攻守擂的成功者, 能得一百元現金獎勵。

如果是守擂成功還能漲一級工資。

攻擂成功就有機會留下成為私房菜館按自己所菜的營收分成10%的大廚。

如果是幾個大廚的徒弟攻擂，也有機會一躍晉入拿分成的大廚行列。

所以，真還挺吸引內外部的廚師的。

程瀾出了這麼多錢, 也和參賽的人講好會進行現場錄製, 在門口等餐區的錄像機和彩電上反複播出。

到時候版權直接屬於私房菜館。

當然是同一菜係的比拚，做同一道菜才好打分呢。

兩邊的食材、調料都保持高度一致。

一個廚師可以帶一個幫忙處理食材的助手。

這會兒不但請來的評判在目不轉睛的看著, 許多來吃飯的客人不趕時間的，也推遲上菜時間40分鐘跑來看熱鬨了。

服務員把椅子給他們搬了過來。

現場很快有了百多名觀眾。

程瀾看看興致勃勃盯著台上廚師操作的高睿。

高大伯身體不好，其實也是塞翁失馬焉知非福啊。尤其他還生了個能彌補自己一切遺憾的兒子。

他兩個弟弟可沒那麼好的福氣, 常年都不能著家的。

就是高煜這會兒也還能者多勞的在為保障治安當幕後英雄呢。

隻要不出事, 他們這些幕後英雄都沒有任何存在感的。

作為家屬當然是希望不出事才好啊。

那種存在感寧可不要。

舒敏和方真也來了。不過她們不是大眾評判, 屬於特邀來的貴客。

還有於奶奶和肚子已經出懷的程昕也在座。

於援朝自然也屬於加班大軍的一員。

另外程杳同程瀾四伯母和會所員工在一處看著。

今天的熱鬨場景都被雇來的攝影師拍了下來。過幾天刻錄好就可以反複播放了。

一周一次，等題材多了，還可以再剪輯精彩內容。

這一晚的節目其實也是昭告程氏會所今天正式全面落成。

剛擂台賽開始前，客人們都在新院子裡參觀, 看看各項服務最後定位在哪裡。

門口的牌子也換了, 程瀾上山請高爺爺重新給寫了一張‘程氏會所’的橫幅, 然後用木板鐫刻、懸掛。

私人菜館按一副掛到裡頭了。

高睿試吃的時候, 方真道：“看他吃得那麼香呢！”

舒敏道：“剛看兩個廚師做菜, 看都看餓了。吃著能不香麼？我們的飯什麼時候到啊？”

於奶奶道：“再忍忍，總得等人家的比賽結果出來吧。”

等到比賽結果出來放飯的時候，現場觀眾也都吃得特彆的香甜。

有些已經吃好了過來看看的客人也道：“好像又餓了呢。”

程瀾笑道：“準備了一些不撐肚子的小點心，大家可以隨意拿取。”

點心做得比較小，過個嘴癮還行，不至於撐肚子。

還有大眾評判吃完了發的格子餐盤裡的飯菜道：“老板，我好像還沒有吃飽。”

程瀾笑，“那你自己再去添點兒, 適量啊。”

她也和大家一起吃的‘工作餐’。

有些之前沒參與的客人笑著問怎麼才能成為大眾評判。

有服務員負責一對一的解釋清楚。

等大家都吃完，根據這一次的點評過程，王千惠上台念了保留了大眾評判資格的人的名單。

空出了九個位置，將在下周四繼續甄選，歡迎金銀卡客人報名。

這九個被淘汰的，手裡的卡要兩輪之後才能再度報名。

而高睿憑借他的三寸不爛之舌，成功保留住了席位。

下周末可以繼續前來試吃、點評，然後吃‘工作餐’。

他樂嗬嗬的，“想吃這麼一頓還不容易呢。”

另外，之前來做過長征風光展義務講解員的老人家們有些對這裡的飯菜、氛圍很感興趣。

私人會所多了個規矩：凡是離休的老革命本人，在這裡都永久享受五折特權。

他們之間要搞什麼私人聚會，這裡也十分樂意承擔。

這個特權沒人敢置喙，都對程瀾此舉十分認同。

這第一次的廚師擂台賽就圓滿結束了，程瀾笑容可掬地道：“謝謝大家參與程氏會所第一次的廚師擂台賽，預祝大家明天節日快樂。”

她站在門口，微笑送客。

有客人笑道：“程老板你這裡真是時不時就有些新鮮花樣。隔一段時間不來，都怕錯過了什麼。”

“不會的啊，我們的活動都會以海報的形式提前張貼半個月的。其實我們每項服務都在不斷招納新人，歌舞、按摩等等。隻不過其他業務的觀賞性不如廚藝這麼直接，有個色香味意形的打分標準。”

她這裡的表演，除了齊芳三人和那隻基本的舞蹈隊，如今真的時時有人來自薦，甚至可以說來踢館的。

有科班出身的，也有民間藝人。反正隻要節目受歡迎，一晚上就結算三塊錢的表演費用，小費可以自己拿著。

不少有點文娛特長、進京闖蕩的，缺錢了就背著表演工具來這裡駐場幾天。

包吃住一塊錢一天嘛。

有了其他前程就拱拱手抱拳離開。

所以每天的表演都很有新意。

這導致舞蹈隊的人也很有危機感，更下功夫練習了。

程瀾送完客回來和林琅、邱鑫泉還有程杳一起打雙扣消磨時間。

莊蘭蘭是外地學生，晚上回的京大宿舍。

她回到宿舍樓下下意識去看布告欄那三張照片，結果已經不知道被誰撕掉了。

她問梅姨，“梅姨，我今天出去了。聽程瀾說這兒有三張很精彩的照片啊。”

梅姨在磕瓜子，“是啊，好多人跑來看，都說你們班長能乾呢。程瀾也是我告訴她的。”

她朝那邊看看，“半小時前都還在的。”

莊蘭蘭乾脆拿起話筒打給程瀾。

梅姨還給她抬了凳子，這中間的差價是梅姨在進錢。

程瀾聽了莊蘭蘭說的笑道：“貼了一兩個小時很好人都看到了。也不知道咱們班長平時的時間是怎麼安排的啊？”

莊蘭蘭笑，“嗯，這個統籌規劃的能力確實很強。腳踩三條船，竟然沒有翻船。”

這話一旁的梅姨聽了都在笑，這確實是人家的本事啊。

淩晨三點半，程瀾房間的鬨鈴響了。

睡在加床上的程杳一下子就坐了起來，一邊穿衣服一邊道：“小姨，起床了，要去看升旗的嘛。晚了占不到好位置了，今天可是國慶啊！”

看她不動，又去擰了一條冷水毛巾過來攤開放到她臉上。

然後才自顧自的去洗漱、梳頭。

程瀾被她一冰，火速清醒過來，掙紮著爬了起來。

她們姨甥倆外加林琅、邱鑫泉五點不到開車趕到的時候，廣場上已經聚集了不少人了。

隨著國家基本經濟面的好轉，人們兜裡漸漸有錢了。

國慶來北京旅遊的人便也多了。來都來了，肯定是要來看一下升國旗的。

他們趕緊在前排蹲了四個位置等著。

七點升旗，但再晚來一會兒連蹲的位置都沒了。

“小姨，高叔叔今天一天都沒空麼？”

“嗯。”

“好可憐，我爸今天白天都休息。”

“那是因為你爸熬夜了，這會兒還沒下班呢。夜班更累人啊！他休息也隻能是回家補覺去。你以後要當警察的話，這種時候一樣沒得休。”

所以，高煜過年居然能挪到幾天休假，程瀾已經很驚喜了。

吃晚飯的時候，高煜終於露面了。

他比徐懋寧、馬丹陽回來得還晚。這倆好歹站完自己的崗就下班了。

他的事還多。

到點了管轄範圍內的情況都得捋一遍，無事才好交接給彆人。

吃過晚飯回屋，高煜又借了程瀾的大腿來枕著。

“一整天提心吊膽的，就怕出什麼狀況。我已經能想到明年的辛苦程度至少要乘以三了！”

明年大慶，會趕來首都看熱鬨的群眾更多。

就不說刻意搞破壞的，光是一個防火、防盜也是大問題啊。

程瀾動作輕柔的替他揉捏著太陽穴，想了想把房間裡的話筒拿起來放在了一旁。

反正這是分機，主機那邊有人接。

宋明瑞的事經過這一天的發酵，應該已經傳布得差不多了。

她不急著回去驗收成果，反正結局已經注定的了。就不信這種情況他還能哄得住那三個大小姐。

那三家估計對她也有意見，但又拿她沒有辦法。

一來沒證據，二來她背後有高家。那氣隻能往宋明瑞一個人身上發啊。

高煜枕著程瀾的腿睡了大半個小時，醒來精神好了不少。

程瀾道：“這種特殊的日子是不是都是戰備準備啊？”

“其實如今都好多了，畢竟我們國力已經很強盛了。等閒沒人敢在這樣的日子搗亂的。”

程瀾道：“我小時候聽爺爺說開國大典之所以定在下午三點，就是為了讓果黨來轟炸的飛機有來無回？”

“對，當時他們隻有一種飛機可以執行遠航投彈任務。但這種飛機有個致命的弱點，不能夜航。主席把開國大典的時間定下下午三點，他們就沒有足夠的時間順利返航。這樣的航程注定有去無回，最後老蔣就取消了轟炸行動。走，開車出去兜兜風！”

那會兒我黨一共就十七輛飛機，光是表演都是飛了兩次才夠。

用來做空中防備還真是不太夠呢。

開國大典空中防禦求助於老大哥也是丟臉的很呢。

所以主席這一招確實很不錯。

不過當時，相關機構也抓了不少想搞破壞的特務，都有人準備好炮擊了。

程瀾道：“去咱家那邊？”

“好！”

程瀾拿著車鑰匙沒給高煜，讓他坐副駕駛位。

“你這段時間都沒過去看過吧，我陸續添置了一些東西。”

晚上路上的車輛更少，行人也少。

車窗開著，有風吹進來，十分宜人。

有輛車就真的挺方便的。反正現在讓程瀾再每天等公交車她不習慣了。

高煜賺頭看著程瀾精致的側臉，眼中滿是柔情。

太平盛世、如花美眷。

如果一直能這樣，他再滿足沒有了。

程瀾自然察覺到了他的眼神，聽了他的想法她道：“似水流年，如花美眷是會老的，不會一直如此。”

“我也在同步老去啊，我還比你大那麼多。”

程瀾莞爾，不過卻沒有轉頭看他。開車呢，她得對他們的生命安全負責。

等到車子在華僑公寓的停車場停下，她才笑著轉頭，“到家了——”

高煜忍了一路，伸手捧住她的後腦勺，綿綿密密的親吻就落了下來。

兩人過了將近十分鐘才下車，牽著手上樓。

程瀾走了兩步，又回去對著後視鏡照了照。如果嘴巴一看就是剛乾了壞事的，就等會兒再上去。

不然樓梯間遇到鄰居被人用意味深長的眼神看著怪尷尬的。