56.第 56 章 螺螄粉(1 / 1)

對做生意的人而言, 多一個夥伴自然是要比多一個對手要好的多,至少先前的鳳翔樓便是一個鮮明的例子。

芫娘與薈賢樓的交易一達成,巨大的危機便驟然化解為機遇。

為著合作, 商老板還專程邀請芫娘去薈賢樓,給薈賢樓的白案師傅們傳藝。

薈賢樓雅致講究,後廚有專程隔開給白案的屋子。

幾個灶台上分工明確,有人揉面酥,有人炒芝麻核桃一類的各種果仁,還有人炒製各色餡料。

包點心的師傅們依次排開, 手中的功夫輕巧又熟練。短短一陣功夫,好幾塊生胚便一道兒出現。

積香居往日一天賣一百塊翻毛藤蘿餅, 擱在這興許用不上一個時辰。

有了薈賢樓,無數的藤蘿餅來日便都被送進順天的大街小巷,爹爹娘親他們定然會更早能吃到了。

短短一日功夫, 芫娘教完了方子,也同商老板這位頗有意思的老爺子熟絡起來。

畢竟芫娘得到了最需要的名望, 老孫得了個人情,薈賢樓也得到了食譜,堪稱三方皆贏。

在薈賢樓裡忙活完整整一天, 芫娘一回到積香居便隻覺得疲憊不堪,倒頭便栽在床上睡去了。

待到次日日上三竿時, 芫娘才被紅芍的叫聲給喚醒。

芫娘揉了揉惺忪睡眼,登時一驚,忙不迭鯉魚打挺翻起身來:“壞了, 要開門了。”

紅芍忍不住言唇輕笑:“這陣子想起來要開門了?”

“彆急,孫先生瞧你太累,叫你今日好好歇著。”

芫娘聞言, 這才鬆下一口氣。

她望著外頭高照的豔陽,忍不住感歎:“我睡了這麼久麼?我還覺得累得緊。”

紅芍端著午飯擱在桌上,忙不迭到床邊將芫娘扶下床:“怎麼?沒睡好?”

“我瞧你眼下都青了。”

紅芍這一問,芫娘便免不得仔細回想起來。

“好像是做了個夢來的……”

芫娘的目光慢慢黯淡下來。

“紅芍姐姐,我昨天晚上忽然夢見我娘走了,她走得好遠,我跟在她身後怎麼追都追不上她,我叫她,她也不理我。”

“我也不知道怎麼會做這樣的夢,這會不會是我娘她……”

紅芍一怔,登時哂笑出聲:“傻姑娘,你亂想什麼呢?”

“夢和現實必然是反的,你這是太累了。如今這翻毛藤蘿餅也做出來了,你就老老實實地等著你爹爹娘親他們尋過來吧。”

她說著,目光便往桌上一掃:“你昨天回來就沒吃飯,孫先生早晨可囑咐我了,要我看著你這把我拿來的全都吃完了才行。”

“快去漱漱口,彆被那些夢裡的事擾了心神。”

芫娘聽紅芍這麼一說,登時也覺得自己有些聽風是雨,便索性將噩夢拋之腦後,轉而起身去洗漱。

然而還沒顧得上擦乾淨臉,她便已經嗅到一股奇怪的味道。再一回頭,便見紅芍從食盒中端出一碗風味獨特的粉來。

“螺螄粉?”芫娘不禁有些詫異,“這是哪來的?”

紅芍一愣:“你認識啊?”

“六爺昨天叫人送了酸筍和湯料,說這東西煮了粉好吃,讓咱們試試。”

“孫先生今天早上罵罵咧咧捏著鼻子給我們煮了一大鍋,沒想到這個玩意聞起來臭,吃起來倒果真是好吃的。”

芫娘聞言,便忍不住笑出聲來:“倒是為難師父給咱們煮了。”

她齊齊筷子,便朝著碗中仔細打量過去。

嫩滑的米粉澆了濃鬱的湯汁,看著便酸辣爽口。

米粉上頭蓋著的菜碼也著實花樣十足,不僅有炸腐竹,花生米,酸筍條,木耳,黃花菜,蘿卜條,還臥了一隻虎皮鹵雞爪同一大塊炸雞蛋。

芫娘沉寂的食欲一下就被催動起來。

她伸出筷子一挑,便嗦一口粉進口中。米粉裹挾滿了特質的湯頭,酸筍更是脆生生的,嚼著口感格外豐富。

炸腐竹和炸蛋也吸飽了湯汁,咬一口又香又鮮。鮮美的湯汁早已浸滿了所有菜碼,無論是鹵雞爪還是花生米,都被湯汁沾染得煥發出了新的風味。

芫娘一口連著一口,即便額角已然辣出細密的汗珠也不肯停下。

大抵是餓狠了,芫娘吃得津津有味。

不一會,一整碗螺螄粉就見了底,芫娘尚有些意猶未儘。

“六爺果真是會吃的,尋常人可探不到螺螄粉這種東西。”

畢竟這東西風味濃烈,要是刮起風來,恐怕能從順天府臭到直隸,過路的人見到了也得敬而遠之。

紅芍替芫娘收了碗,又道:“聽說那酸筍和封在壇子裡的湯料都是從西南專程運來的。”

“六爺把這些東西送到京城來,想必花了不少功夫。”

她說著彎了彎眼角,勾起一抹看熱鬨不嫌事大的壞笑:“芫娘,你可真是有福氣了。”

芫娘滯了滯:“你說什麼呢?咱們在順天府沒有什麼根基,六爺才特地照顧我們的。”

紅芍掩了掩唇:“照顧咱們?”

“不知是哪一個,三天兩頭到積香居來,給咱們芫娘送衣裳送首飾。也不知是哪一個,大晚上都不肯睡覺,哪怕困得直點頭,也要點燈熬油等六爺過來?”

芫娘被紅芍說得發羞,忍不住紅了臉,卻隻能低低嗔一聲:“哎呀,紅芍姐姐……”

紅芍的笑意登時越發濃了。

“喜歡就喜歡,有什麼好羞的?又是幫你找玉環,又是教你識字,還大老遠的送螺螄粉來,這要是擱我我可得稀罕死。”

“我前日可看到了,六爺在金鋪子裡打了一對同心結,說是等中秋的時候送。”

“同心結誒,你說說,這是送給誰的呀?”

芫娘怔了怔,笑意頓時自眼尾和唇角漾出來。

捫心自問,她削尖了腦袋也想在順天做掌灶,為的本就不僅僅是讓親人看到她,她的私心還想六爺也能看到她。

從前在香海擺攤賣面時,她望見縣衙的差役都不敢招惹,更不必說是順天城來的錦衣衛。

但今時不同往日,她一點一點努力,一步一步朝上爬,為的便是像如今這般,就算站在六爺身邊,也絕不會再因為身份懸殊而自慚形穢。

同心結兩節相連,永結同心。

六爺要送她同心結,用意便已十分明顯,她怎麼會不高興呢?

芫娘心下早已激動澎湃,但還是克製地抿了抿唇瓣:“他要是送我同心結,那我是不是也應該送他點什麼?”

“紅芍姐姐,你說我該回六爺些什麼才好呢?”

“自然是要送茄袋啊。”紅芍不假思索,“這可是定情信物。”

“送了親手做的茄袋,用意不就不言自明?”

芫娘開心地點點頭:“好,那就做隻茄袋。”

“時日已經不太多了,我得快些做好才行。”

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積香居的生意每日還是照舊興隆。

這日午後剛剛歇下忙,芫娘便見盼星和謝雲笈打量著四周走進積香居。

“雲笈姐姐?”芫娘一愣,登時堆上滿臉笑意,“稀客來了,快快請坐。”

“芫娘,你這裡可真是不賴。”謝雲笈連聲誇讚,“先前聽說你做了掌櫃,卻還是第一回來你的店裡。”

“能開一家自己的店,芫娘,你真厲害。”

芫娘忙不迭去裝了一盒子翻毛藤蘿餅:“最近店裡實在太忙,我都沒顧上把新點心替雲笈姐姐送去。”

“今天雲笈姐姐正巧來了,我便將這點心匣子給你放到車上去。”

“有勞。”謝雲笈輕輕頷首,“上回的荷花酥就很好了,咱們在香凇山碰到過的顧小姐吃了一塊,念念不忘了好些時日。”

芫娘便道:“這回的點心一點也不輸荷花酥的,這是我小時候我娘最喜歡的點心,雲笈姐姐帶回家裡嘗一嘗。”

“對了,雲笈姐姐今天過來,可是還有什麼旁的事?”

謝雲笈便也著盼星拿出個包裹。

“上回盼星來取荷花酥的時候,聽聞紅芍姑娘說你想做個茄袋,正在到處尋料子和花樣。”

她輕輕揭開包袱皮:“旁的事我說不上精通,但女紅針篦我尚有幾分自信能幫上你的忙。”

“不知你做成沒有,我這正巧有些雪緞,也有妝花緞子和綾子,都適合做茄袋,我便給你拿來了。”

“好漂亮的料子。”芫娘雙手接過,愛不釋手地瞧了半天,才選出一塊群青色的素緞,“多謝雲笈姐姐。”

盼星又道:“薑小娘子有所不知,我家夫人的針線才是真的好,小姐的手藝都穿自夫人。”

“若是小娘子繡起來覺著難下手,找我家小姐幫忙才正該。”

“果真?”芫娘眉眼一彎,“我們正愁這茄袋怎麼做呢,雲笈姐姐若會,快教教我吧?”

謝雲笈也不賣關子:“讓我猜猜,這茄袋可是要做來送給先前在智妙寺說的那位郎君?”

芫娘大方地點點頭:“雲笈姐姐,我想繡個漂漂亮亮的。”

謝雲笈輕笑:“那就繡隻六合同春的。”

言罷,她便把著芫娘的手,一點點教芫娘裁料子,描花樣。

待到天色變暗時,花樣雖才開始繡,但茄袋已然初具雛形,要完成這茄袋對芫娘來說就容易多了。

茄袋尚未完工,卻已經能瞧出精致的模樣。

芫娘心下滿是歡喜。

六爺總喜歡穿這顏色的衣裳,一定也會喜歡這隻茄袋的。

她回過眼,正想再感謝雲笈姐姐幾句,便見一位謝府的下人匆匆走進積香居的門。

謝雲笈見狀,言笑晏晏的神情也忽然一僵。

那下人忙慌慌給謝雲笈行了禮:“小姐,老爺叫您回府。夫人那頭,午後忽然不大行了,怕是……”

“還請快些啟程吧。”