57. 隊長厚望 製作藕粉(1 / 1)

食堂的夥食從來都是跟勞作程度掛鉤的, 楚沁總是嘀咕韓隊長有些摳門。

他對食堂管的其實很嚴,每天吃什麼菜不會管,但吃多少糧是會管的。

當然, 這其中的菜不包括肉。想吃肉,必須他點頭了村裡才能支錢去買,以至於從開辦食堂至今大家隻吃過一回肉。

今日工作量不大, 吃食自然一般。

這種季節,也不知道食堂嬸子們去哪裡采來了野菜, 竟然采到好幾筐,直接用醬油鹽拌野菜吃,吃得村民們滿臉菜色。

但韓隊長甚是滿意,他覺得老天是眷顧他們高樹村的。

自己早早開辦食堂, 在公社說要吃大鍋飯之前開辦了食堂, 這使得村民們好管許多。

為啥這般說呢?

因為韓隊長明顯發現其他村開辦大食堂後多少都有點放開肚子敞開吃的跡象。

平日在家或許是吃到六分飽,而且是野菜或者地瓜兩種食物和米飯混著吃。

現在在食堂是吃到八分飽,主食中米飯的占量可比地瓜和野菜來得重。

而他們村就沒有,村民們都習慣了。

就算現在村裡有人眼紅其他村的吃食,但因為“舊例”, 韓隊長費費勁兒總能壓下來。

在高樹村大隊還在吃去年舊糧的時候, 隔壁流裡村已經開始吃今年新糧了。

但沒人覺得有什麼奇怪的,畢竟流裡村產量高嘛, 整整800多斤的畝產量這多麼讓十裡八鄉的人眼紅啊。

韓隊長是又眼紅又愁,愁的是他本以為今年自己大隊會摘得魁首, 誰曉得跳出個流裡村來, 過陣子公社的會還不曉得怎麼開呢。

他都做好奪得魁首起身發言的準備了,連稿子都寫完了。

韓隊長因為這事兒一直拖到吃飯的點都要過了才來食堂打飯,和其他人相同, 他和村支書也是日日來食堂裡吃飯的。

巧了不是,碰上同樣晚來的楚沁。

韓隊長是曉得她去東湖買藕的,問她道:“東湖的稻穀割完了嗎?”

楚沁伸出飯盒點點頭:“我一路上瞧著田裡是差不多割完了,東湖都在收藕呢,收得熱熱鬨鬨的。”

韓隊長點點頭,這時候也該割完稻穀了,過兩日就找人去問問東湖的畝產量。

隨即又一想,還是東湖好啊。

東湖地理條件優越,有副業,不像他們這山疙瘩除種田還得種田。

瞧瞧人家東湖,有魚有藕還養殖了蝦,每年那幾個湖就能給他們帶來多少進項。

韓隊長越想越心塞。

他也是沒在食堂吃飯的,一般來說和楚沁相同,都是端著飯回家吃。

回家路上就和楚沁談起副業的事兒,其實楚沁也沒啥好辦法。

就跟韓隊長想的那樣,高樹村偏僻,交通不算便利,又無什麼自然資源,這……楚沁露出微微的苦惱來,這她也想不出來。

“唉!”韓隊長歎氣。

他是沒有把楚沁當成普通姑娘的,從她強力支持挖水渠和開辦食堂時,他就覺得楚沁和其他同齡人不同。

不是說體力上的不同,也不是說性格上的不同,而是……智商上的不同。

這話雖然有點難聽和刻薄,但在他看來楚沁確實聰慧,面上雖不顯,但心中自有乾坤。

看看她從前出的兩個主意,當時並不覺得有什麼,如今過大半年後才發覺人家的主意出到了點子上。

咋說呢?

和中醫上的“治未病”差不多。

韓隊長其實覺得楚沁可惜了,當年沒有多讀幾年書,要不然等他退了後,楚沁當個大隊長也是相當合適的。

聽著天方夜譚,但韓隊長還真就認為村裡楚沁這一輩唯有她最適合當隊長。

有武力,甚少有人能打得過她,在村裡一個頂倆都沒啥問題。

有威嚴,彆瞧村裡有些人私底下總說著關於楚沁的酸話,但真讓他們去楚沁面前說他們是不敢的。

最關鍵是楚沁這輩的孩子沒一個不服她,幾個刺頭同樣如此。

最後就是楚沁這人私心不重,冷心冷情些有啥要緊的,從挖水渠的建議中就能看出來她還是有點公心,願意為人民服務的。

韓隊長越想越可惜,不由得再歎氣。

楚沁心裡嘀咕,心說韓隊長這是被流裡村刺激得狠了?

怎麼歎氣歎個沒完沒了呢。

她若是知道韓隊長的心中所想,必定是要以頭搶地大喊三聲“我冤枉”的!

屁的公心啊,她就是升鬥小民,公心這詞跟她沒啥關係,她私心重著呢,一切的行為都基於自己舒服為前提。

比如說挖水渠,她想的是“獨樂樂”也得“眾樂樂”。否則到時候就她家糧食多,就她在災荒年間還身材健壯,這不是上趕著當靶子嗎?

到時候彆人囤槍我囤糧,我成彆人的糧倉的事兒又得在她身上發生一遍了。

她這種雁過拔毛的人,要是真讓她當大隊長,指不定得把大隊禍害成什麼樣。

楚沁聽了一路韓隊長的牢騷,到分叉路口時嘴裡嘀嘀咕咕回到家。

還意外撞見正在搬地瓜的黃豆子,黃豆子差點被她嚇得摔河裡。

楚沁好心問一句:“你還沒搬完?”

黃豆子馬上便道:“最後一袋了。”

說完匆匆回家,楚沁在上坡時還能聽到黃嬸兒黃老叔的罵人的聲音。

“要死啊,你這是哪裡搞來的……”

“你要勞改彆拉上老娘我啊。”

楚沁再次慶幸,獨居真好啊。

她回到家,打開飯盒吃飯,沒勞作的日子她吃得也不多。

沒再額外做飯了,扔兩地瓜給小白,楚沁就吃著食堂的野菜飯。

食堂還算沒太摳門,除野菜外還有一道水煮蘿卜尚可入口。

這真是,又到吃蘿卜的季節了。

楚沁手上勺子一停頓,歪頭想了想。

糟糕!她今年忘記種蘿卜!

她就覺得哪裡不對勁,原來是冬日最重要的青菜沒有種。

楚沁放下勺子懊惱地拍拍腦袋,“明兒吧,明兒就把蘿卜種下去。”

希望還來得及。

吃完飯,楚沁將蓮藕從麻袋裡拿出來,放到水池裡清洗。

王二狗人還算不錯,給的蓮藕品相好,而且上面還沒有粘泥。

要曉得有的人為了增大重量還會在蓮藕裡塞點泥呢,而楚沁眼前這些蓮藕乾乾淨淨的。

製作藕粉的辦法她知道,隻是下午她準備去上工,隻能暫時將蓮藕先泡著,等到傍晚下工時再開始製作。

至於空間背包裡的地瓜……

算了再放放吧,反正天氣漸涼,那些雞蛋放在外頭一陣子也沒什麼關係。

午後,楚沁開始上工。

今日她的任務是挖水渠,剛一上工,楚沁就發現上工的人少了許多。

“這麼多人請假?”

楚沁驚訝地問記分員小唐。

小唐即使身為記分員也是不能完全脫產,同樣得在地裡勞作啊。

他今日被安排到楚沁這組,楚沁挖土,他就挑土。

小唐剛挑完兩筐的土,累急坐在地上:“哪裡是請假,你覺得隊長能讓那麼多人請假嗎?”

也對。

平常就她一人請假韓隊長都不肯讓她請,得三請四請才行。

楚沁好奇:“那他們就是去公社幫忙建煉鋼爐了?”

小唐搖頭:“在挖水庫呢,跟咱們乾的活差不多。”

楚沁驚訝:“水庫竟然都開修了,一個多月怕是得下雪啊,修恐怕也修不了多少。”

小唐點頭:“誰說不是呢。”

他又說:“咱們村這次又整整拉了50個人去水庫呢,聽說靜水莊和流裡村更多。

可靜水莊是因為人本就多,比咱們村多上整整兩百人。流裡村便不曉得了,他們村裡的人比咱村還少,竟然送80個人去,難不成村裡的活就撂下啦?”

楚沁撇撇嘴:“誰曉得。”

她想應該是流裡村大隊長的原因,這些事兒歸大隊長管。肯定是大隊長為了在公社領導面前出風頭,所以才把村裡那麼多人送去。

楚沁慶幸自己是穿越到了高樹村,她剛穿越的那會兒還會想呢,想自己穿越怎麼就沒穿越到城裡,怎麼就穿越到農村來。

現在卻覺得高樹村才是最好的。

村支書和大隊長都是正派人,村裡也沒有大奸大惡之人。

雖說距離城裡有重重大山,但無論外頭多少風雨,等風雨經過重重大山來到高樹村時,風雨也得變弱。

正當楚沁感慨時,小唐忽然就笑出聲:“楚沁你是不曉得,管水渠的人還點名要你去,韓隊長死活不肯放人。”

楚沁大為震驚,手上的鋤頭停下,手指指了指自己:“我啊?為啥!”

小唐理所當然道:“還能為啥,你聲名遠揚啊,咱們整個揚子溝公社中有誰不曉得你那滿工分的成績。

你會乾活嘛,水庫那邊就想要,韓隊長可是一點都沒鬆口,差點和水庫那裡吵起來。”

楚沁其實還怪想去水庫看看的,水庫離他們村不算遠,而自己還有自行車,去去其實也沒啥。

小唐看出她的想法來,就笑道:“你放心,咱們遲早是要去的。”

楚沁想了想,也曉得了。

因為水庫隻在冷極了時才會停工,但村裡的活基本在進入冬天時便會停止。

所以村裡沒活後該乾啥?

當然是去水庫工作。

恐怕到那時是全公社的人基本都得拉去挖水庫。

楚沁歎氣。

他們村挖個水渠都如此艱難呢,更何況挖水庫了。

而且時間不巧,碰上了災荒,這個水庫的誕生可謂是命途多舛啊。

聊了一會天耽誤乾活,楚沁轉頭看到旁邊其他人都追上來了,趕緊拎起鋤頭和其他人齊頭並進,沒過多久又一騎絕塵。

等到傍晚來臨時,其他人隻能看到遠處她小小的背影。

“真是,一座難以跨過的大山的。”

有人看著楚沁的背影,暈乎乎說。

其實韓隊長說楚沁有威信適合當大隊長從某種程度上說也是有道理的。

如今楚沁在高樹村年輕群體中的威信甚至比老一輩的人更甚。

她和其他人的差距太大。

她的實力太過強悍。

當距離大到不可追上時,嫉妒和不爽的情緒便會消失,變成暗暗的崇拜。

太陽已經完全下山,月亮在黑夜的襯托下變得格外皎潔明亮。

楚沁下工回家,她今日下工下的遲,當她下工時周圍已經空無一人了。

為啥這麼遲?自然是要補上上午的空缺,於是即使請假了一個上午,楚沁依舊拿13工分。

秀華嬸子知道她加班,所以特意給她留了一份飯菜。

今日晚上也是奇了,竟然有菇吃。

楚沁瞪大眼睛:“哪裡來的菇啊?”

此時食堂裡黑乎乎的,但楚沁憑借過人的嗅覺聞出這道菜肯定是菇。

秀華嬸子即將要把食堂廚房整理好,把擦完桌子的帕子洗洗掛起來,笑笑說:“是靜水莊來的菇,聽說靜水莊菇種得好呢。”

楚沁心說:完蛋!

韓隊長心裡又該吃味兒了。

靜水莊本來人口就比高樹村多,良田也比高樹村廣,地勢更比高樹村平坦,水源更是不要講。高樹村要費老鼻子勁兒修水渠,而人家自帶天然水渠。

用上輩子的話來說,靜水莊就是“家境良好的白富美”,如今人家還多添了個種菇的技術,這平白就是多添條進項啊,韓隊長絕對要酸得失眠好幾天了。

楚沁一激靈,心想自己這幾日一定要離韓隊長遠遠的。

彆說,這菇是真的香。

用蒜苗炒的,菇還又嫩又鮮,猛地一吃半點不遜色於肉。

楚沁回到家時吃著吃著高興起來。

她才不管人家靜水莊是不是超過高樹村一大截呢,她隻惦記著那菇。

靜水莊種的菇,那麼楊小舅肯定能搞到不少,看來她是能時常吃到了。

吃完晚飯,楚沁看了看還在水池裡泡著的蓮藕,發覺自己今晚恐怕要通宵達旦乾活了。

藕粉其實挺好做,楚沁搬個桌子的後院,再把工具都擺到後院去。

她又把手電筒掛在屋簷上,後院頓時間燈火通明。

楚沁就站在燈光下,拿出鐵擦子來,把洗乾淨的蓮藕用鐵擦子擦成末。

鐵擦子是她周抽盲盒抽到的,前幾個月便抽到了,一直掛在廚房裡沒用,主要也是找不到用途,如今這算頭一回用呢。

這幾個月她也抽了好多盲盒,攢下許多磚塊和瓦片,甚至還抽到兩袋的水泥。

這惹得楚沁有點想做火炕了,這幾個月的周抽盲盒抽到的幾乎都是磚塊,完全足夠做火炕。

但……楚沁又有點想攢磚頭蓋房,攢幾年下來怕是能蓋個齊齊整整的四間房來。

不過實在不行壁爐也是得做的,想來今年冬天肯定又是很冷。

等有壁爐後,冬日裡她家煙囪出煙也師出有名了。

50斤的蓮藕可不算少,楚沁磨了整整兩個半小時才把蓮藕全部磨完。

她的手還差點磨掉一塊肉!

楚沁當即就不敢神遊,趕緊集中注意力才能在兩個半小時把蓮藕磨完。

而蓮藕這樣就能出粉了嗎?

當然不行,磨完的蓮藕再放到石磨上進一步進行深層次的磨。

楚沁用的是經常磨黃豆的小石磨,她把石磨連石帶桌地搬到後院來,石頭摩擦的聲音在寂靜的夜晚中響起,一時之間連綿不絕。

所幸聲音很小,不怕黃家聽到。

蓮藕末又是磨了將近兩小時,此時已經快要十點半了。

蓮藕末成為蓮藕漿,楚沁往其中注入水,把蓮藕渣過濾到紗布裡,然後反複揉搓,再往蓮藕渣中倒入水。

於是就這麼重複好幾遍,楚沁得到好幾桶的蓮藕水。

而過濾掉蓮藕渣後剩的好幾桶水她沒動,直接拎到堂屋去,使其沉澱。

這就完啦,當然不。

還得漂漿呢。

隔兩小時漂一次,最好漂三回。

可楚沁實在撐不了那麼久,就隔一個半小時漂一次,漂了兩回。

等第三回時她直接回屋睡覺了,蓮藕水再次沉澱,澱粉沉澱到桶底,隻等待第二天的太陽。