鄭琬看著守衛忙進忙出, 忍不住再次表達自己的感激之情,“多謝郎君幫忙。”
“鄭娘子客氣了。”
王城也是為了感激早上鄭琬做出來的汆魚丸,以及往後能吃到更加美味早膳才幫忙的, 他也是有私心的。
和鄭琬簡單說了幾句話就趕緊離開, 要是算起來的話, 他現在的行為可以算是無故離開崗位,若是被陸明璋抓到那就不是什麼容易應付的事。
鄭琬則是看著一地的食材開始整理起來, 把那些暫時用不到的都放進自己的房間門裡,其他的則是塞進簷下的櫃子裡。
做好一切之後, 她趕緊把自己剛買來的壇子和辣椒拿出來清洗。
辣椒用清水洗乾淨,曬乾表面的水分即可。
壇子就不是那麼容易解決的, 為了往後做出來的泡菜能夠保存更好, 需要全方位的殺菌消毒。
她燒了一鍋開水, 對準壇子的內部不斷衝刷清洗, 熱氣不斷從壇口擠出來。
等到她覺得自己全部都衝洗乾淨之後, 將壇子倒扣晾乾,等待明日曬乾之後再使用。
接著, 就可以開始她的賺錢大計了。
說來,加上今天王屈送來的小魚, 她就積攢了兩大桶的小魚乾, 相較於之前的那一次小打小鬨,這一次小魚乾的數量直接翻了好幾倍, 工程量也翻了好幾倍。
鄭琬看著這麼多的小魚,她甚至都有點懷疑,王屈幾人是不是被那天的烤魚所迷惑,特意為她弄來多多的小魚,不然怎麼解釋突然增多的數量。
不過好處也有, 那就是她肯定能夠掙到更多的錢。
前一次曬乾的小魚乾,這一次可以直接使用,但是今天送來的,就隻能像第一次一樣,使用一個麻煩的辦法——焙乾。
於是,這一天中午,隻要是路過鄭琬院子的人,都能夠聞到一股濃鬱的鮮味,甚至蔓延至其他空間門。
趙青悠就是聽到有人說,鄭琬又在自己的房間門旁邊弄吃的,趕緊結束自己手裡的活計,匆匆趕往鄭琬的居所。
剛走近,她就看到鄭琬坐著凳子,守在爐子前,那股熟悉的味道就從鄭琬身前被遮擋的鑊中散發出來。
她一聞就知道,鄭琬肯定是在做她心心念念的小魚乾和大買賣。
立馬走近,語氣帶著一絲嗔怒說:“娘子,你之前不是說了嗎?兒也算是你買賣的幫手,怎麼能夠自己一個人偷偷乾活?把你手底下的人給忘了,兒可是還惦記著娘子這裡的高額工錢。”
鄭琬聞聲立即轉頭,看著趙青悠的笑臉,立即露出燦爛的笑容,不好意思地說:
“忙著忙著就忘了,阿姊現在來也不遲,兒正好是在做上次做過的小魚乾,阿姊有經驗,正好可以幫忙。”
“這次就算了,下次可不許撇下兒一個人。”
“自然,阿姊如此細心的人,沒記起是兒的損失。”
趙青悠說來幫忙就不是空話,直接將原本鄭琬手裡的筷子,奪到自己手裡,而後直接坐在鄭琬原先的位置上,根據之前的經驗,對鑊中的小魚開始翻面。
看起來就像自己是此地的主人一樣,鄭琬見狀也是無奈地笑笑,自己這樣的行為好像是真的惹惱了趙青悠。
她看著這裡好像沒有自己的位置,趕緊解釋道:
“阿姊你就先在這裡看著小魚乾,兒去準備一下製作小魚乾的其他材料。”
說完,也沒聽到趙青悠有什麼聲音,她有點哭笑不得,沒想到這樣居然可以讓趙青悠生這麼大的氣。
不過,她看著對方沒什麼反應,那也就是對自己行為的默許。
於是她轉身往房中走去,她這一次準備做香辣小魚乾、蜜汁小魚乾和五香小魚乾,至於其他口味的暫緩,這也是在了解時人口味之後做出來的選擇。
根據她的猜測,這個時候的人最愛的應該是蜜汁小魚乾,五香小魚乾也有自己的出路。
唯一需要她費點心思的就是香辣小魚乾,畢竟時人不吃番椒,新口味的開發總是這樣的艱難。
想到這,鄭琬挑選配料的動作越發快速,拿好需要的食材之後,她迅速出門,拿著凳子坐在生氣的趙青悠身邊。
之後,在兩人熟練工的努力下,所有的小魚乾都被處理好。
全部放在身邊,坐在這裡,就是像是闖入了一個鮮味世界一樣。
趙青悠看著時間門不早,也來不及和鄭琬生氣,趕緊提醒道:
“娘子自己一個人彆乾那麼多活,等晚膳後 ,兒再來幫忙一起行動。”
實在是這接近一地的小魚乾,她想不出鄭琬一個人要怎麼完成。
鄭琬笑眯眯地答應道:“那是自然,兒會注意自己的身體,絕對不會累到的。阿姊快去後廚,要是被劉大廚抓到,那就落於下風討不了好。”
或許是趙青悠也想到最近尤為暴躁的劉興延,立即站起身來,再三提醒鄭琬彆太辛苦,才匆匆朝著公廚的位置小跑。
繼續留在原地的鄭琬,看著一地的小魚乾,就像是看著一枚枚大錢一樣,露出癡迷的小眼神。
她現在可是一個負債累累的人,這種人不適合什麼休息,隻有努力工作才有幸福生活。
鄭琬給自己打氣之後,迅速行動起來。
拿出自己買來的蔓菁子油,倒入乾淨的鑊中,用大火不斷升高其溫度,將藏在其中的異味消去。
看著油面上開始冒出黑煙,她立即用手扇風,將煙扇到自己面部,吸一口,感覺其中的異味消失之後,立即將鑊端下來。
舀出三分之二的油,留給製作其他小魚乾,然後又將鑊重新放在爐子上。
加入圓蔥、香菜、小蔥、八角和香葉,小火慢熬,直至將各種香料的表面炸至金黃,讓它內部的香味物質全部融合在油脂中。
撈出後,鄭琬用手心感受了一下此時的溫度,察覺到有點高,先暫時停下所有的動作。
等到溫度合適,立即往裡面加入她自己研磨的辣椒粉,粗的辣椒粉多一點,細的少一點。
然後迅速攪拌,促進油溫均勻,防止辣椒粉被炸糊。
聞著鼻尖傳來的熟悉香味,她忍不住深吸一口氣,她感覺就算是隻是現在這個樣子,這份辣椒油都好吃的不行,就更彆說和小魚乾混在一起,那樣的滋味肯定是絕佳。
看著原本是黃色的蔓菁子油被辣椒染成誘人的紅色,她迅速往裡面加入鹽、醬油、蝦皮粉和白芝麻,攪拌均勻。
這下子就可以把她和趙青悠費了一番功夫做出來的小魚乾倒入鑊中。
看著原本是黃褐色的小魚乾,逐漸變辣椒油染成紅色,食欲驟增,再配上點綴其間門的白芝麻,看著就好吃,就更彆說此時彌漫在空氣中的香辣滋味,以及那存在感稍弱的鮮味。
之後的兩款小魚乾做法也有點類似,蜜汁小魚乾省去炸香料這個環節,而是換成炒糖色。
鄭琬發現,如果她就是單純的將糖加在小魚乾上的話,會失去那種流淌在小魚乾表面的金紅色,為了賣相更好,增添一個環節很有必要。
因此,做出來的蜜汁小魚乾,在其表面覆蓋著一層迷人的金紅色,再配以裝點的白芝麻,色香味俱全。
五香小魚乾也是一樣的美味,顏色更偏向雄黃色,時時刻刻都在散發著屬於自己的混合迷人香味。
做好這些小魚乾,時間門也快要等到做晚飯的時候。
鄭琬抬頭看了一眼天色,決定先把自己的大骨頭給燉上,不然放的時間門久了,她真的擔心那些骨頭會臭。
當她在明亮的光線下,再次觀察骨頭的,不由得驚歎,這四根骨頭就算是蚊子站上去都會打滑,她真的想象不出來肉攤老板是怎麼把這些骨頭剔得如此乾淨的。
除了接近關節的部分,還留有一點碎肉,其他部分真的比狗啃還乾淨,對老板的敬佩之意猶如滔滔江水連綿不絕。
想到自己是為了吃骨髓,加上價格不貴,鄭琬才拋去自己心中的詫異。
為了吃的時候更方便,在焯水之前,她先將骨頭中間門的部分用刀背敲裂,不至於斷掉,但是也留出縫隙,讓裡面的血水可以順利流出來。
接著就是熟悉的焯水三件套,焯水之後,將骨頭混合清水一起放在鑊中烹煮。
待放到水中之後,鄭琬立即撤去柴火,隻留有裡面剩下的炭火繼續加溫。
主要是擔心沒人看的話,會有發生火災的風險,她看著剛剛做好的小魚乾,決定趁著還沒到宵禁的時間門,趕緊把自己的小魚乾拿出去交易一番,看看市場反響如何。
取出自己從西市得來的籃子,用油紙將其隔出三個位置,再用葉子蓋好。
拎著自己的得意之作,鄭琬心情愉悅地出門了。
一打開門,王城和李襄就聞到了一股濃烈的香味,刺鼻卻又吸引人,甚至還聞到了一股香甜的味道。
轉頭一看,發現是鄭琬拎著一籃子的不知道是什麼東西出門,眼神不自覺地流露出好奇和渴望。
鄭琬看著兩人神同步的動作,隻覺得有點好笑。
趕緊把自己準備給兩人的小魚乾拿出來,開口道:
“這是兒特意給兩位郎君準備的小魚乾,不是什麼貴重的東西,就是兒自己親手做的零嘴。是為了感謝兩位郎君方才對小女的幫助,兩位千萬不要拒絕。”
本來兩人是不接受什麼感謝禮物的,那點小忙根本就不足掛齒。
可是當鄭琬說出是自己做的零嘴之後,拒絕的話再也沒辦法說出口,兩人實在是對這個散發著迷人香味的小魚乾感到好奇。
王城不好意思地接過鄭琬遞來的三個小紙包,正色道:
“往後娘子有什麼需要我們兄弟倆幫忙的,儘管說出來,對都水監和附近的情況,我們倆還是清楚的。”
鄭琬也不保證自己往後會沒有需要人幫忙的一天,因此笑著說:
“那就多謝兩位郎君了。這裡面的小魚每一包是一種口味,有香辣、蜜汁和五香,香辣小魚乾裡面加入了番椒,味道特彆刺激,兩位郎君吃的時候注意一下。”
說罷,就拎著自己的籃子,繼續往熟悉的市集走去。
留在門口的兩人對視一眼,迅速關上後門,心照不宣地把手裡的三個油紙包打開。
看著眼前誘人的小魚乾,兩人迅速出手。
王城一挑就挑選到了鄭琬特意提醒的香辣小魚乾,雖然他吃之前不知道是什麼口味,可在入口的那一瞬間門,他感覺自己整個人的靈魂都升華了。
辣味順著流淌在小魚乾上的油脂,瞬間門侵入口腔,帶來從未體驗過的刺激味道。
為了防止口腔受傷,大腦自動發出分泌唾液的信號,企圖緩和辣椒帶來的辛辣刺激。
但此時的王城卻顧不了其他,他知道這股味道帶來身體的彆樣享受,趕緊就著嘴裡的小魚乾咀嚼。
小魚乾經過焙乾或陽光的晾曬,內裡的肉逐漸緊實,每一次咀嚼,肉絲的存在感都特彆強,在加上完美融入油脂的香料香味以及點綴的白芝麻。
一口下去,不隻是辣椒的辛辣,還有濃鬱的複合香味,絲絲入味,越嚼越香。
他情不自禁地感歎一句:“要是這個時候能夠來上一碗好酒,那滋味!”
李襄瞥了一眼還在白日做夢的好友,繼續咀嚼著嘴裡的小魚乾,他吃得蜜汁小魚乾,香甜酥脆,一口一條都不能滿足,直接來上一大口,一包小魚乾就消耗了大半。
等到王城意識到李襄在背著自己偷偷大快朵頤的時候,趕緊伸手去搶李襄手裡的蜜汁小魚乾,生氣地說:
“你吃那麼多!某還沒嘗過你手裡的味道,不行,快點拿過來,某也要吃幾口!”
“那拿你的來交換。”
於是,在都水監的後門,兩人就著小魚乾的分配問題,開始爭搶起來。
後面甚至為了得到小魚乾的分配權,來了一場文鬥。
另一邊,鄭琬離開都水監之後,快步走到市集。
因為是臨近黃昏之時,市集中的人特彆少,就連攤位費都無須花費,想在什麼地方擺攤,就在什麼地方擺攤。
她剛把自己需要的箬竹葉買來,把籃子放在一個高處,就看到一個人衝著自己的方向走來。
因為是背對著太陽,她第一時間門根本無法看清來人的面容。
對方卻是將她看得一清二楚,高興地喊道:“小娘子!你可算是回來了,你可知某為了你這一口小魚乾,在此地來來回回路過了多少次?”
熟悉的聲音傳來,鄭琬立即辨彆出,此人應該就是她第一次售賣小魚乾時,第一個捧場的那位郎君。
要是當時沒有他的勇敢嘗試,根本就不可能那麼快賣完東西。
聽到對方說這些日子一直在找自己,她趕緊笑著解釋道:
“可是讓郎君好等,這些時日兒家中有事,沒來得及擺攤。今日也是趁著還沒到宵禁的時候,來市集看看情況。”
柳尋江感受著鼻尖不斷湧入的香味,也來不及問清楚鄭琬之前不擺攤的理由,好奇地追問道:
“這次的小魚乾,娘子可是加了什麼香料?聞起來感覺和之前的不一樣。”
“郎君的鼻子可真靈,這一次新做了香辣、蜜汁和五香三種口味,味道比之前的更好。”
說話時候,鄭琬還將原本蓋在籃子上的葉子揭開。
這下子一股混合的濃烈香味瞬間門朝著柳尋江的面部衝去,根本容不得他抵抗,香味就已經吸進身體裡,大腦立即發出渴望的信號。
他雙眼放光地在籃子裡三種口味的小魚乾打量,好奇地問:“怪不得香味如此濃鬱,多少錢一份?”
“因為這一次往小魚乾裡加入了番椒、糖和各種香料,所以這次一份四錢。”
如果是其他人,肯定會被這突然翻了一番的價格嚇退,但柳尋江本就不缺錢,加上是個好吃的老饕。
他一聞就知道這一次的小魚乾不普通,想到馬上就要和三五好友一起去打獵,正好帶著這些小魚乾當做下酒的小菜。
立馬豪橫地對鄭琬說:“把這些都包起來,某全要了。”
突然聽到這個好消息,鄭琬第一時間門還有點反應不過來,等意識到面前之人的話後,立即激動地說:
“郎君既然全要了,那就直接將竹籃拎走吧。這個籃子也不值多少錢,今日取來的小魚乾共三斤,郎君給一百二十錢即可。”
柳尋江遇到好吃的,就沒有那麼理智,直接從自己的荷包裡掏出一塊碎銀子,放在竹籃旁邊。
而後一手拎過簡陋的竹籃,滿意地說:“其餘的,就當是賞你的。”
“多謝郎君。”
鄭琬看著柳尋江離去的背影久久不願移開視線,心想:要是她能多來幾個這樣豪氣的客人該有多好,發家致富不是夢啊。
甚至還有點為自己的膽小感到遺憾,早知道今天出門就多帶一點小魚乾,那麼連存貨都不用擔心了。
她掂量著手裡的碎銀子,依據現在的兌換比例,換出兩百大錢不是什麼問題。
腦子立刻冒出四個字“發了發了!”
於是,王城和李襄都還沒有處理好自己為了爭搶小魚乾,而鬨出來慘烈場面,就看到鄭琬高高興地從另一端跑來。
兩人迅速整理好自己的衣服,一臉笑意地等著鄭琬靠近。
等到鄭琬出現在後門的時候,就看到兩人臉上明顯的假笑,她下意識地往四周看去,是不是有什麼上級在檢查?不然兩個剛剛還好好的人,怎麼突然變成假笑男孩了。
王城和李襄不明白鄭琬腦子裡亂七八糟的猜測,熱情地笑著說:
“剛剛娘子送的小魚乾實在是太好吃的,多謝娘子相贈。”
“你們喜歡就好,那玩意就是當個零嘴解饞用的。”
說完,鄭琬又在兩人依依不舍的眼神中離去。
等到門重新合上,王城看著對面的李襄,疑惑地說:“剛剛鄭娘子不是帶了一籃子的小魚乾出去,怎麼這麼快就回來了?難不成鄭娘子是去給什麼人送吃的,那一籃子的份量可不少。”
李襄回憶了一下剛才的畫面,也對小魚乾的去處深感困惑。
“或許吧?不過這和我們有什麼關係,等著明日的早膳熱乾面就成。”
“不就是說一兩句閒話嗎?你乾嘛突然那麼嚴肅。不過你說,要是往後給鄭娘子幫忙拿東西,都能夠吃到這樣的美味,那……”
於是,在之後都水監的排班中,陸明璋驚奇的發現,他手底下的人對於守衛後門安全的任務特彆積極,甚至已經到了一種爭鬥的架勢。
他叫來鬨得最凶的幾個人,看著一群人整整齊齊掛彩地站在自己面前,喊道:“抬起頭來!”
“諾。”
王城等人也不知道自己私底下的行為居然正巧被陸隊正給抓住了,那是一個個低著頭準備接受懲罰。
但是,陸明璋此時更關心大家為什麼這樣做的原因。
看著帶頭鬨事的王城說:“王城你來說說,為什麼你一定要守後門,要知道我們守衛隊的職責是維護都水監的安全,一直待在後門,那麼你和其他往上走的機會都沒關係了。”
聞言,王城也為自己小心思感到羞愧,但是為了遮掩自己的目的,還是想了一個理由解釋。
“某武在守衛隊裡隻是中等,估計這輩子往上走的機會渺茫。加上之前一直都是後門待著,對那兒的環境比較熟悉,如果有什麼變化的話,某肯定能及時發現,也能對都水監進行保護。”
聽著他冠冕堂皇的話,和他站在一起的人聽著都臉紅。
陸明璋更是對這樣的話,一點都不相信,問話的聲音也變得更加嚴厲,警告道:
“再給你一次機會,好好回答。”
眾人頓時被陸明璋說話的聲音嚇到,情不自禁地往後縮,企圖在陸明璋面前減輕存在感。
但被叫出來的王城就不是那麼好解決了,他看著越來越往後的隊友,隻想感歎一句:這一群忘恩負義的家夥,就留他一個人面對陸隊正的怒火,可真是自己的好友。
於是,他顧不得掩藏自己的心思,開口道:
“想必陸隊正也知曉公廚來了一個做早膳特彆好吃的鄭娘子?”
陸明璋也是聽過一兩句,但他對口腹之欲向來不重,也就沒有去過公廚,他也不明白為什麼王城要提到這個鄭娘子。
“和鄭娘子有什麼關係?”
“實不相瞞,鄭娘子除了負責公廚的早膳之外,自己還會私底下做些吃食,賣柴火、食材、廚具等都會經由後門進入後院。我等經常會給鄭娘子幫忙搬東西,而後鄭娘子就會在出門時相贈一點吃食,那滋味簡直是某這輩子吃過最好吃的零嘴……”
聽著對面逐漸跑偏的話題,陸明璋也把幾人爭搶守衛後門的原因查清楚。
他們居然就是為了給一個廚娘幫忙,然後得到一點感激的零嘴,這種理由在他沒有聽到之前,他是任憑怎麼想破腦袋都想不到的。
他更無法理解的是,吃食和自己的前途怎麼能相比?一個個真的是沒追求。
於是在這一天之後,都水監守衛隊的訓練愈發嚴苛,對於後門的守衛也開始采取定期輪換值班的製度,絕對不讓某兩個人長期在後門待著,以防他們被鄭琬的糖衣炮彈所誘惑。
但是令陸明璋沒想到的是,這樣一個看似合理的安排,卻讓整支守衛隊都被鄭琬的吃食影響,每一個看到有人給鄭琬送東西上門,那是積極的不行。
陸明璋撞到無數次之後,終於學會了對這件事采取漠視的方式。
————
鄭琬回到自己的住處,驚奇地發現趙青悠居然守在爐子面前,正在給她燒火煮大骨頭。
她驚喜地問道:“阿姊怎麼這麼早就結束了公廚的活計?”
趙青悠聽到鄭琬的聲音,回頭過來,笑著說:
“還不是和上次一樣,兒覺得或許是劉大廚心中自有決斷,我們可以早點休息更好。兒剛剛準備來給娘子幫忙,就看到爐子的火快熄滅了,現在已經重新沸騰。娘子是去了何處?留著骨頭在這裡烹煮。”
聞言,鄭琬立即將自己攥在手心的碎銀子拿出來,興奮地說:
“阿姊快看!方才兒趁著時間門還早,特意去市集走了一趟,帶了三斤的小魚乾,一下子全都被一個人買走了,他直接付了這塊碎銀子,說是多餘的是給兒的賞錢。”
趙青悠聽到也為此事感到高興,笑著說:“那可真是一個出手闊綽的好人。不過,娘子怎麼獨自一人將小魚乾全部做好了,之前不是答應了等兒回來在一起做的嗎?”
“呃……”
鄭琬也沒想出來什麼合適的理由,趕緊按住想要起身的趙青悠,胡亂解釋道:
“阿姊你看兒像是累到的樣子嗎?這這些各種口味的小魚乾,就是把小魚乾和調味料翻拌一下,很簡單的,根本不費力。所以兒才能在阿姊去後廚幫忙的時候,很快就獨自做完了。不然,肯定是要等阿姊回來的。”
趙青悠把鄭琬渾身上下打量一番,看著不像是欺騙的樣子,隻得鬆口道:
“那這次就算了,要是下次再這樣,就彆怪兒生氣了。”
“好好好!絕對沒有下次。正好阿姊來了,那就等這大骨湯熬好再走,以形補形,我們的身子骨也會更好。春夜裡,喝一碗香濃的骨頭湯,渾身就會變得暖烘烘的。”
趙青悠對於鄭琬說的話覺得怪怪的,但是具體什麼地方,她一時間門又說不出來。
隻得暫時坐在原位,和鄭琬一起慢慢地等待豬骨湯的出爐。
兩人面對著爐子,聞著逐漸濃鬱的骨湯香味,感受身後時不時吹來的涼風,畫面格外的溫馨。
坐了一會兒,趙青悠還是忍不住對鄭琬剛剛做的這樁買賣好奇。
“一下子買完小魚乾的客人,是之前買過,第二次嘗試嗎?那他有沒有反應這一次的小魚乾味道如何?”
鄭琬這個時候才想起來對方好像隻看了一眼就定下了,有點不好意思地撓撓頭發。
“好像那位郎君隻問了一句就定下了。”
“那他不覺得香辣小魚乾的滋味有點太刺激了嗎?”
“或許吧?”
鄭琬也有些不確定,當時她就是提了一嘴,說是裡面有用到番椒,就是不知道對方知不知道番椒是什麼味道的配料。
被兩人擔心的柳尋江,高高興興地帶著自己的得意之作回府。
哪想到剛進門,就被門房提醒道:“郎君,阿郎回府了。”
聞言,柳尋江的身體一頓,腦袋有點機械性轉頭往說話的門房看去,什麼話也不說。
但是門房明白他眼神中的意思,肯定地點點頭。
那一瞬間門柳尋江的大腦迅速冒出來兩個字“糟糕,”連忙收回自己跨進去的步子,轉身就要往自己待習慣的教坊方向走去。
與此同時對門房提醒道:“要是阿娘來問話,你就說某從未回來過,一天都在教坊待著。”
還沒走幾步,身後立即傳來熟悉的嚴厲聲音,“你要去哪?”
這下子柳尋江的身體是真的無法動彈了,趕緊將自己的臉帶上熟悉的笑容,慢悠悠地轉身,語氣裝作驚喜地說:
“阿耶,您是什麼時候回來的?也不派人快點去找兒子,差點就與您錯過見面的機會了。”
“哼!油嘴滑舌,還不快進來。你阿娘還在等你一起用膳,都多大年紀了,一點好的也不學,天天去什麼教坊,聲色犬馬,玩物喪誌!”
柳辛對自己的這個三兒子是真的沒辦法,打也打了,罵也罵了,就是一點好都不學,成天吃喝玩樂,不成體統。
而柳尋江聽到這些雅致的貶低之語,就像是一陣風一樣,左耳近右耳出,根本就不在意。
但是想到阿娘還在等著自己一起用晚膳,他隻得無可奈何地聽著父親的訓誡,一步步往正院走去。
秦大娘子就沒有柳辛那麼差的脾氣,一看到自己的乖兒子回來了,立馬笑著迎上來。
“蠻奴可算是回來了,快快快,快坐下,阿娘今天可是特意給你準備了愛吃的駝峰炙。”
這道菜的確是柳尋江之前很愛吃的一道菜,可是想到自己今天聞到的香味,他突然覺得這道菜一點也不吸引人,眼睛下意識地瞥過自己手裡的小魚乾。
他那突然變換的視線,立即被關注兒子一舉一動的秦大娘子發現。
她這時才注意到兒子手裡居然拎著一個簡陋的竹籃,看著那晃晃悠悠的架勢,估計用不了多大力就會散架。
看起來與兒子平日裡樂意接觸的東西差異太大,而且注意到之後,她還聞到一股濃鬱的香味,饞的她口水直流,不禁好奇地問:
“蠻奴,你手裡的是什麼東西?聞起來還挺香的。”
一聽到有人誇獎自己尋來的美食,柳尋江的嘴角就控製不住地上揚,他平生最喜的除了樂曲,就是一口吃的,誇他買的吃食,就像是在誇他自己一樣。
此刻,他也忘了自己的父親還在場,積極地介紹道:
“上次蠻奴在都水監附近聞到一個特彆香的味道,就上前詢問,發現是一位小娘子在賣自己親手做的小魚乾。阿娘沒聽錯,就是常人都不怎麼吃的小魚,竟然被她做成,焦香酥脆,但又不失鮮美的零嘴。
這一次更是不得了,小娘子往裡面加入了其他的調味料,說是有香辣、蜜汁和五香三種口味,僅僅是聞著就讓人流口水。”
說話的時候,他還情不自禁露出沉醉的表情。
看得柳辛是真的覺得沒眼看,秦大娘子卻是覺得兒子手中籃子散發的味道是真的不錯。
趁著柳尋江還沒有反應過來,迅速從他手中取走籃子,好奇地把籃子放在桌子上。
一打開,一股濃鬱地香味瞬間門掩蓋桌上原本菜品的香味,以一種霸道的氣勢衝擊著膳廳所有人的嗅覺。
就連一直覺得柳尋江不做正事的柳辛,都忍不住被這股香味所吸引,眼神不自覺地放在打開的籃子上。
看見裡面露出誘人的紅色和雄黃色的小魚乾,油潤的油脂帶著豔麗的顏色流淌在小魚乾上面,在昏黃的日光下反射著光輝,更添一成虛幻的美麗。
他看著看著就情不自禁伸長脖子,想要繼續湊近去看,去感受那股濃烈的刺激香味是什麼散發出來的。
而秦大娘子什麼都不用顧忌,直接拿起桌上的筷子,對準籃子裡的小魚乾出手。
她一選就選中了蜜汁小魚乾,也是裡面最容易讓時人接受的口味。
看著金紅色的誘人色澤在小魚乾上流動,隱隱有種滴落的趨勢,她趕緊將其送進嘴裡。
舌尖一觸碰到就感受到一股香甜的滋味,熟悉的味道讓她的心理預期放低。
但是當她咬碎時,“哢嚓”一聲,小魚乾瞬間門在牙齒之間門咬碎,發出悅耳的聲響。
同時混入小魚乾中的香料也開始宣誓自己的存在感,香味物質在整個口腔裡飄蕩。
這種特殊的酥脆香甜結合在一起,帶給秦大娘子滿滿的驚喜。
就在她準備繼續嘗試其他口味的時候,卻發現有一雙筷子在自己之前,沿著筷子的來路看過去,發現是一直責怪兒子吃喝玩樂的丈夫。
柳辛也有些不好意思,但是出了筷子又收回去更不是他的作風。
直接一本正經地緩慢將筷子上的小魚乾吃進嘴裡,碰到小魚乾的一瞬間門,他常年沒有什麼表情的臉上,突然出現了詫異。
看得秦大娘子還以為丈夫選中的口味有什麼問題,剛準備詢問,就看到丈夫臉上隨即出現的驚喜和愉悅。
柳辛是真的沒想到,這條小魚乾不知道是放了什麼東西,吃起來比他喜愛的茱萸還要辛辣濃烈。
入口的一瞬間門,那種自然引起的渾身發熱的感覺,立即讓他露出詫異的表情,感覺到一種熟悉和驚喜。
舌尖傳來的刺激感更是讓身體的每一個細胞膨脹,企圖驅趕它帶來的辛辣感。
而咬破小魚乾時,驚喜的酥脆,配上濃鬱的香味,每一口呼吸仿佛都帶著一股香氣,讓他不自覺沉溺在小魚乾帶來的享受中。
這條咀嚼結束,他感覺自己對小魚乾的渴望更濃烈了。
同時也想到了一個與這個小魚乾的最佳搭配,轉頭對著服侍的下人說:“去取壇好酒來!這麼好吃刺激的小魚乾,就該配著好酒一起吃。”
這一聲吼也把柳尋江從自己的幻想中帶來,他疑惑地看著父母對自己的買來的小魚乾進行分配。
要是他沒有記錯的話,這些小魚乾是他買來準備用在狩獵時吃的。
很快,他就連這個想法也得暫時擱置,因為父母吃小魚乾的速度實在是太快了。如果他不趕快去嘗一嘗,估計自己買來的小魚乾一條都吃不到。
因此,他著急地朝著父母伸手,喊道:“給蠻奴留點!”
在此之後,柳家三人用晚膳的畫面就比較和諧了。
一人一碗好酒在身前,筷子朝著小魚乾飛速伸去,幾乎看不出來是什麼人在伸筷子,籃子上空全是飛速略過的虛影。
柳家人還在為自己的小魚乾爭奪著,鄭琬和趙青悠則是悠閒自得地捧著碗,享受此刻的寧靜。
鄭琬對著眼前純白香濃的骨湯緩緩喝下一大口,感受鮮味在唇齒之間門的流動,與口腔碰撞產生的幸福滋味。
而且一口下去,暖意從舌尖蔓延至胃,覺得整個人的身體都舒服了。
趙青悠也是第一次吃這種骨頭湯,味道出奇地不錯,喝著喝著就忍不住沉醉其間門,不一會兒,一碗濃鬱的骨頭湯就消失在身體裡。
她剛準備放下碗,鄭琬立即打斷道:“阿姊還可以嘗嘗骨頭。”
“骨頭?”