”
一邊是進賬越來越少，一邊是出賬越來越多，史二太太雖然說得模棱兩可，史貞娘卻聽明白了，如今家中的錢財是出多入少，都被史延貴貼到大房那邊去了。
史二太太忍了許久，話匣子一打開就收不住，一頭抹眼淚，一頭對史貞娘說道：“都說打官司最是費銀子，這賊還沒個影子呢，倒是咱們家搭了多少東西進去！再這麼拖下去，娘真怕連你的嫁妝都守不住！還有那顧大人一直盯著咱們家，聽說連咱們家的酒樓，他都派了官兵看著，萬一家裡出了事，你是出嫁女，嫁的又是有功名的秀才，就不會殃及你……”
史貞娘聽得心驚肉跳，忍不住問道：“娘，不是玉姐姐丟了東西嗎？憑什麼要咱們拿錢去尋門路，求著他們去查案子？還有那顧大人也是個黑白不分的，不去抓賊，盯著咱們家乾什麼？”
史二太太連忙去捂她的嘴，又四下看了看，說道：“你小聲些！那顧大人可是正四品指揮使，哪是你我能置喙的？”
史貞娘嘟著嘴，雖然不再說了，卻依然是一臉的不服氣。
史二太太定了定神，說道：“你還小，哪裡知道這裡的彎彎繞？本來咱們家就是低賤的商戶，這幾年你大伯搭上一些貴人，咱家酒樓的生意也越做越好，掙了不少錢，不知惹了多少人的紅眼！咱們家要打官司，那衙門可不就當咱們是一頭肥羊，得使勁擠一擠油水才行嗎？”
史貞娘皺著眉頭，小聲嘟囔道：“送那麼多錢去找嫁妝，還不如索性不要了，給玉姐姐重新置辦一份嫁妝呢！”
衙門裡可是個無底洞，為了那點兒嫁妝往裡使勁地填錢，這不是傻嗎？
“你懂什麼？”史二太太推了她一把，低聲說道，“你又不是不知道，玉娘許的是個什麼人家？”
“什麼人家？”史貞娘聽得一頭霧水，“娘不是說過，玉姐姐許的人家是當官的嗎？”
“是當官的，不過是個從九品的小官，而且已經致仕了！”史二太太說道，“當年你大伯一文不名，搭上這家鴻臚寺的小小署丞，不過聽人家誇了一句玉娘冰雪聰明，就上趕著跟人家定了親，如今那戶人家兒子沒考上功名，你大伯又搭上了皇商，哪裡還把這從九品的致仕小官放在眼裡？不過是借著找嫁妝的由頭，想要拖延婚事罷了！”
史貞娘大驚失色，想了半天才說道：“大伯既然沒看上人家，那就退親好了呀，弄得這麼麻煩！”
“你傻呀！人家再小也是個官！咱們家再有錢，那也是低賤的商戶！那官家哪是咱們家惹得起的！？”
史貞娘總算是聽明白了，原來丟多少嫁妝對史家來說不重要，但是能用這個理由將婚期拖延下去，這才是史延富和史玉娘的真正目的。
她也終於明白了史二太太的擔憂，史玉娘這麼拖著不嫁人，多多少少都會影響史貞娘的名聲，再加上家裡不斷增加的虧空，難怪史二太太這麼急著要把她嫁出去。
跟史家這些糟爛事相比，嫁到梁家反倒成了一個不錯的選擇。
史貞娘無奈歎氣，認命地低下了頭。
“娘，我都聽你的。”
雖說婚事定得匆忙了些，可是史二太太的確是一心為她打算，隻要她帶著嫁妝嫁去梁家，史延貴就算再缺錢，應該也不會去打她嫁妝的主意，這樣她就算有了一層保障。
再加上梁坤的秀才功名，即使史家真的有什麼事，至少也能保住史貞娘不被連累。
史二太太輕輕把她攬到懷裡，流淚道：“我的兒，娘知道你受了委屈，你放心，娘一定為你備一份豐厚的嫁妝，就算梁家也不敢小瞧你！”
史貞娘伏在她懷裡，哭著說道：“娘，那您怎麼辦？爹能答應嗎？”
“他敢不答應！”史二太太一下子提高了嗓門，仿佛恨不能讓外頭人都聽到似的，“他侄女丟了嫁妝，就要克扣我女兒的嫁妝？哪有這樣的道理！”
史貞娘想起這些日子在史二太太房中吃早飯，她卻從沒見過史延貴，驀地明白了什麼。
“娘，您是不是為這事兒跟我爹吵架了？爹是不是在生你的氣？”
沒想到史貞娘竟然看出來了，史二太太神色複雜，又是難過，又是倔強。
“他生氣又怎麼樣？咱們二房就你一個女兒，多給你陪送些嫁妝又怎麼了？再說你嫁的人可是秀才，比他那侄女定的人家強多了！娘當然要風風光光地讓你出嫁！”
史貞娘想到史二太太為了她的婚事和嫁妝，不知道跟史延貴吵了多少次，生了多少氣，滿心都是感動。
“娘，您對我真好！”
史二太太抱住史貞娘，放緩語氣說道：“這些事不是你該操心的，尤其玉娘的事，你知道也裝作不知道好了，隻管安心備嫁，與其操心史家的事，還不如想想怎麼拉攏你未來相公和婆母。”
史貞娘點頭答應，史二太太又拉著她說了許多持家和相夫教子的經驗，娘倆說了一上午，史貞娘在史二太太房裡吃過午飯才回去。
丫鬟服侍史貞娘歇午覺，史貞娘躺在炕上，卻怎麼也睡不著。
她望著架子上隻繡了一半的嫁衣，心情卻越發愁悶。
這樣的夫君，這樣的婆母，這樣的婚事，真的值得她期待嗎？
臨近中秋，武家早早就開始準備節禮了。
除了尋常的禮物，中秋節的月餅是必不可少的，往年都是武大娘做些豆沙棗泥餡的月餅，用家裡的烤爐烤製好了，送給街坊鄰居，今年武家生意火爆，梅娘又開了梅源記，需要送禮的人家就更多了，禮物也要預備得更加豐厚一些才是。
武大娘跟娟娘和梅娘商量了，決定讓梅源記這邊來做月餅，這邊人手多，地方大，比燒餅店那邊要方便多了。
武大娘早早就買了豆子紅棗面粉等物，送到梅源記來，梅娘卻說要做一種不一樣的月餅，用不上這些食材，讓武興又給武大娘送回去了。
武大娘放心不下，想著月餅不就是那麼幾種餡，怎麼還用不上這些東西呢？
梅娘沒做過月餅，不會是她不知道月餅怎麼做吧？
武大娘生怕梅娘做得不好，耽誤中秋送禮，到做月餅這天，早早就到梅源記來了。
梅娘知道她不放心，又不好意思說自己，索性也不揭穿，大大方方地由著她看。
牛奶、糖粉、油倒在一起混合攪拌，再加入糯米粉、粘米粉、澄面，攪拌均勻。
攪勻的面糊用細篩篩一遍，放在一旁靜置一頓飯的功夫。
把面糊放入鍋中，蒸一刻鐘左右取出，用筷子把冰皮糊攪拌至順滑，放在一旁冷卻。
糯米粉放入鍋中，炒製微微發黃，做成熟糯米粉。
把提前用牛奶做好的黃油中加入砂糖，用攪拌棒打發，再加入雞蛋牛奶打成蛋糊。
蛋糊中加入面粉，混合均勻後倒入鍋中，小火慢炒，一邊炒一邊不停地攪拌。
等到蛋糊粘稠成型，奶黃餡的餡料就做好了。
面板上撒上熟糯米粉防止粘連，將冰皮分成同樣大小的劑子大小，擀成邊緣薄，中間厚的圓餅狀。
放入奶黃餡，包成球狀，放入糯米粉上滾動防粘，放入提前做好的模具，壓成花朵或者吉祥圖案的形狀。
這樣，一個個晶瑩剔透的冰皮月餅就做好了。
小石頭看見面餅就要捏著玩，梅娘一時興起，又捏了幾個玉兔形狀的冰皮月餅，白白胖胖的十分可愛，小石頭和武月拿著那玉兔月餅愛不釋手，一個勁兒地喊著二姐真厲害，二姨真棒之類的話。
武大娘完全看不懂梅娘的一係列操作，不過看到這白生生的小兔子倒是很喜歡，索性讓梅娘多做幾個，回頭家裡有孩子的，就可以送這麼一對兔子，又好看又吉祥。
到了中秋節這天，燒餅店和梅源記都沒開張，一大家人聚在梅源記的大堂裡，高高興興地在一起過中秋。
這日的菜都是娟娘和雲兒做的，美其名曰讓梅娘考察一下她們最近手藝是否有了進益，其實梅娘知道，她們是心疼她累，才不許她動手的。
不過這樣也好，她也有個驚喜要給大家。
娟娘她們做的是改良過的燕京八大碗，雞鴨魚肉都堆放得滿滿的，武大娘面前放了個羊肉鍋子，孩子面前放了幾樣炸果子，大家喝的是玉泉酒和水果茶，一旁桌子上都是各種新鮮水果，還有茶水。
武大娘看著一桌子的親人，再看看這豐盛的菜肴，差點兒喜極而泣。
就在半年前，她還窮得連給梅娘看病的錢都拿不出來，誰能想到現在能過上這樣的好日子！
雖然梅娘被退了親事，可是現在的梅娘多出息，多有名，連那些貴人都爭著搶著請她去做飯呢，這就叫因禍得福！
大家吃著美味的飯菜，喝著酒水，說著吉慶的話，人人都是喜氣洋洋的。
尤其吃到那冰皮月餅，眾人更是讚不絕口。
“我還從沒見過這樣的月餅呢！”
“這月餅也太好看了吧，像是天上的神仙吃的東西！”
“又軟又甜，還有奶香味呢，我第一次吃到這麼好吃的月餅！”
看到一大盤月餅被爭搶而空，武大娘不禁驚奇萬分。
在她的印象裡，月餅是一種重油重糖的食物，吃起來都膩得慌，以前窮，吃不上幾次，還覺得挺新鮮的，現在他們肚子裡有了油水，又吃了這麼多大魚大肉，估計早就覺得油膩了，哪裡還能吃得下這油乎乎乾巴巴的月餅呢？
可是梅娘這月餅卻與眾不同，從形狀和香味跟彆的月餅都不一樣，武大娘拿起來吃了一口，頓時驚訝不已。
又香又軟又甜，這月餅不但好看，還好吃呢！
親口吃上了這月餅，武大娘就徹底放心了。
之前拿著那些冰皮月餅送人，她還覺得心裡十分忐忑，生怕人家沒見過，或者吃不慣，回頭再說梅娘做的月餅不好吃。
現在嘗到這味道，她瞬間重拾信心。
這麼好吃的月餅，隻怕皇帝都吃不到！
大家歡歡喜喜地吃過了飯，雲兒去泡了茶，眾人換到另一邊桌子上，一邊喝茶一邊說話。
梅娘剝了幾個栗子給小石頭吃，又叫武鵬去拿賬本來。
聽說她要看賬本，武大娘說道：“難得過節不用開張，你也鬆快鬆快，彆看賬了。”
梅娘笑道：“賬都已經算好了，這不是過中秋節了嗎？趁著家裡人都在，咱們看看賬。”
四九鐵柱等人都提前領了節禮和工錢，回家過節去了，今日這裡隻有武家的人。
“賬本有什麼好看的……”武大娘嘟囔了幾句，武鵬已經把賬本取過來了。
“二姐，那些細賬有十多本，我就沒拿，這裡是總賬。”
梅娘接過賬本，遞給大家看。
除了武鵬武月等幾個孩子識字，武大娘和娟娘等人都不怎麼認得字，更不用說看賬本了。
梅娘便耐心地一樣一樣指給她們看，說道：“咱們自從六月份開張，每日都有進賬，少則六七十兩，多則一百二三十兩，再加上我去外面幫廚的收入，開店這兩個多月來，除去房租開銷，咱們淨賺了四千兩銀子。”
聽到這個數字，所有人都震驚萬分，一時間竟說不出話來。
四千兩銀子！
這在他們看來，這完全是個天文數字！
梅源記生意好，家裡人都知道，隻是大家都忙著乾活，又不會算賬，壓根就不知道梅源記到底能賺多少錢。
現在聽說這個數字，眾人全都覺得，這兩個多月的努力太值得了！
就在他們驚喜萬分的時候，梅娘又說了一番話。
“這些銀子，我準備拿出兩千兩，一千兩留作明年的租金，一千兩放在公賬上，用做店裡的日常開銷，其他兩千兩，咱們一家人分了吧。”
“分錢！？”
聽到這個詞，眾人反應各異。
武大娘第一個表示反對：“梅兒，這店是你開的，家裡不過是搭把手罷了，你照常給他們發些工錢就行，你掙錢不容易，可不能亂給人啊！”
在武大娘看來，梅源記幾乎就是靠著梅娘一個人開起來的，武家人有什麼臉分梅娘的錢？
娟娘也不讚同，她看了看韓向明，對梅娘說道：“二妹，我知道你是想幫襯我們，可是我們今年地裡遭了冰雹，進城就是投奔娘家來了，你又管我們吃住，又給我們發工錢，姐和姐夫已經很感激你了，這錢我們不能要。”