“今天也還沒想起來嗎？”病床前，年輕男人溫聲詢問。

程夏搖搖頭。

她又沒繼承這具身體的記憶，當然想不起來啦！

是的，她穿越了。

花了兩天時間，終於搞清楚自己穿越到一個平行世界，穿越到另一個跟她長得一模一樣的“程夏”身體裡。

面前的男人，是原主的哥哥程帆。

“醫生說觀察了兩天，你頭上的傷口小心養著，彆的沒什麼問題，今天可以出院。”

聽到程帆的話，程夏一臉驚喜：“真的啊，終於可以出院了！”

天知道，醒來後她在醫院吃了整整兩天的預製盒飯，吃得她每天苦哈哈，面如菜色。

收拾行李，走出醫院大門時，遠離充斥著消毒水和預製飯盒的病房，新鮮的空氣拂面而來，豁然開朗。

一路上，程帆帶著她默默熟記標誌性建築，直到兩人停留在一片老舊小區。

程帆問：“我們的家住在這裡，還記得嗎？”

她搖搖頭。

他本來沒抱什麼期望，領著妹妹程夏來到一棟單元樓，開始爬樓梯。

二樓，三樓……五樓……

程夏氣喘籲籲，直到來到六樓樓頂，那是一處小閣樓，占地約五六十平方，小兩居室的格局。

進入室內，像是熱蒸籠一樣炙烤。

程帆打開電風扇，對準她吹，熱風一浪接一浪，聊勝於無：

“我去給你熱午飯吃。”

程夏幾乎不抱太大希望。

這幾天躺在醫院，通過看電視和新聞時訊等，大致了解到這個平行世界的工業比她原來的世界早一百年，中途科技發展進度停滯一段時間，目前與藍星科技文明差不多。

跟藍星一樣，平行世界的普通人也逃不過內卷，打工人每天996，一天工作下來，早已筋疲力儘。

不注重口腹的人，會選擇把做飯時間節省下來，花費在自己的興趣愛好……

於是有了吃飯糊弄學，早些階段流行白人飯，菜葉子拌個沙拉醬，或是水煮牛肉雞胸肉……主打就是簡單省事，又被戲稱為“維持生命體征餐”。

看到這一行業的利潤，資本家們坐不住了，預製菜、預製盒飯橫空出世。

根據程夏在新聞獲取的消息，最開始的預製菜也曾被抵製過，因為其物美價廉，比外賣便宜一半，省事方便，很快積累一批消費者。

因為消費群體被預製菜搶走，小餐館逐漸落寞，大批廚師失業，幾年後，幾乎沒有願意到餐館學習廚藝的學徒工。

從一個學徒工成長到廚師，這個過程需要三到五年，沒有新鮮血液注入，幾十年、一百年後，隨著上一批行業砥柱的故去，烹飪界青黃不接。

“飯好了。”

走神間，程帆端來兩份餐食，跟醫院直白的預製飯盒不同，家裡的飯菜用碗碟裝著。

程夏品嘗一口，微微蹙眉，果然又是預製菜。

烹飪界斷代，外面餐館的價格水漲船高，昨天看的電視劇，女主角吃盤紅燒肉要388元！

她感歎，用天鵝肉燒的麼，紅燒肉敢賣這麼貴？

電視劇裡的女主角夾起一塊醬色紅燒肉，沉浸在美食的撫慰之下，陶醉不已。

看得程夏震驚不已，明顯用醬油燒的肉，出鍋後放一會兒，紅燒肉表面的顏色沉澱下來，發黑發暗，肉質看著乾柴難咬，感覺不太好吃。

演得那麼陶醉，難怪能當女主角，真是演技一流啊！

見她沒有動作，程帆催促說：“今天是你最愛吃的小炒肉，怎麼不吃？”

預製菜，幾乎都是一個味兒。

程夏一把抹掉額上的熱汗：“天氣太熱，吃不下。”

飯後程帆收拾碗筷，把沒吃完的小炒肉放冰箱裡，留作晚飯。

程夏跟著進入廚房，空間狹窄，老舊櫥櫃，鍋碗瓢盆等一應用具，連燃氣灶都沒有，僅有一台微波爐加熱食物。

儘管早已知道這個世界大部分普通家庭，幾乎都是靠微波爐加熱預製菜包和飯包，等真正親眼看見，還是讓她大吃一驚。

一天三頓，連續吃了十幾頓預製盒飯，現在看見預製菜，程夏下意識反胃。

寧願餓死，她也不想繼續吃預製菜包。

得找借口出門，搞點賺錢路子。

恍惚想起住院時，除了程帆，還有個同學帶著水果籃來看望過她，給她帶來很多信息。

程夏扭頭問程帆：“你今天不上學嗎？”

程帆回：“今天沒課，本來應該去打工，擔心你沒人照顧，我請了半天假。”

“那你去打工吧，不用擔心我，我身體恢複得挺快，你看。”她轉個圈，下一秒扶著搖搖晃晃的腦袋，被程帆攙扶著坐下。

他再次確認：“真的不需要我？”

程夏：“不用。”

臨出門前，程帆從口袋裡掏出一遝紙幣，把兜裡僅剩的兩百多塊錢全部塞給她：“學校的事情你不用擔心，我會想辦法。這些錢你先拿著，還有屋裡鑰匙，如果心情煩悶，出門溜達記得帶鑰匙，如果忘帶了，咱們門口的花盆底裡有備用鑰匙。”

他千叮嚀萬囑咐一通，才終於離開。

程夏並沒有覺得他囉嗦，認認真真傾聽，點頭。

等程帆走了會兒，她抬頭看著頭頂的烈日，正值午後，直射的光線把整個屋子烤得像火爐。

小閣樓一刻呆不下去，她鎖上房門，下樓到小區裡溜達一圈。

老小區也有優勢，樹木蔥鬱，枝葉繁茂的樹蔭下，涼風習習，驅走悶熱。

現在是五月中旬，進入七八月份，屋頂的小閣樓跟火爐子沒什麼區彆。

剛才她看過了，家裡連台空調都沒有，以後的日子怎麼挨？

在樹蔭下吹了吹涼風，眼看日頭西偏，程夏琢磨著到外面找找看有沒有路子。

烹飪界斷代後，現在的廚師可是香餑餑呢！

昨天一則新聞吸引了她的注意，某家餐廳年薪千萬，聘請不到一名高級廚師。

程夏不是正兒八經的廚師，她是一名粉絲破千萬的美食博主，天上飛的，地上跑的，什麼樣的食材她沒見過？

她曾經複刻過許多消失在曆史長河裡的古方菜譜、古方冰飲，傳承非遺文化……

最關鍵的是她不但愛吃，廚藝還不錯，比外面一般餐館做的還好吃。

應聘高級餐廳可能差了點，應聘個小餐館，還不是手到擒來？

她信心滿滿進小餐館應聘，垂頭喪氣走出來。

倒不是她廚藝不精，不等她展示拿手絕活，人家老板問一句：“你多大，成年了嗎？有初級廚師證嗎？”

程夏沒有。

對哦，差點忘記，她現在的身體是個高二學生，未成年，暫時打不了工。

而且她也沒有廚師證，聽老板的意思，必須有廚師證才能上崗就業。

哎。

打工搞錢這條路子，在她成年前，被封鎖死。

來到家居商品城，貨物架上最便宜的一隻鐵鍋，高達5000元，叫她望而興歎。

昂貴的，還有上萬塊！

程夏咋舌。

原來的世界裡，這種鐵鍋頂天了500塊錢，這裡賣的比原來世界貴10倍。

“小姑娘喜歡這隻鐵鍋嗎，這是師傅們純手工打出來的鐵鍋，不過這隻鍋隻是入門級，受熱不均勻，容易產生油煙，你看這裡突出來一點瑕疵，所以特價處理了。”

“特價處理還要五千塊啊！”程夏湊過去瞧，果然發現有一塊瑕疵，老板倒是實誠人。

老板應和：“是啊，生產鐵鍋廚具的廠家都倒閉了，現在隻有靠老師傅們親自手打。這隻五千塊是學徒打的，這邊有老師傅們的作品，薄厚度均勻，減少油煙，工藝比五千塊的那隻更複雜，單這一口鐵鍋，老師傅兩個月才出一個，一分錢一分貨。”

“確實漂亮。”程夏手裡攥著兩百多塊錢，望著一萬塊的鐵鍋流口水。

要是有了這隻鐵鍋，煎炸烹煮，就可以烹飪各種美食美味……

手裡的兩百多塊，加上手機支付裡三百來塊，這就是原主“程夏”的全部家當，不夠一個鐵鍋的零頭。

從家居城出來後，肩膀撞到個人，她下意識彎腰幫忙撿掉落的東西：“對不起。”

觸摸到嫩生生的莖葉，程夏的腦子一激靈：“你好，請問這個紅薯葉是在哪兒買的？”

女孩一愣：“不是買的，農戶免費送的，就是袋子要花五毛錢，那個地方不遠，沿著這條路直走，看見有紅綠燈後右拐，我是撿來喂兔兔的，你也養了兔兔嗎？”

程夏點頭。

按照女孩給的方位，果然看到一大片紅薯地，長勢茂密，莖葉亂爬，所以每隔一段時間，需要給它翻葉子，除掉多餘莖葉，以免被莖葉搶走肥料，導致地下的果實瘦小。

摘出的紅薯藤也可以食用，但少有人吃，大部分被用來當做草飼料，喂牛喂羊啥的，遠處一輛電三輪，叉走一捆捆紅薯藤，看得程夏眼熱。

她問老板買了四隻塑料袋，低頭摘新鮮的紅薯，藤條被單獨挑出來，隻要嫩莖嫩葉。

看她面孔稚嫩，老板娘瞧著可憐，給她遞了礦泉水，允許她到遮陽傘下躲蔭：“你摘這麼多紅薯葉，也養了兔子啊！”

程夏又點點頭。

是啊，她和程帆兩隻大兔子呢！

摘完紅薯葉了，拎著沉甸甸的塑料袋回家，在小區門口，撞見打完臨工的程帆：“你頭上傷口還沒好全，跑去哪兒，這裡面又是什麼？”

程夏手酸得不行，把幾隻袋子交給他：“你幫我拎回家，我去買點香料。”

妹妹風風火火跑開，程帆不放心，跟過去，見她進入超市。

很快程夏拿著幾小包的東西，透明薄膜裡有紅彤彤的粉末狀，還有一顆顆圓形的東西的。

塑料袋裡有食用油、鹽、白醋，還有一隻酒精爐子。

程帆不理解：“這是要做什麼？”

程夏回：“做涼拌菜啊！”

回到家，她就在廚房搗鼓她的涼拌菜。

紅薯葉全部洗淨，用家裡的電水壺，把紅薯葉稍稍汆燙一下，燙至變色，立刻撈出。

斷生即可，不用燙熟。

燙好的紅薯葉，放到乾淨容器裡，晾涼。

最後一把紅薯葉燙熟後，被她切成細碎的菜葉丁，放到盤子裡。

剛才煮過紅薯葉的湯水，不用倒，晾涼後，物儘其用讓它浸泡著紅薯葉，上面倒扣一隻碗，讓所有的紅薯葉浸泡到水裡。

喜歡吃酸的，可以加一點點食鹽，或是白醋。

處理好紅薯葉，不用管它。

家裡沒有灶台，不能開火，可是辦法總比困難多，程夏準備用酒精爐子燒熱油。

按照記憶裡，她用各式香料調了個辣椒面，等油溫升高後，倒入蒜蓉末攪拌攪拌，炸至金黃後，端起熱油，澆在辣椒面上。

滋滋一聲，油香、辣椒的辛香，清冽的蒜香，橫衝直撞，直往人的鼻腔裡鑽。

“好香。”程帆猛嗅了嗅，這樣辛辣的芳香，上一次聞見，還是年初吃的水煮肉片，這些辣椒油比水煮肉片的花椒香和辣椒香，似乎更豐富些。

還有一些程帆沒聞過的香氣，令人食指大動。

程夏挖兩勺辣椒油，拌在紅薯葉丁裡，淋上一點點剛買的白醋：“涼拌紅薯葉好了，我跟你說，這個可下飯了。”

幾分鐘的時間，程帆快速把米飯包熱好，還有中午沒吃完的小炒肉一起端出。

見妹妹一直吃涼拌紅薯葉，程帆好奇，紅薯葉能有肉好吃？

他持懷疑態度，送一筷子到嘴巴，紅薯葉脆嫩多汁，本身沒什麼味道，辣椒油賦予了它豐富多彩的滋味，麻麻辣辣，回味是一點點米醋的酸甜。

豁，好開胃！

很快，程帆也拋棄了預製菜小炒肉，一口接一口，挖涼拌紅薯葉吃。

最後碗底還剩一點湯汁，被他蓋了米飯，用湯汁拌著飯吃。

一盤紅薯葉，不夠吃啊！

人在滿足不了溫飽的情況下，首要任務，就是滿足這些需求，無法考慮太多問題。

吃飽喝足，程夏開始考慮自己被學校勸退的事情。

讀書，肯定要繼續往下讀的，起碼得有個大學文憑。

儘管程帆保證學校的事情，他會想辦法，他也隻是個大一學生啊，一邊兼職，一邊上學，能有什麼辦法？

程夏對他不抱太多希望。

第二天上午，收到個來電，約她見面。

一見面，對方淚眼汪汪：“老大，都怪我，要不是為了幫我要回保護費，你也不會跟人打架進醫院，不會被學校開除，搞得現在沒學上。乾脆我也不去上了，陪你一起。”

十六七歲的小胖胖，哭得上氣不接下氣，程夏嘖嘖兩聲：“彆哭了啊，怎麼能不上學呢？”

邵駿抹了抹眼淚，“老大，你吃午飯了嗎？”

她沉吟道：“給我買兩個饅頭。”

邵駿以為她手頭拮據：“老大，你傷勢剛愈合，身體缺營養，我請客，請你吃頓好的。”

“不用，我就吃饅頭就行。”

她放下身後的雙肩包，等邵駿端來饅頭，見她從中掰開，又擰開一隻玻璃罐子，用一次性筷子往饅頭裡塞鹹菜。

看到老大吃這麼寒酸，自己卻是大肉大魚，邵駿有點不好意思：“老大，紅燒鯽魚，魚香肉絲，真不來一點？”

程夏啃著饅頭，這些饅頭也是冷凍預製的，配上鹹菜，還算開胃：“不吃，我不喜歡預製菜的味道。”

看她吃得很香的樣子，時不時飄來一陣辣椒油的芳香，邵駿忍不住說：“老大，我能嘗嘗嗎？”

程夏沒說話，把玻璃罐子往他面前推了推。

嘗了一筷子後，邵駿眼睛一亮。

他又挖來幾筷子，拌著米飯吃，鹹菜酸脆爽口，香香辣辣，跟他平時在超市和市場吃的鹹菜完全不一樣。

太下飯了！

乾掉兩碗米飯，吃得肚子飽飽的，邵駿問：“老大，你在哪買的鹹菜，我也去買點？”

“自己做的啊。還有以後彆叫我老大。”程夏糾正說。

不叫老大，那叫什麼？

邵駿抓抓頭：“姐，夏姐，你什麼時候還會做鹹菜啦，我吃著開胃下飯，你賣我點唄！”