第 29 章 白羽雞(1 / 1)

八零之從擺攤開始 決絕 11839 字 8個月前

蓋房子最先要做的就是挖地基,等地基打好,就隻需要在上面砌牆了。

這時候的房子,蓋得都很簡單,也很小。

薑麗雲抽空去看了看,就懶得管了,畢竟這房子,薑利海估計也就住個十來年。

農村人是真的喜歡蓋房子,接下來那些年吧,變化得又太快。

他們村那些在八十年代蓋房子的人,到了九十年代中後期,很多人就開始拆了房子重蓋了。

很多人家好不容易掙了點錢,全花在了蓋房子上……

不過大家都這樣,她倒也沒必要攔著,而且……他們家的房子是真的不夠住。

她就是有點心疼馮易,擺攤之餘,馮易還要顧著蓋房子的事情,甚至很多活兒L都要他乾,也挺累的。

這天,煎餃賣得差不多了之後,薑麗雲照舊去閱覽室看報紙。

花半個小時將閱覽室的報紙都翻了翻,她才回到攤子上,然後收攤回家。

他們到家的時候是十點。

剛到家,薑麗雲就看到了薑二叔。

這時候的農村,很多人是沒有工作的,薑二叔就一輩子務農。

現在他兩個兒L子不僅已經結婚,還已經分家,他也就閒了下來,無事可做的他,每天都去薑利海新房子那邊溜達,看蓋房子的進度,如果需要幫忙乾活,他還會幫著乾。

“二叔。”薑麗雲笑著跟薑二叔打招呼。

“麗雲,你們從鎮上回來了?”薑二叔笑著問:“今天生意怎麼樣?”

“挺好的。”薑麗雲一邊跟薑二叔拉家常,一邊和馮易一起把拉車上的各種東西往下搬。

煤爐裡的蜂窩煤還沒燒完,薑麗雲還順手接了一壺水,放到煤爐上燒。

這時候請個泥瓦匠乾活挺便宜的,一天的工錢隻要兩塊五,但給泥瓦匠的茶水是必須準備好的,中午還要管飯。

“二叔,今兒L個在我家吃飯吧。”薑麗雲招呼薑二叔。

“行。”薑二叔一口應下。

自打薑麗雲開始擺攤,薑瘸子家的夥食就越來越好,薑二叔巴不得能在薑家吃。

薑二叔去找薑瘸子說話了,薑麗雲則開始做菜。

她做了蒜葉炒肉片、紅燒蘿卜、榨菜炒豆腐乾、韭菜炒蛋,最後又煮了一鍋水,放進去三十個生餃子,等餃子快煮熟的時候再放進去青菜,就這麼做了一鍋青菜餃子湯。

餃子在他們這裡是可以拿來當菜吃的,這餃子湯絕對受歡迎!

等飯菜做好,泥瓦匠也就過來了。

見到桌上擺著的豐盛的飯菜,這人滿臉帶笑:“你們家真客氣!”

他以前幫人乾活,桌上有個韭菜炒蛋就算不錯了,薑家卻每頓都有肉!

就像今天,又是肉片又是餃子,他能吃兩大碗飯。

這個泥瓦匠是馮易問了很多人之後,精挑細選的,人很不錯,吃了薑家的好飯菜,他乾活都賣力很多。

薑二叔也滿臉帶笑。

他家平日裡可不會吃這麼好!

正要吃飯的時候,一男一女兩個小孩子跑進來??[,衝著薑二叔就過去了:“爺爺!”

這是薑二叔的孫子孫女兒L,大點的孫子六歲,小孫女四歲,這幾l天,他們兩個每天都飯點來薑家,然後順勢留下吃飯。

薑麗雲知道這兩個孩子會過來,肯定是她二嬸授意的,但她不介意讓兩個孩子在自己家吃,也就沒攔著。

大家一邊吃飯一邊聊天,聊著聊著,薑二叔就說起了隔壁馮家的事情:“馮老頭也開始養雞了,我瞧見他買了很多小雞回來,就養在堂屋裡。”

那泥瓦匠道:“他家也養雞了?最近養雞的人家越來越多了。”

“養雞能掙錢啊!而且要過年了,去年過年的時候,雞肉價格都漲成啥樣了!”薑二叔道。

“也是……”那泥瓦匠點頭。

“我家那小子也想養雞來著,就是現在小雞不好買,得加價!甚至要走關係才能買到。”薑二叔歎氣。

薑麗雲忍不住道:“二叔,大家都去養雞,雞賣不出去的話,價格肯定會跌,最後搞不好要虧本。”

薑麗雲記得上輩子,橋頭村很多人都因為養雞虧了錢。

白羽雞養殖時間很短,出肉又多,八十年代傳進他們國家之後,就很快被推廣開。

他們這裡一開始養雞的人家都賺得特彆多,然後大家夥兒L看得眼熱,就都開始養。

然後大概是今年年底,因為養的雞太多的緣故,雞肉價格暴跌,還賣不出去。

這個時候的人對肉食都非常渴求,其實對整個大市場來說,這麼點雞很容易就能消耗掉。

可關鍵是……這時候物流不行。

他們這裡養雞養鴨乃至養豬,基本上都是供給鎮上的,最多也就是供給縣城,一般來說不會運去很遠的地方賣,老百姓也沒有這個門路。

而且……運去很遠的地方賣,路費不便宜,雞在路上,還可能不小心死掉。

反正很多養雞的人都虧了。

白羽雞長大之後不能及時賣掉的話,是需要消耗大量飼料的,因為養雞的人多,飼料價格還非常高……

她記得到最後,很多養雞的人家都把雞殺了醃製起來,留著自家慢慢吃,沒養雞的人家,也會去買一些便宜的雞醃製起來。

上輩子這一年的冬天,橋頭村很多人家家裡,都掛著醃製好的雞,她家也不例外。

那會兒L她每次回家,都能看到脖子上被係了一根繩子,然後掛在房梁上的鹹雞。

那些雞看著就像是吊死在房梁上的。

醃雞肉挺好吃的,但架不住他們這裡有些潮濕,她媽又舍不得做來吃……吃到後來,雞肉的味道都變了。

不過他們也沒吃出毛病就是了。

薑麗雲記得上輩子她二叔家是養了幾l十隻雞的,倒是隔壁馮家沒有養。

結果現在薑二叔還沒開始養雞,

隔壁馮家先養了?

“雞肉大家都愛吃,不至於賣不掉吧?”薑二叔道。

薑麗雲道:“就算大家都愛吃,也吃不了那麼多,而且現在小雞和飼料的價格都漲了,養雞不劃算。”

在農村,養什麼東西或者種什麼東西能掙錢,大家就會一窩蜂去養去種。

如此一來,這東西就會供大於求價格大跌,養殖戶和種植戶就會虧本。

這樣的事情,真的屢見不鮮。

薑麗雲記得整個九十年代,她父母就陷在這樣的循環裡。

每次聽說豬肉價格漲了,薑瘸子就會去買小豬來養,其他人也一樣,然後等他們的豬養大,豬肉價格就下來了……

薑麗雲提醒過他們,但他們下次還會乾差不多的事情。

比如西藍花剛傳到他們這裡的時候,有人靠著種西藍花賺了不少錢,結果大家都去種,薑瘸子就在薑家自留地裡種滿了西藍花……

最後理所當然賣不出去,薑利海那時候吃西藍花吃得臉都快綠了,她那位前大嫂也罵了薑瘸子很久。

老百姓真的挺從眾的。

薑二叔其實是不願意聽彆人的意見的,尤其是小輩的意見。

但薑麗雲擺攤掙了很多錢,是個有本事的……

他開始琢磨要不要養雞的事情了。

薑麗雲勸了薑二叔幾l句,就不說什麼了。

該聽的總會聽,不願意聽的,她說再多人家都不會聽。

至於隔壁馮家……薑麗雲看了隔壁一眼,懷疑馮家會養雞,是被她和馮易刺激的。

她跟馮易在鎮上擺攤,每天都能掙二十出頭,當然她往外不是這麼說的,隻說自己一天掙十塊出頭。

十塊已經很多了,村裡有不少人羨慕,還有人想跟她學做煎餃。

馮家自然也是羨慕的。

馮易從磚瓦廠離開後,雖然馮老二去了磚瓦廠,但他往家裡交的錢比馮易要少很多,再加上馮老二和周巧霞生的兒L子都還沒結婚,將來開銷很大……

馮老頭和周巧霞,明顯是想靠著養雞賺一筆。

但很可惜,這時候養雞是賺不到錢的,隻會賠錢。

不過薑麗雲不會去提醒,而且人家小雞都買好了,她真要腦抽去提醒,也隻會被人當成是嫉妒。

等等!

薑麗雲突然想到一件事。

年底那會兒L他們這裡的雞肉價格會暴跌……她是不是可以靠著這個賺錢?

他們公社很多人養了雞,那會兒L鎮上早市,每天都有幾l十個人擺攤賣雞,價格非常便宜。

但隻有他們這裡這樣。

這些雞如果能拿去大城市賣,肯定能賣掉!

事實上到了後來,就有人低價收購白羽雞,送到省城去賣。

彆人能這麼乾,她自然也可以。

上輩子那人是收購了活雞去賣,因為運輸成本比較貴的緣故,賺得並不多,那她可不可以,把雞殺了加

工過之後再拿去大城市賣?

醃製的雞肉味道不一定好,但這時候的人又不挑!

當然具體怎麼操作,要提前琢磨一下,她還不一定能把這件事情辦成。

她的本錢太少了!

她沒有學曆也沒有背景,不知道要怎麼在這個時代賺大錢,但隻要用心去發掘,想要在這個時代賺點小錢還是很簡單的!

薑麗雲心裡有事,吃飯的速度就有點慢。

馮易注意到這一點,擔心彆人把菜吃光了薑麗雲沒得吃,就挑好菜夾給薑麗雲。

沒一會兒L工夫,薑麗雲碗裡就出現了幾l片肉兩個餃子。

她一下子就回過神,對馮易道:“你自己也吃,彆光顧著我。”

馮易這才乖乖吃飯。

吃過飯,薑麗雲就去了家門口,用煤爐上燒著的熱水洗臉洗手。

從早上忙到現在都七個小時了,她要簡單洗漱一下,然後去午睡。

洗完,薑麗雲端著水盆把已經涼了的水潑到門前菜地裡。

也就是這個時候,她遇到了拉著一車飼料的馮老頭跟周巧霞。

周巧霞斜眼看了薑麗雲一眼,對馮老頭道:“老馮,你以前每天一大早去鎮上擺攤真的很辛苦,我們往後就隻養雞,不去擺攤看人臉色了。”

說完,她還看向薑麗雲:“麗雲,你們天天一家子出去擺攤也就掙個十來塊,算到每個人頭上沒多少……你要不要也去養雞?不過現在小雞不好買,你不一定能買到。”

周巧霞有些得意,他們可是走了關係,才買到這麼多小雞的!

養雞不輕鬆,但比起早貪黑擺攤要好,關鍵是賺得多!

薑麗雲這會兒L,肯定很羨慕她!

薑麗雲:“……”看周巧霞的神情,這是故意來她面前炫耀的?

然而她一點都不羨慕。

馮家據說買了兩百多隻小雞……到最後怕是要虧三四百塊。

薑麗雲回屋睡午覺了,而磚瓦廠那邊,往大城市裝磚頭的船終於回來了!

薑利海站在拖船裡,遠遠地看到磚瓦廠,心情非常複雜。

他這一趟出去雖然隻有短短五天,但真的經曆了很多。這會兒L心態跟出去前已經截然不同。

大城市真的太繁華了,他跟那裡的人聊天,才知道大城市的工廠裡,一個普通女工一個月都能掙三百多!

他還得知,一些外企的員工,一個月的工資有上千塊!

那裡的人穿得光鮮亮麗,看起來跟他都不是一個世界的人。

他們也確實看不起他,不怎麼把他當回事。

他提前準備了一些雞蛋,想要拿雞蛋去換糧票買便宜面粉,但他對上那些人的眼神就退縮了。

他想放棄,不想買面粉了。

幸好,孫金山喊了他,帶著他上岸去換糧票。

他一開始不太敢,乾了一兩次,卻放鬆下來。

他們換糧票找的都是那些負責

買菜的退休老太太,人家手上有糧票,還比較閒,願意帶他們去買糧食。

這些老太太有些脾氣好,但也有一些張口閉口“外地人”,看不起他們。

薑利海是很生氣的,但想到這些人其實不認識他,他在這邊再丟臉,老家的人也不知道……他到底還是厚著臉皮,開始投機倒把。

他最後買到一百斤面粉,兩百斤大米。

他還跟著孫金山,買了一大堆便宜的,豬身上邊邊角角的肉。

彆的他就沒買了,他們在大城市停留的時間太短,他來不及去買更多東西。

終於回來了!”孫金山洗了頭,換上了乾淨的新衣服,有些感歎。

薑利海也換上了乾淨的衣服,但沒有說話。

他心裡突然就生出一點不一樣的情緒來。

他就要結婚了,以後會有孩子。

他要是不多賺點錢,他的兒L子以後去了城市裡,會不會也被人看不起?

在城市裡的時候,一些店他壓根就不敢進去,以後他的孩子,是不是也不敢進去?

他不想這樣。

運輸隊的人出差回來,是可以休息一天的。

薑利海跟人借了擔子,挑著他從城裡買回來的糧食往家裡走去。

他算過了,那些米他買的價格比較低,帶到他們這裡賣的話,每斤能掙五分錢,一百斤就是五塊錢,兩百斤就是十塊錢。

因為糧票要用雞蛋換,也有一定成本,所以真的算下來的話,他把兩百斤大米賣掉,大概能掙七塊錢。

一趟七塊錢的話,一個月能掙二三十!

早兩年薑麗萍給人當保姆,因為包吃住的緣故,他們給薑麗萍的工資,一個月就隻有二三十。

薑利海回家的時候,路過了村裡批給他的地基。

然後他就看到,那裡已經開工了!

地基已經挖好,而馮易正從地基往上砌磚頭,旁邊還有個薑二叔給馮易遞磚頭。

薑利海一愣,眼眶突然有點熱。

馮易不愧是他的好兄弟,竟然在幫他蓋房子!

還有他二叔……

薑利海以前一直不喜歡薑二叔,因為薑二叔每次見了他,就會說教一通。

來來去去就是那些話,讓照顧好父母妹妹,讓他多乾活,讓他聽話,讓他去找對象……

就好像在薑二叔眼裡,他處處不好!

誰樂意被訓?薑利海見了薑二叔就躲。

而且薑利海是老大,他知道當初自己爺爺奶奶的東西,大多給了薑二叔。

在這樣的情況下,薑二叔還總來他們家指點江山,說他和他爸哪裡做得不好……

他對薑二叔一家,一直都有意見。

沒想到二叔也會幫自己蓋房子……薑利海一時有些感動。

薑二叔這時候也看到了薑利海:“利海回來了?你既然回來了,蓋房子的事情就要顧著,可不能還像以前一樣,整天躲廠裡不回家。你是家裡的老大,家裡的農活你應該多乾……”

“你年紀也不小了,不要一直不像樣,你家裡裡外外各種事情,還有親戚間走人情什麼的,你都要學一學……”

“你爸已經立不起來了,你彆跟他一個樣,現在你蓋房子我還能幫你看著,以後呢?”

薑二叔滔滔不絕地說起來。

薑二叔有些話,其實說的是對的。

但薑利海被人指著鼻子這麼說,又難受起來,對薑二叔的那點感激,都快消散了。

也就是這時候,馮易遞給薑二叔一個搪瓷杯:“二叔,喝茶。”

薑二叔端了杯子,對馮易道:“馮易,還是你最懂事!”

他這段時間跟馮易說話,馮易每次都聽得很認真,不像薑利海,一看就知道他不服氣。

薑利海:“……”他二叔竟然也會誇人?!!