孔芸把魚湯用一個勺子舀了兩勺放進飯裡。
將大米飯泡開後,她吃了兩口,然後連連點頭。
“嗯……這個魚湯泡飯也好吃!”
“小薇你可以試試。”
“味道可鮮了!”
聽到孔芸的意見,曹薇點了點頭按照剛才同樣的方法,把魚湯舀進了飯裡。
然後用筷子將其拌開後吃了一口。
精心熬製過後的魚湯鮮味十足,混合在米飯裡,不僅有大米的香氣,還有魚的鮮味兒。
一口下去粒粒分明的米飯裹著鮮美的魚湯,吃起來有一種前所未有的鮮甜味。
加上恰到好處的微辣,讓兩人吃的停不下來。
孔芸甚至對著宋朝陽說道:
“從小到大我吃了不少魚,今天這一鍋魚我是最滿意的。”
“\b今天這一頓,我給你打滿分。”
曹薇這時也說道:
“老實講,自從我從家裡出來後,就沒想到自己能夠吃到這麼好的東西。”
“宋朝陽你這廚藝,就算是和有名氣的大廚比,那也絲毫不遜色。”
“甚至我感覺,你做出來的還要更好吃一些。”
聽著兩個人對自己讚口不絕,宋朝陽笑著回應道:
“那還是你們這邊的調料齊全,我才能做得出來這樣水平的菜。”
“換做農村裡其他家庭,可舍不得這麼用調料。”
現在這年頭,大家對吃的都沒什麼苛求,能用的調料更是少之又少。
普通家庭的烹飪標準,有點鹽就算是一個成功的菜了。
如果還能加點油,就已經非常棒了。
要是還有些肉,那這菜就是絕頂的美味。
像今天做的這一鍋魚,完全是按照宋朝陽後世的高標準來做的。
不論是色香味,那都是下足了料。
這一頓用掉的調料,就夠宋朝陽他們家幾口人吃一兩周了。
要想味道好,調料少不了。
宋朝陽也沒撒謊,確實也隻有她們這裡才有這個條件能夠做出來。
曹薇對著宋朝陽說道:
“對了,過幾天我要去鎮子上買豬骨頭。”
“到時候你幫忙給小芸弄幾個骨湯菜補一補。”
“我讓他做腿上的傷,早點好。”
“行啊,沒問題。”宋朝陽點了點頭,答應下來。
見到宋朝陽答應的這麼痛快,孔芸高興極了。
曹薇一邊扒拉米飯,同時又想了想說到:
“另外你看看咱們這兒還差什麼調料,我到時候一並買回來。”
宋朝陽看了一眼他們放置調料的地方,然後說道:
“嗯,你們這裡調料還挺齊全的。”
“那就弄點芸豆,再弄點小茴香,八角,山奈,桂皮,草果……”
“野花椒山上有,到時候我可以采下來,嗯……這樣就差不多了。”
宋朝陽想了想,然後又補充到:
“哦,對了,再打一些高度的白酒回來。”
聽到他的話,曹薇一怔問道:
“你要喝酒嗎?”
宋朝陽搖搖頭說道:
“不是,有些菜在碼味和燒製的時候都需要加入高度白酒。”
“那樣做出來的會更加的好吃。”
“你們這裡有的話,味道做出來會特彆好。”
不等曹薇回答,孔芸就大手一揮:
“行,買!”
“我手裡有票。”
孔芸表現的相當大氣。
甚至還要給買一副新的菜刀鍋鏟炒鍋給宋朝陽,說是為了讓宋朝陽用起來更順手。
曹薇翻了個白眼,那些東西那麼重。
這姐們兒完全不為自己考慮啊?
接下來孔芸她又笑嗬嗬的讓宋朝陽給剩下的那半鍋魚全部端走。
還讓宋朝陽把他這裡的調料也分一半走。
剛才她可聽見了,\b宋朝陽說他們這裡調料齊全。
那麼意思就是宋朝楊家肯定不會有這些調料。
她當即就決定分出一半給宋朝陽。
讓宋朝陽家做菜的時候也能夠發揮他的廚藝。
宋朝陽都有些意外這孔芸的大方了。
這些調料彆看沒多少,可是現在這年代都是用票據,可不會太好弄。
她這說送人就送人,一點猶豫的都沒有。
看來自己做的美食還真是把她給征服了。
接下來,宋朝陽把昨天放在他們這裡已經被洗乾淨的飯盒,裝上了調料。
其中一個飯盒更是裝滿了整整一飯盒的乾辣椒面。
這個東西便宜,不過確實是調味的好東西。
用熱油做成紅油辣子,做菜吃面弄一點,都相當過癮。
這玩意兒甚至還能用來打架。
不管是撒辣椒面,還是倒辣椒水,都相當有殺傷力。
然後宋朝陽拿著飯盒,端著那半鍋魚就回去了。
魚剩下不少,孔芸和曹薇吃了三斤的樣子。
鍋裡還剩下四五斤的魚。
這些魚拿回家去,他們家裡的每個人還能吃上將近一斤。
等到回到家裡的時候,小丫頭已經把飯做好了。
剩菜也被熱了一遍。
現在就隻需要等著家裡人中午收工回來吃飯就行了。
看到宋朝陽回來,還帶了大半鍋的魚,小丫頭有些懵。
一問才知道是怎麼回事。
想到今天中午有魚有肉,小丫頭就高興的差點蹦起來。
不一會兒到了生產隊收工的時候。
田間地頭的人們都開始往家裡走。
然後各自回家開始準備午飯。
家裡有人的已經將午飯做好,家裡沒人的,回家還得自己動手。
宋守一今天回來的時候板著個臉。
直到看到飯桌上豐盛的午飯後,這才臉色稍緩。
不過還是有些好奇的指著桌上的魚詢問到底是怎麼回事?
聽到是宋朝陽在知青點幫忙後才分到手的,他倒是也沒多說什麼。
去廚房那邊從水缸舀水洗手去了。
這會兒二哥和老娘已經洗好了手,來到了飯桌旁。
見到他們倆興致也不高的時候,宋朝陽問道:
“咋的,今天一個個都好像不高興似的?”
老娘徐翠萍最先開口說道:
“彆提了,今天你舅爺爺帶了好幾個人過來,當著生產隊那麼多人給你爸一頓罵。”
“罵的要多難聽有多難聽。”
二哥這時候接過話茬:
“他們罵的再難聽,不過就是為了讓我們重新回去給爺爺奶奶當牛做馬。”
“就算他們每天來罵,這件事也不可能如他們的願。”
說吧,他指了指桌上的菜說道:
“看看這一桌菜,以前咱們和他們一起的時候吃過嗎?”
老娘徐翠萍看到桌上的菜,她也點頭說道:
“確實,\b這桌菜要是放在以前,估計隻有點湯湯水水進咱們肚子。”
“能有一片肉剩下,都隻能是他們挑的不夠細心剩下的。”
二哥宋朝東又說道:
“那什麼舅爺爺二十幾年我還沒見過他十次,現在跑過來充什麼長輩?”
“以前咱們家日子過得差的時候,他啥話也不說。”
“現在咱們日子剛過得好一點,他就來了,他是個什麼東西!?”
“今天要不是咱媽攔著我,我真想給他一耳光。”
小丫頭聽到後,義憤填膺地問道:
“那我爸就任由他罵?”
老娘徐翠萍接過話茬說道:
“最開始還和他講道理,不過後來發現講道理講不通,也就隻能任由他罵了。”
“畢竟怎麼說也是親戚,加上他年齡又大了,總歸是不好還嘴的。”
“不過還好你爸心裡清楚,任他上躥下跳,也沒答應他。”
宋朝陽聽了三人的話後,想起了昨天晚上做的預知夢。
這結果和夢境裡一模一樣,老爹沒有答應他們。
如果猜的不錯的話,接下來就該賈老太登場了。
她應該會裝病。
想要逼自己老爹就範。
不過最後還是被村上老中醫揭了底。
她還撓了人家一爪。
不過總的來說,任由他們今天怎麼折騰,老爹是不會答應他們重新回去當他們的奴隸的。
這件事說破了天,也不過就那麼回事。
管他是道德綁架也好,氣急敗壞的咒罵也罷。
總之不就是想達成他們的目的。
越是這樣越不能上他們的當。
不一會兒,老爹洗完手,也過來上桌。
宋家人便開始吃中午飯了。
本來全家被那舅爺爺一攪和,心情有些不好。
不過這一吃到今天宋朝陽做的魚後,頓時就感覺不一樣了。
立馬就忘了那些煩心事,心情一下就好了起來。
宋朝陽看著一家人吃的直挑眉,已經完全顧不得說話了。
這場景讓他想起了那句……美食是治愈的良藥。
果然好吃的在眼前,心情也會不錯。
於是宋朝陽也加入了他們,開始大快朵頤起來。
就在全家一頓飯,快要吃完的時候,突然外邊敲門聲。
“誰啊?”宋守一回了一聲。
“你舅!”門外傳來一個非常不客氣的聲音。
這下全家都知道是賈老太的兄弟來了。
“乾啥啊?”宋守一回了一句。
現在他們家正在吃飯,可不想讓人看到吃的什麼。
\b特彆是這死老頭子。
結果他這話一出,門外賈老太的兄弟就開始使勁砸門,嘴裡說道:
“大白天的關著門,在家裡搞什麼?”
“你趕緊出來!”
“你這個不孝的東西,你媽都被你氣出毛病來了!”