安然帶來的驢頭肉和驢蹄也贏得了後宅女人們的好感,當然是部分,孫燕可不領情,安然也沒讓,你有本事你彆吃!
“她吃了,是那婆子給她留了一塊,我偷偷看著,吃得很香呢!”杏兒悄悄告訴安然,安然一笑,這種能吃得下討厭人食物的人絕對不是有心機的,也就耍耍脾氣家裡橫的主!她都懶得跟她鬥!
安然還特意給張嬤嬤秦夫子帶了一塊驢肉和板腸,張嬤嬤高興地連聲道謝,原來板腸是她的最愛,好長時間都沒能吃到了。
“還有驢肉餃子,誒!這都多久沒吃過了?”
“嬤嬤若是喜歡哪天我包給你!”安然也想吃,現在天冷,正是吃驢肉餃子的時候。
“你會包?”
“當然會,我家可是專做驢肉買賣的,我還會煮驢肉,家傳的手藝,偷學的,我家傳男不傳女。”
沒兩天,沒等安然操持,張嬤嬤已經把肉買來了。府裡是允許丫環婆子掏錢買東西吃的,安然見怪不怪。
和面剁餡都沒啥技術含量,關鍵是調餡,涉及到安家的家傳秘密,廚房裡的人全避了出去。等肉餡調好,安然叫來杏兒幫著做。
大鐵鍋上下兩大屜,端到張嬤嬤和秦夫子房間那邊已經坐了幾個人。有太太屋裡的花嬤嬤,管後廚的福嬸,這兩人都與張嬤嬤關係不錯。
驢肉餃子餡香料足,肉抱一團,湯汁充盈,咬一口滿嘴的流香。由於安然用了紫玉空間的水和種的大蔥,汁水格外透著一股香,吃上一口,讓你欲罷不能!坐著熱炕吃著熱氣騰騰的餃子這日子才叫美!
花嬤嬤一邊吃一邊瞟著餃子,張嬤嬤笑:“你這是惦記著誰呢?吃個飯都不踏實。”
花嬤嬤有些不好意思道:“是太太,前日小廚房也做了驢肉餃子,卻不如安姑娘做的好吃!”
“要不給太太送幾個嘗嘗?”張嬤嬤提議,就是讓太太吃她們剩下的好嗎?
“我就是這麼想的,又怕咱們不夠!”
“有啥夠不夠的,兩大屜呢,你當咱們都是飯桶?”
於是太太很快也吃到了餃子,隨後差了丫頭又要了一碗,原來老爺也在,吃著餃子好吃還想吃。夫妻倆邊吃邊笑,“這丫頭哪哪的都好,可惜就不是咱們家的人!”
胡老爺抬眼看妻子:“怎麼你還想把她留下?”
“後院已經三個了,我也不怕再多幾個,就怕她不願,不過還小,不著急!”太太說的話彆有深意,胡老爺心裡明白,太太一直是怨他往家裡抬人的。
“要不送子林房裡?”子林是他們的大兒子。
胡太太白了丈夫一眼,哼一聲:“我吃過的苦決不讓兒媳再嘗!本來好好的心情一下子沒了!胡老爺忙道歉,最後把太太哄開心才算過去!
第二日安然又被請到小廚房幫著調了一盆餡,隔了幾日太太又讓做了一次。好在每次都有賞賜,安然樂見其成。
沒幾天一輛馬車從安家運來好幾筐做好的驢肉,安然無語,老爺太太這是一次吃個夠?
幾位小姐最想念的還是那香濃的巧克力,家主老爺著人去買居然沒買到一模一樣的,花高價買來叫朱古力的東西雖然與安然買到的很相似卻怎麼也不是那個味。朱古力的苦味更重,沒有奶香醇香。
安然發愁啊,她還有好多,可怎麼拿出去?真是有錢都沒辦法賺,這種痛苦誰能理解?
安然在痛苦快樂中迎來十二歲,她和孫燕輪換著回了一次家,安舒信這次跟安然一起回來的,安然帶的是主家賞賜之物和自己做的東西、街上買的物件,安舒信則帶了一大包的綢緞布料和茶葉。
有孝敬長輩的,有讓娘留著給三妮做嫁妝的,給大哥娶媳婦的,還有給陳嘉怡的,張氏高興的不得了,開春大兒子就要娶新媳婦了,三妮明年也要出嫁了,正好用得上,還有茶葉,結婚也用得上。
年底安家迎來了一波驢肉購買高潮,倒是大賺了一筆。安舒衡是安家長孫,婚事一定會辦的體面,有了這些東西家裡會節省一大筆錢。
安然沒見過未來的嫂子,正月見到了未來的三姐夫郭明亮,看著還算可以,樣貌不錯,行為舉止也沒看出讓人討厭的地方,三妮看著很喜歡。沒想到沒幾年安家姑娘就要一個個嫁人了。
安舒信和安然又給了家裡銀子,直羨慕的李氏眼紅,沒想到二房的倆孩子就這麼出息了!
張氏也得到了兄妹留下的部分私房,當然是部分私房,安然可不想把賞賜都給了家裡,安舒信也有自己的小心思,兄妹倆各有各的算計,誰也不拆穿誰。
自己兄妹可到了一起就有說不完的話,安然吹著自己在主家多牛X,逗得眾人大笑。安舒信卻說著他去南方的見聞,那裡因為戰亂東西運不出來便宜得很,一旦運出來就能賺翻翻。
安然好羨慕,她也想去,可卻去不了。
安舒信又拿出一打繡工很好的帕子給張氏等人,“在那邊一條隻要五文,到了京城就是三四十文。”張氏一拍兒子:“五文還便宜?五文都能吃飽一頓飯了!你個敗家的孩子!”說著給了倆閨女陳嘉怡每人一條剩餘全部收了起來。“等你嫂子來了還要給她兩條呢!”
張氏剛說完就迎來兒女一片嗛聲!張氏也不在意,她一心想的都怎麼操辦大兒子的婚事。
等剩下安然和陳嘉怡後安舒信才又拿出幾對耳飾給陳嘉怡,兩兒湊一起說話,氣得安然在一旁猛吐瓜子皮!
安舒信也不知說了什麼,陳嘉怡竊笑,將安舒信推開來勸安然:“他是故意逗你的,你喜歡哪個就拿,這是你二哥讓我送人的。”
安然從裡面選了一對丁香銀耳飾,又拿了幾個自己繡的帕子給陳嘉怡,這是她在主家繡的,隻能說有點模樣,但不夠看,當帕子是沒問題。
陳嘉怡笑說有進步,安然不在乎,就當真心誇獎。
安舒信給了大哥十兩銀子做賀禮,成親的時候不知道能不能趕上,因為南面太亂,賺錢機會多,主家將他們調到江南商隊了,每次一走就是兩三月。
兄妹知道大哥手裡沒什麼錢,在鋪子乾活錢都是大伯大伯娘收著,他一文錢都鬨不到。安然也悄悄塞給大哥五兩銀子,“彆給爹娘,留作私房,好給大嫂買東西。”
安舒衡眼裡濕濕的,弟弟妹妹都這麼貼心,倒是他這個大哥廢物無能了,“小妹,大哥不要你的錢,好好藏著,自己做私房,大哥不用錢,家裡都準備好了。”
“大哥,我還有呢,主家給的賞錢我可沒交公,都藏著呢!”
怎麼感覺弟弟妹妹都鬼精的?安舒衡舒心地笑著,摸摸小妹妹的頭,那個小不點也長大了。