考慮到大家口味不同，梅娘做了三種口味，一種是椒鹽味碟，一種是把番柿，也就是後世的西紅柿熬成醬，做成茄汁豆腐，還有一種是糖醋口味的。

炸豆腐的時候，那股特有的油香味就已經飄散了出來，等到三盤口味不同的脆皮豆腐擺上桌，孩子們更是看呆了。

沒想到吃著沒什麼滋味的豆腐居然還有這麼多做法，隻聞著這香味就讓人垂涎欲滴。

武興第一個等不及了，他用筷子夾了塊豆腐，蘸了少許椒鹽放入口中。

外皮酥脆，內裡細嫩，再配上椒鹽的味道，鹹香帶著微微的麻，讓人吃上一口就上癮。

“好吃，這是我吃過最好吃的豆腐！”

武興三口兩口把豆腐咽下肚，又招呼武月和雲兒一起吃。

雲兒給武月夾了幾塊茄汁豆腐，囑咐她慢慢吃彆燙著。

武月雖然很想吃，可是聽武大娘說心急吃不了熱豆腐，就乖乖地捧著碟子，小嘴往豆腐上吹著氣，等涼了再吃。

這時，外頭響起一個熟悉的稚嫩聲音。

“武奶奶，我要兩個紅糖燒餅！”

一聽這聲音，武月連碟子都來不及放下，就一溜煙跑了出去。

“虎妞，你來啦！”武月和虎妞向來要好，見了她十分高興，“我二姐剛炸了豆腐，你要不要吃？”

虎妞一抬頭，就看見了武月手裡的碟子。

“這……是豆腐嗎？”她歪著頭，好奇地打量著脆皮豆腐。

她印象裡的豆腐是白色的，滑溜溜的，有時候家裡燉菜會放一些，吃著軟趴趴的，也沒什麼滋味。

可是武月手中的豆腐卻是金黃色的，被油煎過的外皮浸滿了紅通通的醬汁，散發著酸酸甜甜的誘人味道。

這怎麼會是豆腐呢？

“真的是豆腐！我二姐說，這叫脆皮豆腐！”提起二姐，武月滿臉都是驕傲，她夾起一塊豆腐，送到虎妞嘴邊，“你嘗嘗，可好吃了！”

雖然她自己還沒吃，但是她對二姐的手藝就是這麼自信！

虎妞試探著咬了一口，酥脆的外皮碎裂開來，豆腐獨有的醇香混合著酸甜可口的番柿汁，立刻占據了整個口腔。

“好好吃的豆腐！”虎妞連紅糖燒餅都不要了，緊緊抓著奶奶的衣角，“奶奶，我要吃這個豆腐！”

“豆腐有什麼好吃的——”虎妞奶奶不以為然，待看到那碟脆皮豆腐立刻瞪大了眼睛，“這東西是豆腐？！”

梅娘在屋裡聽見，又盛出一碟豆腐端出來。

“虎妞喜歡吃嗎？來這邊坐下吃吧。”

見梅娘給的那一盤豆腐比武月那碟都多，虎妞奶奶十分不好意思。

“這怎麼行，孩子嘗嘗就行了，再說還有紅糖燒餅呢！”

這豆腐一看就是武家人自己做著吃的，她們哪好意思占人家便宜。

武大娘說道：“嫂子跟我們還客氣什麼？不過是一盤子豆腐罷了，孩子喜歡就讓她吃嘛！”

虎妞聽了，也不等自己奶奶推辭，大聲喊著“謝謝梅姐姐，謝謝武奶奶”，就撲向了那盤脆皮豆腐。

梅娘想著孩子愛吃，因此把三種口味都各盛了一些出來，這會兒虎妞揮舞著一雙長筷子，左一口右一口，吃得不亦樂乎。

“你這孩子可真是……”虎妞奶奶無奈，想了想便對武大娘說道，“正好我剛才買了兩個豬肚，分你家一個。”

對於這個時代的人來說，豬內臟既不好吃，又難收拾，因此多是窮苦人家圖便宜才會買它，虎妞奶奶就是貪圖豬肚便宜，才買了兩個。

武大娘知道她是不好意思白吃自家的東西，再說街坊鄰裡互相送些新鮮菜果很尋常，就爽快地答應了。

武大娘一邊賣著燒餅，一邊跟虎妞奶奶聊了會兒，等虎妞吃完豆腐，祖孫倆才回家。

梅娘出去收拾桌子，才拿起盤子就聽見幾個歡快的聲音。

“梅姐姐，我們來啦！”

“梅姐姐，今天還有櫻桃果醬嗎？”

“梅姐姐，我要吃肉餡燒餅！”

梅娘抬頭看去，隻見何慶和幾個小學生蹦蹦跳跳地跑了過來。

何慶一看到她就滿臉放光：“梅姐姐，今天先生又誇我了！”

梅娘一眼就看穿了他那點兒小心思，忍不住笑了。

“好啊，快坐下歇歇，梅姐姐給你們拿好吃的。”

“噢，有好吃的嘍！”

一聽說有好吃的，孩子們爭搶著坐下。

還好梅娘圖省事，把那一盆豆腐都炸出來了，這會兒弟弟妹妹們已經吃完，她把剩下的都端出來，又泡了一壺櫻桃果茶，給何慶他們吃。

何掌櫃等家長們也不可能乾看著，你買些把子肉，我買些餡餅，他買些小菜，大家團團圍座，直接來了個親子聚餐。

幾個不住在附近，隻因為孩子要買櫻桃果醬才繞遠過來的家長，吃了武家燒餅店的各種吃食，頓時驚為天人。

沒想到這小小的胡同裡，居然藏著這麼一家好吃的店鋪！

大家一邊吃著，一邊對武大娘和梅娘的手藝讚不絕口，梅娘倒還罷了，武大娘聽人家誇梅娘，比聽彆人誇自己還要高興，又送了兩碟泡菜和一碟蒜泥黃瓜給他們，大家紛紛又是推讓又是道謝，燒餅店門口越發熱鬨起來。

武大娘放下盤子，直起腰來就看到不遠處一雙怨恨的眼睛。

梁付氏見她看向自己，立刻翻了個大大的白眼，嘴裡還嘟囔了幾句什麼。

武大娘哪裡會怕她，礙於這麼多客人在身邊，她沒有高聲叫罵，隻是狠狠瞪了梁付氏一眼，還往她的方向重重啐了一口。

梁家都跟梅娘退了親了，她還慣著梁付氏乾什麼？難不成她還怕了梁家！

兩個中年婦女雖然沒有一個字交流，看似平靜的表面下卻暗流洶湧。

梁付氏見她那副眾星捧月的模樣，越發氣不打一處來。

待要罵上幾句，燒餅店門口人正多，又大多是偏向武家的，她一個人過去也是自討苦吃。

她看著武大娘昂首挺胸地轉身進了屋，正要罵一句，視線卻突然凝在武大娘的頭發上。

陽光正好，武大娘頭上那根牡丹花銀簪嶄新明亮，差點兒晃花了她的眼睛。

一個賣燒餅的寡婦，哪來的銀簪子！？

梁付氏轉了轉眼珠，像是想起了什麼似的，轉身快步離去。

何慶他們才走了沒多久，天就黑了下來，不過一會兒的功夫就下起了小雨。

好在燒餅和把子肉等鹵菜都已經賣光了，梅娘見這會兒沒什麼客人，想起豬肚還沒收拾，便去廚房裡拿出了豬肚。

武大娘擦完案板，抬頭看見她端出豬肚，忙說道：“快放下，這東西有味兒，還是娘來收拾。”說著就搶了過去。

梅娘便去拿了面粉和醋，放在武大娘旁邊。

“娘，豬肚要用面粉搓洗，再放些醋，就能洗乾淨了。”

武大娘按照她說的法子去做，果然很快就把豬肚洗好了。

“還是你說的法子好用。”武大娘把豬肚放在菜板上，問道，“切絲還是切片？”

梅娘笑著搖頭：“不用切，我先備料。”

早上武大娘買了一隻雞，梅娘把洗剝乾淨的雞用薑片擦了幾遍，內外都抹上料酒和胡椒粉，稍稍醃製一下。

接著準備香料包，她把胡椒拍碎，和黨參、黃芪以及一些調料一同塞入一個小布包，用棉繩係緊口。

雞腹放入蔥結薑片，將整隻雞填入豬肚，用棉線將豬肚開口處係好，再用竹簽在豬肚上紮些小孔，以便入味。

將豬肚雞和香料包放於砂鍋中，水開後倒掉，重新加入熱水沒過豬肚，中小火慢燉。

待時間差不多了，梅娘把豬肚雞撈出來，用刀子劃開豬肚，將豬肚切成小片，雞肉剁成小塊。

再次將豬肚和雞塊肉放入砂鍋，加鹽和胡椒粉調味，豬肚雞就做好了。

外頭的小雨時斷時續地下著，夜風中帶著絲絲濕潤之氣，屋裡的小爐子中，一鍋湯汁奶白的豬肚雞湯散發著溫熱濃鬱的香氣，讓人貪戀這獨屬於家中的溫暖愜意。

武家人還是晚間賣燒餅之前吃的飯，這會兒聞著香味，大家的肚子又不約而同地咕咕叫了起來。

梅娘給每個人都盛了一碗湯，怕武月喝不慣胡椒的味道，給她少少地盛了半碗，旁邊還放了一碗清水，方便她漱口。

武鵬小小地抿了一口湯，頓時滿足地閉上了眼睛。

豬肚片酥爛軟和，雞肉鮮香嫩滑，連湯帶肉吃下去，渾身都變得暖融融的。

武月喝這湯有些不習慣，卻很喜歡燉的軟爛入味的雞肉，梅娘夾了個雞腿給她，她吃得搖頭晃腦，十分開心。

武大娘最喜歡這帶著濃濃胡椒味的湯，捧著碗喝個不停。

“沒想到豬肚和胡椒一起做出來的湯竟然這麼好喝，我這半輩子算是白活了。”

一家人圍爐而坐，一邊喝湯一邊說著閒話。

就在這其樂融融的時候，門外忽然響起一陣重重的敲門聲。

因為下雨沒什麼生意，武大娘早早就上了窗板，所以大家看不到外頭的情形。

武大娘還以為是來買燒餅的，一邊起身一邊喊道：“今日的燒餅都賣完了，要買燒餅，明日請早！”

她話音未落，卻聽外頭一個粗魯的男子聲音響了起來。

“少廢話，快開門！”

隻聞其聲，武大娘和梅娘便覺得不對勁了。

武大娘的手放在門閂上，警惕地問道：“是誰呀！”

“我們是衙門的官差，奉命抓人來的，趕緊開門！”

武大娘嚇得腳底一個踉蹌，幸好被梅娘扶住。

“衙門？官差？他們怎麼會上咱家來？”