韓向明簡直不敢相信自己的耳朵, 甚至覺得梅娘是想借著開鋪子的名義，讓他們出去吃些好吃的。
要開鋪子不先找鋪面, 居然要他們去下館子吃飯？這誰能相信？
梅娘卻很認真地點點頭, 說道：“沒錯，就是讓你們去外面吃飯的。”
娟娘一臉錯愕，看了看武大娘，又看了看梅娘。
“二妹, 咱們家裡就是賣燒餅的, 我們還出去吃什麼？多浪費錢呀！”
梅娘笑著對他們說道：“這館子可不是白下的, 我想請姐和姐夫去街上轉轉, 幫我看看哪家飯館客人多，什麼吃食最好賣, 買這些吃食的又是什麼人, 這可不是個輕鬆的活計呢！”
開飯館不是說開就開的, 這個時代的人喜歡吃什麼, 京城的人日常會買什麼, 她作為一個穿越人士, 對市場可以說並不了解。
隻是家裡開著燒餅店, 她還要時不時去大戶人家幫廚, 實在沒時間門去做這些瑣碎的調查。
讓韓向明和娟娘去下館子，其實就是在做市場調研。
娟娘夫妻倆一頭霧水，隻得梅娘說什麼他們就做什麼, 拿上銀子去外頭尋好吃的了。
韓向明是個實誠的性子, 梅娘叫他們去街上找好吃的, 這一去就是許久，武大娘早上賣完燒餅收攤，這兩口子還沒回來。
武大娘有些擔心, 說道：“你姐夫他們不會是迷路了吧，怎麼這麼久還不回來？”
韓向明還是娶親那次來的南城，後來逢年過節跟著娟娘回來探望幾次，京城這麼大，讓他出去逛街，迷路還是小事，可彆惹出什麼是非來。
梅娘知道她的心思，便說道：“娘不用擔心，就算姐夫不認識路，不是還有姐嗎？他們兩口子又不是惹是生非的性子，不會有事的。”
武大娘點點頭，強行讓自己把一顆心拉回來。
“梅兒，你想開個什麼樣的店，都做些什麼吃食？”
梅娘低著頭說道：“還沒想好，等姐和姐夫他們回來再說。”
武大娘就歎了口氣：“其實咱家這樣也挺好的，每日賣燒餅就掙得不少了，就是屋子小了些，過幾年鵬兒興兒娶媳婦，還得買個房子才是。”
現在一家人都擠在一起，還能勉強住下，可武鵬武興長大了還要娶媳婦，要不了幾年，這屋子就住不開了。
可是隻靠他家的燒餅店，一天掙個三五兩銀子的，家裡還有一群孩子要養，想要在京城裡再買個房子談何容易。
梅娘笑道：“娘愁什麼，等我開店賺了錢，就有錢給他們買房子了。”
武大娘聽了，卻一口回絕。
“娘早就說過了，你賺的銀子都自己收著就是，就算以後……你手裡有銀子，自己也能過得好。”
梅娘被退親這事一直是武大娘心裡的一根刺，她怕梅娘以後不好嫁人，就想讓她多留些銀子傍身，如果梅娘想嫁人，嫁妝豐厚些，在婆家的日子也會好過。
“再說了，”武大娘繼續說道，“你弟弟他們倆是男子，有手有腳的，哪有讓姐姐幫忙買房子的？說出去他倆也不嫌臊得慌！”
梅娘忍不住笑了，親昵地挽住了武大娘的手。
“娘說的是，他倆要娶媳婦，讓他倆自己賺銀子去！娘就彆跟著操心了。”
沒想到她又把話頭繞到自己的身上，武大娘又是無奈又是好笑。
“好，你說得對，讓他倆自己賺錢娶媳婦去！靠著娘和姐姐，算什麼本事？”
娘倆說笑了幾句，屋裡就收拾得差不多了。
梅娘見沒什麼事，就跟武大娘說道：“娘，咱們進屋去查查家裡還有多少錢，回頭開店心裡也好有個數。”
於是兩人抱著小石頭進了裡屋，武大娘讓武月哄著小石頭在炕裡頭玩，娘倆分彆把各自的錢匣子抱了出來。
相比之下，武大娘的錢匣子顯得沉甸甸的，打開一看，裡面放著十來錠五兩重的銀元寶，又是十來吊錢，還有厚厚一層沒來得及穿上的銅錢。
梅娘的錢匣子裡則更多是銀票和銀元寶，還有些賞下的金銀首飾，捧著雖然輕，錢卻更多。
梅娘一打開錢匣子，就發現不對勁了。
銀元寶銀票之類的都好好的在裡面收著，除此之外，卻多了幾吊銅錢。
梅娘數了數，一共有三吊。
武大娘看著銅錢也很奇怪，問道：“這幾吊錢是哪來的？”
梅娘搖搖頭，實在想不起來自己什麼時候收了三吊銅錢。
她收的多是銀票和元寶，家裡隻有賣燒餅和把子肉之類的東西的時候才會收銅錢，這些銅錢都是武大娘收著的。
除了這些，還有什麼東西會收銅錢呢？
梅娘略想了想，就猜到了這錢是哪來的。
武大娘還在納悶，摸了摸那三吊錢，疑惑道：“難不成是你姐放這兒的？不應該呀。”
韓向明和娟娘要是有這麼多錢，也不用巴巴地抱著孩子進城打工了。
梅娘搖搖頭，說道：“娘，這事兒還是得問咱們家裡人，我去叫雲兒過來。”說罷起身去門口喚雲兒。
聽見梅娘叫她，雲兒馬上就跑了過來，後面還跟著一個拎著斧頭的武興。
“二姐，我倆正劈柴呢，你喊我們乾啥？”武興抹了一把汗，這才發現自己還提著斧頭，連忙把斧頭放下。
梅娘不答，隻笑著看雲兒。
“雲兒，我這錢匣子，你動過沒有？”
雲兒一眼就看見了炕上那三吊錢，下意識地移開了目光。
“沒……沒動過……”雲兒小聲說道。
看她那心虛的模樣，連武大娘都看出幾分端倪來。
武興見炕上放著兩個打開的錢匣子，梅娘又這麼問雲兒，立刻就不樂意了。
“二姐，你問雲兒這個乾什麼？難不成你丟了東西？就算丟了，也不關雲兒的事。雲兒膽子那麼小，肯定不敢動你的錢匣子的！”武興斬釘截鐵地說道。
梅娘笑了起來，說道：“誰說我丟東西了？不但沒丟，還多了不少呢！”
武興一臉疑惑，雲兒的頭卻更低了，連話都不敢說。
武大娘歎了口氣，走過去拉起雲兒的手。
“雲兒，你跟大娘說實話，你二姐這裡頭的三吊錢，是你偷偷放在裡面的吧？”
雲兒的聲音帶了幾分哭腔，說道：“大娘，你們救了我的命，二姐還教我熬果醬，又不肯要我的錢，我……我……”
她說不下去了。
武大娘憐愛地摸了摸她的頭，說道：“這些錢，是你放進去，想要還我們贖你的三兩銀子的？”
雲兒含著眼淚，輕輕點了點頭。
梅娘柔聲說道：“二姐知道，你覺得我們花三兩銀子買了你，心裡頭覺得虧欠家裡的，可是你也幫我們做了很多活啊，比如這果醬，要不是你，家裡誰會熬，誰有時間門做？還有，每次你跟著我出去幫廚，我都沒給你工錢呢！”
雲兒嚇得連連擺手，忙說道：“我不要錢的！二姐帶著我出門，我吃過很多沒見過的好吃的，還學了好多東西，哪裡能再要錢呢？”
她在心裡無比感激武大娘和梅娘，是她們把她從水深火熱的生活裡救了出來，讓她吃飽穿暖，還毫不藏私的教她手藝，把她當家人一樣看待。
梅娘說道：“是你先要跟我們算這麼清楚，我才會跟你算賬啊。”
武大娘也說道：“都是一家人，算這麼清楚做什麼？雲兒，你是不是擔心那個賣身契？大娘這就拿給你，你自己收著。”說著果真從錢匣子裡取出那張賣身契。
雲兒卻把手縮到身後去，生怕武大娘硬塞給她似的，雙眼迅速噙滿了淚水。
“大娘，你把這個給我乾什麼？大娘是要趕我走嗎？”
武大娘又是好笑又是心疼，忙說道：“誰要趕你走了？這是你的家，我看誰敢趕你！”
梅娘拿過賣身契，展開給雲兒看。
“雲兒，你最近也識了不少字，你自己看看，這張契紙還是你爹寫的那張，娘曾經說過，這張紙她收著，隻是怕你爹他們來找麻煩的，你在黃冊上還是自由人，不是奴籍。”梅娘指給她看關鍵的地方，細細地跟她講清楚，“娘說，等你長大了，就說你是咱們家的乾女兒，跟自由人一樣嫁人，不會有人嫌棄你的。”
雲兒眼前一片模糊，她哽咽地叫道：“大娘，二姐，你們對我真好……”
梅娘把三吊錢塞給她，笑著說道：“娘連我的銀子都不要呢，說讓我留著當嫁妝，你賺的錢當然也要自己留著，給自己多攢些嫁妝。”
雲兒捧著錢，哭得說不出話來，隻有點頭。
武月聽見，從炕裡頭直接撲了過來。
“娘，二姐，我也要攢嫁妝！”
眾人哈哈大笑，屋子裡頓時一片歡聲笑語。
武興這才放下心，說道：“娘，二姐，你們以後說話能不能好好說，我還真以為你們要趕雲兒走呢！”
武大娘心情好，笑道：“好，好，以後再也不嚇唬你了，不過雲兒，你也不許再鬨出這樣的事兒了，要不然可就是你沒把咱們當一家人！”
雲兒雙眼含淚，微笑著應允。
“這就對了嘛！”武興拍手笑道，“其實在咱家有什麼不好？總比在她那個爹和後娘手下討生活強！”
武大娘微微皺眉，說道：“以前的事就不提了，雲兒都來咱家這麼久了，該忘了就忘了吧。”
“咱不想提，可有人不肯放過雲兒啊！”武興撥開雲兒想要攔住自己的手，大聲說道，“前幾日她那個後娘偷偷來找她，讓她拿些燒餅和肉給黃家送去，雲兒不肯，她後娘還狠狠掐了她幾下呢！”
雲兒攔不住，急忙說道：“其實也沒掐著，一點兒都不疼的！”
她這麼一說，反倒證明了武興說的是實情。
武大娘一下子沉了臉，說道：“雲兒，你二哥說的是真的？”
雲兒訥訥地低下了頭，說道：“大娘和二姐都夠忙的了，我不能再給你們添麻煩。”
梅娘拉起她的手，認真地說道：“雲兒，你既然進了咱家，就是咱家的人，記住，咱家的人不能挨欺負，憑她是誰也不行！”
武大娘還在那裡罵黃家媳婦：“那娘們一肚子壞水，雲兒都不是她家的人了，她還敢偷著掐雲兒！下次我再看見，看我不大耳刮子抽她！”
罵完了黃家，武大娘又罵武興。
“還有你！你是個死人啊，看見雲兒被欺負還不知道還手？你不是能吃嗎，白長這麼個大個子了，連個娘們兒都不敢打！”
無辜躺槍的武興：……
看來他隻有兩件事做得不對，這也不對，那也不對。
他太難了！
到了晚間門，韓向明和娟娘倆才拖著疲憊的身體回了家。
武大娘問他們吃過沒有，他們連忙說吃過了，又把剩下的碎銀和銅錢拿出來交給梅娘。
梅娘倒不在意他們花了多少錢，她關心的兩個人第一天市場調研做得怎麼樣。
韓向明喝了幾口酸梅湯，才算是緩過勁兒來，說起了兩人一天的經曆。
原來韓向明對京城不熟，娟娘出嫁好幾年了，再回來看街上也是物是人非，兩人兩眼一抹黑，商量了一會兒，便決定先去找人打聽打聽。
城裡人來人往，不是忙著趕路就是忙著做生意，誰有空兒跟他們閒磕牙，兩人走到一個茶攤，花兩文錢買了個大碗茶，一邊喝茶一邊跟茶博士閒聊，問起附近有什麼好吃的。
茶博士在這裡賣了多年茶，說起這個自然如數家珍，誰家的綠豆糕好吃，誰家的湯面做得地道，誰家的燒鵝是一絕，詳詳細細地說給二人聽。
兩人努力記在心裡，離開茶攤就去尋吃食。
有了目標，找吃的就方便多了，兩人進了一個店，先不忙著點菜，先看看哪桌客人跟小二熟得很，就湊過去跟客人打聽這家什麼好吃，那老食客自己覺得被人當成了前輩請教，少不得要指點他們一二。
如此兩人一天走了五六家酒樓飯館，賣小吃的店更是尋了十來家，每家店隻點一兩個招牌菜嘗嘗，把名字和味道牢牢記在心裡。
韓向明一邊說，娟娘一邊在旁邊補充，又拿出一個油紙包放在桌上。
“二妹，我怕我倆說不清楚，就每種都帶回來一點兒，你嘗嘗看。”
油紙包裡是各種燒肉糕點、包子小食等物，除了面條湯水之類的不好帶，竟包了有十來種。
梅娘沒想到兩個人能想出這樣的方法，十分驚喜。
她真心實意地向兩人道謝：“這一天辛苦姐和姐夫了，你們想得太周到了。”
見梅娘滿意，兩人就放了心。
“這有什麼的，二妹彆嫌我們笨手笨腳就好。”
夫妻倆在外面跑了一整天，到家也不肯閒著，娟娘接過小石頭給他喂飯洗澡，韓向明提了泔水出去倒，回來又去挑水，挑了水又收拾桌椅和掃地。
有他們兩人在，家裡雖然擁擠了些，卻也多了兩個人幫忙，許多重活累活原本都是武鵬和武興的事，如今都被韓向明搶去了，兄弟倆對這個姐夫自然十分喜歡。
接下來幾天，韓向明和娟娘都在外頭找各個店的吃食，梅娘想著兩人全靠記憶隻怕會出錯，又叫武鵬也跟著去，遇到什麼特色好吃的，都可以記下來，回來拿給梅娘看。
小石頭養了幾日，果然精神頭越來越好，小孩子不裝病，一好起來就吵著要吃的，梅娘怕他吃多了燒餅又傷了脾胃，每日換著樣的給他做雞蛋餅、面條、珍珠湯之類好消化的東西吃，連帶弟弟妹妹們也都有了口福。
這日武大娘在菜市遇到新下來的嫩玉米，就買了十幾個回來給孩子們吃。
梅娘來這麼久，還是第一次看見嫩玉米，不禁有些手癢，準備拿這玉米做個菜。
玉米洗淨剝粒，瀝乾水分備用。
昨日韓向明剛買了些鬆子瓤，她把鬆仁放入小鍋中，小火慢慢炒，直到鬆仁變成金黃色。
鍋中倒油，七成熱時放入玉米粒，慢慢翻炒。
加入鹽糖，繼續翻炒，直到玉米粒呈現出微黃色。
把炒好的鬆仁撒在玉米粒上，再次炒均勻即可出鍋。
一盤金燦燦的鬆仁玉米盛出來，孩子們都震驚了。
先不說味道如何，這一盤金光燦爛的菜肴，也太好看了吧！