鄭琬卻像是什麼都沒有聽到一樣, 繼續翻動手裡的鏟子，朝著鍋內不斷反抗的肉片翻炒。

不一會兒肉片就在高溫的催化下，變得晶瑩剔透, 邊緣微微卷曲, 顏色金黃，時不時還粘在鏟子上。

空氣中肉香味也逐漸濃鬱起來, 鍋裡聲音漸小，這讓趙青苗控製不住自己的好奇心, 伸出一顆頭好奇地往鍋裡查看。

隻見肉片邊緣都泛著一層金黃色的外殼，深吸一口氣都是滿滿的肉香, 比起簡單的煮肉，這個香味可以算得上是令人神魂顛倒。

在她還沉迷在肉香之中時，忽然看到鄭琬從盤子裡倒下豆豉、薑蒜和、花椒、辣椒段和糍粑辣椒，在油鍋裡不停地翻炒。

瞬間在油溫的刺激下，一股更加濃烈且符合的香味，順著風吹到她的鼻子。

猛地一下子突然進攻的味道, 讓趙青苗控製不住地想要打噴嚏, 她趕緊縮回自己的腦袋，坐在凳子上, 連著打了好幾個噴嚏。

“阿嚏！阿嚏！阿嚏——”

那聲音地動山搖般，聽得趙青悠都開始擔心起來，勸說道：

“不如還是兒來看火候，三娘你去一旁看著砂鍋燉煮的排骨。”

一聽到要讓自己離開香味如此濃鬱的空間，趙青苗當即擦了擦眼角因為打噴嚏擠出來的淚水，拒絕道：

“不必，兒覺得這裡挺好的，砂鍋那邊可沒有這麼香的味道。”

聽到自己的妹妹成為一個純正的吃貨, 趙青悠有一種不出所望的心情，笑著搖搖頭，也不繼續在勸解。

此時的鄭琬已經將紅油和香味完全炒出來，鍋內肉片鮮紅油亮，還有一點金黃色掩映其間。

這個時候隻需倒入新鮮的蒜苗、醬油和蝦皮粉，簡單翻拌一下即可。

香味濃鬱的回鍋肉即可出鍋，熱氣騰騰的回鍋肉被擺放在餐桌上，大家的心神也逐漸牽引在餐桌上。

鄭琬卻想著安排做飯的時候，提醒道：“阿姊，這個時候可以把蓮藕切大塊放進砂鍋裡了，順便加大一點火，不然時間來不及了。”

聞言，趙青悠立即行動起來。

鄭琬自己則是將玉米粒和豌豆米用開水燙幾分鐘燙熟，與剝好的蝦仁一起簡單翻炒幾下做成三鮮蝦仁。

接著就到了她為了展示鐵鍋風貌的爆炒豬肝。

經過浸泡的豬肝已經內部的血水除去大半，顏色也由之前的暗紅色轉為現在有些蒼白的顏色。

她一手按住碗裡的豬肝，拚命按壓擠掉內部的水分，接著往碗裡加入醬油和鹽醃製，攪拌均勻之後，再加上澱粉醃製。

最後封上一層熟油，防止豬肝在翻炒的時候粘連。

要想防粘，炒菜的時候最好是熱鍋涼油，鄭琬看著鐵鍋四周都開始泛起黑煙之後，才往鍋中倒入熟油。

下一秒立即往裡面加入醃製好的豬肝，隨後立即用手中的鏟子將鍋中的豬肝滑散，使其均勻受熱，豬肝一變色她就立刻撈起來。

就在她想要就著鍋裡剩餘的油繼續炒菜時，突然聽到一陣敲門聲。

“咚咚咚！”

鄭琬立即轉身將自己的眼睛放在大門上，緊接著又是幾聲敲門聲。

趙青悠趕緊放下自己手裡的事情，看著一手拎著鍋鏟，一手捏著鐵鍋把手的鄭琬，立即出言提醒道：

“娘子，兒去看看是誰來了。”

“勞煩阿姊。”

趙青悠擦了擦手上的水珠，一路快步走到門口剛想要打開門，就聽到門外傳來熟悉且沉悶的說話聲。

“牛二你該不會是找錯位置了吧？都沒人開門，而且這間院子看起來也太好了，不像是我們這種人能夠踏足的地方。”

“柳五你彆誣陷，某可是親耳聽著鄭娘子說的，喬遷新居，請我們這些熟悉的人一起去家中參加暖屋宴。而且你的鼻子是出了問題嗎？院子裡傳來如此濃鬱的香味，一聞就知道肯定是鄭娘子的手筆，虧你還吃了這麼多的朝食。”

柳泉看著牛辛櫞露出的那副鄙夷的模樣，下意識地深呼吸，果然聞到了一股剛剛忽略的香味，堅定的眼神也開始猶豫不定。

牛辛櫞當即高興的笑起來，心想：總算是贏了柳五這頭倔驢一回。

然後繼續抬起手，想要敲響大門。

手剛要出觸碰到門板，猛地一下子居然沒敲中，手由於慣性的原因繼續往裡面伸入。

在大門被打開的一瞬間，他看到一個熟悉的身影出現在眼前，連伸出去的手都忘記收回，高懸於趙青悠的鼻尖。

趙青悠也沒有想到自己一打開門就遇到這樣的情況，雙手拉著門，身體下意識地往後傾斜。

“趙娘子！”

還是柳泉的一聲驚呼將牛辛櫞的理智喚醒，他不好意思地看著趙青悠說：

“方才敲門沒注意，沒嚇到娘子吧？”

“無礙，兩位快請進。鄭娘子為了慶祝喬遷新居，特意給大家準備了美食，已經是最後一道菜了，就等著你們倆。”

“那看來還是我們倆來遲了。若是沒記錯的話，今日趙娘子應該是要趁著旬休歸家才是，怎麼回來的這麼早？”

柳泉看著牛辛櫞那副不上台面的表情，主動將他的想法告知。

趙青悠聽到這樣的問題也覺得沒有什麼奇怪的，她們這樣的雜役往往都是趁著旬休回家，然後在宵禁之前趕回來，她今天出現的時間的確是早了一點。

笑著解釋道：“鄭娘子需要幫手一起做工，讓兒把家中的三妹一起帶過來。兒想著也可以讓鄭娘子一起看看三妹是否合眼緣，一回家把事情說明白之後，就立即帶著三妹趕回來。

索性鄭娘子要求不高，往後三妹應該就會在這處院子做工，所以兒才會比兩位魚師先到。”

“原來如此。”

“此事未提前知曉，也沒給娘子的妹妹提前準備禮物，是某的過失。”

“牛魚師不必如此客氣，我們村裡可沒有這樣的規矩，往後若是在街上遇到，看顧著些就成。”

“那是自然。”

說話間，三人也已經走到廚房門口，剛想要和裡面的鄭琬和趙青苗打招呼，就看到令自己震驚的一幕。廚房裡火光衝天，隻能在火光翻騰之間看到在它之後輝映出鄭琬的身形。

在趙青悠離開的這段時間，鄭琬依舊繼續著自己手裡的動作。

給砂鍋裡的食材翻了一次身之後，從牆角的壇子取出自己珍藏已久的泡椒和泡薑，拿出來全部切碎備用。

用著剛剛炒過豬肝的鐵鍋，把自己剛剛切好的泡椒、泡薑和薑蒜末一起放入油鍋裡翻炒。

瞬間一股又酸又辣的香味充斥著整個廚房，將剛剛回鍋肉的香味掩蓋。

有了一次經驗的趙青苗，這一次沒有因為香味而伸出自己的腦袋，而是延緩呼吸的頻率，在最大程度用香味滿足自己身體需求的同時，還不用狼狽的打噴嚏。

不過這一次她還是出現了淚水，不爭氣的淚水聞到酸酸辣辣的氣息從嘴角流出來。

即使她努力克製，卻還是在香味的繼續進攻下破功了。

她擦了擦嘴角的淚水，小心翼翼抬著頭觀察鄭琬的一舉一動。

隻見當香味最大程度的激發出來之後，鄭琬立即將一旁炒過的豬肝倒入鍋中，加入鹽、蝦皮粉和醬油。

而後左手用巧勁向前推鍋，右手的鏟子也在向前滑動鍋裡的食材。

一瞬間，鍋裡的食材立即在這種雙重手法下飛在半空中，就在她以為這些菜都要灑了的時候，鐵鍋突然收回來，並且穩穩地將空中的食材借住。

但就是在這一刹那，她在鄭琬要求下燒出的熊熊大火，沒有了鐵鍋的阻隔，直接在空氣中猛地向上竄。

恰好鄭琬收回鍋，在一個角落留出漏風的空隙，火苗立即從這個地方竄出來。

加上鐵鍋中幾乎每一個角落都浸染著油脂，火苗瞬間點燃鍋邊的油脂，順著油的布局，直接在鐵鍋內部燃起熊熊烈火。

看起來就像是鄭琬的手裡拿著一團火似的，在外人的眼裡看起來情況特彆危急。

趙青悠三人進門時正好撞見的如此驚險的場景，她看到眼前這一幕，忍不住驚呼道：“娘子小心！”

牛辛櫞和柳泉也在這個喊聲中迅速回神，快步往鄭琬的方向走去，似乎是想要將鄭琬從火光中拯救出來。

但是兩人剛好走到鄭琬身邊，想要奪過鐵鍋的時候。

原本鐵鍋中熊熊燃燒的大火在一瞬間熄滅了，那種心高高懸起沒有落處的情況，讓兩人眼神中都是茫然。

鄭琬也在消失的火光遮擋中，看到三人的身影，有些驚喜地說：

“原來是牛魚師和柳魚師來了，快請坐，這就是最後一道菜了，馬上就可以開飯。”

她笑吟吟的畫面與剛剛火光衝天的場面割裂感十足。

柳泉實在是控製不住自己的好奇心，看著給鐵鍋中食材加入蒜苗的鄭琬，好奇地詢問：

“方才鑊中的火光是怎麼回事？突然看到，可是把我們大家嚇了一大跳。”

“哈哈哈！就是一種菜色的做法而已，看起來危險，實則掌控之後，你就會發現就是很簡單的一件事，而且一點也不燙手。”

鄭琬一邊將蒜苗與豬肝翻拌均勻，一邊回答柳泉的話。

其他幾人聽到的這樣的解釋，還真是有些哭笑不得，居然是一種做菜的技法，看來還是他們孤陋寡聞了。

但是剛剛那驚險的一幕，還是在眾人的心中留下深刻的印象，至於下一次看到會不會再次膽戰心驚，就不是自己能夠控製的事情了。

很快一盤熱乎乎又飄著酸酸辣辣香味的爆炒豬肝出鍋。

她將菜放到餐桌上之後，提醒道：“大家先坐，還有最後一道鹵味拚盤就好。”

此時趙青悠也從令人震驚的火光中回神，趕緊將一旁砂鍋端起來，放到餐桌最中心的位置，看向已經落座的兩人介紹道：

“這是排骨燉蓮藕。”

牛辛櫞和柳泉兩人迅速將自己的眼睛放在砂鍋裡，看著燉到泛紅的蓮藕和軟爛脫骨的排骨，聞著在其他濃烈香味中顯得格外清新的香味，忍不住笑著點點頭。

很快，鄭琬也將自己切好的鹵味拚盤展示在眾人眼前。

鹵味拚盤裡面有三人中午吃過的豬耳朵、還有豬臉、豬舌頭以及蓮藕、香菇、鮮筍等蔬菜。

看上去也是鮮紅與翠綠的搭配，在餐桌上格外顯眼，特彆是加入那股又香又辣的霸道香味之後，令人見之難以忘懷。

鄭琬看著眾人直勾勾盯著自己面前菜肴的渴望眼神，長話短說，開口道：

“非常感謝各位來參加兒的暖屋宴，大家今天吃好喝好即可。”

說罷，高舉手裡的酒杯往餐桌中間伸去。

其他人見狀紛紛拿起自己手邊的酒杯，朝著鄭琬的酒杯靠過去，酒杯輕聲相撞，彼此對視一眼相引飲而下。

然後就迫不及待地朝著自己看好的菜肴伸去筷子。

說實話，雖然大家都被鄭琬製作爆炒豬肝的場面嚇到，但也正因如此，大家對於爆炒豬肝的印象最為深刻，加上爆炒豬肝時時刻刻都在散發著一股酸辣迷人的氣息，不少人的第一選擇就是爆炒豬肝。

牛辛櫞就是其中一個，加上他正好坐在爆炒豬肝最近的位置。

因此酒一飲下，他立即朝著面前的爆炒豬肝伸手，鮮紅的泡薑碎點綴在黃棕色的豬肝上，旁邊還有翠綠的蒜苗點綴其間。

他一筷子就將三者全部夾起來，控製不住身體的渴望，直接一大口將所有都塞進嘴巴裡。

舌尖最先觸碰到的就是裹在豬肝上的油脂，鹹香酸辣，完全吸收了泡椒和泡薑的酸辣。

瞬間屬於番椒的刺激味道就在舌尖上起舞，酸味也將他的胃口全部打開，頂著熟悉的刺激感，他直接一口將嘴裡的食材全部咀嚼。

豬肝嫩滑鮮香酸辣，鮮嫩無比，一點腥味都沒有，如果不是直接說這個肝臟做的，估計大家都猜不到。

混入其中的蒜苗也是鹹香鹹甜，與豬肝的味道完全融合在一起。

吃完這一口，牛辛櫞忍不住拿起一旁的軟餅，狠狠咬上一大口，將嘴裡殘存的酸辣氣息掩蓋。

不知為何越嚼越有勁，甚至他吃著吃著覺得燒餅配上這道爆炒豬肝才是最完美的搭配。

一口軟餅下去，剛剛被泡椒激起的胃口瞬間被滿足，也算是給胃墊了個底。

坐在他身旁位置的趙青苗，則是朝著讓自己打噴嚏的回鍋肉出手，一看到回鍋肉之前那種打噴嚏的場面仿佛還曆曆在目。

她選擇向這個讓自己出醜的家夥動手，一筷子就夾起好幾片回鍋肉，直接蓋在白米飯上。

裹在肉片上鮮紅油亮的油脂瞬間往白米飯下方滲入，卷曲的邊緣露出被炒到焦褐的瘦肉，鼻尖陸陸續續傳來令人心醉的豉香味。

她直接將碗口對著嘴巴，用筷子將碗中的米飯和肉片一起趕進嘴裡。

嘴裡下層是香軟的白米飯，散發著迷人的米香，上層是鹹香麻辣的回鍋肉，她直接一口咀嚼，滿足身體的所有渴望。

她能夠感受到牙齒咬破米粒之後，米粒在牙齒間釋放出現的淡淡米飯，微微回甜，比起家中吃的黑面不知道好到哪裡去。

上層的牙齒咬破回鍋肉，將內裡的油脂全部釋放出來，順流而下，屬於油脂的香氣瞬間將貧瘠的大腦滿足。

同時滲出來的還有趙青苗從未體驗過的番椒氣息，舌尖仿佛起火了一般，不停地在掙紮，企圖用米飯將這種刺激掩蓋。

但是番椒的香辣味無孔不入，混合著豆豉和花椒的香味，向趙青苗展示了一個屬於新世界的味道。

於是，隻要是注意到趙青苗的人，都能夠看到她那因為番椒而凝結的汗珠，以及被辣到微微泛紅的雙頰，這與其他人第一次吃番椒的情況一模一樣。

唯一比較特殊的就是，趙青苗咀嚼的動作非常明顯，吃的時候臉上的表情一看就非常幸福，仿佛在吃著什麼珍饈美食似的。

看著就能讓自己食欲大增，鄭琬也是第一次知道自己做的菜還能有在這樣的效果。

在其他人飛快吃飯的動作中，她也情不自禁地加快自己吃飯的速度。

最後呈現在所有人面前的就是四個空盤，和一個隻剩下底部殘渣的砂鍋。

眾人借著椅背靠著休息，將自己吃到圓鼓鼓的肚子凸出來，享受這難得的閒適。

特彆是趙青苗，第一次吃到這樣的美味，根本就控製不住自己的胃口，甚至可以說是難得能吃到這樣的一頓飽飯，恨不得將飯菜從胃部塞到嗓子眼。

吃撐了的後果就是，在牛辛櫞和柳泉起身告彆時，她都還在懊惱地揉動自己鼓起來的肚子。

吃飽喝足的牛辛櫞和柳泉，這個時候才想起，自己好像忘記把帶給鄭琬的新居禮物拿出來了。

趕緊把剛剛放到椅後的禮品拿出來，開口道：

“剛剛聞著吃食的味道太饞，忘記把我們特意帶來的禮物拿出來了。恭喜娘子喬遷新居，小小禮物不成敬意。”

說罷，立即將手裡的禮盒遞到鄭琬身前。

鄭琬看著你喝花花綠綠的禮物，有些啞然，笑著說：“多謝兩位郎君，今日日子特殊，兒就收下了，下次再來做客就不必如此客氣。若是有什麼新鮮的特殊吃食，也可以帶來這裡處理，大家一起吃個新奇。”

聞言，牛辛櫞和柳泉已經在腦子裡轉了八百回，開始想著河裡還有什麼新奇的吃食可以拿來一起享用。

想了好一會兒，都沒有什麼好主意，柳泉隻得將自己的想法按下不提，回道：

“既然娘子如此說，我等肯定不會放過這個占便宜的機會，一有新奇的食材立刻拿來給娘子觀賞。”

“今日美餐一頓，多謝娘子款待。時辰不早，我倆就先告辭了。”

牛辛櫞瞥了一眼屋外逐漸昏暗的天色，他們倆住的地方離布政坊有兩個坊市的距離，為了避開宵禁，還得早點出發才是。

鄭琬隨著牛辛櫞的眼神往外看去，點點頭道：

“那兒也就不留兩位了，回去慢走，注意安全。”

“告辭，娘子不必相送。”

說罷，牛辛櫞和柳泉快步朝著門口的方向走去。

雖然兩人如此說，但鄭琬和趙青悠還是緊隨其後，站在門口處看著兩人的身影消失在拐角處之後才合上門。

鄭琬剛想要把門拴上，就看到趙青悠一臉為難的表情，立馬看出對方眼神中的意思，勸解道：

“阿姊方才不是還在擔心兒清晨一人頂著月色往都水監走，可能會遇到什麼麻煩嗎？何不如在院中歇息一晚，明日你我二人通行，阿姊就知道路上的情況了。

而且三娘也是第一次出這樣的院門，阿姊也陪著她歇息一夜，以免夜晚思念家中和親人。”

這麼多的理由說下來，趙青悠知道自己是無論如何都拒絕不了了。

隻得向鄭琬的口才拜服，無奈道：“看來今日兒是的留在這裡睡一夜了。”

說罷，兩人相視一笑，朝著廚房的方向走去。

此時趙青苗還在椅子上坐著揉肚子，想要把緊繃的肚子按的舒服一點，這個畫面如果是外人見了，恐怕會以為她是一位有孕在身的婦人。

趙青悠看著妹妹這樣模樣，更是不知該說什麼是好。

和鄭琬一起將廚房中的餐具和廚具全部清洗乾淨，至於仰躺在椅子上不得動彈的趙青苗，則是被剝奪了這個權利。

瞬間趙青苗也明白了自己放開吃的後果，心中懊惱不已，暗暗在心中發誓，往後肯定再也不會吃得和今天一樣了。

隻可惜在鄭琬得到精湛手藝之下，還不得不食言而“肥”。

最終將所有東西都清洗乾淨之後，三人燒了一大鍋熱水，舒舒服服的洗漱之後，回到自己的房間入睡。

鄭琬躺在兩層蘆花和稻草的褥子上，感受難得的舒服，比起之前在都水監的床榻不知道好了多少倍。

同時心中也在慶幸現在馬上就要到夏日，若是冬日裡的話，估計她還需要賣點過冬用的獸皮，那個價格可不菲。

想著想著，她就這樣沉浸到美夢當中，在夢中過了一把奢靡的生活。

翌日醒來的時候，依舊是熟悉的昏暗天色。

她剛推開門準備去廚房燒水洗漱，就聽到一旁的耳房也傳出來人起身的動靜。

還沒跨出幾步，就聽到趙青悠叫喊的聲音，“娘子起身可真早。”

“阿姊不也一樣。”

聞言，她轉身回頭看著身後的趙青悠說話，卻猝不及防看到身後還站著一個人，驚訝地說：

“三娘又不必去都水監做活，無須跟著我們倆早起，你還年幼多睡一點才能長得高。”

一席話聽得趙青苗的心裡暖呼呼的，有些著急地說：

“鄭娘子太客氣了，兒在家中也是這個時辰起床，習慣了。而且手裡不乾一點活總覺得身體沒勁，嘿嘿嘿！”

趙青苗有些不好意思地撓撓後腦勺，說起自己這毛病總有種不知好歹的感覺。

鄭琬也明白像是趙青苗這樣在家中做慣事情的人，肯定不會因為自己的一番話就開始休息。

但是也不希望對方來到這裡還和家中一樣勞累，開始琢磨給她找點事情做。

思考了一會兒也沒什麼主意，看著時辰快要來到解除宵禁的時候，抓緊時間洗漱，和趙青悠一起出門時，還不忘提醒道：

“三娘廚房裡有各種各樣的食材，你若是有什麼自己喜歡的就做給自己吃，我們倆現在要趕著去上工，朝食你自己看著辦。”

“知曉了。”

這一聲過後，鄭琬和趙青悠急匆匆出門，爭取在最短的時間內趕到都水監。