“梅姑娘, 在下實在是喜歡吃你做的飯，可是總到你家來這麼蹭吃蹭喝也不是個法子，你有沒有開店的打算？”
開店！？
聽到這句話，武大娘等人都吃了一驚。
梅娘神態自若, 微笑道：“還在考慮。”
李韜笑了, 向她拱拱手, 真誠無比地說道：“若有什麼在下能幫得上忙的, 請梅姑娘一定不要客氣。”
梅娘點點頭, 她站在門口, 目送李韜上了馬車。
武大娘則追了出去, 似乎想問什麼，卻又不知如何開口。
她猶豫了片刻, 到底還是沒有問出口, 隻是笑道：“李公子慢走。”
武大娘看著馬車遠去，再想想梅娘精湛的廚藝，要是一輩子窩在自家這小燒餅店裡實在是可惜，心裡一時間百味雜陳。
正難過著，她忽然感覺不遠處有一道視線在盯著自己。
武大娘下意識地回頭, 就看見那雙帶著厭惡, 更多的卻是仇恨的眼睛。
梁付氏被梁鵬關在家裡好幾日不得出門, 今天才一出來, 就看見了春風得意的武大娘母女。
她看到一個衣著華貴的年輕公子上了馬車離開，臨彆前還笑容滿面地跟梅娘打招呼，心裡越發憤憤不平。
武家那丫頭才被自家兒子退了親, 這麼快就勾搭上彆的男人了？
呸，真是不知廉恥！
武大娘見她嘴唇翕動，喃喃自語, 雖然聽不清楚，卻也猜到梁付氏嘴裡肯定說不出來好話。
她冷笑一聲，越發昂首挺胸，站在自家店門前，抬手扶了扶鬢邊的銀簪，故意讓簪子對準梁付氏的方向。
“這大白天的，誰家的大門沒關嚴，溜出來一條紅眼老母狗？要是再敢亂咬人，老娘非把她的狗頭打爛！”
豔陽之下，梁付氏被那銀簪的亮光閃得下意識閉了下眼，隨即心裡更加升起騰騰的火氣。
就為這根簪子，她家賠了好幾十兩銀子，搭了多少東西，自己還在大牢裡遭了一夜的罪！
想到損失的銀子和東西，梁付氏心痛得無以複加。
她生怕自己罵出聲來，轉身怒衝衝地走了。
梅娘在梁坤走後就進去了，沒有注意到門口武大娘與梁付氏的明爭暗鬥。
隔著窗子，她見武大娘又是摸簪子，又是自言自語的，便說道：“娘，外頭路滑，快進來吧。”
武大娘看看天色，算計著該做燒餅了，便依言進了屋。
梁付氏一路向外走，越想越是生氣。
那武家不就是賣燒餅的嗎，一家子窮鬼，有什麼好得意的！？
還有那個武梅娘，大白天在街上就跟男人眉來眼去的，真是不知羞！
梁付氏低聲咒罵著，沒注意看路，一不小心就撞了人。
“哪個不開眼的，竟敢撞老娘！？”
梁付氏憋了一肚子氣，抬頭就罵，才罵了一句，卻見眼前是一頂簇新的藍布轎子。
那些騎馬坐轎的人都是非富即貴，可不是她一個婆子能惹得起的。
被撞的人是一個青衣小廝，正東張西望地尋找著什麼，不小心撞到了老人家，著實有些過意不去。
“大娘沒事吧？我正在找一間店，不是故意撞到您老的。”
見這小廝說話客氣，顯然是大戶人家的仆從，梁付氏壯起膽子問道：“你……你們要找哪家店？”
小廝笑道：“我們老爺聽說這條街有個姓武的人家，做的燒餅極有名的，大娘可知道是哪家？”
他們居然在找武家燒餅店！？
梁付氏聽得心頭火起，咬了咬牙，勉強笑道：“我當你們要找哪家呢，原來是他家呀！”
“大娘，您知道武家燒餅店在哪兒？”
“怎麼不知道呢？就在那邊。”梁付氏往前指了指，說道，“不過呀，你們得多加小心，他家東西做得可難吃了，餅是黑的，肉是臭的，要不是她家閨女狐媚會勾引人，誰去他家買東西吃啊？”
小廝聽得一愣一愣的，下意識地看了轎子一眼。
他們老爺今日有空兒，特意來北市口吃武家燒餅的，怎麼這婆子卻說武家的東西難吃？
梁付氏見小廝面露猶豫，還以為自己說動了對方，越發大聲地詆毀起武家來。
可是她還沒說完，轎子裡就傳出一個難掩惱怒的聲音。
“一派胡言！”那人罵了一句，大聲嗬斥小廝道，“你跟這種蠢婦廢什麼話？還不快走！”
轎子裡的人正是魏大人，他好不容易抽出時間，專程來南城想嘗嘗武家燒餅，卻被這惡毒婆子絆住了腳。
梅娘做的飯菜好不好吃，他還不知道嗎？
自打上次吃過把子肉，他就日思夜想，今天到了北市口，恨不能立刻就找到武家燒餅店，哪裡肯聽梁付氏這種人囉嗦。
小廝聽見他發火，頓時冷汗都下來了，顧不得再跟梁付氏計較，趕緊揮手讓轎夫快走。
梁付氏站在原地呆了半晌，才意識到那人罵的蠢婦就是自己。
看著轎子一溜煙往前去了，她又是羞又是怒，恨恨地啐了一口。
“個個兒都被那小妖精迷了眼睛，當心吃了她做的餅子，回家就拉肚子！”
魏大人生氣，連轎夫都不敢怠慢，抬起轎子飛一般地往前跑。
好在北市口就這一條大街，這會兒燒餅已經開始售賣，小廝和轎夫很快就發現了人潮洶湧的燒餅店。
“老爺，就是這家！”
魏大人掀開簾子，看到人擠人的情形不禁吃了一驚。
還沒到吃晚飯的時候，怎麼就有這麼多人來買燒餅了？
他抬頭看去，隻見小小的門面上掛著一個半新不舊的招牌，上面明明白白地寫著，武大娘燒餅店。
梅娘做的飯菜雖然好吃，可是讓他一個堂堂三品大員去跟一群市井小民擠在一起買燒餅，實在是有失身份。
他想了想，放下簾子，叫小廝過來。
“你去問問梅姑娘在不在，讓她拿些東西，咱們回去再吃。”
小廝領命而去，去喚了梅娘出來。
梅娘見一個青衣小廝在門外衝自己擺手，便走了過去。
“小哥有何吩咐？”
小廝把魏大人的話說了一遍，又說道：“我們老爺姓魏，上次在李主事府上嘗過梅姑娘的手藝，這次是專程過來買燒餅的。”
梅娘笑道：“承蒙魏大人青目，我愧不敢當，小店簡陋，實在是怠慢魏大人了。”
她說話知禮客氣，小廝很是受用，擺手笑道：“姑娘的手藝人儘皆知，生意興隆是正常的，是我們一時唐突，來得不是時候了。”
梅娘略一思忖，說道：“前面不遠處有間茶樓，若是大人不嫌棄，請先去茶樓等候，我準備一下吃食，稍後送去。”
魏大人專程趕來的，梅娘哪能讓他空手而返，若是打包回去雖然方便，可飯菜涼了，味道就會大打折扣，還不如讓魏大人去茶樓用飯。
小廝聽了正合心意，去請了魏大人示下，一行人便先去茶樓了。
梅娘進屋略作準備，叫武鵬拿上食盒，跟著自己一同前去。
正是晚飯的時辰，茶樓的客人不多，小二聽說他們的來意，帶著姐弟二人上了二樓雅間。
梅娘抬眼望去，隻見雅間門上掛著一塊小小黑檀門牌，上面刻著菱宛籠青四個字。
推開門，房間正中央擺放著一套花梨木雕雲紋桌椅，靠著牆壁是一張長條高腳案幾，上頭擺著一對官窯青花瓶，牆上則是一幅水墨畫，兩邊條聯上聯是“汲來江水烹新茗”，下聯是“買儘青山當畫屏”，整個屋子裡顯得清幽而寧靜。
梅娘隻略掃了一眼，目光便看向桌旁的魏大人。
魏大人穿著一身常服，手旁的茶水正冒著熱氣，他卻一口沒喝。
“不知魏大人大駕光臨，是梅娘失禮了。”梅娘一邊施禮，一邊說道。
魏大人微笑道：“這怎麼能怪你？是老夫路過此處，一時心血來潮，倒是耽誤梅姑娘做生意了。”
一旁小廝聽著，心裡暗暗吐槽。
也不知道是誰一路緊催慢趕，好像來晚一步就吃不到燒餅了似的，這會兒又在裝矜持。
梅娘示意武鵬將食盒放在桌上，自己將裡面的碟盤一樣一樣拿出來。
“區區幾樣小菜，招待不周，還請魏大人見諒。”說完，她便帶著武鵬出了房間，留魏大人一人安靜用飯。
小廝送梅娘下樓，正要轉身回去，梅娘卻又從食盒底部拿出幾個紙包來。
“幾位大哥辛苦了，這是小店的燒餅，不是什麼稀奇玩意兒，還請幾位大哥不要嫌棄。”
小廝和轎夫聞言一愣，齊齊看向梅娘。
“這些……是給我們的？”
梅娘點點頭，一臉誠懇地說道：“幾位大哥一路過來，定是餓了，我們店裡沒什麼拿得出手的，大哥們胡亂墊墊肚子吧。”
小廝稀裡糊塗地接過了紙包，一時間回不過神來，連道謝都忘了。
他們平日裡伺候魏大人出門，誰會管他們吃不吃飯，他們都是尋個空隙，隨便吃個餅子包子之類的，彆餓得走不動路就行，還得時刻候著主子有什麼吩咐。
可是這位梅姑娘卻如此細心，不但給魏大人送了食物，還給他們也帶了吃的！
小廝打開紙包，隻見裡面放著數十個各種餡料的燒餅，正冒著熱騰騰的香氣。
其他的則是些鹵肉鹵豆乾，幾樣青瓜花生之類的小菜。
一個茶樓夥計遠遠聞見香味，就湊了過來。
“喲，這是武家的燒餅吧？”那夥計一眼就看出來了，下意識咽了咽口水，“這個時辰可不容易買到，就算去店裡買，還得擠半天呢！”
幾人都是剛剛從武家燒餅店過來的，親眼看見那邊的生意是何等的火爆，對夥計的話自然深信不疑。
彆的不說，隻聞著這燒餅的香味，他們就覺得抓心撓肝的，顧不得互相謙讓，一人搶了一個就往嘴裡塞。
那夥計提了一壺茶水過來，笑道：“幾位兄弟，我聞見這武家燒餅的香味就走不動道，我請哥兒幾個喝茶，你們勻我兩個燒餅可好？”
幾人隻顧著吃，胡亂點了點頭。
夥計撿了一個原味燒餅，一個梅乾菜燒餅，衝他們拱了拱手。
“承讓，承讓。各位稍候，我去給你們拿幾雙筷子。”
茶樓是喝茶的地方，自然不會給顧客準備筷子，這會兒小廝和轎夫們都是用手抓著東西吃，哪裡還有形象可言。
可是等夥計拿了筷子返回，卻見幾人人已經把燒餅和小菜一搶而空，小廝正在一臉愜意地喝茶，幾個轎夫不是在揉著肚子打嗝，就是在戀戀不舍地舔手指。
這麼好吃的東西，還等什麼筷子？等人拿了筷子回來，早就被彆人搶光了！
夥計搖頭苦笑，把筷子放回廚房，自己也趕緊趁熱吃起燒餅來。
武家燒餅可是整條街都有名的，就一個字，香！
與此同時，樓上雅間裡，魏大人正舉著筷子，看著桌上這些琳琅滿目的碟子。
四個餡料的燒餅，每種兩個，每個燒餅都被橫豎各切了一刀，分成四片。
肉餡燒餅順著餅皮流油，梅乾菜燒餅鮮香十足，紅糖燒餅甜香誘人，連什麼餡料都沒有的原味燒餅，都散發著濃烈的酥香味。
一碟被切成小片的把子肉，整整齊齊地碼成一摞。
一碟香氣四溢的豬頭肉，與豬耳朵，鹵豬舌一起擺成了扇形，煞是好看。
一碟切開四瓣，流著溏心的虎皮雞蛋，一碟蒜泥青瓜，一碟老醋花生，一碟紅白相間的泡菜……
饒是魏大人吃慣了京城酒樓的美食，依然被眼前這不算宴席的幾樣小菜深深吸引。
這梅姑娘果然是蕙質蘭心，將這些普普通通的街頭小吃做得如此精巧方便，免去了他手握燒餅，掉落滿身渣子的尷尬局面。
他拿著筷子，一時間竟不知道應該先吃哪個。
看著哪個都好吃，哪個都想先吃，真是太難為人了。
魏大人深吸了一口氣，先夾了一塊肉餡燒餅入口。
酥脆的餅皮，滋滋冒油的肉餡，讓人吃了一口就沉陷其中。
他又吃了塊青瓜，稍稍去除口中的油膩，又吃了一口梅乾菜燒餅，舌頭上頓時裹滿了又鮮又香的味道。
漸漸的，魏大人的筷子越來越快，一會兒奔向燒餅，一會指向鹵肉，時不時還要夾一筷子小菜解膩。
直到撐得再也吃不下去，魏大人才不舍地放下了筷子。
他想喝杯茶水，卻發現茶壺裡的水早已涼了。
他清了清嗓子，說道：“小二，換一壺茶水。”
夥計應聲而來，待提起茶壺不禁一愣。
“老爺，這茶壺怎麼還是滿的？可是對小店的茶水不滿意？”
魏大人老臉微紅，努力板著臉說道：“沒有，你再換一壺熱水過來。”
夥計一時間摸不著頭腦，這位大人一到茶樓就要了雅間，還要了三百文一壺的茶水，怎麼一口沒喝？敢情這位貴人是來借地兒吃飯的？
他詫異地看向桌上的空碟子，待看到剩下那幾塊燒餅的時候，立刻恍然大悟。
噢，原來是武家的燒餅啊，那當他沒說。
有了武家的燒餅鹵肉，再昂貴的茶水也沒了香味，隻能充做貴人們吃飽之後的解渴之物了。
夥計再不多言，痛痛快快地換了壺茶水送來。
魏大人慢吞吞喝了茶，叫小廝付了茶錢，帶著同樣心滿意足的小廝和轎夫離開了茶樓。
回去的路上，魏大人見燒餅店門口的客人已經少了許多，便停了轎子，讓小廝請梅娘出來說話。
“梅姑娘的廚藝當真是出神入化，這些年來，老夫還是頭一次吃得這麼舒坦。”魏大人儘量壓住打嗝的衝動，掀開轎簾，向梅娘露出讚許的微笑，“燒餅和小菜一共多少錢，讓我的小廝平安給你結賬。”
梅娘向魏大人行禮，說道：“大人說笑了，能得大人賞臉，是我們的福氣，區區幾個燒餅，這個小東道我還請得起的。”
魏大人一愣，隨即笑了起來。
“話雖如此，可老夫怎麼能占你一個小姑娘的便宜？平安，你拿塊銀子給梅姑娘。”
平安巴不得一聲，立刻從荷包裡尋了一塊最大的碎銀子，走過去塞到武鵬手裡。
剛才還覺得白吃了梅姑娘的燒餅，心裡過意不去，這會兒可是主子親自發話的，他當然樂得聽從。
梅娘見狀，便不再推辭，說道：“如此就多謝大人了。”
魏大人微微頷首，說道：“還有一事，你這幾日什麼時候有空兒，可否方便去我家裡做頓飯？”
梅娘想了想，說道：“十六日要去蔣大人府中，還有十八日，二十四日，都有人定下了。”
自從那日從李府回來，之前在席間請她去做飯的人就紛紛派了下人過來，跟梅娘商定了去他們家中做飯的日期。
魏大人沒想到梅娘現在這麼搶手，略一思忖，問道：“那後日可有時間？”
梅娘點點頭：“我後日有空兒。”
“那就好。”魏大人笑了起來，“那就算老夫捷足先登了，後日請梅姑娘去我們家中做一頓飯吧。”
魏大人吩咐了一句，說了自家的地址就要走，梅娘一愣，趕緊追上前幾步。
“大人，我還有幾句話請教。”
魏大人重新掀起轎簾，問道：“怎麼？”
梅娘便說道：“不知大人後日請的是誰？客人可有什麼喜好，或有什麼忌口的？府上的菜單可定下了？”
魏大人是個當官的，平時府裡請客這種小事，跟夫人或者管家交待一句就完了，哪裡會管這麼多瑣碎的閒事。
他笑道：“不請什麼人，不過是家常便飯罷了，讓家裡人嘗嘗你的手藝，你看著辦就是。”
梅娘本想讓魏大人多說幾句，自己好斟酌著擬菜單，沒想到魏大人直接讓她自由發揮。
看來，後天又是需要她隨機應變的一天呢。
送走了魏大人，武鵬把銀子遞給梅娘。
“二姐，你快看，好大一塊銀子呢！”
武大娘見狀也嚇了一跳：“這麼大一塊，不得有三四兩？這位大人倒是大方。”
梅娘倒沒放在心上，把銀子遞給了武大娘。
“這是賣燒餅得來的，娘留著吧。”
上次去過李府，她就意識到了，這些老爺夫人們都是不差錢的主兒，隻要讓他們吃得滿意了，打賞是十分豐厚的。
她得琢磨琢磨，後日到底做什麼菜呢？
四個轎夫吃飽喝足，抬轎子也覺得輕飄飄的，周身上下充滿了力量。
一路轎夫有節奏地顛著轎子，其中兩個還輕聲哼著小曲兒。
在搖搖晃晃的轎子裡，聽著若有若無的小曲兒，魏大人隻覺得昏昏欲睡。
偏偏就有人不長眼，非要在這個時候撞上來。
燈光昏暗的道路上，前方忽然出現一個人影。
平安生怕撞到人，忙喊道：“前面那位，讓開些！”
那人轉過頭，借著街邊的燈籠，平安看著那人有幾分眼熟，很快就想起這人是誰了。
這不就是那個給他們指路，還說武家燒餅又黑又臭的老太婆嗎？
平安舔了舔嘴唇，齒間似乎還殘留著燒餅和鹵肉的香味，再想想溫柔又細心的梅娘，再看這老太婆就覺得面目可憎。
“呸，還說人家呢，我看有些人的心啊，才是又黑又臭！”他不滿地罵了幾句，揚聲喊道，“老太婆，趕緊讓開，好狗還不擋道呢！”
梁付氏難得被放出來，在外頭就不免就多溜達了一會兒，沒想到就擋了魏大人的轎子。
“你、你個黃毛還沒褪儘的小子，說誰是狗？”梁付氏羞惱交加，不甘心地回嘴道。
平安剜了她一眼，冷聲道：“誰答應就是說誰！快滾，當心小爺揍你！”
他真後悔自己之前對這老太婆這麼客氣，早知道這老東西沒安好心，他壓根就不會給她一個好臉！
眼看著轎子朝自己直衝過來，梁付氏嚇得心驚膽戰，趕緊往路邊退去。
她的腿腳不利索，一時著急，整個人就撲到街邊人家的院門上，撞得大門咣啷啷一陣響。
院子裡猛然竄出來一條大狗，衝著她一頓狂吠，嚇得她落荒而逃，連鞋子都跑丟了一隻。
等她甩掉大狗，再回過頭去，那轎子早就不見了蹤影。
梁付氏揉著被石頭硌得生疼的腳，恨恨地罵了幾句。
隻要跟武家沾了邊，她就倒透了黴！
次日梅娘起來，出去看見武大娘已經發好了面，各種要賣的食物都已經做好了，此刻她正坐在門口的小凳子上，面前是一大盆熱騰騰的開水，手裡正在快速地扯著雞毛。
梅娘用清鹽漱了口，問道：“娘，這是李公子送來的雞？”
武大娘見她起來，手裡動作也不停下，說道：“這雞咱家也沒地方養，一大早上就咯咯亂叫，把我吵醒了，索性就把它殺了吃肉吧。”
她用手背抹了一把額頭的汗水，看向梅娘：“梅兒，這雞你想怎麼吃？”
梅娘還沒說話，武興就一下子跳了出來。
“黃燜雞！我要吃黃燜雞！”
自從上次吃過黃燜雞，他一直忘不掉那又香又嫩的雞肉，還有雞湯拌飯，實在是太香了！
梅娘失笑，說道：“你就知道吃黃燜雞，今天二姐給你們做個新花樣。”
武興有些不信，什麼花樣能比黃燜雞更好吃？
不過梅娘是做菜的，她說了算。
反正二姐做什麼都好吃！
武大娘把雞毛拔淨，按照梅娘的要求，去掉雞頭雞爪和內臟，切開雞腹。
梅娘把大蒜薑片八角桂皮等香料倒在鍋中，炒至微微發燙，香料的氣味就散發了出來。
她在碗裡倒入鹽、冰糖和醬油，攪勻之後倒入鍋裡，開大火煮至沸騰。
梅娘把處理乾淨的雞放在盆中，待調料汁晾涼，少量多次倒入盆中，每次倒一些，就稍稍按摩一下雞肉，這樣能讓調料的味道更好的浸入雞肉中。
等早上的燒餅賣完，雞肉就醃製得差不多了，她把雞拿出來，掛在通風處，讓雞皮自然風乾。
用鐵釺子穿上整雞，放入烤爐中烤製一盞茶的功夫，然後取出。
調一小碗蜂蜜水，均勻塗抹在雞身上，再次放入烤爐。
梅娘估摸著時間差不多了，便把爐子裡的烤雞拎了出來。
一整隻烤雞色澤紅亮，外皮還在滋滋冒著油，一股強烈的甜香味立刻彌漫了整個屋子。
武興頓時就看直了眼睛，這是什麼東西？看著就好吃！
看到梅娘把烤雞放在盤子裡，武興已經完全控製不了自己的雙腳，直接向烤雞撲去。
要不是雲兒拉了他一把，他肯定一臉摔在烤雞上。
“二姐，二姐，這是什麼？”武興扶住雲兒，迫不及待地向梅娘問道。
“這是蜜汁烤雞。”梅娘笑著說道，“雞肉烤熟了，再刷一層蜂蜜，吃起來就會又甜又香……”
不用梅娘描述了，武興已經聞到了雞肉混合著蜂蜜的甜香味。
武興饞得直咽口水，梅娘還在逗他。
“你說說，這個跟黃燜雞相比，哪個好吃？”
武興毫不猶豫地喊道：“都好吃！”
吃不到的人才會做選擇題，對他來說，當然是兩個都要！
梅娘看他口水都快噴出來了，不忍心再逗他，她小心地撕下一塊雞肉，遞給武興。
武興顧不得燙，一口就吞了下去。