雞蛋特彆好換, 就是怎麼把楊小舅糊弄過去是個問題，畢竟她家怎麼會有這麼多的雞蛋的問題是要解釋的。

楚沁思考再三，決定先拿半框的雞蛋去找楊小舅。

她現在是靜水莊的常客了, 隻要進村就有人和她打招呼。

就連靜水莊的隊長楊兵也不知什麼時候和她有話聊起來, 楚沁其實有點納悶的。

楊兵那股熱情勁兒，總覺得怪怪的。

這日已是二月的最後一天, 即將進入公曆三月, 五日後就是驚蟄。

已經沒下雪了，積雪融化得有點多, 楚沁在騎車時都得小心再小心。

或許因為雪融化的原因, 河裡水量增高些許，但楚沁等的是五天後, 村裡許多人等的也是五天後的驚蟄。

一雷驚蟄始, 微雨眾卉新。

驚蟄，顧名思義就是蟄蟲被雷驚醒, 這日裡雷至而雨到，雨到而春耕始。

春雨降落的這日，就是春耕開始的時候。

楚沁心中不由得有些忐忑, 她對今年的天氣也有點猜測。

騎著車, 進入靜水莊。

靜水莊的地果然多，脫氧磷肥爐在靜水莊的村口荒地裡遍地開花。

楚沁覺得楊兵隊長也挺明智的, 他竟然把脫氧磷肥爐安置在村口。

不過也是人家地盤大，家大業大自然能找地方安放。

像是他們高樹村, 村口除了山還是山，難不成要把脫氧磷肥爐放置在山坡上？

楚沁感慨：靜水莊真是得天獨厚啊。

難怪韓隊長時不時就心頭發酸。沒辦法，都是鄰裡鄰居的，但人家命好, 酸也很正常。

進入靜水莊，就能看到屋子爭氣的坐落在村裡的一片平坦土地上。

靜水莊的村落規劃的也好，阡陌交通，普通棋盤般排列。

原主算是半個靜水莊的人，楚沁很容易從記憶中曉得村子的規劃是幾十前一位老舉人規劃出來的，算起來那位老舉人還是楊家的人。

楚沁進村後直行，接著拐個彎，順著一個兩邊都是平坦田野的小路徑直來到楊小舅家。

楊小舅正在挑水，看到她把水桶“砰”地放地上，等看到她自行車後頭綁著的竹筐時捂著額頭震驚問：“你真是，彆人我說你又……”

楚沁無語搖頭：“想哪兒去了小舅，我難不成就不怕死嗎？”

楊小舅肯定是以為她又上山了，現在正是冰雪消融時，連鄉間小路都滑，彆說山道了。

而且雪還沒徹底化，就是徹底化了還得太陽曬幾日，否則泥濘不堪。

楊小舅面帶懷疑地看著她，心裡還是有點兒不信。楚沁在是否上山這件事上的保證或者發誓，並沒有讓人信任的資本呢。

楚沁要曉得楊小舅是這麼想的，肯定要大喊冤枉的。

隻是她確實騙了好幾回楊小舅，現在人家不信也正常。

楊小舅幫忙把她的竹筐解開，搬到院子裡去。

他家隔壁住的是他的堂兄弟，也是原主的堂舅。

再邊上就是隊長楊兵，對面則是楊小舅的表叔，是原主的叔公。

這一圈子都是楊家人，這才使得楚沁經常帶著東西來楊小舅家，而楚沁“財大氣粗”的名聲沒有傳出去。

“楚沁又來啦？”楊叔公坐在院子中，身上穿著軍綠色的棉大衣，裹得緊緊的，手上還提著鐵做的火籠。

“二叔公。”楚沁喊人，“您身體咋樣了，我聽人說你去了趟縣城醫院，您可得注意身體。”

楊叔公笑笑：“好著嘞！”

楊小舅微微詫異，而後就是欣慰，楚沁竟然也懂得怎麼和長輩打招呼說話了。

楊叔公老神在在地看著舅甥兩人，看著兩人進去的背影忽地一笑。想到自家兒子跟著小興東跑西跑，一天到晚兒也不知在搞啥，但每每總能拿著好東西回來，就曉得這些個小輩合著一塊乾事業了。

楚沁進入屋中，把竹筐上遮蓋雞蛋的稻草掀開，露出裡頭滿滿當當的雞蛋來。

楊小舅：“……”

他心裡有些震撼，又有些難以置信。

“你這些蛋從哪裡來的？”他恍惚問。

隻見楚沁看了眼門外，壓低聲音說：“去年我家不是養了好些雞嗎？”

楊小舅點點頭，楚沁養了十多頭。

楚沁繼續說：“這些雞後來說要殺了嘛，說是不能養這麼多的。但我這些雞一天至少都能下一個蛋，有時候一隻雞下兩個蛋也是有的。”

楊小舅嘴巴張張閉閉：“所以你沒殺？”

楚沁鎮定地點點頭，“我養在我家後山丘那裡了，就是我爹埋的地方嘛，您曉得的，那裡隻能從我家後院爬上去。”

楊小舅真不知道該說啥了，撓撓腦袋……說實話，還挺想誇讚楚沁一句的。

膽子夠大啊，像他！

楊小舅不由得問：“所以你家現在還有雞？”

楚沁攤攤手，歎氣：“沒啦，已經殺了幾隻雞了。這場大雪來得急，就差沒把雞凍死，當時我就隻能殺了。”

楊小舅也覺得有些可惜：“這場雪下的不是時候。對了，你都有多少雞蛋？”

楚沁說：“家裡還有半竹筐。我這裡是242個，家裡應該也差不多的。”

楊小舅道：“那就是將近五百個。”

楚沁點點頭。

看來楊小舅對這個說法接受良好，那麼她就把剩下要賣的半竹筐雞蛋也過個明路。

楊小舅腦袋急轉，雞蛋是好東西，可不能賤賣了，他得想法子賣個好價錢。

楚沁又道：“小舅，我還是想換糧食的。”

楊小舅愣了愣：“你家糧食可不少，還打算繼續換啊。”

單單是經他手幫忙換的糧食就夠楚沁吃一年的了，楚沁工分又是高樹村頭位，可見分到的糧食有多少。

楚沁很肯定地點頭：“多多益善。”

楊小舅不解：“你就這麼缺糧食？”

楚沁眼裡透著奇怪：“這話說的，小舅你不缺糧食啊。”

“還有，”楚沁頓了頓，繼續說，“我建議你今年能多囤點糧食就多囤點糧食，這話你若是哪天去花溪，也幫我跟大姨說聲。”

楊小舅悟了，笑笑：“你是怕今年收成會不好嗎？沒必要這麼擔心，你家裡已經有這麼多的糧食了，再不好也不會到餓死的地步。”

楚沁憐憫地看著他：“小舅，這事你就聽我的吧，今年的天氣是這種鬼樣子，老人都說收成是不會好的。那萬一……明年還是這個樣子呢。”

她說著搖了搖頭，臉上無端透出點看破紅塵的意思來：“我覺得太有可能了，正月初一就塌了好些人家。我聽村裡老人說過從前的□□，他說……□□前就和眼下的狀況有點相似。”

楊小舅心裡莫名砰砰跳，楚沁的表情有點嚇人，他被嚇一跳。

“行吧，你彆想這麼多，都是你自己猜的，我幫你多換些糧食就是了。”楊小舅趕緊說道，“我也會多換些，你這麼說得我瘮得慌。”

說著，搓了搓手臂。

楚沁咧嘴笑：“行吧。”

楊小舅把雞蛋收下，楚沁忽然道：“小舅你拿20個自己留著，我家不缺蛋。還有對面的叔公，同樣也給20個吧，他前段時間不是生病了嗎。”

楊小舅這回是真驚訝了：“你啥時候懂了這些事兒。”

楚沁嘴巴動動：“我又不蠢。”

她明擺著一趟又一趟的來楊小舅家，還帶著東西，有心人總能猜出他們舅甥兩在乾啥。

再者，這位叔公在金金和金玉改姓上可出了大力呢。他和花溪那邊有點交情，走動幾回才把金金和金玉的姓給加上了楊。

楊小舅也想到這茬，點點頭道：“是了，我差點忘了這回事兒。”

“不過你給二叔公了，那你小盛堂舅那邊也得給，你三奶奶還在呢。”

這位也是長輩，就是不常出門。

楚沁“哦”了聲，猛地發現原來自己頭頂上還有這麼多長輩。

還好她不需要走禮，否則單是走禮這事兒就能把她搞昏頭。

楊小舅卻道：“你不能這般想。我看你自己是慢慢立起來了，你要是想讓人家把你當個大人看，就得把你爹媽當年的走禮單子拿出來，你爹媽結婚辦喜事時旁人給多少都有記錄的，你自己得上心。”

楚沁：“……是嗎，那算了，我還是不當大人了。”

楊小舅表示無話可說。

果然，楚沁還是那個楚沁。

楚沁分了60個雞蛋出去，剩下的都給楊小舅換糧食了。

雞蛋很好換，而且耐放，楊小舅就沒急著去換。

直到三天後，等楚沁把剩下半竹筐的雞蛋又送來後，楊小舅才帶著雞蛋去縣城。

胡威瞪眼：“你這是把你村兒的雞蛋都給收了吧？”

楊小舅吃力地竹筐放在地上：“咋可能，都收了不止這些。來處你就彆問了，特彆乾淨，我記得你這邊有幾個要雞蛋的？”

胡威點點頭。

楊小舅：“我這次還是不換錢，換點稻穀和小麥吧。”

胡威沒多問，很明顯就是給雞蛋的人指定要糧食：“行，我幫你多換點。”

楊小舅在他這裡待了會兒，要走時忽然想起來楚沁說的話，轉回身不禁道：“你說，我要不要也買點糧食存著。”

胡威數雞蛋呢，頭也不抬：“你家在大隊，能分糧食，怎麼還要買點糧食存著呢。要買也得是我買啊，我隻能吃那點固定糧。”

楊小舅被楚沁說一通後心裡怪怵的，說：“那咱們就都買點吧，今年收成怕是會不好。”

他家裡有錢，又有渠道，買糧對他來說不是一件難事。

從胡威家裡出來，騎著車回村。

路上遇見一輛驢車，定睛一看，竟然還是高樹村的驢車，他看見了趕車的老鄭和正在照顧爹媽的黃豆子。

“老鄭！你這是打縣城醫院回來啊。”楊小舅騎車騎到他身邊喊道。

“楊小興？你小子也跑縣城去了。”老鄭驚喜道，虛虛揮舞著鞭子，“我去縣城是有正事兒乾，你去縣城就是閒逛吧。”

楊小興“嘿”了聲：“我咋就沒有正事兒？”

他又看看驢車後邊的人，問：“你村裡的這回都接回來了嗎？”

老鄭臉上笑容淡了幾分：“都接回來了，都要過去一個月了，哪裡還能繼續住著。”

這次人可是差點就沒救回來。

楊小興又問黃老叔：“黃哥啊，你身體現在咋樣啊。”

黃老叔有氣無力靠著稻草墊道：“沒事，我這條命閻王爺暫時收不走。不是有句話，禍害遺千年嘛。”

楊小興訕訕，怎麼還自己罵自己呢。

隻是這話說得可太對了，惹得楊小興看黃豆子的眼神中都透著濃濃的憐憫。

可憐的孩子，本來就攤上懶爹媽，現在爹媽這樣……是又懶又虛了，就算洗心革面變勤奮也有心無力啊，身子骨算是廢一半。

黃豆子神色憔悴，整個人蔫了下來。

楊小舅琢磨著往後楚沁要是再幫他帶東西讓自己幫忙換，自己還是彆拿走一部分了，這孩子也不容易啊。

他騎自行車要更快些，等他到家，還上山砍了柴後老鄭一行人才回到高樹村。

黃家夫妻是被抬著回家的，楚沁也不曉得他們傷到什麼地步，如今恢複得怎麼樣。

看村裡人都給了點東西，她也就隨大流拿了四個雞蛋過去。其他受傷的人也同樣如此。

這段時間她隻好好在家待著，有空時就翻修一下房屋。

她算是被嚇怕了，甚至有天晚上還夢到自家房子也被大雪壓塌。

其餘時間就做點吃的，比如說做些饅頭，目前這種天氣饅頭做了不會壞。

還有就是做點豬肉脯。

反正楚沁家裡豬肉多，按照菜譜上做些來放著平時吃。

豬肉脯花費楚沁很長的時間，她用烘烤爐小心翼翼地做出三斤的豬肉脯來，放在鐵盒中謹慎保存。

話說她又抽中四個鐵盒，楚沁目前處於一種進入災荒階段，萬事準備充足而誌得意滿的心態中，所以對廢了兩次周抽卻抽到四個鐵盒的事看得很開。

一個鐵盒裝豬肉脯，第二個鐵盒裝瓜子。剩下兩鐵盒留著裝餅乾。

楚沁對得到的餅乾真是苦惱，她不知該如何脫手。

行吧，無法脫手就自己吃吧。

楚沁這幾日的小點心就都是餅乾了，每天早上的早飯也是餅乾。

有牛奶的時候就是餅乾配牛奶，沒牛奶的時候就用桂花蜂蜜水配。

楚沁聽說村裡豬圈來了兩頭羊，如果羊產奶的話她倒是要換些回來，做奶茶配餅乾就很不錯。

最後就是把冰凍的魚給醃製了。

沒辦法，真的沒辦法。

空間不足導致她隻能取舍。

冬日時是把魚放在空間背包裡，而把羊肉放置在由冰塊製作的冰箱中。

如今冰要化了，就隻能把魚取出來，將羊肉放回去。

羊肉多嘛，這些肉之中魚是最少的。

畢竟楚沁這個冬天吃了好幾條，特彆是在鬨雪災的那段時間她幾乎每兩天就要吃一條。

如今，魚隻剩16條。

剩下的魚宰殺後去內臟，用食鹽米酒茴香等等東西去醃製。

醃製完後曬乾，目前魚還在曬乾階段。

隻是曬乾後得用糯米飯，還得是鹽水浸泡過的糯米飯，加上花椒和辣椒做成醃糟，一起塞到魚的肚子中。

最後取個乾淨的壇子來，一層醃糟一層魚的放，用木蓋蓋上，再用大葉子牢牢密封，等待醃製和發酵。

楚沁也是下血本了，要是醃製毀了她得罵人的。

當天楚沁就用16條魚泡配著豆腐做了燜魚泡吃，奇了怪了，她就喜歡豆腐配魚。

楚沁不僅做吃食，她還翻了地。

去年種菜種得有點多，冬天時放置在廚房裡的青菜蘿卜都還有一半沒有吃完。

無奈之下，她隻能把蘿卜曬成蘿卜乾，平常想吃時泡發後炒來吃。

用酒糟炒，或者就直接辣椒炒都很不錯，嘎吱嘎吱的很下飯，一點不比萵筍乾差。

找到萵筍乾平替的楚沁很開心，隻是剩餘的青菜她可沒辦法，就隻能頓頓吃，吃到最後小白看到楚沁切青菜就跑到院子去躲著。

這狗，傻精傻精的。

為了不浪費，楚沁今年種菜時把大部分土地都用來種能曬乾的菜了。

比如說茄子乾，聽著很不可思議，但是茄子曬成乾後燜五花肉特彆好吃。

再比如說豆角乾，同樣也是炒肉吃，放些辣椒一起炒，或者和酸菜一起都行。

她甚至還多種了許多個南瓜，這個平常能放主食。

去年曬的南瓜乾給楚沁的感覺也不錯，楚沁屬於好了傷疤忘了疼，反正過了那段吃南瓜乾吃到吐的日子，她又想起南瓜乾的好了。

歸根到底是楚沁迫切的想先收獲一茬菜，以補充她家裡菜乾的空虛。

最後就是各種配料，比如說辣椒。

楚沁重了好幾種辣椒，有小米椒、二荊條和尖椒，能做剁椒又能做辣椒面。

還有蒜頭生薑等等，楚沁一心都撲在菜地裡。

楚沁就在家裡種地，除了種地還是種地，頗有一種兩耳不聞窗外事的態度。

把菜園翻一遍後，又把兩塊地瓜地給翻了一遍。

基肥也施了，甚至還接了山水到菜園和地瓜地中來。

總之，一切收成看天意。

——

驚蟄那天，楊小舅把換好的糧食送上家。

他自行車前後綁著麻袋，像是費了好大勁才運來似的。

楚沁剛洗完頭，正趁著大太陽曬頭發呢，見到兩麻袋的糧食跑出來不可置信問：“竟然有這麼多？”

楊小舅揮揮手：“先給我端杯水。”

楚沁忙不迭去裝水，還特意跑了蜂蜜桂花茶水。

楊小舅最喜歡楚沁家的這個了，他就愛一口甜的。

楚沁期待看著楊小舅：“小舅，這些都是我的是吧？”

楊小舅點點頭：“廢話，我給你拉來可不就是你的了嗎。”

楚沁笑彎了眼，迫不及待把麻袋打開。

裡面是稻穀和小麥！

“稻穀35斤，小麥19斤。”楊小舅說道，又喝口水，“我最多也隻能換這些了，哦還有三張工業票。”

說著，把工業票從兜裡掏出來給楚沁。

楚沁欣喜萬分：“謝謝小舅，能有這些就已經很不錯了。”

楊小舅看她神色不作偽，就放下心來。

又說了會兒話，說自己買了多少糧食，聊起自家二姐前夫從隔壁省回花溪了的事，半小時後才離開。

關門，楚沁滿身歡快地拎著糧食到地窖中去。

她就像是個勤勤懇懇的蜜蜂，不停地收集著花粉。

糧食倒入糧倉中，這下子是徹底把糧倉給裝得差不多了。

楚沁恨不得趴在糧倉裡，使勁兒聞稻穀的香味兒。

“啊，好香啊，好滿足。”

她笑得眯了眯眼。

再次巡視一遍她的領地，楚沁在地窖裡帶了將近半小時，終於舍得爬回地面了。

楚沁拍了拍身上的灰，又回到屋裡看看地瓜的育苗情況。

忽然想起去年標記蜂蜜的事兒，準備抽個空上山把蜂蜜取了。