16. 油渣粉絲包(1 / 1)

軍營小食堂 遇羅 5957 字 8個月前

“何敬,你要照顧好江廷啊,彆叫人欺負了他!”

清晨的火頭營一片兵荒馬亂,大家都忙著套衣服和洗漱。

謝寧閉著眼睛摸索到鞋子穿上,嘴裡還不忘再三叮囑何敬。

今日江婷就要和何敬一起去大廚房打雜了,謝寧和秦玦則是去放羊。

何敬都要被謝寧念叨得耳朵起繭子了,不耐煩道:“我沒聾,你可不可以閉嘴。”

謝寧嘟囔道:“你嫌我吵了啊?你怎麼不說你每天晚上都在我旁邊打呼嚕呢?”

何敬翻了個白眼,伸手薅了一把他的腦袋。

秦玦取下江婷那張弓箭,拿在手裡感受了下,眼裡露出懷念的情緒來,道:“這弓還挺不錯的。”

謝寧喜道:“帶上帶上,興許今兒能獵著兔子。”

何敬取過拐杖拄著,幾個人出了營帳,外面已經開始叫大家吃早食了。

吃罷早食天色已經大亮,將士們開始操練,火頭營開始做午食。

鐘叔很快將各自的任務分配好了,有的被分配去淘米,有的挑水,有的搬柴火,有的和面烙餅。

江婷雖是新來的,但架不住她與周東交好,也沒人再敢難為她。

她和何敬被分配去洗野菜,滿滿一大堆野菜堆成小山,都是昨天放羊的火頭軍采回來的,這也是普通士兵們唯一的蔬菜。

草原上可以吃的東西很多,夏天野菜瘋長,拿著鐮刀沒一會兒就能割一背簍,但也架不住軍營人多,更多的時候野菜隻夠做一鍋野菜湯。

何敬隻有一條腿,坐下去就很難站起來,江婷便主動多攬下些活兒,打水和倒水都是她一個人去的。

廚房裡的幾十口灶很快就燒了起來,火頭軍們都脫了上衣,甩開膀子開始忙活。

大鍋裡的水咕嚕咕嚕開始沸騰,洗好的米一盆一盆往裡倒。

高大健壯的漢子拿著跟人一樣高的大鍋鏟在鍋裡攪動,不時吆喝燒火的人,“火再大點!”

“來了來了!”打雜的人抱著木柴飛奔而來,將木塊往大灶堂裡一塞,火焰劈裡啪啦地一陣跳躍,火勢很快旺起來。

負責做麥飯的火頭軍將粉質粗糙的麥粉倒進大盆子裡,加水攪拌,而後用儘全力開始和面,雄壯的肌肉隆起,表情猙獰,不知道還以為他們在與敵軍廝殺。

因這些麥粉與白面相去甚遠,裡面還加了很多糙米甚至穀糠,沒有石碾子,麥子是火頭軍們用舂缽舂碎的,和面的時候自然異常艱難。

也不講究面團效果如何,直到沒有乾粉了便作罷,待鍋燒熱,揪起一塊一塊面團拍在鍋裡,成型後用大鍋鏟翻面,直到感覺熟了,便鏟到簸箕裡。

江婷洗好野菜後就被叫去燒火,見到如此操作,嘴角一抽,表情有點崩裂。

首先面粉不好,其次水不夠,面太乾沒和成團,再其次沒有醒面,最後沒有放油,面餅太厚……

她可算知道自己在新兵營吃的那些外面有點糊了,裡面卻很可能沒熟,甚至有乾粉存在,能把人噎死的麥飯是怎麼做出來的了。

作為一個愛美食愛做飯的人,此情此景簡直比殺了她還難受。

好不容易熬到飯菜好了裝到大木桶裡抬到推車上,江婷又被叫去送飯和打飯。

她跟著三個火頭軍推著車往一個大營走,走到半路才發現這是去新兵營的路,她不禁有點高興起來,這意味著她可以見到孔瀟了。

將士們結束了操練,端著碗排起了隊,江婷和幾個火頭軍開始打飯。

每人一碗粟米飯,一塊麥飯,一碗野菜湯,半勺大醬。

打著打著,突然她面前一個人笑了起來,“誒,這不是江廷嘛。”

江婷抬頭一看,眼前這小兵她有點眼熟,好像是自己在新兵營同住一個營帳的,但記不得叫什麼了。

“喲,你混得不錯嘛,都乾上打飯的活兒了,想必廚藝也練得挺好,哈哈哈。”

對方話裡很明顯的諷刺意味讓江婷手一頓。

她面無表情道:“不勞你費心,碗拿來。”

這人把碗遞過來道:“老熟人了,給我多打點唄。”

江婷勾了勾唇,給他夾了一塊很厚的麥飯,她不用猜就知道這塊麥飯裡面肯定沒熟。

又打了十幾個人的飯後,一個熟悉的驚喜的聲音響起,“江兄!是你!”

江婷直起身子,也露出笑來,“孔兄,好久不見。”

孔瀟身後站著趙輕鴻,兩人都黑了不少,也壯實了不少,神采奕奕的。

感情看著也好了不少……

“江兄,你過得怎麼樣?”孔瀟眼巴巴地看著江婷。

江婷給她打好了飯遞回去,小聲道:“挺好的。”

她斜了一眼趙輕鴻,對著孔瀟揶揄道:“我不來找你,你也沒空找我是吧。”

孔瀟現在每天晚上都要和趙輕鴻一起到僻靜地方練武,趙輕鴻手把手教她,這也是兩個人感情升溫的重要時期。

孔瀟想要努力追上趙輕鴻的腳步,等操練期結束後和他分到一個大營去。

孔瀟不自在道:“我最近,有點忙嘛。”

江婷輕哼了一聲,給他們兩個打好了飯,道:“我今晚來看你,你還在那個營帳吧。”

孔瀟聞言忙不迭點頭道:“在在在,我等你。”

下午江婷不用去打飯了,在大廚房忙完後就閒了下來,她回到營帳準備做點包子。

中午的時候已經發好了面,用的是從鎮上買來的精細白面,她打算將包子送給孔瀟和周東還有鐘叔嘗嘗,這次用的白面是謝寧幾人出錢買的,下次她去鎮上會補回來。

細細的粉絲已經泡軟了,切碎後加入豆角,野蔥和豬油渣,放各種調料調味,攪拌一下後就開始包包子。

她做的包子不大不小,幾口一個,皮薄餡大,面發得很鬆軟,能夠讓餡料的湯汁充分融入面皮,吃著不會噎人。

蒸籠是她找周東借的,一共蒸了十籠包子,分成三鍋才蒸好,一籠有八個。

自己營帳裡的四人吃四籠,周東兩籠,鐘叔兩籠,剩下兩籠帶去給孔瀟。

她用乾淨的油紙將包子包起來,又揣了兩個大番茄,這才往新兵營走去。

到了新兵營門口時,見孔瀟已經在等著她了,不出所料,趙輕鴻果然也跟在後面。

“江兄!”孔瀟笑著跑過來,摟住她肩膀拍了拍。

趙輕鴻也扯了扯嘴角道:“江兄。”

江婷怎麼看這姓趙的怎麼礙眼,勉強回了他一個眼神,“趙兄。”

她把手裡的紙包放在孔瀟手上,道:“我包的包子,嘗嘗。”

孔瀟高興道:“包子?”

她打開紙包,一股濃鬱的包子香味撲面而來,十幾個圓滾滾的包子躺在一起,誘得人口水直流,饞蟲翻身。

“哇!江兄你真厲害!”

孔瀟不敢置信,想起曾經江婷半夜給她帶回吃的來,現在又給自己帶包子,而自己卻沒有什麼東西能夠回報江婷,一時間有些不好意思起來,感動地看著江婷。

江婷道:“火頭營嘛,最不缺的就是吃的,快嘗嘗。”

孔瀟拿起一個包子,先遞給了趙輕鴻,“趙兄,給。”

江婷微眯眼和趙輕鴻的眼神對上,互相挪開了視線。

趙輕鴻接過包子,道了聲謝,孔瀟這才把包子送入嘴裡,眼前一亮,含糊道:“好,好好吃!太好吃了嗚嗚。”

她大口吃了兩個,感覺自己越吃越饞,長期被軍營的夥食折磨的味蕾煥發新春一般,她控製不住地一個接一個吃起來,邊吃邊用亮晶晶的眼神看著江婷。

江婷心裡一軟,忍不住像以前那樣拍了拍她的頭,“慢點吃。”

趙輕鴻眼神變了變。

江婷自然知道這小子打什麼主意,得意地瞥了他一眼,兩個人暗自較勁中。

這時幾個路過的新兵湊過來,誇張叫道:“艸,你們在偷吃什麼!?”

“包子!哪來的包子!”

“孔霄,你哪兒來的包子啊!我也想吃!”

孔瀟一把護住自己的食物,道:“不給,這是江兄給我帶的。”

趙輕鴻眼神一轉,看著江婷笑道:“她是火頭營的,你們想吃包子就找她。”

江婷心裡一咯噔,背地裡大罵趙輕鴻這個坑貨故意坑她。

下一瞬,幾個新兵已經奔湧過來,對著她露出虎視眈眈的眼神。