13. 第013章:手癢 惹怒天下士子(1 / 1)

韓綏之的草廬也像他的人一樣略顯潦草,屋裡還燒著炭盆一排青竹架在上面烘烤,烤出的竹水啪嗒啪嗒往下落,散發著汗青特有的竹子清香。

牆上掛著劍,一個書架堆放著成卷的竹簡,桌上還散亂著不少,刻刀也有好幾把,簡易毛筆蘸了墨,滴的桌上地上都是墨點。

互相見了禮,韓綏之不客氣的問,“小聖童以為,做飯如何稱子,如何成家?”

“大食研究創新美食,煎炸烹炒,甚至創出之前沒有的菜譜美食,收徒傳技,有教無類,若帶著弟子遊學,一路行一路發現各地不同的食材,做出不同的美食菜譜,傳授給世人。以食入道,他便能稱為子,成為家。”徐希對美食非常有信心。

韓綏之笑著摸了下胡須,“你又為什麼想要給大食著書呢?”

徐希笑道,“我希望大食死後,人們指著他的墓碑說:他是一個美食家。”

韓綏之一愣,嗬嗬嗬笑起來,他還以為像火榻一樣,誇大到希望天下人都能吃到美食,原來是這麼個念想。

徐希反問他,“你死後想讓彆人指著你的墓碑說什麼?”

這把韓綏之給問住了,想了半天,覺得這是一個大學問,於是回問徐希,“那小聖童呢?”

徐希一抬下巴,“看,她又活了!”

韓綏之:“......”

韓綏之笑的拍大腿,“不愧是你,小聖童!”

但拒絕了幫大食著書。

“美食家乃小聖童也。”

徐希氣哼哼的回穀,跑到廚房,“大食,從今天起,你也來學識字,我們自己著書,你就叫大食子!”

大食明白沒有哪個有學問的人願意給他一個做飯的著書,但他被徐希熬的雞湯迷住了,“希說得對,靠人不如靠自己。我今後會認真學識字的。”

徐希欣慰的點頭,“我也會認真教你的,大食子。”

一句大食子,叫的大食局促不已,“我現在還稱不上子,先彆這麼叫,怪羞人的。”

“在各大廚中,你的廚藝絕對稱得上子。”徐希繼續捧。

捧的大食飄飄然,心裡美。再看自己那幾個蠢笨徒弟都順眼不少,也不暴躁發飆了,每日做飯,教徒弟,想菜譜,學識字,日程滿滿。

大良特意出穀跟人買了蝦,煎了蝦餅來謝徐希,“來穀中買鐵釜,學廚的人多,擾亂穀中清淨,父親焦躁卻無法解決,人也越發暴躁易怒,多虧了希能安撫父親。”

徐希啃著蝦餅盯著他提醒,“我是真的認為大食可以成為大食子,你不能拖後腿。”

大良失笑,“是是是,我不拖後腿。”

徐希翻他一眼,用識的不多地字,和大食記錄菜譜。

老祖發現後,送了她一把小木劍,“春暖已到,你也大了一歲,是時候把武也學起來了。”

徐希頓時大感興趣,“師父也會武嗎?”

“看好了。”老祖笑著拿起一根竹枝,以竹枝為劍,當即舞了一段劍招。

鶴發白眉,廣袖長衫,揮舞著竹枝行雲流水,優雅飄逸中透著不可忽視的殺氣。

徐希看的兩眼放光,她還在想拜管猗學武,沒想到她師父就是個中高手。

連續幾個淩厲的劍花結束,竹葉紛紛落下,竹枝的尖上穿著一串竹葉。

“師父!師父!我學!請師父教我!”徐希興奮的拉住師父衣袖。

“明日起,每日用朝食前,就跟為師學武。”老祖拍拍徒弟的小腦袋。

“諾。”徐希大聲應。

來學騸豬的徐長,見小孫女開始跟老祖學武,高興不已,跟她講家裡的情況,“磨菽漿打豆腐換了不少糧食,今年多養了三頭豚;加上賣菽芽,你阿父偶爾還去郡邑賣個饅頭包子,已經有錢把徐谘,徐該,和徐英他們送去郡邑跟著一個先生識字了。”

徐希把留給家裡的鐵鍋拿出來,錢罐也拿給他,“祖父多待幾天,跟大食學做幾道新菜,回去看能不能拿下一個鄉老的位子。”

徐衝自告奮勇,“我跟大食學做新菜!”

徐長一巴掌拍過去,“你就是不想學騸豬!”

徐衝縮了脖子。

“幾個村子的豬都等著學會了騸豬回去閹割呢,你不學誰學!”徐長讓他打消退縮的念頭,磨坊,火榻,騸豬和種地,徐氏的子侄必須得自己學會。

徐衝不情不願的應諾。

“三叔實在克服不了障礙,也可以乾彆的。”徐希笑著看熱鬨。

徐衝無奈可憐的看她一眼,“你三叔我,啥本事都沒有。”

徐希思考,“至少還有自知之明。”

徐衝:“......”手癢,想打小孩。

徐長先下手了,拍了小孫女一下,“我們族人少,這些實用技巧,自家人必須得會。”

徐衝完全支持,所以又跟著來了。

把給徐希的東西放下,徐長就帶著禮,領著徐衝和另外三個族人去拜訪廖老漢,學劁騸之術。這次不僅豬,他準備把騸牛,羊,雞鴨鵝也學會。

廖老漢頭一次被人重視認可,又罵了一通村人不識貨,一點沒藏私的把徐長和徐衝幾個人教會。

他們就借住在村裡,不僅學劁騸之術,還教村裡農人漚糞肥地,能多收糧食,不吃糞肥的豚,養大了肉更香,腥臊膻味兒更輕,賣的價錢也高。又教他們懶人種菽法。

經過徐家村去年的試種,成果很喜人,今年的冬耕麥也長勢很好,預估畝產多收三鬥,就等豐收了。

村裡農人不信,徐長還邀請他們到徐家村去。

穀中小聖童的祖父開口,一畝多收三鬥,農人們將信將疑,準備今年試試。

幾個村子離得不遠,得到消息,不少人家開始整豬圈,提前攢糞肥,甚至到山上挖腐殖土漚糞。

被穀中往來的士子們知道,直接讓童仆到村裡去探看情況,“若是真的,告訴他們,不許再賣粟,麥和菽來穀中!誰要吃糞土灌過的糧食!?”

“菜也不許!若是發現,休怪我等不客氣!”

“即便能多收一鬥,又有多少?卻用糞便喂糧來侮辱我等!”

穀中往來的人越來越多,不能進穀入住,在穀外結草為廬的已經六七處,日常嚼用消耗大,多從山下村莊購買。

那些童仆見村中農人果然在攢糞肥,還有挖坑漚糞的,直接在村中訓了一通話。

農人畏懼,又渴望一畝多三鬥的收成。

徐長這才明白,他向郡守進言,糞肥增產之法的時候,郡守的踟躕猶豫。他是貴族也不接受田地裡上糞肥,但也是琅琊郡守,想農人多收糧多交賦稅,他政績好看,能揚名。

看那些又把糞肥堆進豬圈,還抱怨徐長害人的農人,徐長沒生氣,上前問,“敢問老翁,你家的豚長大賣給了誰?”

老翁不假思索道,“當然是賣給士族貴人,我們農人又吃不得肉。”

一旁質疑徐長不安好心的村人,反應過來,神色都變了。

農人養豚,不光吃糞土,更重要的是賣了換錢換糧,在年節時也能吃上一頓葷腥。

那豚肉都去哪裡了?貴族士大夫不吃,但很多士族們都吃的,不是誰都能吃得起牛羊。

吃糞土的豚肉他們都吃,糧食和菜又有什麼不可以?

徐希還沒聽到祖父說村裡的情況,就先被穀中的士子叫過去,“你既拜了老祖為師,以後能傳老祖衣缽,算是脫離了卑賤之列,也該遵循士族之禮。”

“嗯?”徐希一頭霧水。

對方看她不明白,直說了,“你祖父在穀外挑唆農人用糞土喂養糧食,和青菜。穀中嚼用多半從村中農人手中購買,他如此行事,豈非讓我等吃用那些糞土喂養的糧食和菜?”

徐希臉色緩緩沉下來,“用糞土做肥,農人可以多收糧食。”

“豈可為了半鬥小利,用糞土喂養的糧食侮辱天下士子?”對方當面表示鄙視。

徐希嗬笑出聲,“侮辱?”

“讓你祖父休要再挑唆農人,惹怒天下士子,於你於你家都沒有好處。”對方不願意再多說,直接吩咐。

徐希抬頭問他,“你挨過餓嗎?”

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