林姝提醒道：“你要是黨員,就不能說這種話了。你們黨員不允許有宗教信仰吧？你要是佛教徒，你可不適合入黨。”
宋優蘋被她這話嚇得一個激靈，忙解釋道：“我、我就是有感而發,你、你彆多心哈。”
言下之意，你可千萬彆因為這點事兒舉報或者跟人說我，影響我工作。
她不敢再亂說，趕緊找借口回製香室乾活兒去了。
林姝也就不再搭理她,把魚片好清洗乾淨,然後回堂屋把魚肉醃製一下。
澱粉、蛋清、胡椒粉、椒鹽，揉搓一會兒入味兒。
她前幾天還生了一小笸籮豆芽,這會兒正好淘洗一些放在酸菜魚裡。
家裡人多,隻吃魚哪裡夠？當然得多放菜啊。
炸一碗花生米，把豆芽、小白菜、豆皮、土豆片等都炒一下,炒軟斷生即可盛到大盆裡。
熗鍋把花椒八角之類的爆香,撈出來，再把酸菜炒炒，然後加水燉魚頭魚骨頭,大火水開將魚骨頭燉出香味兒然後撈出酸菜和魚骨魚頭放在盆裡。
用鍋裡剩下的魚湯把一盆魚片涮熟，斷生就撈出來倒在盆裡。
炒菜的時候加了油,這會兒舍不得像現代那樣半鍋油潑辣子，隻用一點油炸一把辣椒即可。
倒在盆裡,再把蔥花、香菜碎放上。
一大盆酸菜魚,魚片像葉葉扁舟再金黃色的湯裡浮沉,點綴著通紅的辣椒,翠綠的蔥花和香菜，看得人胃口大開。
尤其潑辣子、炸花椒大料的香氣，更是飄出去老遠。
香得路上的盼盼和甜甜幾個都聞到了,嗷嗷叫著往家衝，“酸菜魚，酸菜魚！我來了！”
隻有酸菜魚哪裡夠吃啊，當然還得做彆的，鹹菜燉蛋是每天都有的，這就是鹹菜，另外各種泡菜、小鹹菜也都是很下飯的。
除了陸大嫂，其他人都是可以回家吃飯的。
林姝特意給大嫂留了和菜，讓陸平騎車趕緊給娘送去。
剛出鍋的，送到地裡還是滾熱的呢。
陸平在地頭一嗓子，地裡的陸大嫂就聽見了，對旁邊的許廣茂道：“來，你接把手，我吃飯去。”
許廣茂饞得口水直流，“嫂子，好吃的給我留點唄。”
陸大嫂：“那得看送得是啥，要是鹹肉燉菜我指定給你留兩塊，要是酸菜魚那沒轍兒。”
家裡沒有殺豬，自然沒有新鮮豬肉，但是陸大嫂記得昨晚三弟妹說今兒吃魚的。
許廣茂更饞了，“大嫂～”
陸大嫂：“我儘量，留不住魚肉就給你留口湯。”
許廣茂知足了，有口湯就行。
陸家那麼多人，就那麼一條魚，陸大嫂也分不到幾片肉，他不貪心，魚湯也行。
說起林姝的廚藝，加上她用料紮實，彆說魚湯，就是菜湯也美味得很啊。
不說林姝用了油鹽和各種調料的菜湯，就他們家隻有鹽的菜湯，吃飯時候都經常
為搶菜湯打架呢。
林姝給陸大嫂的魚肉不少，還有魚骨頭呢。
陸大嫂先往兒子嘴裡塞一塊，“好吃不？你三嬸兒就是疼我，給我這麼多肉。”
陸平猝不及防被親娘塞了一塊滾燙的魚肉，燙得他跳起來都舍不得吐出來，嘶哈嘶哈地吃掉，“好吃，真好吃！”
這可是親娘啊，你給我爹喂魚肉咋知道吹吹，給兒子就直接塞進來？
得虧不是剛出鍋的，否則我這嘴巴得燙起泡。
陸大嫂：“平啊，你以後可以不孝順我和你爹，但是必須得孝順你三嬸兒。”
陸平：“……”
他道：“娘，你放心吧，我孝順爺奶也孝順你們，不會孝順誰就不孝順誰的。”
陸大嫂笑道：“真是好兒子，快家去吃魚吧，對了，你爹晌午要是在家吃飯你就勸爺爺這麼好的飯菜喝兩盅。”
陸平：“哦。”
回去的路上他還嘀咕呢，爹真是有福氣啊。
陸家吃酸菜魚，香飄十裡，左鄰右舍已經習慣了。
酸菜魚做法不難，林姝也很樂意教人，可魚和油難得，一般人家也不是不吃魚，是舍不得那麼吃油。
一年到頭就那麼幾斤油，哪裡舍得這樣吃？
常老婆子就忍不住在家裡說酸話，“烤羊肉串用雞蛋給大家換，做魚怎麼不舍的了？哼，假惺惺。”
常二媳婦兒受不了婆婆這副死樣子，真想跟她撕破臉大鬨一場分家，可惜常二舍不得他爹娘，
饞魚的不止他們，還有宋優蘋。
原本宋優蘋尋思自己磨蹭著不走，到了飯點兒，那方荻花和林姝不得客氣客氣邀請她一起吃飯？
到時候她就順勢坐下跟他們一起吃。
大不了她給錢和糧票唄，她也不缺這個。
結果沒多久呼呼啦啦一大群人就過來吃飯，陸家的、侯家的，今兒林姝還讓侯博把黃少業也請來。
就他們都坐不開，基本都是老人孩子坐桌前，年輕人都端著碗在外面廈子底下坐著吃。
這架勢也沒人邀請宋優蘋，她自己也不好意思……坐下。
她隻能聞著香噴噴的酸辣鮮香的酸菜魚去了趙美鳳家。
這麼一比，趙美鳳的廚藝簡直……豬食！
侯建文吃得頭也不抬，一口氣吃了個七成飽這才心不甘情不願地對林姝道：“三妹，咱大隊的水站修起來，我們得去其他大隊轉轉了。”
這是他們原本的計劃，跟單位也是這樣審批的，單位也是這樣給各市縣下文件的。
他們戀著陸家莊的氛圍和飯菜，都舍不得走了。
林姝笑道：“姐夫，你們現在去其他大隊他們保不齊還懷疑呢，不如再等等，回頭讓他們來我們大隊參觀，看到水輪泵的實際效果他們就會搶著安裝，都不用你們宣傳。”
大部分大隊乾部沒什麼文化，也沒多少見識，遇到新事物他們第一反應就是排斥。
為什麼
有些大隊割資本主義尾巴那麼徹底？社員們養雞鴨都不許？
還不是大隊乾部人雲亦雲，不仔細研究文件，隻會聽風是雨一刀切麼？
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明明政府說的不許投機倒把指的是不許倒賣工業品，尤其是戰略戰備物資，可鄉下本身就沒這些東西，有些人又想響應號召，顯得自己有能力有業績，就不許社員們養雞賣雞蛋。
實際就算放開政策，讓社員敞開養雞鴨，他們能養幾隻？
雞鴨也要吃糧食，雞還容易死，養個二十來隻最後能活十隻就不錯。
八/九十年代沒人管養雞，農村老百姓不是也沒養一群？甚至後來越來越不愛養，寧願去養雞場買雞蛋吃？
水輪泵在某些大隊乾部眼裡更是資本主義尾巴，因為以前沒有啊。
在他們眼裡新式玩意兒就一定是資本主義的，讓他們接受新事物那真的難於登天，就死板得很。
與其苦口婆心勸，不如用事實說話，讓他們主動來討要。
侯建文覺得林姝說的有道理。
後面他們先派出先遣隊，兩人一組去附近公社、大隊宣傳農業水力機械的便利，結果效果並不理想，果如林姝所說，大部分人不感興趣，小部分人持觀望態度。
既然如此，侯建文他們小組開了個會，不如就在陸家莊大隊繼續蹲點，幫陸家莊搞建設，等搞出名堂不需要生拉硬拽其他公社也就有樣學樣了。
全員通過！
一場秋雨一層涼。
下了兩場不大不小的秋雨之後，黃少業幫忙聯絡的長毛兔到了。
一共三隻公兔子，五隻母兔子。
是人家養殖場托大卡車用兔籠子捎過來的，錢麼，黃少業從郵局給彙過去的，也方便。
原本林姝想把長毛兔養在大隊部，可以讓小學生們勞動課的時候去割草喂兔子，結果甜甜和盼盼幾個看到毛茸茸的雪白的長毛兔，登時就拔不出眼睛了。
那水汪汪的圓溜溜的大眼睛，那毛茸茸的垂下來的毛耳朵，那……
一人抱著一隻，也不嫌臟，在那裡rua來rua去，愛不釋手。
甜甜將整個臉都埋在兔毛裡面，發出啊嗚啊嗚的聲音，“寶兒太可惜了，他回家了，擼不到兔兔了。”
盼盼：“要不咱送給他一隻。”
小侯偉看著兔子還不敢動，怕被咬，他也是倒黴的，來鄉下以後被雞啄過，被大白鵝追著叨過，被小牛犢瞪眼哞哞頂過，以至於他對兔子都有點怕。
甜甜還拿著他的手rua兔兔，“軟軟的，可好摸啦，你彆怕呀。”
小侯偉這才大著膽子摸了摸，果然，軟軟的，毛茸茸的，熱乎乎的，哎呀，一摸就撒不開手了。
盼盼就說一會兒去告訴小悠姐，讓她也來摸兔兔。
他們又開始惋惜寶兒回家了。
原本林母擔心寶兒離不開自己，去了三姨家會哭鬨什麼的，結果小家夥兒有哥哥姐姐們玩，看不見奶奶也就失落了那麼一兩秒鐘
立刻就投入到玩樂當中，真真的樂不思奶。
最後反而是林母受不了，想孫子，寶兒不在身邊，林父和林躍去上班，她一個人在家哪怕去林大娘家一起做活兒都有些心神不寧的。
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林父還以為她病了呢。
正好解二舅幫她收拾了自留地，收了半袋子豌豆，林母就讓林躍趁著下工的時間給林姝送豌豆順便把寶兒接回去。
雖然舍不得哥哥姐姐三姨他們，寶兒回家倒是也沒哭，回家和奶奶一起也是很開心噠。
留在三姨家很開心，回家也很開心，就感覺在這倆地方來回都很開心。
誰會不喜歡毛茸茸軟乎乎的兔兔呢？
不隻是小孩子喜歡，侯瑩和陸秀秀也喜歡，就連林姝和方荻花都得空去擼兩把。
方荻花：“謔，不愧叫長毛兔，我還沒見過毛這麼長這麼軟的兔子呢，這要是做手筒子、護膝、圍脖什麼的，可暖和了。”
甜甜盼盼幾個不約而同地扭頭看著方荻花，“奶奶！”
兔兔剛來咱家，你就要殺了它們做圍脖！
不可以！
方荻花摸摸鼻子，真是小孩子，不過她也沒逗他們，笑道：“我說的是剪毛做圍脖，這麼長的毛肯定得剪啊。”
甜甜盼盼幾個又開始好奇要怎麼給兔兔剪毛，什麼時候剪毛等等。
方荻花也不懂這個，畢竟她也沒見過長毛兔呀，“啊，問你們娘吧。”
遇事不決問三兒媳，興許馬老師教過她呢？
崽兒們就纏著林姝開始問東問西啦。
林姝也不造啊。
她前世也沒養過長毛兔，“咱們還是問問黃工吧，如果他也不知道，那我們就得打電話或者寫信問問養殖場啦。”
這時候也沒有專門養殖長毛兔的說明書可以買。
盼盼又說邀請黃伯伯晚上來吃飯，順便請教養兔兔的知識，還讓甜甜準備好本子，晚上好拜師學藝，統統記下來。
等晚上黃少業和侯建文一起過來，林姝和林大姐也做好飯，今兒特意做了韭菜炒蛋。
這個季節韭菜割了一茬茬兒的，長出來反而很新鮮。
黃少業是個認真負責的人，在陸家莊大隊決定聽他的建議開辦養殖場開始，他就打定主意要負責到底。
他不但跟認識的人買兔子，還管人家問了養兔子的細節，讓人家寫信詳細說明。
他拿出那封養殖長毛兔說明書遞給甜甜，這幾個崽兒裡面她識字最多，比陸安和侯瑩還厲害呢。
甜甜拿過來就開始念，讓盼盼、小侯偉、侯瑩幾個都聽聽，還得讓侯博和陸安也學學，因為他們也得幫忙養兔兔呢。
養兔子需要的注意事項，兔兔在轉冷的時候容易生病，需要注意保暖、通風。
兔兔飯量很大，吃的青草、蔬菜、胡蘿卜等都需要怎麼處理。
什麼時候剪兔毛，一年剪毛幾次。
什麼時候□□，需要注意優生優育，不要近親繁殖
等等，信上都寫得很清楚。
林姝聽得頻頻點頭，這個年代能把優選育種，不要兔子近親繁殖這條注意起來，可見黃少業聯係的養殖場很靠譜，回頭可以寫信多交流交流。
其他人一開始聽得津津有味，後來慢慢地……尷尬起來。
等甜甜念到兔兔□□繁殖的時候，小孩子是不懂的，看到什麼就念什麼，保守的大人就不好意思啦。
這就跟一家子一起看電視遇到親熱鏡頭一樣，誰多想誰尷尬。不過也沒人打斷孩子，免得讓孩子一頭霧水。
幾個崽崽瞅瞅一屋子人，看原本說話的大人這會兒突然都安靜如雞誰也不吭聲了，好奇道：“怎麼啦？”
甜甜：“我念錯了嗎？我查過字典，沒有念錯。”
陸老爹笑道：“甜寶兒沒念錯，以後你們都是養兔兔專家啦。”
甜甜和盼盼就很高興，感覺自己和大姨夫、黃伯伯一樣，就是技術員啦。
甜甜念到長耳兔滿月就在耳朵上用針紮染醋墨汁的辦法編號，這才發現原來兔兔耳朵上有編號！
他們跑去檢查一下，果然有呢，下午就抱著rua毛了，根本沒看到藏在耳朵裡面的編號。
編號小小的，並不大，不過紮耳朵的時候疼不疼呢？
崽兒們又開始心軟了，“咱們生了兔兔，可不能給它們紮耳朵。”
林姝指了指信，“看看上面有沒有寫怎麼紮耳朵編號？”
看崽兒這架勢，以後家裡估計彆想吃兔肉了。
沒事，反正她是奔著豬肉去的，兔兔就剪毛吧。
雖然崽兒們替兔兔耳朵疼，但是很快他們就發現編號的重要啦，因為白色的兔兔長得一個模樣，真的分不清誰是誰。
在林姝看來，編號就更有必要啦。
現在五隻母兔有三隻已經懷了崽崽，估計再過十幾天就會生，有編號就知道幾號什麼時候生兔兔，什麼時候出月子，什麼時候可以繼續配種，而且還得記好它們的母子、父子親緣關係，到時候避免近親繁殖。
養殖場賣給他們的這八隻兔子都是精心挑選的優良品種，非近親，所以林姝覺得對方專業又厚道，一點不騙人。
這些崽崽們可不懂，都得林姝幫忙建檔記錄。
甜甜：“娘，那以後誰給兔兔編號？是大堂哥嗎？”
盼盼：“要不還是讓爺爺吧，爺爺紮針不疼。”
倆崽兒又給陸老爹安排了活兒，陸老爹一點都不嫌麻煩，樂嗬嗬地答應以後幫他們給兔兔紮耳朵編號。
看崽兒們喜歡這幾隻兔子，林姝就把錢給了大隊，就當這幾隻種兔是她家買的，生了小兔子再賣給其他社員就好。
大隊自然沒意見。
他們已經跟陸長福、趙美鳳很嚴肅地談過，規定了一係列的養豬任務和注意事項，可以說相當嚴格的。
沒想到趙美鳳和陸長福都答應了。
大隊就派陸長福去公社跟獸醫學習。
支
書已經去公社申請過養殖場的事兒，簽了文件養豬以後每年要給公社收豬站提供多少豬，還從公社拿到一筆豬飼料的補貼。這時候豬飼料就是瓜乾和地瓜藤碎的混合粉末，好的可以加點豆餅。
拿到秦主任的批條，大隊還可以以此去公社窯廠買一批磚瓦，用來修蓋養豬舍。
養豬場當然不用這麼好的磚瓦，土坯、石頭就足夠。
這個就當社員福利，誰家需要蓋新房就可以去買磚瓦。
獸醫去學習的同時，大隊長就帶著倆社員四處跑去物色豬崽。
雖然他們沒有養豬的係統理論知識，但是作為鄉下人從小家裡就養豬，多多少少多積累了養豬的經驗。
這抓豬崽還是會的，要抓那健康結實能吃的，不能抓病懨懨的。
先抓個二十頭，然後村裡還有種豬也能下崽兒，到時候直接買自己村的。
一個大隊養殖場，總也得養個五六十頭豬吧。
再多消耗飼料太多養不起，少了不值當。
至於大隊培養的獸醫，除了要給牲口家畜看病，重點是學閹割的手藝。
養殖食肉為主的家禽家畜，最好對其進行閹割，公雞、公主母豬等，但凡不留種的都要閹割，這樣有利於它們生長，少發情，多吃食，長得肥且肉質鮮嫩沒有騷味兒。
獸醫學成除了給本大隊服務，也可以對外服務，反正算下來大隊不會虧就是。
隻要技術到位，那就是給大隊賺錢的，沒看陸老爹這個赤腳大夫比彆的大隊大夫多賺可多錢呢。
當地裡的玉米收得差不多，隻剩下拾棉花和曬瓜乾的時候陸家莊大隊的養豬場就開起來了。
而林姝家那幾隻長毛兔也開始下崽了。
看著粉粉的、光溜溜沒有毛的、軟軟的小小的、肉肉的還不會睜眼的兔崽崽，甜甜和盼盼幾個直接驚呆了。
“它們好小啊！”
“還不如我的手大！”
“哎呀，一根毛也沒有，冷不冷啊？”
“哇喔，小兔兔吃奶了！”
“噓，彆嚇到它們。”
看完小兔兔吃奶，盼盼和甜甜晚上就早早洗白白上炕了，鑽進林姝被窩摟著她，蹭蹭，聲音軟軟的。
“娘，你好厲害啊。”
林姝：“兔兔下崽崽，怎麼是我厲害呢？”
我可沒有兔兔那麼厲害！
“娘，我們生下來也那麼小小的嗎？”
甜甜用自己的巴掌比劃了比劃，“那得吃娘多少奶才長大的呀，娘，你好辛苦喲。”
盼盼也嗯嗯，原本是在外面睡，方便自己晚上開疆拓土的，這會兒也鑽到林姝身邊，“娘，謝謝你呀，把我們從那麼點點養到這麼大。”
他也蹭蹭林姝，“娘，等我長大了，也給你吃我的奶奶。”
林姝：“……”
她突然發現迄今為止好像還沒有給孩子們講過這些呢，看來得給孩子們上性啟蒙教育了。
尤其得讓孩子們知道怎麼來的、怎麼生的、怎麼長的，男女有什麼區彆等等。
雖然公爹有文化，平時總帶著孩子們看書講故事，牛郎織女七仙女的也都講，但是性教育這方面老爹是肯定不會講的，不好意思。
這點他和其他老人一樣，小孩子問怎麼來的，基本都是回答娘咯吱窩來的、玉米面換的、河裡撈的……！