“那……我願意試試。”

張餘琴心情忐忑地答應了, 決心去試著嘗試當三個月的所謂西餐廳經理，蘇燕婷讓她處理好目前工作上的事，就能直接準備上崗進入試用期。

張餘琴原本在招待所工作, 她回到招待所, 鼓起勇氣提出申請，停薪留職三個月, 隻要她過了蘇燕婷那邊的試用期, 她在招待所的工作便不要了。

停薪留職是目前不少單位都有的情況, 很多人想要下海賺錢，又不敢丟了工作, 就有了“停薪留職”這樣的選擇, 停薪留職一段時間，如果創業成功了，那就徹底辭職；如果沒工作，還能回到原單位繼續工作，這是非常人性化的支持創業行為。

“餘琴嫂子, 你要申請停薪留職？你要找其他工作了？你要創業了？”招待所的人對於張餘琴提出來的申請, 倒也不覺得詫異，他們早就覺得張餘琴有可能出去創業, 要不待在招待所裡拿死工資，輕鬆是輕鬆, 卻是賺不了大錢。

而張餘琴在買衣服這件事情上花費了太多的錢財，不想辦法開源節流, 是維係不下去的。

她的死對頭劉桂蘭這會兒又開飯館賺了大錢, 隔三差五的膈應她，她還能咽得下去？

就是不知道張餘琴要創什麼業？能成功嗎？

“小張，你停薪之後要去乾什麼？”招待所的人問她。

張餘琴含含糊糊道：“餐飲吧。”

那人瞪大了眼睛：“你也要去開飯館了？”

張餘琴還能有開飯館的本事？她有那個手藝嗎？彆到後來乾了傻事, 虧得一塌糊塗。

“不是，我是去幫人家的忙。”

那人還待細問，張餘琴卻是不樂意開口說了，她抿緊了自己的嘴巴，不再透露出一個字。

她想到了蘇燕婷，乾了那麼多事，家屬院的人都不清楚，還以為她在家天天沒事乾呢，誰知道是在悶聲發大財……也是，就得悶聲發大財，事情還沒成功之前，少出去瞎嚷嚷。

張餘琴回到家裡，丈夫老吳詳細問了她這件事，“你當真決定好了？要去當那個餐廳副經理？”

老吳想不通蘇燕婷竟然會選擇他的妻子去當什麼餐廳經理，他老婆除了喜歡買衣服做衣服之外，幾乎沒有半點長處。

比起什麼餐廳經理，她當個前台服務員，或者餐廳服務員還過得去。

張餘琴：“我要去試試，人家是大學生，哪怕不成功，我跟著去長長見識也是好的。”

“你有這個認識不錯。”老吳開頭還不答應，後來一聽說這餐廳是江副政委的媳婦兒蘇燕婷開的，他心中的天平又顛倒了過來。

蘇燕婷，那可是華清大學畢業的大學生啊，自己的妻子跟著她去乾活，總能學到一些事，吳副團長叮囑道：“那你好好加油跟她乾，爭取多學點文化。”

張餘琴點點頭，有了家裡丈夫的支持後，她又多了幾分信心。

*

蘇燕婷親自帶著張餘琴來到了位於江邊的臨江大廈，他們即將開業的西餐廳位於臨江大廈的三層，她特意挑了這個位置，坐在餐廳裡，透過巨大的玻璃窗，能將臨江風景儘收眼底。

張餘琴跟著蘇燕婷進了臨江大廈，她情不自禁地擰著自己的衣袖，心情十分緊張，這樣高級的大廈，她都沒有進來過幾回。

繞過旋轉門，張餘琴跟在蘇燕婷身後走上了電梯，她的雙手還止不住的發抖，蘇燕婷笑道：“很緊張啊？”

張餘琴怕她生氣，不滿意她的沒見識行為，連忙搖了搖：“我不緊張……我不緊張。”

不不不，實際上她可太緊張了。

張餘琴滿懷緊張和好奇，來到了這裡後，她更迫不及待看見自己即將工作的地方。

她們已經到了三層，門口穿著整齊西裝的接待躬身邀請她們進去，為她們指路，還有人為她們接帽子，拿外套……

一走進來，便聽見了小提琴優雅的旋律，即便還沒有開始正式營業，餐廳裡的音樂已經響起來，這些演奏者的水平極其高超。

奏樂的是首都音樂學院畢業的專業學生，在這個年代，無論是演員還是演奏家，收入工資都不太高，蘇燕婷隻花了極少的錢，就請到了一個專業的演奏團隊。

現在電影和電視興起，過去一些歌舞團演奏團的表演越來越沒人欣賞了，很多歌舞團和演奏團都選擇南下來淘金。

進了餐廳，視野變得寬闊了起來，遠處是一大片的透明觀景窗，華麗的吊燈，雪白的餐桌布，白底金紋的餐具……每一樣都讓張餘琴目不暇接。

這難道就是她以後工作的地方？她不是在做夢吧？

蘇燕婷帶著她參觀做介紹，“那邊的那一面牆，是餐廳預留的照片牆，若是將來有什麼名人來過我們餐廳用餐，留下的合影就掛在這邊，什麼女王啊，總統的……有名號的就掛顯眼的位置。”

張餘琴聽得人都傻了，女王？總統？港城的大明星……？

這簡直是她想都難以想象的人物。

雖然她知道蘇燕婷要開的這個餐廳絕對不是街邊的小飯館，可這也未免太過於高大上了，就像是在做夢似的。

蘇燕婷和張餘琴在靠窗的一張桌子上坐下，接下來她們要體驗點單和上菜的服務。

這會兒沒有對外接待客人，所有的服務員都過來了，男男女女整齊劃一地站成了兩排，在一旁看起來非常有氣勢——不愧是多年老班長訓練出來的。

前面穿著黑色西裝打領帶的瘦高個，就是他們餐廳的經理，呂白，他的皮膚黑黑的，模樣算不上俊朗，卻讓人感覺到很舒服，如果硬要說的話，那就是剛中有柔，柔中有剛。

呂白今年三十一歲，擔任了多年班長，在部隊裡服役了十二年，是蘇燕婷所了解到的，備受歡迎的人氣老班長。

呂白自己所想起最近這幾個月的經曆，亦是難以置信，這這兩年接連裁軍，他今年服役期滿，面臨退伍複員，九月，戰友們給他舉辦了歡送會，他哭得一塌糊塗，揮淚告彆戰友，準備坐上北上回鄉的火車，結果中途一個急刹車——嫂子來找他了，聘請他留在羊城，當餐廳的經理。

“餐廳的經理？我……我這也沒乾過這事啊。”呂白當時都愣住了，讓他一個退伍老班長，一個退伍兵去當餐廳經理，他隻會做豬食，開不了餐廳。

“管一個班的同誌是管，管一個餐廳的服務員廚師也是管，呂同誌，我相信你的能力，來試試吧。”

呂白當時就留下了，乾起了籌備餐廳，訓練餐廳工作人員的事，這下好了，不乾還好，一乾，上頭了，他覺得這工作簡直是為他量身定做的。

留在這裡，跟他留在部隊裡，差不多是一個道理，也就是管那麼多人。

服務員的訓練和士兵的訓練稍微不同而已。

現在他們餐廳的一眾服務員在他的訓練之下，一個個的腰背挺直，鬥誌昂揚，站成一排時，精神氣十足。

呂白已經愛上了這份工作，如果將來能在嫂子的這個餐廳裡安穩下來，他就打算把家鄉的老婆孩子都接過來，一家人留在羊城生活。

留在這裡可太好了，唯一一點不好的就是——當初白揮淚告彆戰友了。

如今還留在羊城，時不時還能去營區探望仍在服役的老朋友們，當初還個個挽留不舍他的兄弟，如今個個羨慕的要命，還罵他“畜生”，自己一個人享受，不顧著兄弟了。

呂白：“嫂子……女士，這是我們餐廳的菜單。”

他把菜單遞給了蘇燕婷，這份菜單十分厚實，做成了牛皮複古的封面，看起來極有厚重感，打開裡面是薄薄的幾頁紙。

菜單上有中文也有英文，分為，餐前，主菜和甜品三個部分，也有主推的套餐，可以選擇單點，也能選擇套餐。

菜品不外乎就是采用魚子醬、鵝肝、黑鬆露之類食材的明星主推菜，像是生蠔魚子醬，黑鬆露意面，龍蝦湯，各式烤牛排和羊排，烤乳鴿，前菜有刺身、果蔬拚盤沙拉、菌菇類菜品、海鮮塔；甜品則要更豐富一些，各式蛋糕，冰淇淋……

菜單上面有備注“偏西式口味”和“偏中式口味”兩種選擇，同時，在上菜的時候，還講究“帝王般的服務”，可以勾選“至尊服務”。

人人都有虛榮心，他們餐廳賣的就是服務，因此他們還專門培養了“上菜表演團”，乾冰起霧，營造氛圍，主廚帶著一種服務員圍著進行貼心的上菜服務。

花裡胡哨的表演，氛圍感拉起來，如同以後的網紅餐廳一般，花式撒個鹽什麼的。

蘇燕婷給她和張餘琴點了一個套餐，不多久，前菜來了。

生蠔魚子醬，一個圓形大盤子裡，也就那麼凹陷的兩三小口，味道確實鮮美異常，要說多喜歡呢，也卻是說不上，就是吃起來感覺還好吧。

她家的圓圓潤潤小朋友就喜歡吃大龍蝦，好吧，她們母女三個都比較喜歡吃大龍蝦，這兩小朋友尤其喜歡吃芝士焗龍蝦。

張餘琴顫顫巍巍地在一旁吃著，她吃得食不知味，都不知道吃這一頓究竟要花掉多少錢。

她心中膽怯極了，她覺得自己是配不上這個餐廳的，天啊，她渾身輕飄飄的。

張餘琴吃不出食物的滋味，哪怕並不合口味，可在眼前場景的襯托之下，她也覺得自己在吃美味佳肴，就算她覺得不好吃，那一定不是餐品的問題，而是她自己的問題。

她看著手中的刀叉，手柄上布滿繁複的花紋，每一道菜的間隔，服務員都會上前來為她們更換餐具……這是何等的享受。

吃完了前菜和主菜，端上來一整個用華麗複古盒子裝盛的各色漂亮馬卡龍，蘇燕婷挑了兩個，張餘琴挑了兩個。

張餘琴僵硬地吃著眼前的冰淇淋，想著這份工作，哪怕是不要錢，她也樂意乾！

“蘇……燕婷同誌，這麼大一個餐廳，還有這些，花不少錢吧，這這，真的會有人來嗎？收得回成本嗎？”張餘琴猜測她所在這個這間餐廳，估摸著投資都到了幾十萬甚至上百萬，天哪，那可是一個驚人的數字。

如果沒人來，蘇同誌這間餐廳倒閉也……快了。

這一道道菜的價格更是看得她眼暈，普通人一個月的工資，怕是都在這裡吃不上一頓飯。

“萬一沒人來怎麼辦？好貴啊，你不擔心虧本嗎？”

蘇燕婷覺得手上的馬卡龍真是不要命的甜，甜死人了，實在不太符合國人的喜好，畢竟我們這邊對甜品的最高評價是——不太甜，而國外就喜歡不要命的死命甜，致死甜。

這種死命甜的甜品還是得配上咖啡才合適。

“你知道的吧，羊城投資建設的五星級大酒店馬上就快開張營業了。”

張餘琴愣了下，這個五星級大酒店開工的時候，她倒是聽說過這個名號，可她從來不覺得自己能去的起那樣的地方。

蘇燕婷：“人家一個房間住一晚上都要幾百上千，我們這吃一頓才多少錢？”

張餘琴默然：“……”

“人家投資一點八個億都不擔心虧本，我們這有啥好擔心的。”還能順便蹭著喝點湯，五星級大酒店接待外賓貴客，總不能就在酒店裡吃飯吧，餐飲的需求妥妥的。

按國內的工資來算，這一頓價格是天價；可現在來國內投資做生意和各類外國人眾多，人家轉換貨幣彙率來換算，指不定還覺得便宜呢。

張餘琴：“燕婷，隻要你肯要我，我死心塌地跟你乾！”

張餘琴可太喜歡這裡了。

蘇燕婷點頭：“那你就上崗試試。”

自從決定擔任餐廳的副經理後，張餘琴每天都鬥誌滿滿，就連她的丈夫都發現她變了，以前天天沉迷在買衣服這件事上，現在轉移注意力了，她居然在“背單詞”。

“food，食物……Coffe cup，咖啡杯……”

吳副團長：“……”

他聽著自家老婆每天嘰嘰歪歪的念叨，十分頭疼，他覺得她已經學到走火入魔了，吃飯的時候，還指著桌上的碗，說這是：“suop bowl。”

老吳是以為自己老婆跟人家大學生好好學習，可也彆學得如此上頭，讓人覺得她被鬼俯身了。

這世上還有這麼愛學習的“學習鬼”麼？

張餘琴現在渾身上下危機感爆棚，她珍惜這份工作，卻又覺得自己配不上這份工作，她哪哪都不行，就怕燕婷同誌哪天覺得她不對，把她給解雇了……啊啊不行不行，她的加把勁兒，她一定要留在那裡。

張餘琴積極主動地學外語，周末還去美術學校補課學美術學油畫，就為了提高自己的藝術審美，

蘇燕婷又去餐廳查看過幾次，發現張餘琴這人還挺有想法，是個有點藝術細胞的女人，經過她的一番裝點的和講究，餐廳變得更加的高大上了。

她還給她從美術學院拉來了一批美術生，繪畫的也就不說了，還有搞雕塑的……一眾人圍在一起研究餐品的擺盤和設計。

張餘琴每天喜滋滋地上班，乾勁十足地下班，哪怕她不往外說，一向跟她不對付的劉桂蘭還是發現了她的不對勁。

劉桂蘭回去跟丈夫道：“那張餘琴說是停薪留職了，她還要去搞什麼小飯館，笑死了，她以為她那個手藝能比得上我嗎？她不知道開飯館多麻煩，以為輕輕鬆鬆就能賺錢嗎？”

“要是沒有客人，遲早垮了，虧不死她。”劉桂蘭哼哼了幾聲，“她開餐館，再說了，她哪有錢開什麼餐館啊，難不成她要找銀行貸款？”

“她創什麼業不好，偏偏要跟我較勁，真是活該。”

……

有一天，劉桂蘭悄悄地跟在張餘琴的背後，想看看她的飯館開在什麼地方，卻跟著她到了羊城的商業集聚點，進了大廈，上了三層，一個正在裝修布置，還沒有開業的餐廳。

她認不出英文字母招牌，就看出了旁邊寫的，“奇跡餐廳”。

“奇跡餐廳？”劉桂蘭神色古怪地看著眼前的這家還未營業的餐廳，張餘琴這家夥，能有本事在這裡的餐廳？做夢吧。

劉桂蘭在門口張望了一會兒，她不太敢進去，面對這樣的地方，她心頭膽怯了。

第二天，劉桂蘭找了覃老師以及另外幾個嫂子，說是發現張餘琴在這邊工作，來關心關心她在這邊工作的怎麼樣。

劉桂蘭帶著人來的時候，張餘琴正在門口，安排人布置裝飾，劉桂蘭忙出聲道：“餘琴嫂子，巧了，你在這工作啊，你換了工作也不告訴咱們。”

“瞧瞧這個餐廳可太漂亮了，這是誰開的啊？你在這當服務員？”

一旁男服務員道：“這是我們餐廳的副經理。”

“……經理？”劉桂蘭難以置信地瞪大了眼睛，經理，張餘琴這家夥還能當什麼經理？

張餘琴見到了她們，十分淡定，現在她開了眼界，見多了場面，心想著她們餐廳以後還要迎接各種領導人，什麼女王啊總統啊……女王都要見，還怕見劉桂蘭這麼一個女夜叉嗎？

站在覃老師身邊的翠葉嫂子忍不住道：“餘琴，你真在這工作啊？”

這也太不可思議了。

今天蘇燕婷也在，聽見了外面的動靜，她走出去，眼皮子跟著抬了下，“覃老師，你們來了啊？”

覃老師一眾人更加驚訝了：“小蘇，你怎麼在這裡。”

劉桂蘭脫口而出：“蘇大學生也在這裡當經理？”

張餘琴道：“燕婷是我們的老板，這是她跟人合夥開得餐廳。”

“她是你老板？”幾個嫂子倒抽一口氣，哎喲喲，她們家屬院的嫂子居然能開得起這麼好的一家餐廳，瞧著還是西餐廳。

“嗯。”

蘇燕婷道：“這是我跟我大學同學們合夥開的餐廳。”

覃老師：“小蘇，你可真是個乾大事的人，瞞得真緊啊。”

“覃老師進來看看吧，”蘇燕婷邀請她們進餐廳遊覽，此時的餐廳又是大變了模樣，裝扮的更加藝術化，添加了各類的裝飾。

覃老師幾個人一邊走，一邊連連地驚歎不已，“這簡直像是電影裡出現的宮殿。”

“小蘇，這得花多少錢啊？”

……

聽著旁邊人的議論紛紛，劉桂蘭的臉色越來越不好看，她之前還放話說要開大飯店，現在她的大飯店還沒開張，蘇燕婷居然跟人合作開了這麼一家大餐廳？

翠葉嫂子翻開菜單，她的手都不禁顫了一下，手上這份菜單可以算是天價菜單，隨便吃吃，就能吃掉一個月的工資啦。

翠葉嫂子有一手醃鹹菜做辣椒醬的手藝，她憑手藝賺了不少錢，還弄了個幾人小作坊，比劉桂蘭那個小飯館收入更高，她個性不張揚，守著財富，沒把這些事情說出去，她原本覺得這樣已經夠好了……沒想到啊沒想到，人外有人，天外有天。

就她現在的這個收入，她還不一定舍得來吃上幾頓。

劉桂蘭更是難以置信地瞪著菜單上一道菜的價格，這麼一道菜，可以上她的店裡吃好幾桌子了，在這裡，還隻能買一道菜。

她嘲諷道：“真有傻子會來吃嗎？”

“總會有傻子過來吃的。”蘇燕婷毫無心理負擔，賺外賓的錢很快樂啊，我們華國人不騙華國人。

這家西餐廳主要是供外賓和國內有錢談生意的老板們使用，她另外還準備提前開個洋快餐店，但是炸雞設備目前還有點技術問題，要推遲開張。

劉桂蘭：“……”要有蠢貨來吃，她把頭給摘了。

回到家裡之後，劉桂蘭跟丈夫道：“你就等著看好戲吧，咱們的蘇大學生要虧到破產了。”

“她數學學得好，卻絕對不是個做生意的料子，跟那張餘琴是一路貨色，把餐館弄得那麼漂亮，味道……那些西餐一看這就沒啥食欲，可真沒腦子。”

錢團長：“指不定就外國人喜歡呢。”

“外國人喜歡？她自己一個國人，都拿捏不住自己國人的口味，還想賺外國人的錢？”劉桂蘭翻了個白眼，同時心頭悚然一驚，她以前還從沒想過賺外國人的錢。

“她還能賺到外國人的錢？”劉桂蘭咽了咽口水，“這怎麼可能，她也沒出過國啊，還想賺外國人的錢，她哪知道外國人愛吃什麼。”

……

*

奇跡餐廳準備開業了，與此同時，蘇燕婷主動聯係了同樣即將開業的羊城第一家五星級酒店孔雀大酒店，希望能彼此展開合作。