41. 晉江正版41 特色茶點(上)(1 / 1)

晚上吃過飯, 姚冰的爸爸又開始雷打不動的泡茶。

茶葉具有提神作用,一般不適合晚上衝泡。

但對於姚父這種老茶客來講,一天三次的飲茶, 早就習慣了。

他拿出自己珍藏的紫砂壺, 打開茶葉盒, 用茶匙小心地撥弄著。

這次他用的是專門托人從原產地帶來的武夷山大紅袍,價格貴著呢, 一次都不舍得放太多, 能衝個兩三泡就行了。

不過好茶就是不一樣,用純淨水一衝泡,一股濃鬱的茶香很快蔓延而出,如雨霧般飄散在四周, 茶香嫋嫋。

姚父將茶杯湊近鼻間輕輕嗅聞,神色陶醉。

不愧是‘岩茶之巔’的大紅袍,不枉他花費幾番周折才拿到。

光聞著茶香就值了。

姚冰見到老爸泡茶, 自己也拿出了從花間集買到的茶包。

明明周末的時候才喝過好幾杯, 今天居然又在想念桂花烏龍的味道。

幸好買了茶包, 在家裡也能喝。

相比較她老爸,姚冰就沒那麼多講究。

她直接拿了自己的咖啡杯將茶包放進去, 用燒開後放了一會兒的水衝泡,剛好在85度左右。

熱水一點點的澆在茶包之上, 茶包隨著水流上浮,逐漸浸潤全部, 逸散出自己獨特的香味。

不到一分鐘,濃鬱的桂花與烏龍交織的香味迅速蔓延開來,充斥了整個客廳,到處都是桂花的甜香與鐵觀音的茶香, 甚至壓過了大紅袍的香味,滿室幽香。

姚父本來看到女兒拿出茶包還有些不以為意。

所謂茶包在他看來就是糊弄人的東西,裡面裝著最低檔的茶葉末子,2塊錢一包能有什麼好品質?

茶是東方的產物,那幫老外不懂品茶,就搞出這麼一個玩意兒。

方便是方便,能喝出什麼味兒來?

暴殄天物。

和他喝的茶根本不是一個種類。

本來互不打擾,可那股香味是如此的濃鬱,飄散在四周,一直往他鼻子裡鑽。

‘怎麼那麼香?’姚父在心裡暗道。

絕對不是普通的茶包,那種茶包一點茶香都沒有......

他忍不住多聞了幾次,閉上眼睛仔細辨彆,從交織的香味中敏銳地品到了一股馥鬱的蘭花香,與他泡的有些類似,但更清冽一些。

也是烏龍茶?

鐵觀音?

過了幾秒,姚父忍不住問道:“你泡的什麼茶,鐵觀音?”

姚冰掐著時間準備品嘗,聞言頭也不抬地道:“對,桂花烏龍。”

“哦,原來是桂花。”姚父慢條斯理地品了一口大紅袍,兩人一時都沒說話。

一分鐘到了,姚冰立刻拿著杯子喝了一口,溫度有點燙。

她小口的品著,感受著滿口的桂花香與鐵觀音的‘音韻’,那抹回甘一直持續著,醇香宜人,清淡悠遠,慢慢變淡卻不會散去。

即使沒加桂花蜜,口感也是絕佳。

隻是比在花間集嘗到的好像要淡那麼兩分。

她以為自己水放多了一些,其實不是水量而是品質。

花間集淨化過的水相當於頂級山泉水,與普通純淨水之間還是有很大差距的,尤其是泡茶方面。

好在姚冰不是專業品茶人,完全分不清楚,這種想法在腦海中一晃而過後,依然美滋滋地喝著。

真好,既方便又好喝,就算喝不到花間集現做的飲品,衝茶包喝也不錯。

“茶包泡的好喝嗎?”一抬眼,他爸從沙發旁走了過來。

姚冰:?

對方最近剛得了不知道從哪兒弄來的大紅袍,正美著呢,稀罕得不得了。

泡茶的時候更是‘功夫到位’,又是洗茶又是養壺的,誰都不能過去打擾,沒想到這次居然主動過來了。

姚父看著杯子裡被浸潤的茶湯,橙黃明亮,清澈金黃,沒有一點漂浮的茶末和雜色,在白瓷杯子中展露出自己獨特的優雅與高貴。

茶包裡的茶葉已經伸展開來,從一個團變成了舒展的葉片,金燦燦的桂花漂浮在白色的紗網中,顏色漂亮,花型飽滿,看著就令人賞心悅目。

還有那滿室幽香的香氣,馥鬱持久,桂花香濃鬱。

品質一看就是上乘,非同一般。

“你這是...觀音王啊?”

姚父湊近仔細觀察了紗網中透出的葉子,色澤青綠,葉底肥厚明亮、油潤鮮活,不由得吃了一驚。

觀音王可是鐵觀音中的極品,價格昂貴,單買起碼要800一斤,貴的可能要上千塊。

一個茶包而已,居然用這麼好的材料?

“給我也倒一杯。”

“啊?”姚冰第一次見她爸提出要喝她的茶。

平時她叫奶茶的時候,他爸那種‘我不與你為伍’的嫌棄都要寫在臉上了。

姚父拿著另一個紫砂杯來裝,看著金黃澄澈的茶湯,輕嗅之後,慢悠悠地品了一口。

饒是他已經預料到不俗,口感依然超出他的預計。

桂花的甜香濃密卻不膩,茶香馥鬱卻不澀,兩者相輔相成,鮮活醇厚,就像是漫步於茶園中又聞到滿樹的桂花,清爽的味道在口齒中蔓延,悠遠綿長,芳香四溢。

與單獨品茶又是另一種享受。

最重要的是品質高,讓他這種老茶客都十分滿意。

不說桂花的香味滿口甜香,就說觀音王,從茶色來講絲毫不遜於他的大紅袍,明顯是今年的新茶,口感純正。

真是不錯啊。

“你這一份茶包多少錢?”

“15。”

“那倒是不貴。”姚父看著桌子上剪掉的標簽和塞得滿滿的茶包,15g/15元,一斤才500,能喝到如此品質實在難得。

放在外面的茶舍,起碼都是上千一斤,應該說標價一千塊都喝不到這麼好的。

他的大紅袍托了人帶來,合1500元/斤,實在不太舍得喝,這個價位倒是剛剛好。

每天喝也不心疼。

“有時間幫我帶兩斤回來。”姚父一錘定音。

姚冰收到了她爸轉賬的1200塊,“額外200塊給你當跑腿費。”

“沒問題!”姚冰毫不客氣地點擊收取,狗腿地道:“這周六就給您帶來。”

又能去‘免費’喝花間集的飲品了,好期待。

如姚冰這樣的情況,在帶回茶包的人當中屢見不鮮。

隻要一衝泡,那種桂花香混合烏龍茶香的獨特香味很快飄滿整個房間,把周圍的人全部吸引過來,再一品嘗,80%的人直接被征服。

評論區好多吐槽這件事的。

“誰懂?我的茶包才衝了一次,直接被家裡人瓜分得一包都不剩,大哭.jpg”

“我媽喝了之後讓我帶50包回來。欲言又止,真心不便宜啊老媽,錢包好痛。”

“表哥回家的時候喝了一次,問我有沒有禮盒裝,他要送給領導......”

“放在家裡的幾包被我爸拿去爺爺那裡了,救命啊,現在七八姑八大姨全都來朝我打聽,好尷尬。”

“每次一喝就遭受大眾洗禮,現在我都躲在房間喝。”

“我也是。上次被瓜分的情景還曆曆在目。為了一個茶包差點翻臉,笑哭.jpg”

……

在這樣的情況下,茶包的銷量遠超飲品的銷量,來購買的顧客基本都是10包、20包的消費。

若不是葉晗備下的原材料足夠,簡直供不應求。

*

未來科技公司。

每層的茶水間中央,放著碼得整整齊齊的桂花烏龍茶包,方便員工拿取。

以往,未來科技的員工們大多等在咖啡機前泡咖啡。

畢竟咖啡能提神,還有拿鐵、卡布奇諾、美式、意式等多種口味,旁邊的奶咖、牛乳隨意取用,在生活方式上更符合這些白領的身份。

茶葉雖然是高檔品類,但喝得人不多,一般喝茶的隻有喜歡養生的領導們、或者有客戶前來的時候衝泡。

然而自從上線了花間集的茶包,進口咖啡豆消耗得慢了,這些公司白領們反而人手一杯桂花烏龍。

一進辦公室就有種桂花的甜香與茶味交織,十分濃鬱。

“我好像瘦了,不知道是不是喝茶的作用,反正體重變輕了。”

“我去,真的假的?”

“肯定有作用,但要長期喝才行。”

“那還不簡單?這麼好喝,我能一直喝到公司破產。”

“哎呀,當然公司那麼有錢,不可能破產,我就打個比方。”

最近未來科技又並購了一家公司,顯而易見地更上一層樓,股價節節攀升,市值估值又增長了。

前景一片大好。

下午茶時間。

經理讓助理將飲品依次擺放在桌子上。

“今天公司領導請大家喝奶茶,以後每周都有,各部門輪流享受福利。”

“哇,謝謝領導。”

員工們迫不及待地走上前,發現外賣箱中放著的就是最近正火的花間集飲品,而且都是桂花係列,大杯。

這也太棒了吧?

一杯要30多呢,他們有時候都不舍得點。

正分著飲品,某位員工突然發現了一個問題,“咦,書簽呢?”

“好像沒看到書簽。”

“我也沒看到。”

“是不是花間集忘了放了?”

……

主管看著經理的臉色,在旁邊重重咳嗽了一聲:“既然都拿到了自己的飲品,那就回去好好工作吧。”

眾人不好在明面上討論,於是紛紛在群裡吐槽:

花間集服務那麼好不可能忘記,而且保溫袋打開後有聞到過桂花香氣,說明書簽是放過的。

肯定是被某個領導拿走了。

嘖,以權謀私。

不過飲品是免費的,沒有書簽就沒有吧,能喝到獨一無一的下午茶也不錯。

總裁辦公區。

手工精油自從葉晗來過後就再也沒有用過,隻有清新的草木香氣混合著丹桂甜甜的香味在房間內彌漫。

“以權謀私”的傅某某正拿著一遝書簽,修長的手指將之前沒有的圖樣一個個挑出,把重複的放在一邊。

恐怕所有人都不會想到,經理口中的領導居然是整個未來科技的最大BOSS——董事長兼CEO,傅雲澤。

他們還以為是總監級彆的,但其實差著十萬八千裡。

潘恒一進辦公室就聞到一股濃鬱的桂花香,明明傅總以前不喜歡這種調性較濃的味道,現在居然絲毫不排斥。

好吧,凡事都有例外。

葉園長就是那個例外。

傅雲澤冷白的手指輕輕拿著書簽,將它們依次分類,同一係列的放在一起。

在做這件事情的時候,男人眼睫低垂,俊美的臉上神情認真,與談合同時的表情如出一轍。

不知道的還以為在簽訂上億的合同。

潘恒提醒,“傅總,各大區的視頻會議馬上就要開始了。”

“嗯。”傅雲澤將最後一個書簽放好,低低的應了一聲。

抽屜中已經積攢了一百多張不同種類的書簽,可以預料到距離拚湊完成隻是時間問題。

他垂眸給葉晗發送消息。

傅雲澤:“如果把書簽全部集齊,有什麼特殊獎勵嗎?”

猜想對方應該在忙,他關閉手機界面,示意潘恒開啟視頻會議。

葉晗看到消息的時候確實過去了一個小時。

書簽集齊的獎勵......

這方面她還真沒有想過。

目前植物園的植物大概有500種,再過一段時間會增加各種食蟲植物、其他品種的蘭花等,種類會更多。

哪怕不算後期增加的這些,想要湊齊500張不同的書簽,概率實在太低太低了。

書簽的獲取具有重複性和不可控性,需要十分龐大的數量、外加運氣才有可能達成。

況且500種植物圖鑒的製作需要一個過程,從圖樣設計、到排版印刷、再到用丹桂熏香等等,缺一不可。

目前花間集隻印製了一百多種書簽,每日都會放出2-3種新的書簽,讓種類一點點的增加。

怎麼看都是個十分漫長的收集過程。

但如果真的有人將它們全部收集起來——

說明他對花間集有著非同尋常的熱愛。

不惜耗費巨大的財力和精力來做這件事,值得獎勵。

葉晗想,到時候可以選擇贈送一整套定製的植物圖鑒,或者半年的飲品券,亦或是包場的名額等等,都可以。

具體看對方怎麼選。

葉晗回複:“有的。集齊書簽的人可以自行選擇獎品。”

於是視頻會議中,幾十位大區負責人眼睜睜地看到、一向沒什麼表情的傅總不知道收到了誰的消息,清冷的面容突然綻開一抹笑意。

傅雲澤指尖微動:“好。”

傅雲澤:“我會爭取拿到自己想要的獎勵。”

發完消息,男人放下手機、收斂笑意,繼續聽下屬彙報。

雖然表情看上去沒什麼變化,隻是各位大區都能察覺到他的好心情,非常直觀的感受就是打回報告的人數直線下降。

讓還未彙報的人大大鬆了一口氣。

以傅總的高標準,若是再這樣下去,他們這些人估計要‘全軍覆沒’。

幸好,有人拯救了他們。

哪怕大區負責人並不知道那個人是誰,但不妨礙他們對她發自內心的感激。

葉晗對此毫不知情。

她看到傅雲澤的消息時神色微怔。

對方也在收集書簽?

而且總覺得那句‘他想要的獎勵’和她說得獎品完全不同。

應該是錯覺吧?

*

正當花間集主打的桂花係列銷量劇增時,王芸前來彙報工作,“園長,有不少辦理過普通年卡的遊客想要升級為VIP年卡,您看是否允許?”

葉晗:“可以升級VIP,在原來的基礎上補差價即可。”

王芸頷首:“好的。”

王芸:“年卡的預售時間即將截止,原本申請的人數在不斷降低,但推出飲品後又有很大的提高,個人建議適當延長預售時間。”

葉晗沉吟:“延長半個月吧,到月底截止。”

王芸確認好之後,馬上下去安排,發布延長預售期的通知。

不然那些來不及辦理年卡的人都會搶在今明兩天辦理,到時候,注冊申請係統估計會被擠爆。

最近辦年卡的人實在太多了。

飲品店又招聘了3名人員,比嚴斌的申請還多了一人,加上他一共9人,這才剛好滿足需求。

因飲品店上線了外賣渠道,顧客點單一次就是十幾單,需要兩名店員單獨進行外賣飲品的製作,以免影響店內遊客的排隊時間。

現在外賣的銷量每天至少在五百單以上,甚至在某個工作日超過了店內的銷量,成為無可置疑的第一大銷售渠道。

見到花間集如此猛烈的勢頭,W市的不少奶茶品牌都慌了。

好在花間集隻有一家飲品店,不打算在W市開分店,也不打算往其他城市擴展。

而且外賣起送價為200元,合適群體點單,不影響一般奶茶店的覆蓋範圍,不然絕對會是所有奶茶品牌強有力的競爭對手。

對於葉晗而言,飲品區隻是一個植物園的衍生產物,一個副業。

但這個副業卻讓很多主業人員心驚膽戰,足以說明它的厲害之處。

按照目前的銷量推算,‘半日閒’的營業額足夠抵得上三家頂級奶茶店,一十家普通店鋪,在銷售單價、顧客單人消費額、顧客回購率等方面碾壓W市所有奶茶品牌。

茶包銷量讓很多茶葉店都自愧不如。

飲品店開店10天之後,半日閒推出了價值128元的茶點套餐。

當日套餐隻有一種,套餐中包含的糕點不可選,飲品不可調整,每天限售200份,售完截止。

這樣的要求讓大眾直呼任性,卻擋不住紛紛前來品嘗的顧客。

有桂花係列的珠玉在前,糕點想必也不會差吧?

不少人對此心懷期待。

姚冰和譚雙雙作為兩名吃貨,同時是被桂花烏龍征服的人,自然走在探店的最前列。

茶點推出剛好是在周六,她們早飯都沒吃,剛開園就來了。

用VIP年卡飛速入園,兩人運步如飛,總算坐上了位子。

一共六套桌椅,她們是第五組。

毫不誇張的講,再晚一分鐘就要排隊,等這波人用餐完畢才能進,好險。

姚冰撫摸著劇烈跳動的胸口,看向點單的屏幕,果然隻有一種。

今日推出茶點套餐:

桂花糕一屜(8塊),桂花凍一碗(10顆),桂花糯米藕一盤。

茶飲:蓮子(心)茶

她對桂花係列抱有很大的期待,隻是蓮子心茶,味道會不會有點苦啊?

算了,她對花間集有信心。

姚冰:“今天我請你吧,正好我爸讓我帶茶包回去,給了不菲的跑腿費,嘿嘿。夠我們點個套餐順便喝奶茶的。”

譚雙雙也沒客氣:“好,那下次我請你。”

沒幾分鐘,餐品就上來了。

店員拿著一個黑色的茶盤,放在桌子旁,開始端上桌,聲音抑揚頓挫:“桂花糕一屜,桂花凍一碗,糯米藕還在做,請稍後——”

“哇,好棒啊。”姚冰還沒吃,先被樣子征服了。

八塊桂花糕放在竹子做的籠屜中,切成整整齊齊、方方正正的長方體,一排四塊分彆隔開,排成兩排,中間放著一個小盅,裡面是純淨細致的白糖。

桂花糕膏體雪白,十足的鬆軟,上面灑滿了金色的桂花,與青色的竹屜放在一起,十分雅致。

它的表面還冒著蒸騰的熱氣,明顯是剛出鍋。

一股濃鬱的桂花甜香混合著竹子的清香從裡面散發,縈繞在鼻間,讓人口水都快要流出來。

好香,好想吃。

姚冰嗓子咽了咽,看向旁邊的桂花凍。

它們被擺放在青色帶著花紋的瓷器中,景德鎮仿宋·龍泉窯花口盞的造型,典雅高貴,釉色細膩,在燈光下閃爍著溫潤的光。

裡面盛放的桂花凍一個個圓滾滾、Q彈,像是硬幣大小的琉璃球,色澤呈現出半透明的琥珀色。中央散落的桂花清晰可見,像是將桂花整個包裹在裡面,晶瑩剔透,比果凍還要柔滑清涼。

店員放下的時候,裡面的桂花凍也跟著晃動,又可愛又精致。

“先彆吃!先拍個照。”姚冰努力克製著自己,拿出手機來拍。

不說味道,單看桂花糕和桂花凍的造型就是一絕,宛如藝術品,將江南糕點的精致體現得淋漓儘致。