夏芍身後站了個不到四十的女人,精瘦、乾練,五好頭隻留到耳朵下一點點。
她一眼就認了出來,“二嫂?”
秦二嫂點頭,聲音很輕,“我看江城食品廠的名單上寫著夏芍,就猜是你,沒想到還真是你。”
又朝前面被堵得密不透風的人牆抬抬下巴,“用不用我幫忙?”
“不用。”這點小陣仗夏芍還不至於放在心上,驢打滾那麼簡單,她本來就知道怎麼做。
不過她還是跟對方道了謝,回到案板邊打開書包,拿出筆記本和筆。
秦二嫂站在旁邊看了眼,發現她的字秀逸大方又行雲流水,是很漂亮的行楷,不禁挑了挑眉。
目光都被字跡吸引了,秦二嫂過了會兒才注意到她書寫的內容,再次挑眉。
夏芍翻開一頁,直接在最上方寫了“驢打滾”,接著配料、製作過程,一條一條一目了然。
不僅每樣食材的用量精確到克,光頭師傅將驢打滾卷成卷,分開人群拿去蒸鍋上蒸的時候,她還瞟了眼。然後簡單幾l筆,就在空白的地方勾勒出了驢打滾的形狀。
就連驢打滾的尺寸,她也拉出線條,在旁邊一一注明。
這哪裡是筆記?分明是完整的配方。秦二嫂這個外行人看了,都能知道東西是怎麼做的。
秦二嫂不禁再次抬眸打量夏芍。
精致的眉眼、瓷白的肌膚,微微垂眸時纖長濃密的睫毛覆下,有一種安寧靜謐的美麗。
眼前的姑娘年輕、漂亮,可就是這樣比年畫還要漂亮的人,抬眸時卻有著最清透明亮的眼睛。
也是這麼漂亮的一個人,年紀輕輕就被單位派來省城學習。受到針對依舊雲淡風輕,甚至隻在旁邊聽了幾l句看了幾l眼,就能把配方完整清晰地記錄下來……
把現在圈裡那些人叫出來,讓他們寫出這樣的配方,他們能做到嗎?
未必吧?
而且她這個筆記本已經用了一部分,如果記的都是這些東西,那就難怪她年紀輕輕會被選來學習了。
夏芍倒沒想那麼多,她記筆記的習慣完全是上輩子念書的時候養出來的。
眼見驢打滾上鍋還要蒸一段時間,光頭師傅擦了擦手,示意大家可以提問。她在旁邊的另一頁上寫下注意事項,接著挑撿那有用的,在下面又連記了數條。
秦二嫂看她記得認真,就沒打擾,“下課了我再過來。”
夏芍抬頭,歉意地朝對方笑笑。
對方已經不在意地擺擺手,在屋內各處檢查一圈,行動如風地走了。
於是韓主任那徒弟等著夏芍被激怒,等了半天,身後也沒有動靜。
他覺得奇怪,一回頭發現夏芍已經不在他身後了,反而站在案板邊,拿著個筆記本不知在寫什麼。
他當時就有些懵。
都那麼被挑釁了,對方就沒一點反應?她是面捏的嗎?
韓主任徒弟忍不住抻長脖
子,想看看夏芍到底在寫什麼。可惜距離太遠,根本看不到。
他帶著疑惑收回視線,心怎麼也靜不下來,過不多一會兒再次回頭去看。
夏芍依舊在寫,不時側耳傾聽,沉眉思索,任他怎麼擠眉弄眼都不看過來一眼。
這讓韓主任的徒弟很是難受。
他的任務是盯著夏芍,不讓夏芍好好學習,最好能把夏芍激怒,弄出什麼動靜來。現在夏芍一點動靜都沒有,他不僅計劃落空,還得一直回頭,防止夏芍找到什麼機會。
而且夏芍不過來,他也沒辦法過去打擾夏芍,萬一地方空出來被夏芍鑽了空子怎麼辦?
於是他就這麼一會兒回一下頭,一會兒回一下頭,脖子都快擰斷了。夏芍卻完全沒受到任何影響,站累了,還可以坐下來歇會兒,不懂的就等一會兒彆人做的時候再看。
到時候那麼多人,對方總不能每個人都擋住吧?
而且對方既然存了心要搗亂,就算她擠進去了,也可以站在後面不停騷擾她。到時候她隻會更煩,更學不到東西,還不如這樣,讓對方自己難受去。
韓主任的徒弟果然很難受,上午課程講完的時候,他眉毛都要擰成結了。
夏芍見了,就朝他笑了笑,笑容沒什麼攻擊性,可怎麼看怎麼像在回敬之前的挑釁。
他不由走過去嘲諷,“這麼點事就不想學了?江城食品廠怎麼派了你這麼個廢物?”
夏芍隻是笑,“我想不想學不重要,重要的是你這一上午都沒學進去吧。”
韓主任的徒弟一噎。
夏芍聲音放得更輕,“也不知道你就這麼滿腦空空回去,該怎麼跟廠裡交代,你師父會不會把他學到的全教給你。”說完也不再理他,收拾好東西背上了書包。
韓主任的徒弟就那麼怔在了那,眼神閃爍。
韓主任還在整理上午新學的內容,過了好一會兒才注意到他,“怎麼了?”
“沒、沒怎麼。”他下意識垂眸遮住情緒,話出口才猛地回神,繼而咬牙,“這個夏芍真不是東西,自己學不到,就挑撥咱們師徒的關係,說您不會把學到的東西教給我!”
“她是這麼說的?”韓主任目光落在徒弟臉上。
他徒弟連忙點頭,像是生怕被誤會,把夏芍那番話添油加醋說了一遍。
韓主任眯起眼,“看來還挺難對付,就是不知道她這隻是想出氣,還是已經想到法子了。”
另一邊,常副主任這一上午聽得也很認真。
課上完,他還掏出本子也記了幾l筆,才注意到夏芍:“學得怎麼樣?這次課程緊,練習的時間有點短。”
夏芍垂了眸,“還行吧。”並沒有說自己被人針對的事,反而提起自己要出去一趟,“我家那位有個表哥就在省城,我中午不一定能跟您一起吃飯了。”
“以前機械廠的陸廠長是吧?”常副主任點點頭,“去吧,下午記得準時回來。”
夏芍出了教室,秦二嫂已經等在
外面了,見到她招了招手,“這邊。”
夏芍走過去打了個招呼,這才有時間好奇,“二嫂怎麼在這?”
“這次的培訓就是我組織的。”秦二嫂笑道。
見夏芍錯愕,她又補充:“我也在商業局工作,管食品廠這一塊。這幾l年糕點口的效益都不太好,有鬨饑荒的原因,跟糕點品類太單一也有一定關係。正好現在饑荒也過去了,我就牽頭組織了這次培訓,看能不能拉動一下。”
那難怪她會知道自己在這。
難怪上次秦舒問起自己是不是做糕點的,看向的卻是她。
夏芍明白過來,“這麼說,二嫂和表哥是同事了?”
“是同事。”秦二嫂笑,“你表哥就是我看好了,介紹給小舒的。。”
“原來二嫂還是他們倆的介紹人。”夏芍倒沒想到這一層。
“自己單位有合適的,不介紹給自家小姑子,等著被彆人搶跑?”
秦二嫂推起自行車,“我帶你,咱們去你表哥家蹭飯去。昨天看到名單我就跟他說了,他說一定是你。可惜他不負責這一塊,隻能讓我順路把你帶過去了。”
秦舒懷著孕,陸澤同又要照顧大的又要看著小的,夏芍本來沒準備上門打擾。
可人家已經知道了,還請了人過來接她,再拒絕,反而是不給面子。
夏芍就沒再說什麼,上了車,問起秦舒:“嫂子最近怎麼樣?”
“精神頭還不錯,人也胖了。之前蔡家人又過來接過兩次孩子,她還有些上火。後來發現小虎不願意去,那邊說了堆難聽的話,再沒上門,她這神經也沒那麼緊繃了。”
這年代上學都晚,也沒什麼幼兒園,小虎這個年紀都是在家裡帶。
秦舒和秦老太太留心,小虎自己又不願意,蔡家人再想把孩子帶走,還真沒那麼容易。
估計那個閻秀梅也沒少給蔡付恩吹枕邊風,說什麼孩子跟他們離心了,養也養不熟了。
反正夏芍看到秦舒的時候她精神的確不錯,還親自下廚做了一桌子菜,上次她可沒這個精力。
下午回去上課,韓主任那徒弟看到她眼神明顯有些閃爍。
但光頭師傅做示範的時候,對方還是故技重施,把她擋在了外面。
夏芍早有所料,正準備重新回去記筆記,人圈裡光頭師傅突然說:“這個荷花酥呢,做起來會複雜一些。我叫個人上來,告訴他怎麼做,省的你們記不住。”
然後從兜裡拿出一張紙,瞅了半天,“江城食品廠的夏芍,就你吧。”
誰也沒想到他會突然點人上去現場指導,包括被點到的夏芍自己。
韓主任和他徒弟聞言,表情更是精彩。
隻是話落半天,光頭師傅也沒看到人,不由皺眉,“哪個是夏芍?”
“我在這。”夏芍在人圈外舉起了手。
眾人這才發現外面還有個年輕姑娘,光頭師傅一見,更是緊蹙了眉心,“你不好好聽課,站那乾嘛?”
夏芍笑瞥了韓主任師徒一眼,沒說話,從後面繞到案板邊,“怎麼做?師傅您說。”
光頭師傅看看她過分年輕漂亮的臉,再看看她瑩白纖細的手腕,明顯不太滿意。
但叫都叫上來了,他還是道:“你先和二兩的水油皮。”
夏芍想都沒想,直接盛出60克面粉、30克水和10克油。
至少功底是紮實的,光頭師傅鬆了鬆眉,“再和一兩六的油酥。”
依舊是完全沒有猶豫,依舊是一克都不差。
這時候光頭師傅還沒怎麼注意她,站在案板邊指著她的動作,一一給周圍的學員講解。
直到開始掐劑子,光頭師傅覺察出不同了。
這麼小的量不好用機器,彆人都是用刀切,切完上秤稱,就她一水兒的手掐。
關鍵她這手掐得還極其準,每個劑子丟上秤,都分毫不差。
就連動作,看著也很賞心悅目。手指翻飛間沒用上十秒,就把劑子全掐完了。
這時候光頭師傅眼裡的不滿意才徹底消失,看看她,“基礎很紮實嘛,專門練過?”
夏芍淺笑,“我在單位就是負責掐劑子的。”
負責掐劑子,卻清楚地知道水油皮和油酥的配比,這話誰信啊?
在場這些人,最少都是個班長,可是組織過生產,對這些門清的。
他們還以為江城食品廠來了個二十出頭的小姑娘,是被哪個領導塞進來的,背後議論起,都說江城食品廠做事太不分輕重緩急,結果竟然是這麼個人物。
韓主任那個徒弟更是看了常副主任一眼。
原來他在車上沒說假話,這小丫頭真一掐一個準兒,連稱都不用。
難怪師父這麼防著她,可惜還沒防住,就荷花酥最難做,她還被老師叫上去了。
夏芍不多言不多語,掐劑子那一手也隻是做習慣了,順手就露了出來。後面光頭師傅對她態度好了不少,偶爾問幾l句,她也隻答該答的,一句不多說。
畢竟講課,人家師傅才是主角,她隻要負責做就行了,搶什麼風頭?
這麼知進退,倒讓光頭師傅看她更順眼了,後面再有做這種細點又叫她上去過一次。
這種韓主任那徒弟就算想搗亂,也沒法搗亂。他總不能衝上去把夏芍擠走,說師傅我來吧?
何況後面兩天半,他盯夏芍其實也沒一開始那麼緊了,有時候一節課都不回頭看幾l次。
夏芍就知道人都是有私心的,讓他完全不聽課,隻盯著自己,他心裡就不會犯嘀咕嗎?
東西隻有學到手的才是自己的,好不容易來一趟,誰願意什麼都沒學就回去了。
韓主任那麼精明的人,徒弟不儘心,他一定能看出來。而韓主任在培訓班上學到的內容,回去後隻要有一樣沒教給他這個徒弟,徒弟心裡就會有芥蒂。
夏芍才懶得跟他們撕,她要在這對師徒之間埋一根刺,就算要拔,也得先帶點血出來。
而且學習的時候爭,也就是爭口氣,回去後上什麼新品那才是真的爭。
她可不信韓富昌都親自來了,回去後會沒有動作。
四天的培訓時間一晃而過,最後那天果然隻上了半天課,剩下半天自由活動。
夏芍吃完飯就跑去了新華書店,抱了十多本連環畫回來。回來正碰上秦二嫂來找她,看到還笑了下,“你這是給自己買的,還是幫彆人家孩子帶的?”
給自己買的。ˇ_[(”夏芍承認得十分大方。
秦二嫂笑意更濃,看她就跟看小妹妹似的,“北京順意齋的宮廷桃酥,去請鮑師傅過來的時候買的。這是他們的招牌名點,你拿回去嘗嘗。”塞給她一個紙袋。
光頭師傅鮑師傅就是北京順意齋的糕點師傅,隻是他連講了三天半,可沒提一句桃酥。
不過想想也是,既然是人家的招牌名點,肯定是秘方了,人家藏著還來不及,怎麼可能講。
夏芍忙和對方道謝。
秦二嫂隻是擺手,“你拿著路上吃,明天我還要上班,就不送你了。”
現在又不是過年期間,誰都要上班。夏芍本來也沒準備麻煩彆人送,她隻是笑了笑,“我不是謝這個。是二嫂跟鮑師傅說,讓他點人上去做示範的吧?”
“你猜出來了?”秦二嫂微愕。
“鮑師傅除了我,點的都是名字最簡單的,他認的字應該不多。”
他那個年齡段認字不多很常見,估計他十幾l歲就跟著人學徒了。而一個認字不多的人,最煩的就是看一大堆字,他要找人現場教,隨便在周圍點就行了,何必非要點名。
這還真是聰慧,又細心。
那點愕然全變成了秦二嫂眼裡的笑意,“都是親戚,一句話的事,有什麼好謝的。”
她說親戚,而不是提夏芍之前幫的忙,顯然是不準備把這件事算作還人情。
甚至要不是夏芍夠聰明,都未必能看出她在這件事裡幫了忙。
比起劉家那一家子,陸澤同新找的這個媳婦兒好多了,娘家也好了太多。
秦二嫂回去又何嘗不跟秦二哥感歎:“又聰明又知道記人的好,人還有能力,小陸家這個親戚比蔡家強多了。其實我一開始隻是想去看看,沒想到她碰到事兒還挺冷靜,那一手筆記也像樣,這才幫她跟鮑師傅說了說。結果下次碰到,鮑師傅就跟我誇她。”
“北京來那個師傅還跟你誇她?”
秦二哥和夏芍接觸不多,對她的印象隻有年輕、漂亮,說話輕聲慢語又十分有條理。
“是啊。”秦二嫂說,“說她年紀輕輕就有一手絕活,基本功也紮實,反正我是聽不太懂。”
“那她確實能力不錯,我還以為她是走後門來的。”
秦二嫂之前也這麼想過,畢竟陸澤同在江城經營那麼多年,哪能沒點人脈。誰知道跟陸澤同一提,陸澤同比她還驚訝,根本就不知道夏芍來學習這事。
她笑起來,“怎麼樣?我給小舒
找這個對象不錯吧?”
—
第二天早上的火車,下午夏芍就回到家了。
到家時陳寄北還在上班,不過爐裡壓了火,屋裡並不冷,保持得也很乾淨。
不像有些男人,老婆一不在家就徹底放飛自我了。褲衩襪子全攢著等老婆回來洗,被褥也不疊,跟個殼似地擺在那,晚上睡覺鑽進去,早上醒了鑽出來。
夏芍看看沒什麼可收拾的,就過去敲了對面的門,“你看看這個是不是你說的那個油。”
“油?”孫清一開始還沒反應過來。
夏芍交給她一個底部呈碗狀,上面有長長滴管的小鐵盒,“你不說縫紉機用得費,沒地方買潤滑油嗎?我在省城看到這個,覺得像,也不知道能不能用。”
“這你都記得?”孫青沒想到夏芍這麼有心。
她也隻是和夏芍聊天的時候隨口說了句,她針線活接得多,縫紉機總得上油,用得費,江城這邊又買不到。沒想到夏芍不聲不響,竟然從省城給她帶了一盒回來。
孫清從縫紉機裡拿出買機器時送的那個,一比,“好像是一樣的。”
“能用就行。”夏芍放心了。
孫清就把兩盒油都收了起來,和她道謝,“你那睡衣還差一點,晚上我給你送過去。”
“沒事,反正也不著急穿。”
夏芍見她忙,就沒打擾,回去把提包裡的東西拿出來,準備做飯。
沒想到飯都做好了,陳寄北還沒回來。
夏芍開門看了眼時間,“五點多了,應該回來了啊。”
孫清出來給她送衣服,看了道:“應該要回來了,小陳這兩天比較忙,都是這個點回來。前兩天休班他也沒休,早上一大早就去單位了,晚上天黑才回來。”
她在家,他就四點下班。她一出門,他就不回來了?
這男人不是平時憋壞了,她一走立即變身工作狂吧?
夏芍心裡嘀咕著,從孫清手裡接過睡衣。孫清又去拿了剩下的邊角料給她,“留著以後給孩子拚被面。”又指了折疊整齊的睡衣,“你那塊剩得多,我還給你做了個好東西。”
夏芍剛要問,陳寄北回來了,肩上還落了層雪花。
孫清告辭回屋,夏芍就沒急著看,把睡衣放在炕上,先招呼陳寄北吃飯,“怎麼才回來?”
“有點事。”陳寄北沒多說,進門脫了外套,摸摸身上有些涼,轉身先去搬炕桌。
東西一樣樣端上來,要吃飯了,他才抱住人,怎麼也不肯撒手。
之前忙,夏芍也沒注意,被這麼一抱,她才想起來兩人也有五六天沒見了。
她乾脆靠在男人懷裡和男人說話,“這次學習,我碰到嫂子的二嫂了。”
說了說巧遇秦二嫂和秦二嫂去陸家吃飯的事,又指了寫字桌上的東西,“之前問你,你也不說要什麼,我就給你帶了點江城沒有的糖。還有這個,二嫂送的,說是北京順意齋的招牌名點,叫宮廷桃酥,也不知道跟咱們這邊的桃酥有什麼區彆……”
能叫招牌名點,肯定比他們廠做的桃酥好吃,夏芍也想知道它到底好吃在哪,能不能複刻。
隻是路上不方便,她一直沒打開,正想著陳寄北愛吃甜的,要不要拿出一塊給他嘗嘗,她的話聲突然頓住。
從進來起陳寄北話一直不多,可緊貼的身體告訴她,六天沒見,他絕對很想她。
就是太想了,想得有些激動,就這麼抱了下,夏芍都怕自己沒機會吃飯了。
她推推男人,“咱們還是先吃飯吧。”
陳寄北圈著她沒動,神色依舊淡冷,有些地方卻很灼燙。
夏芍總覺得再不做點什麼,自己不僅要吃不上飯,明天還很可能上不了班。於是她彎了身,去撈自己放在炕邊的睡衣,“對了,我還找孫姐給咱們……”
腰被箍著動作有點不便,緞面的睡衣被她扯得一散,從中間掉出了什麼東西。
陳寄北手快,把那塊布料抓在了手裡。
夏芍剛要鬆一口氣,突然發現男人神色有些不對。
順著對方的視線望下去,她終於看清了男人手上的東西,然後心裡就是一聲“臥槽”。
孫清竟然給她做了個肚兜!!!!