第32章 第 32 章(1 / 1)

祁白想要做一個小炭窯, 用來燒一些木炭和竹炭。

現撿回來的濕柴雖然也能燒,但是畢竟會產生煙霧,尤其是在他那面積還不算大的山洞中生火,煙氣散不出去, 積攢在山洞中不但會很臟甚至還可能對身體有害處。

而且木柴的溫度不穩定, 這就導致大家在烤肉的時候很難掌握火候,有時候接觸火苗的一面已經烤焦了, 而肉的另一面還沒有熟。

當然更重要的一點是以現在的天氣收集起來的濕柴根本沒有辦法曬乾, 而燒製木炭用的正是濕柴。

如果他能夠燒製成功, 不僅解決了生火的問題,還可以在山洞內放置一個炭盆, 到時候他在山洞中乾活也可以隨時隨地取暖了。

炭的燒製其實並不難,主要就是讓製作材料在缺氧高溫的條件下進行不完全燃燒, 隻是這畢竟是祁白的首次嘗試,他就沒有用收集起來更費時的竹子,決定先開一窯木炭。

祁白將小斜坡上的土挖下來,整理了一個較為平整的地面,然後將剛剛采集回來的木頭整齊地一層一層向上堆疊,間或還在木柴的中間夾一些比較乾燥易燃的枯樹葉和枯草,最終將木柴堆積成一個類似圓錐的樣子,又找了一些乾草將木柴堆整個蓋住。

燒製木炭對於泥土沒有過多的講究,祁白順著小土坡的上層繼續往下挖,等石槽中的雪水化開了, 就將水倒到土中, 用木棍快速的攪拌成黏土,好在現在的氣溫還沒有到滴水成冰的程度,否則光是和土都要費不少時間。

由於冬天還很漫長, 如果他的木炭燒製成功了,那這個窯就可以反複的使用,因此祁白做得很用心。

祁白將和勻的泥土摔打均勻,儘可能薄厚適中地一層一層地向上堆疊,雖然隻是做一個簡單的土窯,等到祁白完工的時候,已經好幾個小時過去了。

此時半人高的土窯,隻剩下了頂部沒有封口,在窯底挖了幾個進風口之後,祁白才在一旁的火堆上取了火種,將土窯最上層的木柴點燃。

由於濕柴中含有大量的水分,土窯中的濕柴被點燃之後,沒過多久,滾滾白煙就在窯頂向上飄,連火苗都躥出去很高。

好在他房子的周圍大部分地方都是石頭,而且山中現在還鋪滿了積雪,倒是不用擔心會燒到其他地方。

一直等到在土窯最下面的進風口處可以看到火光,祁白才用泥土將幾個進風口都用土糊上。

繞著土窯的四周轉了幾圈,補好每一個漏煙的縫隙,直至整個土窯都變成了一個封閉的土疙瘩。

祁白摸著燙手的土窯外壁,默默地希望他的炭能夠燒製成功。

土窯封上之後,最快也要等到明天才能開窯,正好現在天色也已經有些黑了,正是時候開始準備搬家之後的第一頓晚飯。

挖山洞時鑿下來的石塊都還堆積在洞外,祁白從中找到了幾個比較薄的石片,在雪地中清洗乾淨。

這些石片由於是用石錐直接撬下來的,斷面都很平整,再加上石頭都是黑色的,造型各異,反而透著一股古樸大氣之感。

隻是有些斷口過於鋒利,如果打磨得圓潤一些,用作碗碟倒是有一種彆樣的趣味。

祁白取了一個大一些的石片,架在火堆上。

取出他分得的牛肉和菜根,將肥肉集中切下來放在一邊,再將瘦肉和菜根切成薄片。

昨天分下來的牛肉經過了一天一夜的低溫,已經被凍成了一整塊,這時用骨刀切肉,隻覺觸碰到的肉質感綿潤,輕易地就可以切成薄厚均勻的小片。

祁白將肉片和蔬菜片整齊地碼在竹碗中,依次加入鹽、花椒和蒜末醃製。

等薄石板的溫度上來之後,用竹筷夾上一小塊牛油在石板上塗抹,石板上很快就泛起了晶亮的油光。

祁白吸了吸鼻子,果然還是牛油香啊,他將已經醃製好的牛肉片,平整的碼放在石板上。

牛肉中的水分與牛油相交,在石板上發出滋啦的響聲,煙火氣與烤肉的香氣撲面而來。

祁白吞咽著口水,耐心地將烤肉翻面,看著鮮紅的牛肉顏色逐漸變深,終於等到烤肉熟了,他趕緊用竹筷夾起來放入嘴中,牛肉鮮嫩爽滑,細細咀嚼就可以嘗到獨屬於牛肉的鮮味。

這一片烤肉下肚,祁白覺得自己更餓了。

在祁白穿越來獸世之前,他從來都沒有想過自己的廚藝居然這麼好,隻是用石板烤出來的肉,都這麼的好吃,當然也有可能是獸世的食材實在是太新鮮了。

他翻烤著另外一片烤肉,有些奢侈地想著,這時候如果再加上一個無菌蛋,就太完美了。

想到這裡,祁白突然發現一個問題,他已經來到獸世這麼長時間了,但是卻很少見到飛鳥,連鳥窩都很少見到,更不用說鳥蛋了。

部落中倒是獵到過山鳳,但是山鳳並不能飛,好像與這個世界上的飛鳥還是有很大區彆的。

此時這個念頭在祁白的腦海中還隻是一閃而過,他並不知道明天他就可以得到答案了,因此隻是略微地思考了一下,思緒很快就轉回了眼前的燒烤之上。

菜根有點像卷心菜,放在石片上燒烤之後就容易散開,祁白就劈出了一些更細的竹簽,將醃製好的菜根串了起來,放在石片上烤熟。

爽口的蔬菜,搭配著大片的牛肉,祁白這一頓燒烤吃的無比滿足。

隻是這一頓祁白就吃了一個亞獸人幼崽能分到的一天的份額了,好在今天的早飯是在集體山洞中吃的,祁白才能奢侈這一回。

祁白摸了摸自己的肚子,這樣下去可不行啊,沒道理單獨生活了還需要餓肚子,他得想辦法另外尋找一些食物才行。

將最後剩餘的幾片牛肉烤好,放在了一個石盤上,祁白決定將這些牛肉送給他的鄰居嘗嘗。

不論怎樣,他能在山洞中悠閒地吃上烤肉,是多虧了狼澤的幫忙。

祁白在火堆裡埋上了幾個紅薯,就端著石盤走到了隔壁。

他在洞外輕聲喚著狼澤的名字,聽到狼澤的回應才走進了山洞。

祁白小心地打量著,經過了今天的挖鑿,狼澤的山洞雖然還沒有祁白的空間大,但是在這裡過夜卻是沒什麼問題了。

狼澤也正在準備晚飯,不過此時在火堆上烤著的,是一隻明顯不是部落分下來的野兔,而狼澤正在一邊處理剛剛剝離下來的兔皮。

祁白撓了撓頭,他一下午都在建窯,做得太專注了,竟然都沒有發現狼澤是什麼時候出去的,又什麼時候回來的。

“現在山上的積雪不多,下午的時候我就出去試試能不能找到獵物。”狼澤注意到了他的視線,“你當時在攪泥土,我就沒有打擾你。”

打獵絕對不是一件容易的事情,動物們的直覺和反應能力是十分驚人的,至少沒有認真學習過狩獵的祁白覺得自己想要找到獵物的蹤跡還是很難的,更不用說在這樣寒冷的雪天了,他有些羨慕地說道:“真好,如果我也會狩獵就好了。”

狼澤想了想才說道:“山中還是有一些適合亞獸人狩獵的小型獵物,以你的獸形獵到野兔和野鼠,應該不是什麼難事,如果你想學的話,我可以教給你。”

祁白自來到黑山部落之後,一直都是做采集的工作,他還真沒有考慮過這個問題,聞言立刻問道:“可以嗎?”

狼澤頷首:“當然可以,如果你想去的話,明天我出去狩獵的時候,就來叫上你。”

祁白不住地點頭,那架勢顯然是恨不得現在就出去跑一圈的樣子,狼澤說得對,他的獸形是雪豹,本身就是動物界的頂級獵食者,雖然體型小了一點,但是貓科動物從來都不是隻依靠體型的,從前是他自己沒有想明白這一點:“你放心即便我不能抓到獵物,也會儘量不給你添麻煩的!”

“哦,對了,這是我用花椒和薑醃製過的烤肉,今天第一次嘗試,我覺得很好吃,就拿來給你嘗嘗看。”祁白舉著手中的小石碟。

狼澤有些不確定地接過了過來,他沒有想到祁白竟然這樣坦然地將他的食物送給了自己。

他有些後悔地看著正在火上烤著的野兔。

昨天看到了祁白的食物分的比他少,所以這隻野兔他原本是想送給祁白的。

可是部落中隻有伴侶或者將要結成伴侶的獸人之間才會分享食物。

哪怕他和祁白的關係已經很親近了,他們兩個向來也都是各自吃各自的,他猶豫了很久,最終還是作罷。

哪想到,祁白根本就不在乎這些。

“不嘗嘗嗎?一會兒涼了要不好吃了。”

狼澤抬頭就看到祁白蹲在火堆旁,正歪著頭看向他。

祁白的手中此時正向狼澤遞出一個小竹筷。

狼澤接過筷子,動作無比的嫻熟,就好像本該如此一樣。

兩人都沒有發現,狼澤作為一個獸世土著,不知不覺間,早就已經配合祁白的習慣,學會了使用筷子。

狼澤夾起了一片牛肉,牛肉一進口中,就發覺到了這牛肉與眾不同的口感,他有些吃驚地挑了挑眉頭,這味道與平時的烤肉和燉肉都不同,狼澤從來沒有想過牛肉竟然可以這樣的軟嫩,似乎是順著喉嚨滑進了肚子裡。

狼澤隻吃了一塊就將石碟遞還給祁白:“你吃吧。”

祁白有些疑惑:“不好吃嗎?”

狼澤搖頭:“很好吃,你做出來的食物都很好吃,但是如果我都吃完了,你吃什麼?”

祁白笑著說道:“我已經吃過啦,這些是拿過來感謝你幫我挖山洞的。”

狼澤:“……那不過是個意外。”

“不管過程是什麼,但是最終是我得到了方便,你就不要推辭啦。而且你明天還要教我狩獵呢,這就當是我預先交的學費吧。”

狼澤無奈地搖了搖頭,祁白又在說一些他聽不懂的話了,不過他卻暗下決心,明天一定要為祁白打一頭大的獵物。