要論香,什麼能比豬油更香？

豬油在點心行的應用也很常見，尤其是在做酥皮點心的時候?[(，沒有哪種油比豬油的起酥效果更好。

隻是這年代豬油沒有現成的,需要采購豬板油自己煉，費時費力成本還不低。因此除非做細點,車間很少用豬油,平時用的一水兒東北產的大豆油,誰也沒往那方面去想。

但既然兩個人同時想到了，那就有七八分靠譜了。

老羅眼睛裡有了神采，“車間剩那些豬油上回做荷花酥沒用完，今天中午就試試。”

將豆油換成了豬油，做出來的桃酥餅乾果然更香了。

老羅又把配方調整了下,將油加了半兩，餅乾的味道已經和順意齋的宮廷桃酥相差無幾。

剩下那一點點,就是很細微的用量區彆了,想要完全複刻難度很大。可即便沒有完全複刻,這新做出來的桃酥也比廠裡之前的好了太多，絕對能成為他們廠的招牌食品。

老羅擦擦手,長吐了一口氣，“小夏啊，這次你可給廠子立大功了。”

調整一個月餅配方，頂多每年省個近千塊成本。抓一個偷元宵的警衛，也隻是幫廠裡避免了損失。研究出來一種新餅乾，還是能長期賣的餅乾，帶來的效益可就不隻是以千計了。

能複刻出來，夏芍也很有成就感，這種成就感甚至比它能帶來的好處更讓人滿足。

夏芍笑著問老羅：“想好叫什麼了嗎？總不能還叫桃酥吧。叫宮廷桃酥也不大合適,好像咱們考試的時候連名字都一起抄過來了。”

“要不叫宮廷酥？”老羅顯然沒什麼起名的天賦。

夏芍是個理工女，也沒這方面天賦。何況真起個多麼有意境的名字，老百姓也get不到。

“那就叫宮廷酥吧。”夏芍說，“江城宮廷酥。”

“這個名字好。”老羅一聽就笑出了眼角的褶子，“江城麻花，江城套環，江城宮廷酥。”

說到江城XX，夏芍想到了這個年代還沒太有的品牌概念，“羅師傅，這個餅乾我們江城食品廠既然是頭一份兒，能不能在袋子上做個記號，把名字印上去？”

其實她早就想說了，就算你配料表和保質期沒有，包裝袋上總得有個名字吧？

所有食品廠都自己用紙糊袋子，上面連個字和花紋都沒有，真的分不出來是哪個食品廠做的。

“印名字？”老羅顯然沒想到還能有這種操作。

夏芍已經想過了，真要找印刷廠印袋子，彆管成本高不高，首先吃的東西就不能用油墨印，“不用專門找人印，紙袋子糊完，刻個戳子蘸點食用色素戳上去就行。”

夏芍說著，還做了個蓋戳的動作，“這樣彆人一看，就都知道他們買的是江城宮廷酥了。”

“在袋子上蓋個戳子？”老羅沉吟，“好像也不是不行，這樣和其他餅乾、其他廠的餅乾也能有個區分。就是這個戳子還得找人刻，我得研究研究，跟廠裡報一下。”

說到找人刻，夏芍突然想起了陳寄北?_[(，陳寄北好像就很喜歡刻這些東西。

不過他隻是當愛好在做，夏芍也不知道他的水平到底如何，就沒多說。倒是老羅想起了她，“你毛筆字不是寫得好嗎？乾脆你寫幾個字，我看看能不能刻在上面。”

說到寫字，那夏芍可就不推辭了，“行啊，我設計幾種給您看看。”

“還有這個豬油，要大批量生產，還得讓供應科采購板油。”

東西已經研究出來了，老羅反而不那麼急了，開始考慮其他，“這個方子來得不容易，可得看緊點，彆讓彆人抄去了，最好連用了什麼都彆讓人知道。”

人家要是光憑吃，也能複刻出來，那是人家的本事，他們也沒有辦法。

可要是不費吹灰之力就從他們這裡偷走了，那他們不成了給彆人研究的？

這點夏芍想法絕對跟老羅一致，“豬油這件事恐怕瞞不住。這個就算定價高一點，也比那些細點省人工，可以大批量生產，要煉的豬油根本少不了。”

她思忖著，“不過咱們可以拿豬油做掩護，把雞蛋捂死了，雞蛋的用量可比豬油少多了。”

“這個主意不錯，光知道有豬油，他們就算把油加到四兩、五兩，也做不出這個味兒。咱倆盯著些，先彆讓彆人接觸和面，等有了可靠的人再說，至於庫房那邊……”

老頭兒冷笑了聲，“到時候誰要是去打聽咱們都去庫房領了什麼，誰就是內鬼。”

老羅在糕點車間當了這麼多年一把手，要是連倉庫那邊的嘴都封不住，就白乾了。兩人又商議了番，確定沒什麼遺漏了，這才鎖上臨時車間離開。

夏芍回去上班，老羅則找了車主任，叫他下單子，讓供應科采購豬板油。

“這麼多？”車主任一看就驚了。

老羅把手向下壓了壓，“什麼都彆問，你就跟廠裡說是我要的。”

常副主任本來還想問句怎麼了，聽他這麼說又把話咽了回去。核算員小趙又不管生產，更不會問了，於是當天下午車主任就寫了單子給廠裡，讓供應科去副食批發部采購。

副食批發部就是專門供應蔬菜副食商店的，平時魚、肉、雞甚至煙草、罐頭，都是從它那裡進貨。

和它相對應的是百貨批發部，專門給各大百貨商店供貨。

另一邊，夏芍則趁著休息時間，想了幾種戳子的樣式。

是單排還是雙排，橫向還是豎向，就連要用的字體，她也想了幾種。

下班看到陳寄北在門口等她，她一句話沒說，直接上了車。

賭氣自己走回去是不可能的，她夏芍再生氣，也沒有跟自己過不去，不吃飯不睡覺的時候。

她不僅吃飯了，還又蒸了一個雞蛋糕，當著陳寄北的面全吃完了。

看看她面前的雞蛋糕，再看看自己面前清湯寡水的素炒白菜，陳寄北不由低聲：“媳婦兒。”

夏芍頭都沒抬，從兜裡摸出一張紙——“準備交代了？”

陳寄北抿緊薄唇，沒有說話。

能憋是吧？看不憋死你！

夏芍把紙條收回兜裡，也不管對方，下了飯桌直接去寫字桌邊鋪紙磨墨。

陳寄北就斂了眸，一樣樣把東西收拾下去，刷完碗，又站到她旁邊，“在寫什麼？”

夏芍本來沒想理他，想想他會刻章，又一頓。

隻是不長嘴太氣人了，最終她還是沒和這男人說話，隻在紙上寫了行字，問他能不能刻。

陳寄北看了看，“你們車間要用的？”

夏芍沒說話，也沒看他，一心琢磨著哪個更加好看。

陳寄北就沉著眉，自己往下說：“刻章應該是印在袋子上的，要不要加點花紋？”

有些人腦子轉得就是快，一看內容，就知道要用在哪裡，問也能問在點子上。夏芍的確想過要不要在上面添點花紋，不用多，能將幾個字承托起來就行。

夏芍沒說話，那邊陳寄北已經自己拿出了紙筆。

男人立在桌邊，俯身用修長的手指按住紙張，幾下就勾勒出夏芍寫那幾個字的形狀。接著凝眸沉思片刻，又在字的右下角添了半扇軒窗，窗前還垂著一盞宮燈。

他的筆法很簡單，可就那麼寥寥幾筆，這宮廷酥幾個字立馬有了點宮廷的味道。

夏芍是從不知道陳寄北還會畫畫的，終於抬眸看了他一眼。

男人黑眸與她對視片刻，見她收回視線，又垂下眼簾，在軒窗和幾個字之間勾出一片雲，“字用陽刻，這些圖案用鏤刻，既能點題，又不至於喧賓奪主。”

夏芍沒說什麼，陳寄北就自己去切了一塊木料，坐在另一把椅子上開始雕刻。

這男人要論相貌，長得那是沒話說；論能力，他能走到今天，除了戶口和工作是陸澤同給辦的，一步步靠的全是自己的實力和腦子，對老婆也體貼。

但他就是不長嘴，不會說好聽話也就罷了，有事也不跟人說嗎？

夏芍彆的都能忍，就忍不了他這麼瞞著自己。沒理他，自己回炕上看從省城帶回來的連環畫去了。

一直看到晚上九點多，夏芍放了被褥，陳寄北還在雕。

夏芍迷迷糊糊睡了一覺起來，陳寄北還在雕。

她一看小座鐘，已經快十一點了，也不說話，直接拉了燈。

寫字桌那邊靜默一瞬，傳來收拾東西的輕微聲響，陳寄北總算上炕睡覺了。

夏芍背對著他，也沒理他，誰知第二天早上醒來，男人已經又坐在桌邊了。

察覺到她在看自己，他回了下頭，“馬上就好。”聲音一如既往地冷淡，側臉一如既往地清俊，就連握著刻刀的手也一如既往地穩，完全看不出是幾點起來的。

夏芍什麼都沒說，起身去外屋洗漱。

洗漱好回來，男人剛好吹了吹木屑，把刻章遞給她，“看看。”

說是刻章，比單位用的公章還要大一圈，上面文字、圖案清晰分明。夏芍看著，感覺不比單位那

些模子差，甚至因為是印在紙上而不是面點上，比那些模子還要精致。

夏芍拿著那刻章，都不知道說這男人什麼好了。

他有那工夫刻東西，就不能把嘴張開，好好跟她說一說？

眼見男人已經收回視線，開始收拾桌上的東西了，夏芍恨不得把刻章砸他頭上，又沒舍得。

不是舍不得他的頭，是舍不得剛刻好的東西，這要是砸壞了怎麼辦？

盯著男人的背影瞪了半天，夏芍還是把刻章收了起來，想想又繃著臉打開男人做給她的小箱子，從裡面拿出那個裝錢的日記本，“砰”一下摔在男人手邊。

聲音不小，陳寄北疑惑地看了過來，繼而眼神一動，“媳婦兒。”

夏芍還是不想和他說話，但知道都已經知道了，總不能真坐視不理。

這個月的生活費她已經拿出來了，那日記本裡還有八十多塊，加上他手裡的，應該夠了。

摔完正要走，男人從身後抱住了她，又叫了一聲“媳婦兒”。

夏芍頭都沒回，直接摸出昨天那張紙條。

男人的動作明顯一滯，隨即收緊手臂，“我……夠了，不用你給。”

頓了頓又補充，“我沒事，家裡也沒事，你彆多想。”

還是沒說到底什麼事。

夏芍乾脆連問都不問了，紙條一團丟進牆角的垃圾桶，扯開他的手出去弄飯。

去到單位，老羅沒想到夏芍不僅想出了六七種方案，連刻章都帶來了一個，“誰做的？”

“我家陳寄北。”夏芍沒說太多，“我也不知道能不能用。”

“你家小陳還會做這些？”老羅意外了，但還是兌了點色素，在紙上印了下。

印出來的圖案很清晰，又美觀，又貼合宮廷酥的名字。

老羅拿著刻章在手裡摩挲了下，“這麼一看，感覺是高檔多了。”想想又翻出幾個之前用的模子，“模子你家小陳能刻嗎？這些上面的字都是桃酥和八裂酥的。”

夏芍也不知道，“我回去問問吧。”

老羅點點頭，“刻章就用這個吧，再刻兩個，我按去外面買的價給你們算錢。”

那幾個模子他全讓夏芍帶回去了，帶回去給陳寄北看看能不能做。車間倒是有定做模具的渠道，但用的時間肯定比自己找人做長，他還是想儘快把東西上了。

夏芍拎著模具出來，剛好碰到供應科的人過來送豬板油。

豬板油是豬肋骨內的一塊肥油，呈塊狀，比水油和肥肉都更適合用來煉油。

因為要得急，供應科買到的並不多，石科長親自過來解釋：“副食批發部就這麼多，我全拿回來了，又跟他們下了單子，讓他們再進一批，過些天才能來。”

老羅沒說什麼，先找人把這部分板油煉了。

牛亮和完面，就被叫了過去，一時間車間外全是煉油的香味。不管誰從外面走過，都要吞吞口水，“老羅這是要做什麼，煉這麼多豬油？我看得有好幾百

斤。”

可惜彆管消息靈不靈通，這回誰都不知道老羅葫蘆裡賣的什麼藥，車主任和常副主任都不知道。

不過不管怎麼說，車間煉油，他們都有口福了，下班的時候夏芍還被分了一大包豬油渣。

夏芍掂了掂，怎麼也得有個三四斤，“這麼多？”

“我偏心不行嗎？”老羅虎著臉，說著說著又笑了，“拿回去吃吧，吃不了送人也行，過幾天還有。東西我已經拿去給書記和廠長嘗了，廠裡很支持咱們上。”

豬板油可比大豆油貴，還費人工，一下子要那麼多，廠裡還是沒直接給批。

車主任回來跟老羅一說，老羅拎上新餅乾就去了宋書記那，還叫上了蘇廠長和副廠長。

條子是蘇廠長沒給批的，蘇廠長見了還開他玩笑，“怎麼？找老宋和小高告我狀來了？”餅乾一吃到嘴裡，神色立馬頓住了，“你要豬油，就是為了做這個？”

老羅沒否認，但也沒說具體都是怎麼改進的，隻提了提成本。

聽說成本並沒有想象中高，完全可以在桃酥的基礎上提一下價，大批量賣，幾位領導都很滿意。尤其廠裡剛被紅香縣食品廠惡心了一把，這個餅乾來的正是時候。

雖然被打臉的是糕點車間，可外人一提起來，都是江城食品廠如何如何，丟的是整個食品廠的人。

為了這件事，宋書記還把車主任叫來狠訓了一頓。

老羅年紀大了，又是跟他一批的老人，常副主任是副職，當然是誰管事誰擔責。

車主任也知道這個道理，回去都沒和老羅說，不然老羅肯定更氣。

現在有了新配方，這口氣總算能出了，幾人吃著餅乾，這才問起來龍去脈。

“又是夏芍？”

副廠長聽了很意外，“這也還好是讓她去了，不然豈不是錯過了這麼好的東西？我聽說她們班還有人管她叫福星，說自從她去了，班裡什麼榮譽都有了。現在她又弄回來這麼個配方，不是把福氣帶給了糕點車間吧？”

“這可不隻是有福氣，她能帶回來，也得能研究出來。”蘇廠長笑著看了眼宋書記。

他們都知道，因為宋書記堅持讓常副主任帶隊，這次夏芍差點沒去成。

老羅也知道，但能在廠裡當一把手的，還不至於連這點臉皮都沒有，宋書記面上變也沒變一下，“那就儘快做出來，有什麼需要直接找供應科，我跟他們說。”

有廠領導給開綠燈，這第一批的豬板油自然送來得很快，老羅眉宇間也一掃之前的怒色。

聽說一切順利，沒再被人橫插一杠子，夏芍也放下心，帶著豬油渣和模子回了家。

進門她就把豬油渣分了孫清一部分，孫清還納悶，“你哪來這麼多？”

“車間要用豬油，今天才煉的。過幾天可能還會有，我也吃不完。”

聽說過幾天還會有，夏芍帶回來那一包又確實不少，孫清就沒推辭，“那我留著包包子。”又去櫃子裡拿了捆粉條出來，“我

那嫂子今天下來了，給咱倆捎的粉條。”

“又送東西了？”夏芍好笑，“不是該新娘領進房，媒人扔過牆嗎？”

“我那嫂子，能把人忘了才怪。不信你等著看，下個月山菜下來，她還得過來送山菜。現在她逢人就說你媒做得好，弄得好幾個人都找上我，想請你給他們家孩子也介紹個對象。”

“我哪會這個，上次也是趕巧了。”

“你可彆這麼說，你看人多準啊。”孫清跟她提起之前相看過的那個姑娘，“前兩天我碰到於嫂子，聽說她和那個小夥子成了，兩家正在商量，準備今年五月一結婚。”

夏芍有些意外，“他們兩家不是有過節嗎？”

“就為了個板杖子，能有多大事？”孫清說，“男方家裡聽說兒子處對象了，拎著東西上門給女方賠禮道歉，先低的頭。台階給足了，那姑娘又不想跟彆人，不就成了？說起來還好當初你跟著去了，沒把人介紹給栓子，你這等於一下子促成了兩對。”

兩人說了幾句，夏芍才進屋把模子放到陳寄北面前，附帶一張紙條——“看看能不能做。”

見她依舊不和自己說話，陳寄北垂下眸，但還是說好。

等夏芍做完飯，他已經畫出來三個模子的樣式給夏芍選。

夏芍看了看，還都挺好看的，但桃酥餅乾烤出來後會有一定變形，她還是選了個最簡單的。

簡單就等於好刻，模子本來也不需要太細膩的線條，不到兩天陳寄北就刻出了第一個。夏芍拿去單位給老羅試了下，老羅很滿意，覺得跟那刻章剛好是一套。

於是夏芍再回家，不僅帶回了新訂單，還把采購刻章和模子的款項也帶回來了。

這筆錢比陳寄北做一對箱子所賺的手工費還要多，陳寄北捏著那幾張大團結，半晌沒說話。

夏芍知道他知道自己這是在想辦法給他找賺錢的機會，但都這樣了，他還是不說。夏芍氣也氣過了，反而不急了，就等著看他什麼時候能被負疚感壓垮。

不和他說話，是告訴他他不好好交流就彆想彆人跟他好好交流。

幫他賺錢，是幫他解決問題，她就不信他心裡能受得了。

夏芍就是要兩方面磨，把他這個不長嘴的毛病給改過來。至少有了什麼事，得和她說一聲吧？

果然這周休班，陳寄北沒再找借口去單位，老老實實在家刻了一天模子。

第二天夏芍把刻好的模子帶去單位，第二批豬板油也到了。

老羅數了數模子的數量，“就咱們兩個和面，也做不了太多，五個夠了。”

老頭兒當即就把葉大勇叫了過來，讓他把模子帶回去，分幾個人專門生產新餅乾。至於新餅乾的面怎麼和，就不用他們管了，和好了會直接叫他們去臨時車間拿。

臨時車間和面的地方都被老頭兒拿紙糊了，和面的時候反鎖上門，誰也不讓進。

食品廠建廠至今，老羅就沒這麼謹慎過，做細點的時候都沒這麼謹慎過。本來煉了那麼多豬油就夠讓人好奇了，現在又這麼神神秘秘的，眾人更是抓心撓肝。

就在一片抓心撓肝中，葉大勇帶著人去把第一鍋面抬回了餅乾車間。

吳班長都要好奇死了，見了跟在後面問：“羅師傅到底讓做的什麼？總不能是這次去省城學的吧？省城學那幾樣紅香縣都做了，也不用這麼神神秘秘。”

做的什麼葉大勇倒沒瞞他，“是一種新餅乾。”

“新餅乾？”吳班長依舊想不通，“什麼新餅乾要弄成這樣？”

然而沒過多久，他就顧不上問了，因為餅乾車間飄出來的味道太香了，比他們槽子糕車間都香。

第二天，嶄新的餅乾打著嶄新的包裝，出現在了江城各大商店和供銷社的櫃台上。

也出現在了紅香縣的櫃台上……！

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