第 102 章(1 / 1)

小夫郎他旺夫呀 長亭渡 12626 字 6個月前

“那這宋郎君好厲害啊,那可是案首啊!”

在旁邊燒火的吳二姐看到弟弟端著一碗吃食過來,鼻子尖的聞到了味兒。

“你買的這個飯好香啊!”她道。

辰哥兒笑嗬嗬的把這一碗麻辣燙端了過去,說道:“真的特彆好吃,姐,你嘗嘗,有一點辣辣的,你吃慢點。”

吳二姐聞著嘴饞了,拿了個筷子接過來嘗了一口,頓時眼睛都亮了,“真好吃。這是用什麼做的呀?”

她拿著筷子攪了攪,發現裡面也就是一些家常菜,還有兩片肉,彆的也沒什麼特彆的。但是這個湯聞著特彆香,吃起來也特彆好吃。

辰哥兒搖搖頭道:“不知道是拿啥煮的,但聞著可香了。今天第一天開張,有不少人都是衝著這個味兒去的。”

這個鍋底的味道特彆重,一煮開,味道飄滿了大半個巷子。有不少人都是聞著好奇過來的,這麼香的東西怎能不嘗嘗?

剛才一直在忙活的吳母看兩個孩子都說好吃,剛把家裡的飯做好盛出來,這會兒也騰出了手,說道:“真有這麼好吃?那我也嘗嘗。”

拿著筷子吃了一口,還彆說,有些麻麻辣辣的,確實好吃。

她活了這大半輩子,還沒吃過那這種口味兒的吃食。

這一碗裡面辰哥兒是特地讓加了面條的,這一碗面條下肚,足夠一個普通人吃得飽飽的了。

“真好吃啊。這手藝也太好了,以前怎麼沒見他們家開張過?要是早點開張,指不定賺多少錢了!”

陸清這個麻辣燙賣的都是固定搭配,每一碗隻有選擇加不加面條,不加面條的就會便宜一些,如果加面條的話會貴上兩文錢。其餘都是一樣的,裡面有多少菜多少肉,都是固定搭配。

這樣煮起來也方便,反正大家都不挑,幾乎家常菜都會吃的。

跟高嬸子家一樣,吳母把這一碗麻辣燙倒進盆裡,當成菜端上了桌子,家裡人狼吞虎咽的就著饅頭吃完了。

甚至就連湯底兒都沒放過,吳父不好意思,跟家裡孩子搶著吃,乾脆等他們吃完之後,拿著饅頭泡了湯吃的,三個饅頭下肚之後吃的飽飽的。

吃完之後還舔了舔嘴,說道:“這宋家的夫郎竟然還有這門好手藝呢?怎麼以前沒見他露過一手?”

這個想法跟吳母是一樣的,剛才沒吃飯之前吳母也是這麼說的。

這個時候她答道:“誰知道人家有什麼想法呢,可能是因為之前錢不夠吧。我聽說這宋家郎君跟夫郎兩個人老家都是村裡的,應該條件不太好,來府城裡讀書本來就不容易,更何況有餘錢開鋪子了!”

“這東西味道是真好,估計他們是要做這個營生了,就衝著這東西的味道,這生意也沒法不好。”

吳父也羨慕,說道:“這裡頭放的是辣椒吧?沒想到這辣椒做起飯來竟然這麼好吃。”

說著說著吳母也有幾分羨慕,他們家在外頭也有一個鋪子,是開雜貨店的。

從川蜀來的辣椒,他們家就進過一回,有人拿回家之後嘗了一下,辣的不行,就再也沒買過了。

好像沒人懂得這個辣椒該如何做菜比較好吃,所以買的人很少。

賣不出去,放的時間長了還容易壞掉,後面乾脆就不進辣椒了。

本來吳父想著這東西少見,想要買來更是不容易,還得認識熟人,才能從川蜀那邊買一些回來。

可買回來之後買的人寥寥無幾,進的一批貨全都賠了。從這之後他就再也沒有再進過辣椒了。

這還是頭一次看到那辣辣椒這個東西做的這麼好吃的飯,吳父又羨慕又驚訝。

這手藝是真的好。

而且陸清這個小攤兒賣的麻辣燙並不貴,小份的麻辣燙一碗才十文,裡頭還有兩片肉。

除了肉之外,各種菜都有,很齊全,更彆提味道還這麼好吃了。

要知道在府城裡面一碗普普通通的素面,還要五文錢一碗呢,加上兩片肉,就是七文錢一碗,裡面最多放兩根青菜葉,味道也就是清湯,寡淡的很。

他賣十文錢一碗是真的不貴,基本上巷子裡的人都吃得起。

今天賣的這些麻辣燙裡面,陸清並沒有加白糖。白糖價格實在是貴上不少,他舍不得放白糖,乾脆先拿基礎版的來試試水。

如果以後掙錢了,可以考慮加些白糖進去,做一個升級版的麻辣燙。

麻辣燙的定價是陸清跟宋聲商量過的,他原先想要賣七文錢一碗來著,宋聲覺得太便宜了,雖然說煮這個東西不費事,但煮的多了也累。而且一大碗裡面全都是菜,成本也不低。

定價十文錢一碗,能多賺一點,最起碼刨去成本,一碗能夠多掙一點。

開張第一天,陸清累得不輕,小臉紅撲撲的。

宋聲回來的時候陸清還在忙著煮麻辣燙,現在又是到了飯點,晚上來吃的人就更多了。

中午吃過的人回去一說,新開了一家好吃的店,晚上就有不少人過來嘗試。

宋聲看陸清忙得腳不沾地,趕緊把小挎包放下去給他幫忙。

兩個人一直忙到了晚上天都黑了,送走最後一位客人,這才關門打烊。

今天賣出去了很多碗,開張第一天生意就這麼好,陸清很高興。

可是想到相公回來之後連飯都沒顧得吃上,就來給他幫忙,一直忙到現在,他又有一絲歉意。

“相公,我沒想到今天來的人這麼多。我現在就做飯,你先忍一忍,飯一會兒就好。”

宋聲知道他今天很累了,說道:“沒事,我還不餓,隨便做點就行,我跟你燒火。”

陸清今天忙了一天,除了中午宋聲回來給他忙了會兒忙,一整天都是他一個人在鋪子裡忙活。

此時好不容易能歇會兒了,臉上肉眼可見的出現了一絲疲憊。

還好今天煮麻辣燙還剩下不少已經擀好的面條,水燒開後直接下鍋,菜也都是現成的,沒有炒,直接下鍋煮,然後下了兩個荷包蛋

進去,又放了點鹽,做了兩碗清湯面。

宋聲嘴上說不餓,但這清淡的面條,一個人愣是吃了兩碗。

陸清越看越覺得愧疚,相公中午回來就給他幫忙,所以中午的飯也沒吃好。現在到了晚上,又拖到這麼晚才吃飯。

他仔細想了想,道:“相公,明天的話我就把鋪子早早關門,就隻做上午的生意,下午就不做了。”

反正明天中午來吃的人也挺多的,一天下來能賣不少,而且就他一個人在鋪子裡忙著,多少有些力不從心。

宋聲吃完飯體諒陸清辛苦,主動把鍋碗刷了。把灶房收拾好之後,跟陸清說道:“咱們這是第一天做這種生意,沒經驗是正常的。今天就是吃飯晚了一點而已,我沒什麼的。你不要自責,心裡不要有愧疚感。知道嗎?”

陸清一直低著的頭好不容易抬了起來,看了看宋聲,然後伸出手攬住了他的脖子抱了過去。

不論他乾什麼,他都覺得相公總是對他好溫柔好體貼。

不過今天這個事兒,宋聲也有了一些自己的想法。

現在他們家裡就是有他跟陸清兩個人,家裡的表哥表姐他們也都在城裡的鋪子裡忙著,讓家裡再抽個人過來給他們這個小店幫忙是不可能的。

可是他每天還要去書院上學,壓根沒有時間在家裡幫忙。

清清剛才說的也對,不若就隻做半天的生意,一般隻有到飯點的時候,客人才會逐漸多起來。他們就是做一頓的吃食,比如要不就隻賣中午這個時段,下午跟晚上就可以歇著了。

但即便是這樣,洗菜切菜燒火煮飯的活還是都得清清一個人來做,根本就忙不過來。

一天兩天還好,時間久了容易把身體累垮。

宋聲不想因為他掙這點錢就把身體累壞了,所以最好還是能找個幫工,也不用每天都過來幫忙,就是在中午比較忙的這個時段,來幫忙一兩個時辰就好。

他可以給對方開工錢,僅僅是忙一兩個時辰,這個工錢也花不了太多,還能夠減輕清清身上的擔子,幫他分擔不少活,怎麼看都是比較適合的法子。

宋聲摟著陸清道:“彆擔心,等明天咱們找個幫工過來,就中午給你幫忙兩個時辰,然後咱給他們開工錢,一天兩文錢,也不多。就給你打打下手,幫忙洗個菜,燒個火,給客人端個飯之類的。”

陸清聽完他的這個提議,也覺得好。他一忙起來,又是燒火又是切菜的,挺費時間。如果有個人來給他幫忙,他就能多煮幾碗麻辣燙出來,就能多賣出去一些。

隻是這樣的話,隻中午開張這一頓好嗎?光靠中午應該也賣不出去多少吧?

陸清猶豫了一下,說道:“相公,要不晚上咱們也開張經營吧?要是隻開張中午兩個時辰,咱們會虧本的吧?”

宋聲想了想道:“先試試再說,看看來吃的人多不多。”

按照今天第一天的情況,說明周圍的人對這個麻辣燙的接受能力較好,甚至有很多人都喜歡吃。

如果他們隻在中午開張兩個時辰的話,

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那晚上就吃不著了,隻能等到第二天中午才能吃到。

“這樣吧,清清,咱們等到晚上太陽下山的時候就關門。不管剩幾個客人,都不賣了。下午不是飯點,應該沒什麼人,也能清閒不少。”

這倒很符合陸清心裡的想法,雖然不忙,但是也不會閒著,有人來了就賣一碗出去,多少也能掙一些。

他高高興興的答應了。

然後開始算今天的賬。

粗略算了算,統一按照一碗十文錢的話,差不多有九百文左右。

陸清把收到的錢都裝到了錢袋子裡,這會兒泡完腳之後他沒有立刻上床,而是把錢袋子拿了出來,拉開口,在旁邊的桌子上把裡面的錢全倒了出來。

一堆銅錢碰撞的聲音清脆悅耳,陸清眉眼裡都是笑意,開始一個挨一個的數銅板。

數到最後,發現一共有一千零四十五文。刨去買菜的錢,還有買肉的錢,滿打滿算掙了差不多有八百多文。

宋聲看他這麼高興,嘴角也忍不住揚起了笑容。

“我這麼能乾的小夫郎,今天掙了多少?”宋聲趴在他旁邊輕聲問道。

陸清扭頭看著他,臉上神采飛揚,表情生動又可愛,聲音都不自覺的大了幾分,說道:“相公,今天掙了八百五十文!”

快一兩銀子了!

陸清壓根沒想到今天第一天開始能掙這麼多,而且今天巷子裡但凡是認識的來買,他都給了優惠價,全都半價賣出去的。

雖然今天忙碌了一天,但他實在是太高興了。

這可是他憑借自己的努力,真正意義上掙到的第一桶金。

足足有八百多文呢!這還是他跑去成本之後的,比他做好幾天的繡活掙的還多呢!

陸清忍不住抱著宋聲的脖子在他臉上悶聲親了兩口,一臉亮晶晶的看著他說道:“相公相公,我掙到了八百多文!今天第一天,就掙到了這麼多,看來真的有不少人喜歡吃呢!”

對於這個數宋聲並不意外,要知道前世的麻辣燙那可是街頭巷尾滿大街都是,很受歡迎的一種吃食。

更彆提在如今小吃花樣很少的景朝了,有這麼多人喜歡吃並不奇怪。

宋聲想了想,問道:“清清,隔壁的鄭昀在家閒著呢嗎?要不把他叫過來給你幫忙吧,反正每天隻需要忙兩個時辰左右,咱們給他開工錢,中午就讓他在這跟你一塊吃飯,這樣其餘時間他還可以有空看書寫字,也能掙一些額外的錢自己攢著買東西用。”

陸清聽到他這個提議,眼前一亮,對呀,他怎麼就沒想到呢?

小昀在家裡閒著也是閒著,剛好他這需要人幫忙。中午還管飯,他又是在隔壁住,離得近,過來幫忙也方便。

陸清點點頭,道:“明天早上我就過去問問他的意見,看他願不願意過來。”

宋聲道:“嗯,上次我教他識了一些算術,簡單的

他都會算。要是忙不過來了,

”

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我不過就是十文錢,十二文錢之類的,數一數銅板就能數出來。

可要是一個人要了好幾碗,那他就要算一下,這幾碗加起來一共多少文錢。

陸清跟著宋聲也學到了一些算術,應對基礎的收錢什麼的還是沒問題。

隻是他一直在忙著煮菜,也有忙不過來的時候。鄭昀如果來幫忙的話,在這方面剛好可以幫得上。

陸清越想越覺得他是個合適的人選,準備明天一早買完菜回來之後就去找他說這個事。

有了今天第一天開業的經驗,陸清心裡頭總算沒那麼緊張了。

原本開業之前他心裡還擔心著會不會賣不出去,把這個生意搞砸了。

可今天的事情過後,他就不緊張了,甚至還隱隱的有些期待著明天的生意,希望明天能多來一些客人,這樣他就能多賺一些錢了。

自從買了這個房子之後,他們手頭的錢就沒剩多少了。

今天一大早買新鮮的菜和肉又花去不少,他手上已經隻剩十兩銀子都不到了。

手上的餘錢這麼少,讓陸清心裡有些不踏實,想趕緊多攢一些錢。

今天雖然隻掙了不到一兩銀子,但他充滿了信心。他這個開業開得很倉促,也沒有提前去做什麼宣傳,能有今天的成績已經很不錯了。

宋聲看著他臉上眉飛色舞的表情,寵溺的笑了笑,摸了摸他的頭,誇道:“清清真厲害!”

陸清聽到他誇自己,一轉頭就埋進了他的懷裡,不論什麼時候他都還是會害羞的臉紅。

時辰已經很晚了,宋聲拍了拍他的背,說道:“好了,明天還要早起,快上床睡覺吧。”

想到今天他的小夫郎勞累了一天,也舍不得在床上折騰他了,乾脆摟著人好好睡了一覺。

第二天一早陸清醒來的時候床的另一側已經不見人影了。

看了看時辰,他今天竟然起晚了。

走到灶房裡一看,灶膛裡的火星子還亮著,你先開鍋蓋一看,裡面是熱好的饅頭和菜,相公肯定是看他太勞累了,想讓他多睡會兒就沒叫他,自己做了個早飯,吃完就走了。

鍋裡的飯是專門給他留的,這會兒還熱著。

陸清心裡一陣暖意,洗漱之後把飯拿了出來,然後坐下吃飯。

宋聲的手藝並不好,前世他連做飯都不會,這一世也隻會一些簡單的做法,就這還是跟陸清學的。

不過陸清並不嫌棄他手藝差,他炒的菜像是在水裡煮過的一樣,大概就是下了油鍋之後翻炒兩下,然後加了點水開始煮,看煮的差不多了,放了點鹽就行了。

大概是放的鹽有點多,吃起來的時候特彆鹹,但陸清沒有絲毫嫌棄,老師面不改色的把這一盤菜就著饅頭吃光了。

宋聲不會燒稀飯,就簡單煮了個大米粥。可能是因為煮的時間不夠長,米粥煮的也不夠爛,吃起來還有幾分硬。

陸清忍不住笑了笑,怪不得在家的時候相公想要去灶房幫忙做飯,都被大嫂她們攆出來了。

吃過早飯之後陸清麻利的刷鍋洗碗,收拾好之後就拿著個籃子帶上小錢袋去了集市。

昨天買的肉還有一些,今天不用再買肉了。但是得多買一些菜,麻辣燙裡面除了下面條之外全靠菜撐著,他每次都放一大把,買的少了根本不夠吃。

從集市買完菜回來,陸清沒有著急把這些菜清洗一遍,而是去了隔壁鄭家。

他今天是特地來找鄭昀的。

這會兒時辰不早了,鄭老大已經出門去了醬油鋪子,並不在家。

出來開門的還是鄭昀。

少年的氣色一天比一天好,原先瘦成皮包骨頭的身體現在瞧著也比之前好了許多。

這腿也全都好了,唯一不好的就是他這個啞病還沒完全治好。

看到陸清過來,鄭昀很高興。

他昨天一天都沒出門,一直在家裡坐著。他聽宋郎君的話有空就在地上寫寫畫畫,現在已經認識不少字了。

一直等到晚飯的時候,他爹一邊吃飯一邊說隔壁的宋家開了個賣吃食的鋪子,他今天吃了一碗,還挺香的,改天有空給他們帶一碗回來嘗嘗。

鄭昀本來打算今天等中午的時候就過去,也買一碗嘗一嘗的,他也想捧捧場,照顧一下陸清哥哥的生意。

沒想到今天上午陸清哥哥就上門了,陸清今天還是抱著目的來的。

昨天麻辣燙給高嬸子送了一碗,他也猶豫過要不要給鄭昀送一碗過來。

但是之前相公說過,鄭昀身體還沒好,吃辣的對他的啞傷不好,所以他就沒送過來讓他嘗嘗。

陸清道:“小昀,我昨天開了個鋪子做生意,是賣一種叫麻辣燙的吃食的,但是一個人忙不過來,想問問你,要不要來給我幫忙?我給你開工錢,一天隻要中午那個時段忙兩個時辰就行,其餘時間還是你自己的。一天三文錢,你要不要考慮一下?”

一天隻需要忙兩個時辰,還給開兩文錢,已經是很好的條件了。要知道之前何大跟何二在這乾活乾一整天,從早到晚全都是體力活、重活,一天也才十文錢。

鄭昀一臉欣喜,完全不敢相信,陸清哥哥真的來邀請他去給他幫忙。

他壓根不帶考慮的,一個勁兒的點頭。然後緩慢的說道:“我……去……不、要、、錢。”

說話還是有些結巴,但是這次的發音比上次好很多。說明他說話還是有進步的,大概再過一段時間,就能徹底正常說話了。

對於鄭昀來說,陸清就是他的救命恩人。能給救命恩人幫上忙,他就很高興了。至於工錢,對他來說壓根就不需要。

但他不要,陸清可不同意。

好說歹說的他讓他同意接受了這個工錢,陸清跟他說好之後,這才從鄭家出來回去。

其實來的時候他也擔心過,鄭老大會不會不讓鄭昀過去給他幫忙。

畢竟人家鋪子裡也有活乾,自己兒子不到自個兒家裡的鋪子裡幫忙,反倒去彆人那當幫工,多少有些說不過去。

但鄭昀卻搖搖頭,說這事兒他去跟他爹說。

鄭老大其實並不想讓鄭昀到他鋪子裡幫忙,這個兒子給他的感覺並不好,總覺得兩個人之間有什麼隔閡,完全不像親生的父子那樣親昵。

鄭老大也不想把自己辛苦經營的鋪子交給這個大兒子,他現在還身強力壯能乾得動,等到底下兩個小兒子長大了,到時候會給他幫忙的。

所以這個事等到鄭老大回來的時候鄭昀隻是告知他一聲,沒想著征求他的意見。

不過他也沒說什麼就同意了。

鄭老大想,在彆人的鋪子裡乾活還有錢掙呢,也不虧。!