薑麗雲雖然想到了要做炸雞賣,但並不著急。
賣炸雞跟賣煎餃一樣,也是要做準備工作的。
而且她賣煎餃可以擺攤,賣炸雞的話,最好能在鎮上租個房子。
薑麗雲一邊琢磨賣炸雞的事情,一邊回到煎餃攤那邊,然後就見馮易不在,而一個總來買煎餃的人在跟吳小春搭話。
吳小春性格內向,彆人不找她,她是不會主動跟彆人說話的,但若是有人找她說話,她又肯定會回答。
這會兒那人問她問題,她就絞儘腦汁地在回話。
見到薑麗雲,吳小春鬆了一口氣:“我女兒回來了,你有問題問她吧。”
“你好,有事嗎?”薑麗雲笑著詢問。
“也沒什麼事情,就是想問問你這口鍋是哪裡買的。”那人問。
薑麗雲道:“這是彆人從城裡給我捎來的,他是哪裡買的,我也不知道。”
“這樣啊……”這人有點失落,簡單跟薑麗雲扯了幾句,就匆匆離開。
等他走了,薑麗雲問吳小春:“媽,這人問你什麼了?”
吳小春道:“就問我們豬肉在哪裡買的什麼的。”
薑麗雲聽到這話,就知道那人必然是想要學著他們,跟風賣煎餃。
其實她這煎餃攤擺出來之後,有很多人想要學。
六七十年代,中國是經曆了嬰兒潮的。
薑利海、薑麗萍還有她,都出生在嬰兒潮時期。
而現在這個時間點……他們這批人已經長大了。
偏偏這個時候,國內能提供的工作崗位非常少,因此有很多人無所事事。
就說他們橋頭村,沒有工作的年輕人比比皆是。
換作以前,這些年輕人可能會乖乖種地,但時代變了,現在大家都想掙錢。
她們這些六十年代出生的人,大多吃過苦,也都想要錢,他們願意乾各種辛苦的工作,隻要能掙到錢就行。
比如她上輩子去世的時候,薑利海都已經六十多歲了,卻還是閒不下來到處幫人乾活,橋頭村他和薑利海的同齡人,很多已經五六十歲了,依然在工地上工作。
而現在這個時間點……雖然有像薑利海這樣覺得擺攤不好的人,但也有一心想要掙錢,樂意來鎮上擺攤的人。
養白羽雞能掙錢之後,村裡人就一窩蜂去養,她賣煎餃能掙錢,彆人當然也想賣。
這鎮上賣包子饅頭的小攤販,就有好幾個。
之前在村裡的時候,就有人找上門來,想要跟她學做煎餃,隻是被她拒絕了……
現在有人打聽煎餃怎麼做,想跟著擺攤再正常不過。
薑麗雲不會主動教人家做煎餃,但說實話,彆人要跟著做她是攔不住的。
上輩子她在鎮上擺攤,一開始賣的也是彆人已經在賣的東西。
擺攤真的很辛苦,有些人乾了一段時間就嫌苦嫌累不做了,而隻要堅持,肯定能賺個辛苦
錢。
她是最先在鎮上賣煎餃的,客人更認她,她總歸比彆人要有優勢。
薑麗雲沒把自己的猜測告訴吳小春他們,見煎餃已經賣完,就開始收攤。
也就是這個時候,馮易回來了。
薑麗雲看了眼他過來的方向,就知道他應該是去上廁所了,早上太忙,馮易都沒時間去廁所。
“麗雲姐,你看好報紙了?”馮易看到薑麗雲就笑起來。
薑麗雲道:“嗯,看好了,我今天想去買一份報紙,你跟我一起去吧。”
“好。”馮易道。
薑麗雲拿了錢,和馮易一起去買報紙。
路上,她看了看那些在路邊賣服裝的攤子。
她剛重生的時候,有想過賣服裝,但鎮上已經不缺擺攤賣服裝的人了,她又沒有合適的貨源,也就直接放棄了。
薑麗雲上輩子去世前,他們的國家處在生產力過剩的狀態,有些東西便宜得過分。
比如她曾經買了一些一次性的襪子,也就一塊錢一雙,買回來才發現質量其實很好,反複穿一點問題都沒有。
這個時代就不一樣了,這時候的生產力不行,衣服鞋子什麼的都挺貴。
馮易的衣服真的很少,還不合身,薑麗雲有心給他買幾套,偏偏這會兒手頭不寬裕。
“麗雲姐,你要買衣服?這件好看!”馮易指著一件上面印著大紅花的衣服開口。
薑麗雲:“……”這都什麼直男審美!
不過這種衣服確實很受她的同齡人的喜愛,她去世前每次回橋頭村,都能見到村裡的老太太穿這種衣服。
薑麗雲不打算買衣服,薑麗萍留了一些舊衣服給她,她夠穿了。
但她打算買點內衣內褲和襪子。
上輩子,她結婚前是沒有正經內褲穿的。她會剪掉穿破的長褲的褲腿,再縫縫補補,就這麼當內褲穿。
內衣就更不用說了……她年輕時一直穿自己做的肚兜!
重生後,她有想過要買這些東西,但當時需要花錢的地方多,她也就沒舍得。
現在她手上有錢了,倒是可以買。
買衣服的攤子有很多,大部分人都是在地上鋪開塑料布,然後將衣服擺在上面賣。
講究一點的,則會買一個竹榻,將衣服放在竹榻上賣。
所謂的竹榻,其實就是竹子做的床,因為竹子便宜的緣故,竹榻價格不貴。
薑麗雲在擺攤的人裡,看到了自己的一個老熟人,上輩子很多年裡,她買內衣褲都是找對方買的。
來到攤子面前,薑麗雲給自己挑了三條內褲,三件內衣,還有三雙襪子。
挑完自己的東西,她看了一眼馮易,又給馮易買了三條內褲三雙襪子。
買完付好錢,薑麗雲順手把買的東西塞給馮易,讓馮易拿著,自己則往前走去。
她走了幾步才發現馮易沒跟上來,回頭問:“怎麼不走?”
馮易如夢初
醒,連忙跟上薑麗雲。
薑麗雲這時候?[]?來[]♀看最新章節♀完整章節,也注意到了馮易的不對勁——馮易的臉,紅得有點過分
她瞬間就明白過來,馮易害羞了。
薑麗雲一時間有點樂,非常想笑。
對她來說,給自己和馮易買內衣褲是再正常不過的事情。
馮易對穿著不太上心,上輩子馮易的衣服,一直都是她置辦的。
而且那時候,大家其實已經可以坦然地談論哪家的內褲好穿了。
但這個時候……
她當著馮易的面買這些東西,怕是對馮易的刺激有點大。
薑麗雲想得沒錯,馮易這會兒渾身上下都快燒起來了!
薑麗雲一開始給自己挑內衣褲的時候,馮易就已經不敢去看了。
這樣的攤子,他以前看到了都繞著走的!
結果薑麗雲不隻自己買,竟然還給他挑了內褲!
薑麗雲親手挑的!
這也就算了,薑麗雲還把買下的東西全都塞給了他,讓他拿著!
想到自己拿著的東西裡有薑麗雲的貼身衣物……馮易動都不敢動。
正尷尬著,他就對上了薑麗雲含笑的眼睛,馮易紅著臉低下頭:“麗雲姐……”
薑麗雲伸手捏了一下馮易的臉:“走吧!”
馮易這樣子,真的讓她想要調戲一下!
薑麗雲知道哪裡有賣報紙。
鎮上的一個老頭在自己家開了一個租書店,那裡除了能租書,還能看報紙買報紙。
薑麗雲進了一條小巷子,就見其中一扇門門口擺了幾本舊書,她進了門,還看到幾個小孩子坐在椅子上,正聚精會神看小人書。
這家租書店出租各種小人書,開店的老頭是不讓人翻看那些小人書的,來租書的小孩子想看哪本書,要先給他一分錢,他才會把書給那個孩子,那個孩子拿了書,還必須在他這裡看,看完了就要把書還給他。
薑麗雲記得薑麗雨很喜歡看小人書,上輩子她結婚後偶爾帶薑麗雨到鎮上玩,薑麗雨就會來這裡看書。
薑麗雲跟開租書店的老頭買了一份報紙,就是那份上面刊登了肯德基開業的消息的報紙。
想了想,她又買了一本寫霍元甲的小人書。
這時候的薑麗雨都還不知道鎮上有租書店,這書她肯定沒有看過。
買完,薑麗雲照舊把東西給馮易拿著。
馮易還處在呆呆的狀態中,拿了東西也不動,直勾勾看著薑麗雲。
薑麗雲笑了笑,帶著他回去。
回家的路上,馮易一直很沉默。
吳小春都有點擔心了,問薑麗雲:“你是不是跟馮易吵架了?”
薑麗雲沒忍住笑了:“我沒跟他吵架。”
笑完,薑麗雲還問馮易:“馮易,我跟你吵架了沒有?”
馮易轉過頭,連忙道:“沒有沒有,我們沒吵架。”
吳小春不太相信,而馮易低著頭,
再次強調:“我們沒有吵架,麗雲姐很好,真的很好……”
麗雲姐竟然給他買內褲!麗雲姐還讓他幫忙拿貼身衣物!
馮易比之前更想要房子了。
有了房子,他們才可以結婚!
他想結婚,非常非常想!
馮易那樣子確實不像是生氣,倒像是害羞的小媳婦兒……吳小春不說話了。
他們到家的時候,薑麗雨正在清洗蔬菜。
今天是星期天,薑麗雨放假。
他們去擺攤的時候,薑麗雨還沒有醒,他們就沒有帶上她。
薑麗雨也沒說要去……薑麗雲覺得可能是吳小春私底下交代過薑麗雨,讓薑麗雨彆去鎮上。
吳小春總擔心薑麗雨去了鎮上惹她分心。
“姐!”看到薑麗雲,薑麗雨笑著迎上來。
“小雨,我買了一本小人書給你。”薑麗雲將那本小人書拿給薑麗雨。
“謝謝姐!”薑麗雨驚喜極了,她是沒有課外書的,她玩得好的同學也沒有。
隔壁馮笑笑倒是有小人書,是馮笑笑的哥哥給她的,但馮笑笑不讓她們看。
現在她也有小人書了,真好!
薑麗雨迫不及待地看起來。
薑麗雲簡單收拾了一下,就開始做飯,一邊做飯,她還一邊交代馮易,讓馮易去買隻白羽雞回來——他們晚上吃雞肉。
她打算今兒個晚上,就試著做一下炸雞。
“又吃雞肉啊……”吳小春想阻止。
“媽,我想吃。”薑麗雲道。
錢是薑麗雲賺的,薑麗雲想吃吳小春也不能攔著……她張張嘴不說話了。
今天中午薑麗雲做了油豆腐炒蘿卜絲、肉末煎蛋、豆乾炒蒿菜,還做了一個湯,湯裡放了中間塞了肉末的油豆腐、小青菜、茭白和餃子。
熱騰騰的飯菜做好,薑二叔跟泥瓦匠就回來了,薑二叔的孫子孫女,也準時到了他們家。
一群人吃過飯,薑麗雲就把她買的貼身衣物洗了洗晾起來。
結果吳小春看到之後大驚失色,讓她晾在屋裡:“這東西哪能晾外面……”
薑麗雲道:“晾屋裡不容易乾。”南方本就潮濕,她那個屋子四周是泥牆底下是泥地,衣服放裡面陰乾分明就是把自己的衣服當細菌培養皿了!
“可這也不能讓彆人看到啊……”吳小春道。
薑麗雲還真不介意被人看,後世多少人去海邊玩就穿個比基尼,她曬點衣服怎麼了?
但吳小春這樣子……薑麗雲找了幾件彆的衣服放旁邊遮擋。
這樣路過的人,至少不會一下子就看到她曬了什麼。
這會兒,薑麗雲有點想要樓房了,自家樓上的話,不管曬了什麼,都不會有人說。
其實這時候的農村,真要說多麼封建也沒有,反正從小到大,誰是誰的姘頭這樣的話她沒少聽說,他們村還有個女人光明正大跟村裡好幾個男人“好”。
村裡年紀大的男男女女,說葷話的更是數不勝數。
到了夏天,村裡的女人還會呼啦啦地下河洗澡。
不過這時候的年輕人確實都比較害羞,她就當入鄉隨俗了。
薑麗雲這麼曬衣服,彆人確實看不到,但馮易在他們家進進出出的,不可能看不到。
等看到自己的褲子也被薑麗雲洗了,跟薑麗雲的貼身衣物曬在一起,他又傻眼了。
雖然他都沒有穿過,但看到這個,他臉上又燒了起來。
薑麗雲注意到馮易的態度,又笑了。
上輩子她的衣服一直是馮易洗的,那時候馮易可沒有這樣!
年輕的馮易,真的有點純情。
馮易被薑麗雲笑得身上更熱了,他想了想,把屋裡的梯子和竹席搬出來,又幫著遮擋了一下,如此一來,就算有人走近,都看不到什麼了。
薑麗雲:“……”
下午薑麗雲照舊睡了一覺,等她睡醒起來,吳小春告訴她馮易已經去蓋房子了。
“馮易去之前把雞殺好了,掛在裡頭。”吳小春道。
薑麗雲一進去就看到了掛在房梁上的雞。
這年頭大家真的很喜歡把東西掛起來……
把雞從房梁上拿下來,薑麗雲將之切塊。
雞翅什麼的當然要切下來,雞胸也要分割開,雞腿上則要劃幾道口子……等全部切好,就將之用鹽、料酒、薑片醃製起來。
接著,她又開始調製製作炸雞要用到的面糊。
上輩子網上有很多炸雞配方,她做過多次之後,有一個自己最喜歡的配方。
面粉、澱粉、雞蛋、鹽按照一定比例混合做成面糊,再加入一點點白糖,炸雞需要的面糊就做好了。
上輩子她還會放胡椒粉之類的調料,但現在手邊沒有,就乾脆不放了。
她家裡人都沒吃過什麼好東西,肚子裡還缺油水,直接把面糊倒鍋裡炸他們都會覺得很好吃,不要說裡面還有雞肉了!
眼瞅著時間差不多了,薑麗雲往小鐵鍋裡倒進去大豆油,開始炸雞塊。
雞塊剛放進去沒多久,誘人的香味就傳開了。
薑麗雲忍不住咽了口口水。
她穿過來之後,已經努力改善家裡人的夥食了,但炸雞的香味太過誘人!
對這年頭的人來說,油炸食品的魅力無人能敵!
吳小春和薑瘸子見薑麗雲往鍋裡倒那麼多油,正心疼呢,突然就聞到了炸雞霸道的香味,一時間兩人都呆住了。
他們平常很少吃油炸食品,吃根油條都能開心半天,可現在薑麗雲炸的是雞肉!
吳小春和薑瘸子這段時間吃了很多好東西。
他們之前以為煎餃是他們吃過的最美味的東西,可現在……
這炸雞還沒吃呢,他們就已經可以想象它的美味了。
“姐,這是什麼?”薑麗雨咽著口水問。
薑麗雲道:“這是炸雞。”
薑麗雲還記得自己上輩子第一次吃到炸雞時的驚豔,高熱量的東西,總是能給人帶來快樂的。
她上輩子一直都很愛吃,也一直胖乎乎的,後來馮易去世,才覺得吃什麼都沒有胃口……
而油炸食品,曾是她最愛吃的食物。
“姐,這炸雞真香。”
“香就對了。”薑麗雲笑道。
他們正說話,薑利海、馮易、泥瓦匠還有薑二叔一起來了。
薑利海今天去磚瓦廠上班了,下班後,他就匆匆往家裡趕。
以前他不喜歡回來,但現在他的房子正在蓋!
再累他都要回來!
他趕到新房子那裡的時候,泥瓦匠和馮易剛收工,他們就一起往回走。
剛到家,馮易就看向曬衣服的地方,確定看不見薑麗雲的貼身衣物才鬆了一口氣。
其他人的關注點就不一樣了,薑利海忍不住問馮易:“家裡在炸什麼?怎麼這麼香?”
薑二叔和泥瓦匠也一起看向馮易,還忍不住多吸了幾口氣。
這也太香了!
馮易這時候才回過神:“我也不知道……”
因為薑麗雲買衣服的事情,今天他渾身不自在,都沒怎麼跟薑麗雲聊天,也不知道薑麗雲晚上要做什麼。
不過……真的好香!
幾人一起進去,然後就看到薑麗雲正在炸雞塊。
“你們回來了。”薑麗雲看到他們笑起來:“彆人教了我一樣新式吃食,我試著做了做,正好可以給你們嘗嘗。”
說完,薑麗雲給了泥瓦匠一塊炸雞,又給了薑二叔兩塊。
“這怎麼好意思……”泥瓦匠和薑二叔推脫起來,這麼費油的東西,不便宜吧?
“沒什麼不好意思的,你們嘗嘗吧。”薑麗雲道。
兩人這才接過,又紛紛告辭。
泥瓦匠拿著炸雞就往家裡走,打算把炸雞帶給自己的孩子吃,至於薑二叔,他剛出門,就被自己的孫子孫女抱住了腿:“爺爺,我想吃好吃的!”
薑二叔笑起來:“好,好,爺爺給你們吃好吃的。”
而這個時候,薑利海已經忍不住了:“麗雲,給我一塊嘗嘗吧!”
薑麗雲拿了一個碗,夾了一個雞翅根,兩塊炸雞肉放裡面:“哥,這是你的份,吃完就沒有了。”
薑利海接過碗,拿了裡面最小的一塊炸雞放嘴裡,咬了一口就道:“這也太好吃了,我這輩子,還沒有吃過這麼好吃的東西!”
就這麼說著,他將那塊炸雞吃得乾乾淨淨。
這塊炸雞裡面是有骨頭的,但並不大,那骨頭他也嚼碎吃了。
吃完,薑利海道:“我出去一趟,晚點回來,晚飯你們先吃就行了。”
他火急火燎地出去了,薑麗雲見狀笑了笑。
看得出來,她哥對賀春琳是真的喜歡——這會兒,她哥肯定是給賀春琳送炸雞去了。
薑麗雲給薑利海分過炸雞之後,就給薑麗雨分了一個炸雞腿,還有兩個炸翅尖。
薑麗雨一直喜歡吃翅尖。
剩下的那個炸雞腿她給了馮易,再給馮易一個雞翅中。
至於她自己,則是一個雞翅根,一個雞翅中外加一塊雞肉。
剩下的雞肉還有很多,她給薑瘸子和吳小春分了一下,還留了一個炸雞脖子給薑利海。
“麗雲姐,雞腿你吃吧。”馮易想把雞腿給薑麗雲。
薑麗雲道:“我喜歡吃雞翅根,個頭小更入味。”
聽薑麗雲這麼說,馮易到底沒有堅持,而等他咬了一口炸雞腿……
馮易忍不住說了跟薑利海差不多的話:“這是我這輩子吃過的,最好吃的東西!”
“之前給你吃餃子,你也是這麼說的。”薑麗雲笑道。
馮易道:“這都是最好吃的!麗雲姐你做的東西,天下第一好吃!”!