薑麗雲跟吳小春說過買被子的事情,又去看了眼掛在自家堂屋裡的日曆。
今天是十一月二十五日，農曆十月初五，她重生已經四十天了,而她第一次去鎮上賣煎餃,就是上個月二十五日。
她擺攤已經整整一個月。
擺攤要用的東西很多,折疊桌、塑料凳、煤爐、碗碟……
她剛重生時,手上能用的錢有自己存下的一百多的私房錢，還有馮易存下的一百三十塊錢。
這錢根本不夠,所以那會兒，她跟吳小春又借了兩百。
她最初做生意的本錢,就是四百多。
十天前薑麗雲算過賬，發現當時她一共掙了四百多，把最初的時候投進去的本錢給賺到了。
今天,她又算了算。
這一個月她擺攤,每天平均能掙一十多元,總共掙到的錢,到現在已經有七百多。
但掙錢之後,不是沒有開銷的。
幾l天前她把跟薑瘸子夫婦借的兩百塊錢還給了他們,又給了他們幫她做餃子的一百塊工錢,直接就去掉了三百塊。
她現在賣炸雞，炸雞用的鍋也是新買的,還買了從熱油裡撈無骨雞柳的漏勺、用來做包裝的油紙、好幾l桶由、各種調味料……
昨天薑利海從大城市回來,帶回來兩百斤面粉,她也花錢買下了。
她現在做生意都是燒煤爐，需要買蜂窩煤。一開始她實在沒錢，都是幾l十個幾l十個按照零售價買的，最近手頭寬裕了一點,就直接用批發價買了一千個，讓馮易用拉車拉回來。
這又花了不少錢。
還有其他一些雜七雜八的開銷。
她現在不交家用，因為忙，家裡的活兒乾得也少了很多。
但家裡的東西她陸續添置了一些。
不久前，她就給吳小春他們買了個新臉盆新毛巾。
之前他們家總共就兩個盆，全家一起用還拿來洗菜，她真的不習慣。
她還買了肥皂、熱水壺、煮茶葉蛋的鍋，就連家裡的燈，因為之前的太暗，她都買了亮的換下來。
這一個月，他們一家在夥食上面的開銷也不少。
所以這會兒，她手頭其實也就這兩天掙的七八十。
這錢是不能動的，每天買雞、買豬肉，這都是要現錢給出去的，還要留一些錢放著明天做生意的時候給客人找零。
這次買被子的錢，都是她精打細算摳出來的。
手上沒有多少錢，但薑麗雲對未來，還是充滿希望的。
隻要她腳踏實地，總能一點點富裕起來。
其實她家現在的生活，跟她剛重生的時候相比，已經好很多了，上輩子這時候，她家哪能天天吃肉？
她覺得吳小春和薑麗雨身體不好，很大一部分原因，是因為營養不良。
不攝入足夠的蛋白質，免疫力就是會變差的，自然體弱多病。
照舊休息
了一會兒，薑麗雲就起來處理薑玉仙送來的雞。
前天是她第一次賣炸雞，就隻準備了三隻雞拿去賣。
因為生意好，昨天她賣了五隻雞，今天更是直接要了六隻雞。
六隻雞光內臟就有不少，薑麗雲處理雞肉的時候，吳小春在旁邊清洗內臟，她還小心翼翼地把雞胗上那層黃色的膜給剝下來。
這玩意兒其實就是雞內金，曬乾之後，和陳皮枯桑葉一樣能賣錢。
以前農村人找不到工作，來錢的方法太少，也就不會扔掉任何一樣能賣錢的東西。
六隻雞的雞內臟加起來有不少了，畢竟吳小春是連雞腸都舍不得扔的。
之前薑麗雲做炒雞雜的時候，就連雞腸都放進去。
“媽，等下煮好茶葉蛋，我把這雞雜鹵一下，明兒個讓大哥帶去磚瓦廠給運輸隊的人分一下。”薑麗雲道。
昨天運輸隊那些人，是幫她出了頭的，該感謝一下他們。
還有就是薑利海從大城市買糧食回來賣，總要同事行個方便。
“不用的吧……”吳小春有些舍不得這些雞雜，這可都是肉。
薑麗雲道：“要的。”
那就要吧……吳小春照舊聽女兒的。
薑麗雲見狀，又忙活起來。
薑利海昨天上午跟他那些同事去了鎮上，他們沒吃到煎餃，後來就去買了包子吃。
下午，薑利海把他買的面粉拉回家，又把他買回來的米賣給專門在鎮上賣米的人，忙了一天。
今天薑利海依舊很忙——他去新房子那邊幫著砌磚頭了。
也因為有薑利海在，馮易今天早早就回來了，在薑麗雲身邊打下手，幫薑麗雲切雞肉。
雞胸肉都要切成條，薑麗雲切得挺慢的，他倒是刷刷刷切得很快。
“馮易你乾活真利落。”薑麗雲誇他。
馮易被誇得高興：“麗雲姐，房子就要蓋好了，以後我幫你切雞肉。”
“好，那我就省事多了，馮易你真好。”薑麗雲笑道。
馮易聽到這話，切肉的速度更快了。
蓋新房子的時候，馮易是必須在那邊看著點的，不然就算那個泥瓦匠值得信任，也可能發生一些彆的事情。
比如前幾l天，薑一嬸就堂而皇之從他們蓋房子的地方拿走了一些磚頭水泥，說是要在自家廚房裡砌個台面。
薑一嬸拿走一點東西還好，被彆人拿走才是氣人。
好在他們蓋新房子的地方，隔壁就是薑小姑家，他們的磚頭放在薑小姑家門口，一般沒人拿。
現在的話，房子的整體框架就要蓋好了，已經在蓋瓦片。
這是因為他們蓋的房子真的挺小的，雖然有兩層，但下面隻有兩間房，上面也隻有兩間房。
要是乾活的人多點，還能更快蓋完。
不過這房子還需要粉刷牆壁裝門窗就是了，薑利海有空就從磚瓦廠往家裡挑碎磚頭，他還打算在這房子後面，
用碎磚頭自己砌兩間平房。
按照薑利海的打算，後面砌的平房一間當柴房，一間當廚房，前面的話，底樓的兩間房一間是堂屋，另一間給薑瘸子夫婦居住，樓上的兩間房一間他結婚用，另一間給薑麗雲和薑麗雨住，剛剛好。
而讓薑瘸子夫婦住底樓，也是有原因的，薑瘸子腿腳不便，不方便走樓梯。
這時候很多人家，如果可以會多蓋一間平房拿來養豬，但薑利海不想養，就沒把這個規劃進去。
他要上班，他爸媽要跟著妹妹去鎮上擺攤，大家也沒空養豬，他們家現在養的羊，年底賣掉之後，明年也不會再養。
薑利海的打算，薑麗雲是知道的，她還知道薑利海準備把他們現在住的舊房子給馮易住。
不過薑利海想多了，薑麗雲不打算搬去新房子住。
在她自己蓋房子之前，她打算就在這邊舊房子住著。
一群人擠在一起，她大早上起來忙活還擔心吵醒彆人，挺不方便的，她在這邊單獨住著才叫舒服！
而且要是運氣好，明年年初她就有錢蓋房子了，當然不是在鄉下蓋，而是在鎮上蓋。
下午三點，薑麗雲和馮易拉著拉車去鎮上賣炸雞。
他們的炸雞攤依舊擺在幼兒園門口。
這是他們賣炸雞的第三天，而他們賣的炸雞，這會兒已經在鎮上小有名氣。
幼兒園裡，一個小男孩雙手叉腰，對自己的幾l個小夥伴道：“校門口的炸雞特彆好吃，我爸爸昨天買了一個炸雞腿給我吃，那是我吃過的最香的雞腿了！”
“你們知道嗎？那炸雞是外國傳進來的！外國人都那麼吃！”
“我爸跟我說了，今天他買無骨雞柳給我吃，這個也好吃！”
……
小男孩的周圍，一群孩子羨慕地看著他。
另一邊，一個小女孩從自己的小飯盒裡拿出無骨雞柳給另一個小女孩吃：“這是我媽媽昨天買給我的，我帶給你嘗嘗！”
無骨雞柳早就冷了，口味遠沒有最初那麼好，但這到底是肉，還是裹著油脂的肉。
吃到好朋友給的無骨雞柳的小女孩開心地笑了。
四點，化纖廠上白班的女工們下班了，大家一窩蜂離開工廠。
廠裡因為要生產化纖非常熱，大家穿得也就比較少。
周翠英穿上外套才出門，然後就看到自己剛談上的男朋友坐在一輛自行車上，正等著自己。
她男朋友叫邵大明，是一個警察。
他們做警察的，有時候晚上要值班，邵大明昨晚上就在單位值班，也因此，他今天不用上班。
“翠英！”邵大明喊起來，等周翠英來到他身邊，邵大明就道：“翠英，我帶你去吃好吃的。”
“吃什麼好吃的？”周翠英問。
“我買炸雞腿給你吃，聽說那是從外國傳來的！”邵大明道。
鎮上能吃飯的地方不多，他以前帶著周翠英約會，也就是吃個
面條吃個粉絲啥的，鎮上僅有的那幾l家店，他們都已經去吃過了。
但這炸雞是他們以前沒有吃過的。
“外國傳來的？”周翠英很好奇，也期待起來。
邵大明拍了拍自己加裝了一個墊子的自行車後座，招呼周翠英坐上去：“來，我們走！”
同一時間，孫金山帶著自己妹妹孫翠翠往鎮上走。
孫翠翠嘴裡說個不停：“哥，他們都說那炸雞特彆好吃，你一定要嘗嘗！”
孫翠翠沒有上班，不是她不想上，主要是工作不好找。
尤其是她是農村人，住在農村，也沒什麼手藝，就更不好找了。
也因此，她挺空閒的，平日裡時不時到鎮上玩，還會跟自己的小姐妹一起出去玩，或者挖野菜什麼的。
鎮上有炸雞賣，是她的小姐妹告訴她的，她聽說之後就特彆想吃，但她自己沒什麼錢。
現在她哥回來了……讓她哥去買，她就能跟著嘗嘗了！
“要是不好吃，我找你算賬。”孫金山道。
孫金山和孫翠翠來到幼兒園門口的時候，幼兒園還沒有開門，但薑麗雲的攤子前面，已經有人在買東西了。
見到薑麗雲和馮易，孫金山有點吃驚：“是你們？你們還賣炸雞？”
薑麗雲道：“對，我們上午賣煎餃，下午賣炸雞。”
“忙得過來？”孫金山問。
“還行，家裡人會幫忙。”薑麗雲道。
她和馮易，這些時間是很忙，尤其是馮易，因為要去新房子那邊看著，比她還忙。
不過他們年輕，對未來又充滿希望，所以並不覺得累。
“賺得多嗎？”孫金山又問。
薑麗雲笑道：“比上班多。”
孫金山又心動了，他一直想做生意。
隻是他暫時沒想好要做什麼……孫金山歎口氣，最後道：“我要一塊錢無骨雞柳，再來兩個炸雞翅，兩個炸雞塊。”
孫金山手上有錢，花錢也就很大方。
薑麗雲笑笑，把他要的東西放進油鍋。
而這時候，其他一些人也來了，各自點了東西。
有一對小情侶，直接就要了兩個炸雞腿。
大部分人買東西會買劃算的，不過戀愛中的小情侶麼，總會買點不劃算的東西。
薑麗雲忙活起來，她負責炸，馮易則負責給雞塊裹面糊，給無骨雞柳裹自製炸雞粉。
孫金山拿到自己買的東西之後，給了孫翠翠一個炸雞翅，自己也拿了一個，這一口下去……孫金山羨慕地看著馮易：“馮易，你是不是每天都能吃這麼好吃的東西？”
馮易笑了：“是啊，麗雲姐會留一些給我吃！我們還沒擺攤的時候，她就在家裡做了幾l次炸雞，我那時候就吃了很多。”
“真好。”孫金山羨慕地看著馮易。
薑麗雲多好啊，他都想跟馮易搶了！
當然，單純就是想想。
這時候，幼兒園放學了。
一時間，也就有很多孩子鬨著想要吃炸雞，纏著家長要買。
“媽媽買了雞肉的，回家炸給你吃。”
“彆哭了奶奶帶你去買。”
“甜甜想不想吃炸雞腿？爸爸給你買！”
……
薑麗雲的攤子前面圍了很多人，她突然就想起上輩子的一些事情來。
上輩子大概是2000年前後，肯德基開到了他們市裡，
那會兒鎮上的人都想去市裡嘗一嘗，她那個白眼狼兒子在學校裡聽說之後，也鬨著要去吃。
她癱瘓著，馮易抽不開身，他們沒法帶他去市裡，就給了他一百塊，讓他和同學一起去。
當時她也想嘗一嘗炸雞，還想著這孩子總會帶點回來給她，結果這孩子把一百塊錢花得精光，啥也沒給她帶回來。
後來鎮上出現了一家模仿肯德基的店，她才第一次吃到炸雞。
她清楚地記得，那家店最便宜的漢堡八塊錢，這還是在2002年前後。
這東西對當時的她來說挺貴的，讓她沒想到的是，在她去世前，炸雞漢堡的價格反而便宜了。
一些漢堡店搞活動，漢堡十塊錢能買兩個。
想也是，九十年代瓶裝可樂賣兩元，一三十年後，價格也沒怎麼變。
薑麗雲準備了六隻雞，但還是早早賣完了。
她覺得明天再加兩隻雞也是可以的。
炸雞是新鮮玩意兒，一些談戀愛的年輕人樂意花錢買，一些從農村來鎮上逛街的人，也樂意買。
上輩子那家野牌子的漢堡店剛開到他們鎮上的時候，他們鎮上的人就都願意去買點來吃，那會兒情侶約會都去漢堡店。
不過賣再多的就算了，人的精力有限。
她要是有個店面，倒是可以請個人幫忙，然後多賣點，但暫時她沒錢租店面。
下午五點多，薑麗雲收攤，和馮易一起往回走。
拉車是鐵框架的，車把夏天握著還好，冬天握著就太冷了，馮易戴上了他做煎餃的時候戴的手套。
薑麗雲看了一眼，覺得要儘快買一輛三輪車。
拉車要拉著走，速度很慢，去一趟鎮上要四十分鐘，現在他們每天兩個來回，加起來一百六十分鐘，相當於兩個半小時。
這浪費太多時間了，騎三輪車至少能節省一半的時間。
而且拉車是彆人家的。
之前他們隻是早上擺攤，上午十點就回家了，不影響薑一叔用這拉車，但現在他們下午也借用……
雖然薑一叔讓他們儘管用，但他們不能真的占著不放。
薑麗雲他們到家的時候，晚飯已經做好了，薑利海正在門口等著。
看到他們，薑利海道：“你們總算回來了，我快餓死了！”
薑家平常吃晚飯挺早的，但這幾l天因為要等他們，每天都要天黑以後才吃飯。
薑麗雲道
：“哥，爸媽，以後你們先吃吧，給我跟馮易留一點就行，不然也太晚了。”
“還是一起吃吧，熱鬨……”吳小春的聲音越來越低。
薑利海也道：“對，還是一起吃吧。”
吃飯的時候，薑利海一直在說話，說他的新房子怎麼怎麼好，說他跟人打聽了廚房台面要怎麼做……
薑麗雲對這些沒興趣，馮易倒是跟他聊得很開心，薑瘸子他們也認真聽著。
他們對新房子，都非常期待。
以前他們家，其實有點死氣沉沉，村裡其他人努力賺錢把日子越過越好的時候，他們家啥也沒有。
薑麗雲覺得薑利海以前總不回來，跟家裡氣氛一直不太好也有關係，現在他就樂意回來，整個人還神采奕奕。
薑麗雲第一天早上起來的時候，薑利海也起來了。
他今天是要去上班的，就沒跟著去鎮上，但幫著包了一些餃子。
“哥，等下你去廠裡的時候，彆忘了把鹵雞雜帶上。”薑麗雲叮囑。
薑利海問她：“麗雲，我能把鹵雞爪給春琳不？春琳喜歡吃雞爪。”
“可以，哥你自己安排。”薑麗雲道。
他們家以後不會缺雞雜雞爪吃，她不介意薑利海拿去送人。
薑麗雲甚至已經在琢磨要去鎮上賣雞爪雞雜了，過兩天可以試試。
她隻會做最簡單的鹵味，就是放點八角香葉桂皮什麼的煮一煮。
這樣做出來的鹵味，跟彆人家的鹵味相比肯定是沒有競爭力的，但她賣便宜點，應該也能賣掉。
就是要做的東西又變多了。
算了，離過年不到三個月，辛苦點就辛苦點吧！年後的話，她是想租個店面開店的。
現在他們下雨也要去鎮上，風吹日曬不停歇，真的很辛苦。
幸好這段時間沒有下過大雨。
薑利海等薑麗雲他們走了，帶著鹵雞雜和鹵雞爪往公社走。
他沒急著去磚瓦廠，先去了賀家那邊。
薑麗雲昨天買了六隻雞，加起來有十一個雞爪，他拎著這十一個雞爪就上門了。
他到的時候賀家人正在吃早飯，看到他還挺高興的，招呼他一起吃。
薑利海最近見了世面，面對賀家人的時候也不怵了，還跟他們說了很多大城市的事情。
賀家人從未去過大城市，聽得很是向往。
薑利海說著說著，提到了薑麗雲在鎮上賣炸雞的事情。
賀父道：“我們家也養了雞，再過個十幾l天就長大了，你妹妹要買雞的話，可以跟我們家買。”
他們家也養了一些白羽雞，偏偏最近白羽雞的價格，有點便宜。
便宜就算了，還不一定能賣掉。
薑麗雲有需要的話，賣給薑麗雲挺好的。
“我會跟我妹妹說的。”薑利海道。
從賀家離開，薑利海就去了磚瓦廠，他不知道要怎麼跟工友說他帶了雞雜的事情，就找到了孫金山。
“你妹妹做的雞雜？她做的炸雞那可太好吃了，她鹵的雞雜肯定也不錯！”孫金山拿著那包雞雜，對身邊的工友道：“薑利海給我們帶了好吃的，今天中午大家有加餐！”
眾人立刻圍上來，孫金山又道：“馮易那小子運氣真不錯，他對象特彆會掙錢，最近除了賣煎餃還開始賣炸雞，你們聽說過嗎？就那個外國炸雞，在幼兒園門口賣的。我昨天去買來吃了，特彆好吃……”
孫金山拿著雞雜跟這些人聊起來，薑利海坐在旁邊，聽得津津有味又有點羨慕。
要是他能像孫金山這樣會說話就好了！
薑麗雲並不知道孫金山在幫她做宣傳，她這天照舊賣煎餃，然後從客人那裡得知，楊家去初中門口賣煎餃了。
那裡其實也是個賣早餐的好位置，很多初中學生不在家吃早飯，父母會給他們五毛錢讓他們在外面買來吃。
初中旁邊還有個化肥廠。
楊家人不來自己面前鬨騰，那就沒事了，薑麗雲飛快地鏟起煎餃，賣給客人。
今天她準備的餃子挺多的，賣完的話，又能掙三十！！
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