不過烤鴨的大獲成功讓韓星霽對烤乳豬也有了信心,哪怕豬跟鴨子不一樣，應該也差不到哪兒去。
隻是看著舒雲來這一家三口的樣子，今天還能不能吃乳豬還要打個問號。
在烤製鴨子的時候,乳豬已經被他醃製上了,隻要鴨子成功,乳豬也能隨時開烤。
今天不能的話,那就得放到冰窖去才行，現在天氣轉熱，放到外面怕壞了。
就在他想著這些的時候，舒雲來忽然問道：“這烤鴨做著麻煩嗎？”
韓星霽說道：“要說特彆麻煩也沒有,就是需要的時間長一些。”
畢竟要風乾,後世可以用風扇之類的進行輔助，現在要麼自然風乾要麼就是讓下人用扇子一點點扇乾。
韓星霽都是讓鴨子自然風乾的，正好春天比較乾燥，能不用人工就彆用人工了，怪累的。
舒雲來有些遺憾說道：“可惜了，要不然還想今天晚宴用上。”
韓星霽立刻說道：“夠用,我讓人準備了好多隻呢,每人分一點也是夠的。”
依靠烤鴨吃飽可能不夠，但嘗個味道還是有的。
那些鴨子原本就是他拿來試錯的，結果沒想到第一隻鴨子就成功了，嗯,算是九成成功吧，雖然有部分不太行但瑕不掩瑜。
舒雲來立刻說道：“那行,你讓廚房都弄出來，再搭配幾個菜色，今晚主角就是它了。”
韓星霽聽了之後立刻盤算說道：“那正好弄個一鴨三吃吧,一部分鴨架用醬爆炒，一部分用來煮湯，然後再弄點青菜和甜點也就差不多了。”
舒雲來十分大氣一揮手：“你看著辦吧。”
一旁的薛輕舟有點看不下去：“你這是做什麼？把孩子當廚師使喚嗎？”
他們家大郎才華橫溢，做這種事情也太掉價了一些。
舒雲來也反應過來連忙說道：“算了算了，這件事情還是交給下人吧。”
韓星霽笑著說道：“我又不是要親自下廚，隻是去指點他們怎麼做而已。”
這年頭研究食譜也不是什麼見不得人的事情，如果能弄出好吃的菜色甚至還能傳為佳話呢。
更何況這也算是改善自己的生活，就算回去之後有各種美味等著他，但如果可以誰想連續七天都食不知味啊。
不過既然要宴請，他想了想問道：“今天人多嗎？我原本準備烤乳豬來著，人要是太多就明天再說吧。”
那隻乳豬個頭不算小，再加上各種豬下水，他們一家一頓肯定吃不完，宴席上拿來招待客人也不是不行，但人太多每個人分不了幾口也就算了。
舒雲來遲疑：“那是郭百將送你的，拿出來宴客是不是不太好？”
韓星霽擺擺手：“這有什麼不好，我一個人又吃不了那麼多。”
舒雲來盤算了一下說道：“今日攝政王要來，他不喜歡太過熱鬨，所以人也不多。”
一聽到樓時巍要來，韓星霽果斷下決定：“我去
把乳豬收拾一下也給烤了。”
舒雲來倒是有些擔心：“來得及嗎？”
那麼多鴨子外加乳豬，還有其他配菜，這一時半會做不完啊。
韓星霽笑著說道：“放心，我有辦法。”
他說完興衝衝的直奔廚房，小胖子也連忙跟在了他後面。
倒不是薛翼對於下廚多麼有熱情，而是他的小腦瓜有一個樸素的想法——廚房有好吃的，東西出鍋之後說不定他能先嘗一嘗。
平日裡他肯定是不會靠近廚房的，下人也會攔著他，但現在韓星霽過去了，他當然也可以跟著過去圍觀。
因為舒雲來臨時決定，大廚們不得不改換菜譜，瞬間所有的烤爐都用上了。
在第一隻烤鴨烤好之後，韓星霽開始教大廚怎麼片鴨子——不教不行啊，這麼多烤鴨都讓他一個人片那真的是從天亮片到天黑再到天亮了。
片鴨子的技術其實也沒什麼神秘的，最重要的就是保證鴨肉和鴨皮的比例，鴨肉太厚容易影響口感，鴨皮太多容易膩，最好就是比例平衡。
而這種時候就會遇到一個問題鴨子肉薄厚程度不同，所以剃完之後鴨架之上留存的肉也有多有少。
這是沒辦法的事情，臨時找來的鴨子沒有任何標準，肯定會出現這種情況，所以後世一些大的烤鴨店在買鴨子的時候都會特地規定鴨子的重量。
不過這也沒什麼，正好他還要做爆炒鴨架，鴨子肉多的那一部分就去做爆炒鴨架，鴨子肉少的就去煮鴨湯。
除此之外再用醪糟弄一點米糕，清新香甜又不會過膩，再搭配原來定的幾個青菜和肉類，晚宴的菜色也就全了。
他在廚房忙活了半天之後，確認廚師都掌握了技巧就匆匆忙忙帶著薛翼去洗澡換衣服。
在廚房呆了那麼久，他們兩個身上都是煙熏火燎外加烤鴨的味道，最主要的是還出了不少汗，等等的晚宴他們兩個也是要參加的，不洗澡怎麼行。
薛翼跟著韓星霽在廚房沒少吃，此時小肚子溜圓不說，還有點犯困，在熱水裡一泡更是想要直接睡過去。
他忍不住揉了揉眼睛說道：“大哥，我不想去前面了，我想睡覺。”
韓星霽十分冷酷無情：“忍著，今天必須去，大不了你過去露個臉，實在困了再回來。”
其實他也又累又困，但這樣的宴會以後他都要出席。
一切都是為了名望啊，雖然也不知道這個名望加成怎麼算，但加深一下大家印象，讓大家在八卦的時候多聊聊他，應該也有用吧？
更何況他年紀也不小，最近更是頻頻出風頭，再躲著不出去見人就說不過去了。
至於薛翼就完全是被拉過去的，為的是不讓彆人八卦他們家兄弟兩個誰受寵的問題。
如果隻有他一個人去，回頭就有人挑撥他們兄弟關係說家長不重視他了怎麼辦？
他倒是相信小胖子不會多想，但在薛輕舟面前還是要擺出姿態的，告知外界父母對他們兄弟二人一視同仁
就行了。
洗完澡之後還要擦頭發換衣服，
一通折騰下來小胖子也就清醒了。
他們兩個剛弄好，
舒雲來身邊的大侍女彩萍就匆匆過來說道：“大郎二郎，今晚攝政王駕臨，娘子讓你們一同去門口迎接。”
攝政王要來那的確是要去接的，彆說他們兩個，就連他們父母以及先到的賓客都要去才行。
一群人急匆匆的湧向門口，他們到那裡稍微等了一會就聽到了清脆的鈴聲。
攝政王的座駕不緊不慢的停在了門口，他下車的時候十分隨意地說了句：“免禮。”
主角到了，宴席自然也就開始了。
樓時巍雖然是客人，但因為他身份貴重，所以也跟主家一起坐在了上首。
等坐下之後，他眼風一掃就看到韓星霽也在後面坐著——在這個房間裡他的爵位最低，所以位次也比較靠後，遠遠看去隻看到他在對旁邊的侍從們吩咐著什麼。
隻這一眼，他其後就未曾再多關注韓星霽，直到陸續上菜之後看著有彆於以往的菜色，他有些詫異：“阿姊家裡換廚子了？”
舒雲來聞言笑道：“那倒不是，隻是得了一份新菜譜而已，你且嘗嘗。”
因為食用方法比較特殊，所以每個人身邊都有一位侍女輕聲細語地進行引導——這些侍女也是臨時培訓出來的。
好在烤鴨吃起來也沒那麼複雜，侍女需要做的就是進行講解，然後再負責卷烤鴨。
等第一個卷好之後，剩下是讓她們繼續還是客人自己動手就全看他們自己，除此之外就是她們還要負責將鴨架上的肉給剃下來。
雖然韓星霽覺得吃鴨架雞架這種就是要自己啃才有意思，但貴族們都要形象，自己在家裡怎麼折騰都隨便，但是不能當眾啃的滿臉油光。
就連薛翼如今都表現的很矜持，雖然也不排除他下午在廚房混了個飽的原因。
樓時巍對於這道菜接受良好，隨口問道：“阿姊這又是從哪兒弄到的菜譜？以前竟然聞所未聞。”
舒雲來十分得意說道：“是阿霽琢磨出來的吃法。”
樓時巍聽後略挑了挑眉有些詫異問道：“他竟然還有閒心折騰這些？”
他一邊說著一邊往下看了一眼，結果卻發現韓星霽居然沒在他自己的位置上。
舒雲來注意到他的目光心裡不由得一突：總覺得好像說錯了話。
一想到韓星霽最近這段時間的吐槽她就不由得有些緊張，生怕樓時巍又給韓星霽布置什麼策論。
認識時間久了，她多少也清楚韓星霽的學業很不錯，尤其是到了最後衝刺階段反而比以前要放鬆一些，隻需要保持狀態，彆把自己繃太緊就行。
結果最近這段日子卻日日睡得晚，大部分都是拜樓時巍所賜。
她輕咳一聲說道：“倒也不是，隻是最近這孩子吃不好睡不好，讓人有些發愁，問他想吃什麼他就說曾經吃過這樣的菜色有些饞了，便嘗試著弄了一下，我嘗過之後覺得還不錯就讓下面人多弄了一些。”
樓時巍聽後微微一笑，卻沒說什麼，搞得舒雲來也不知道攝政王殿下到底有沒有聽明白她的暗示——彆摧殘孩子了。
就在她思索著要不要多說兩句的時候，忽然有人問道：“院子裡怎麼點火了？”
所有人都下意識的看過去，一眼就看到了院子裡不知道什麼時候弄起來的火塘。
此時火塘已經點上火，上面架著一個四方形的架子，就在眾人奇怪要做什麼的時候就看到下人抬上來一隻小乳豬，然後架到了火塘上。
小乳豬四條腿綁在青銅細棍上，腹腔內部依舊是灌滿了調料水。
原本韓星霽還想在裡面塞上一些其他肉類，比如牛羊肉之類的豐富一下口感，但是又擔心牛羊肉會遮蓋小乳豬本身的味道，最後乾脆作罷。
庭院內開始現場烤製乳豬的時候，韓星霽也回來了，顯然這東西就是他弄的。
樓時巍輕笑一聲說道：“還挺會玩。”
舒雲來將剛剛想要說的話全部咽了回去保持沉默：崽兒啊，這次娘也幫不了你了。！