“梅兒，你怎麼不多睡會兒？”武大娘一到家就看見梅娘在乾活，馬上接過了湯勺。
梅娘說道：“娘不用管了，讓這小火熬著湯就行，約莫再有小半個時辰就好了。”
武大娘點點頭，拎起手中的肉給梅娘看。
“今兒的肉真新鮮，娘一咬牙，割了三斤肉，咱們包包子，吃個夠兒！”
這幾日請郎中的經曆讓武大娘想通了，從嘴裡省下那幾個錢有什麼用？餓出病來，得花多少錢治病呢？
還不如平日裡吃好喝好，養好身體少得病，比看病買藥省錢多了！
梅娘見那塊肉是五花三層的，紅紅白白的泛著油光，果然十分新鮮。
“娘，先把肉收起來，我來教你做油酥燒餅。”
武大娘聽了，忙把肉收起，端出一大盆發酵好的面出來。
梅娘見她已經發好了面，餘下的活計就簡單了。
製油酥，擀餅，烤製，很快一爐爐散發著陣陣香味的油酥燒餅就出鍋了。
趁著武大娘熱火朝天的烤燒餅，梅娘又做了二三十個加了紅糖的燒餅。
不知不覺間天光大亮，跟往常一樣，胡同裡的老百姓們一大早就出了門，準備上工或做活去了。
可是今日的北市口似乎有什麼地方不一樣了，眼前照舊是那些熟悉的攤位，耳邊照舊是那些響亮的吆喝聲，然而空氣中卻多了一種獨特又霸道的香味，一個勁兒地往人的鼻子裡鑽。
三哥兄弟倆一出門，就聞到這股香味了。
“三哥，你聞到沒，這是什麼味兒？咋聞著這麼香！”小夥子仰起頭，貪婪地呼吸著這濃鬱的香味。
三哥還沒睡醒，正伸著懶腰打嗬欠。
“什麼味兒……咦？”
打了一半的嗬欠戛然而止，鼻端傳來的帶著味道是如此特彆，帶著微微的焦香，又裹著濃濃的油香，三哥瞬間就愣住了。
“這是誰家的做飯呢，怎麼這麼香！”
兩人一邊走，一邊左顧右盼，尋找著香氣的來源。
走著走著，他們的目光同時聚集在三條胡同口。
“三哥，武家燒餅店開了，咱們還是去買燒餅吧！”
雖然那股陌生的香味讓人垂涎欲滴，可是聞著那麼香，隻怕價格不菲，兩人都是做短工的，哪裡有那麼多錢買吃食。
“行，吃燒餅吧，好幾日沒吃了，還有點兒想吃了呢。”
“就是，武家燒餅個兒大還頂餓，吃上三個，中午飯都不用吃了！”
哥倆商量著，往燒餅店門口走去。
走得越近，那股濃烈的香味就越是明顯。
待看到案板上擺放的燒餅，哥倆兒都呆住了。
眼前的燒餅個個兒又大又圓，外面一層還裹著芝麻，隻聞著味道就讓人垂涎三尺。
三哥盯了好一會兒，聽見武大娘招呼才回過神來。
“王三兒來啦？今兒吃幾個燒餅？”
“武大娘，你家這燒餅怎麼跟往常不一樣了？”王三哥咽了一下口水，疑惑地問道。
武大娘一臉驕傲地說道：“這是我家梅娘剛研究出來的吃法，你們嘗嘗，不好吃不要錢！”
這還用武大娘拍著胸膛保證嗎？隻聞著那香味，就知道這燒餅有多好吃了。
王三哥摸了摸自己的口袋，小心地問道：“這麼香的燒餅，是不是得漲價了？多少錢一個？”
武大娘豪爽地笑了起來：“瞧你說的什麼話，一個燒餅，還能漲多少錢？還是兩文錢一個，你們放心吃！”
王三哥這才鬆了口氣，一旁的小夥子早就等不及了。
“三哥，快點兒買吧，我都快饞死了！”
王三哥咧開嘴笑了，說道：“行，那給我們來六個燒餅！”
“好嘞！”武大娘大聲應了一聲，拿起油紙包起燒餅，一邊包一邊寒暄，“三兒，這一大早上你又去出工啊？這位是你兄弟？”
王三哥此刻注意力大部分在燒餅上，隨口答應道：“對，這是我小弟，老六。”
聽到這個名字，正在一旁撿燒餅的梅娘忍不住撲哧笑出了聲。
怕人聽見，她趕緊低下頭，假裝看羊湯的火候。
王三哥和老六聽見武大娘身後似乎有人輕笑，下意識地抬頭看去。
隻見灶台前立著一個約莫十六七歲的少女，雖然隻露出了側面，卻依然能看出那姑娘膚白如玉，清秀脫俗，微微翹起的嘴角更是顯得俏麗可愛。
這就是武家的二丫頭？眼前這些香噴噴的燒餅，就是她做的？
兩人正在愣神，武大娘已經把燒餅遞過去了。
“三兒，早上風大，你們倆彆迎著風吃飯了，前面有桌椅，你們坐下吃完再走。”武大娘提醒道。
王三哥和老六還以為武大娘發現他們在偷看梅娘，都趕緊低下頭，接了燒餅唯唯答應。
兄弟倆坐在門口的小凳子上，拿出燒餅就往嘴裡塞。
焦脆的外殼一咬下去咯吱作響，混合著芝麻的餅子一入口，頓時滿口生香。
兩人立刻忘了身邊的一切，低著頭一口接一口地大吃起來。
這燒餅實在是太香了！
老六一不小心吃得急了，被一塊餅子噎住，隻好抻著脖子，使勁地拍打胸口。
王三哥見他噎著了，趕緊過來幫著捶背順氣，總算是救了老六一命。
“老六，你急個什麼勁兒，就跟沒吃過燒餅似的！”王三哥說道。
老六一邊揉著胸口，一邊不服氣地反駁：“彆的燒餅跟這燒餅能一樣嗎？你吃過比這好吃的燒餅？”
王三哥無言以對。
老六低頭看了看空蕩蕩的桌子，不由得瞪大了眼睛。
“三哥，你都吃完了？這麼快！？”
還有臉說他呢，他自己那三個餅子竟然已經吃光了！
王三哥看著隻剩下少許芝麻粒的油紙包，臉上頓時就掛不住了。
“啊……我今天餓了。”他趕緊站起身，說道，“我再買兩個餅子去。”
老六一聽，立刻顧不上抱怨了。
“三哥，給我也加兩個餅子！”
那邊街上的人群紛紛聞著香味來買燒餅，武大娘忙得不亦樂乎。
倒是梅娘在屋裡看見老六被餅子噎著，著實有些擔心。
她拿了兩個空碗，盛出兩碗羊湯，端到王三哥和老六面前。
“喝些湯吧，慢慢吃，彆著急。”
眼前的少女笑靨如花，語氣溫柔，美得讓老六瞬間失神。
再看面前的羊湯，湯白似奶，香氣撲鼻，上面點綴著少許蔥花和香荽，那鮮香的味道讓人聞著就欲罷不能。
剛剛一口氣炫了三個燒餅的王三哥：感覺又餓了是怎麼回事？！
在清早涼絲絲的晨風中，一口熱騰騰的羊湯下肚，兩人不約而同地長出了一口氣。
熨帖！舒坦！
如此一口餅子，一口羊湯，兄弟倆吃得不亦樂乎，直到撐得肚子滾圓，才戀戀不舍地放下了碗。
兩人就坐在燒餅店門口的街旁吃，香味招得越來越多的人過來，紛紛要買燒餅加羊湯。
家裡本就沒多少閒置的桌椅，不過片刻功夫就都被坐滿了，有人索性坐在地上，一口餅子一口湯地吃喝起來。
不多一會兒，連盛湯的碗都沒了。
武鵬和武興一起來，連早飯還沒來得及吃，就被武大娘拉過來洗碗，搬桌椅，打下手。
武月人小力微，隻能站在板凳上，幫著武大娘拿油紙，裝餅子，武大娘和梅娘心疼她小小一隻還要乾活，索性叫她下來歇著，梅娘還盛了一碗羊湯放在她面前，又拿了一個紅糖燒餅給她吃。
武月拿著燒餅啃著，香得小眼睛都眯縫起來。
雖然吃著東西，可是她依然不忘到處看看，生怕娘和二姐她們忙不過來。
這麼一看，她就看見不遠處的樹下站著一個八九歲的小姑娘，那小姑娘看起來面黃肌瘦的，穿著一身破舊的衣裳，正含著手指頭，一臉羨慕地看著案板上的燒餅。
武月站起身，邁開小腿噔噔跑了過去。
“黃姐姐，你要吃燒餅嗎？我二姐做的燒餅可好吃了！”
她認得這小姑娘是胡同裡的黃丫，看她一個人站在這裡，還以為她要買燒餅吃。
黃丫嚇了一跳，趕緊往樹後面躲了躲。
“不，我……不吃。”最後兩個字她似乎用儘了全身的力氣，才能說得出來。
武月沒有多想，聽她說不吃，便轉身回去了。
店裡梅娘一轉眼就看武月跑出去了，忙追了出去。
才到門口，她就看見了武月和黃丫在說著什麼。
她見黃丫腳下放著一個空籃子，不知道是要挖野菜還是撿什麼去，跟武月說完話，卻下意識地抬起手摸著癟癟的肚子。
梅娘微微歎了口氣，拿出一個紅糖燒餅，遞給武月。
“月兒，你把這個燒餅給那個小姑娘，不用要錢。”
武月乖巧聽話，接過燒餅就跑到黃丫身邊。
“黃姐姐，這燒餅是我二姐給你的，你拿去吃吧。”
看著眼前這散發著陣陣甜香的燒餅，黃丫咬緊了嘴唇，似乎需要很大的力氣才能克製住自己。
“我真的……不想吃。”
話雖這麼說，她的肚子卻傳來一陣咕咕的響聲。
武月惦記著自己那碗羊湯，這會兒應該晾得差不多了，將燒餅往她手裡一塞，說了句“你快吃吧”，轉身就跑了。
黃丫捏著手裡的燒餅，半晌回不過神來。
她動作僵硬地抬起手，輕輕咬了一口燒餅，仿佛還不敢相信手裡的燒餅是真的。
直到那甜絲絲的糖汁溢了滿口，她才確信，這就是他們吃的燒餅。
她垂下眼簾，兩滴眼淚落在地面上。
這燒餅，真好吃。
儘管武大娘比往日多發了兩大盆面，可燒餅還是沒夠賣。
就連那一大鍋羊湯，也被人們用三文錢一碗的價錢搶了個精空。
除了給武月盛出來的那一碗，家裡其他人竟然都沒喝上。
待武月慷慨地將羊湯分給兩個哥哥嘗嘗的時候，武鵬和武興頓時後悔地直拍大腿。
早知道羊湯這麼好喝，他們應該早點兒起來，先喝上一碗再乾活的！
雖然早飯沒好生吃，可是全家人都十分高興。
因為這一早上，他們賣了一千多個燒餅，再加上那一大鍋羊湯，收入兩千六百七十二文。
除去做餅子和油酥，還有羊骨頭的成本，足足賺了近二兩銀子！
武大娘興奮不已，連早飯都顧不上吃，忙忙地出去買桌椅、碗盤和面粉等物。
在武興的強烈要求下，梅娘又做了一大盤雞蛋餅，照舊被孩子們一掃而空。
吃過飯，梅娘準備和面，武鵬怕她累著，待她調勻面粉，便過來揉面。
武興收拾桌椅，洗碗掃地，武月則端了盆子擇野菜。
梅娘將早上買的那塊肉拿出來，清洗乾淨，開始剁肉餡。
雖然現代已經有了各種各樣的攪拌器，可是梅娘依然覺得手工剁出來的肉餡最好吃。
她將豬肉平放在菜板上，接著用刀在它的表面切成小細條，一邊切，一邊注意不要將中間切斷了。
一面切好後，再切另一面，同樣不要切斷了。
然後將豬肉切成薄片，此時豬肉已經變得很細，再用菜刀細細剁碎。
剁好肉餡，便要開始調餡了。
蔥薑切片，跟花椒一起放入碗中，倒入沸騰的開水，浸泡至涼，這樣泡成的蔥薑水既去腥，又吃不到蔥薑。
調餡的時候，將醬油和蔥薑水少量多次加入，一邊加一邊往同一個方向攪拌，攪拌差不多的時候，再加入鹽、糖和香油等調料。
等武大娘雇了車將桌椅等物搬回來，面團也已經發好了。