立小廚房的繁瑣和麻煩，沈菡切身體會到了。這不是單純找幾個廚子的事，而是一整個膳房班子。

而且說是永和宮的小廚房，實際並不在永和宮內，要在皇宮外圍尋地方安置。

不過內務府的人很上道，永和宮現在就烏雅福晉一個主位，想也知道萬歲這小廚房是為誰立的，萬事自然要照烏雅福晉的意思來。

內務府很殷勤地派人來問：福晉，東西膳房有您喜歡的廚子嗎？您娘家要不要選幾個廚子進來？您有什麼特彆愛吃的需要采買嗎？

都照自己的喜好來當然是好事，但這些問題也不是給個答案就行了。中間涉及的事太多了！光是選廚子，就很頭疼。

折騰了幾個月，這小廚房才算立起來。

小東子走馬上任成了永和宮膳房的首領太監，下面管著幾十號人，其中永和宮廚役二十六人，茶役七人，永和宮他坦（下人飯房）廚役十四人。皆發給腰牌，以後憑腰牌來宮裡上下班。

廚子選的都是膳房的漢人廚役，有幾個還是沈菡傳信烏雅家特意找來的，有擅川菜的，有擅杭幫菜的。

有一個特彆一點，是小東子的師父，叫楊清心，魯菜廚子，聽小東子說以前也是在宮裡膳房混的，結果因為太老實被擠兌到南苑去了。

這次知道永和宮要立小廚房，小東子拚著犯規矩，來求沈菡：“奴才師父是家傳的好手藝，當年見奴才喜歡灶上的活兒，不嫌棄奴才隻是個雜役小太監，收了奴才做徒弟，求主子開恩，給奴才師父一條生路。”

沈菡聽著覺得確實可憐，但她也沒權力做什麼，隻能在內務府來問的時候提一句。

好在楊清心的“編製”本就在東膳房，這個人選也不算出格。一樁小事，內務府樂得賣個好兒給受寵的烏雅福晉，楊清心就這麼成了永和宮膳房的庖長。

他的手藝也確實好，伺候了沒幾回就摸清了沈菡的口味，玄燁吃了幾次也覺得不錯，還賞了他。

楊清心做夢都沒想到自己這輩子還有機會回紫禁城伺候主子，還能接到萬歲爺的賞。

小東子看師父愣愣的，忙提醒他：“師父，永和宮膳房雖不比東膳房鬥得厲害，但人也不少，你可不能像以前那麼老實了！”

他給師父使了個眼色，楊清心回頭，看到有幾個廚子往這瞅，小聲議論。

楊清心點頭：“你放心，我知道。”

宮裡的漢廚讓滿廚壓了這麼些年，現在好不容易看到點出頭的希望，盯著這位子兩眼都快冒綠光了。

這次是借了烏雅福晉的勢，他才能從南苑回來，還直接當了皰長，小廚房裡不服氣的大有人在。

但首領太監是他親徒弟，他又在主子和萬歲跟前兒露了臉，一時半會兒他們拿他沒辦法罷了。

小東子：“明著來他們肯定不敢，但師父你得防著他們使陰招啊！”

楊清心遭了這幾年的罪，多少也知道長心眼兒了，自然會小心防著的。

他也囑咐小東子：“你才到主子身邊就占了膳房首領的位子，可要小心遭了旁人的忌！”

得主子的寵當然好，可主子隻有一個，你得了，旁人就得靠邊，不把你弄下去，旁人怎麼出頭呢？

小東子也擔心這個事兒呢。

他是靠著季綸的提拔在主子跟前兒露的臉，現在自己成了膳房首領太監，季綸卻還隻是個管事太監……

小東子心道，人都說太監是沒根的東西，慣會踩著人往上爬，記仇不記恩，沒人性。

可他絕不要做那種人！

他是憑著旁人的善心活到今天的，要是吃著人家喂的飯，轉頭卻爬到人家頭上耀武揚威，那和畜生有什麼分彆！

是以小東子待季綸仍是恭恭敬敬，一口一聲哥哥，端茶倒水，伺候洗漱絕不含糊。

季綸卻不讓他這麼乾了：“你現在也是主子身邊有頭有臉的人了，乾這些不像話，傳出去再讓人說主子這裡不分上下尊卑怎麼辦？”

小東子猶豫：“我，我就是……”

季綸知道他是什麼意思，可他根本沒放在心上。

也不是他大方，誰越過他朝主子搖尾巴他都能忍。

這不是主子正使得著這小子和他師父嗎？

隻要主子使得上，太監裡那些七拐八彎的心思就都得給他憋回去！

在季綸這，什麼都比不上主子得寵重要，沒了萬歲的恩寵，他們幾個算個屁！

季綸給他寬心：“我知道你是個不忘恩的，彆瞎想，好好乾。我看最近主子在琢磨點心，你不是老吹你白案的功夫厲害嗎？多幫主子支支招，比在這兒伺候我有用多了。”

他看小東子還有些忐忑，不得不教他一句：“你也是個傻的，等主子晉了高位，想要什麼沒有？”

你不過是個膳房首領太監，我可是主子身邊的管事太監，現在看著是不如你權勢大，可宮裡，什麼差事都不如跟在主子身邊的差事最好！

等主子成了一宮主位，成了妃、貴妃，那他還能比不過他一個膳房太監？

季綸看小東子明白過來，還一臉‘那我就放心了’的傻樣，都懶得說他了。人家得勢他高興，就這麼個傻子，也就研究研究灶上那點事兒了，坑這種的季綸都嫌多餘。

小廚房一事在宮裡引起的動蕩還不止在膳房和下人裡，後宮裡也多有討論。

討論點一，烏雅福晉這恩寵可真是與日俱增啊！竟能把盛寵多年的馬佳福晉壓下去了！沒見皇上現在天天往永和宮跑嗎？

鐘粹宮風光了這麼多年，終於要倒了！

不過這都是老生常談了。

皇上的心什麼時候定過？

馬佳福晉孩子都生了五個了，年紀比皇上還大，誰還能受一輩子寵呢是不是？

另一個議題就比較新鮮了——這景仁宮又沒人，全是空屋子，要小廚房乾什麼？

這答案也不難猜，大家都覺得，這是不是又要進來什麼新人啊？

景仁宮可是皇上生母慈和皇太後的宮院，竟給了新人？

而且這一進來就有小廚房，難道……

一進來就是一宮主位？

“格格，您留神腳下。”掌事姑姑殷勤道。

佟佳氏抬頭看這宮殿：“這就是姑姑住過的景仁宮啊。”

掌事姑姑不敢接這話，但更添三分恭敬，小心引著佟佳氏到了正殿。

景仁宮和永和宮、儲秀宮格局差不多，都是二進院。

正殿面闊五間，黃琉璃瓦歇山頂，室內方磚墁地，殿前有月台。①

東西配殿各三間，兩側建有耳房，後院和前院相同。

佟佳氏見引她進了正殿，不解道：“我住正殿？”

不說隻是格格嗎？

管事太監見縫插針湊上來：“格格，萬歲旨意，您的份例一切依照宮內之妃例配給。”

就是說和鹹福宮妃主兒一樣。

佟佳氏溫婉一笑，心情好了點。

管事太監討好道：“格格您瞧，這屋子是奴才用心收拾的，一應物件都是挑得最好的，您看若有什麼不當的，奴才即刻就回了內務府給您換！”

佟佳氏左右瞧瞧：“我這剛來，一時也說不上有什麼不好的，先這麼住著，以後再說吧。”

管事太監一噎，還不待再討好，就聽佟佳氏直接道：“行了，我自帶了伺候的人，這裡不用你們了，下去吧。”

管事太監和掌事姑姑面面相覷，但也不敢駁了主子的話，見佟家格格的貼身丫頭上前，隻好先下去了。

管事太監和姑姑是老交情了，下去後悄悄道：“這位格格，主子範兒可真足啊！”不好伺候啊！

姑姑白了她一眼，指了指天上：“人家是那家裡出來的姑奶奶，天生的主子，自然派頭不一樣。”

皇上的表妹進了宮，那還有什麼說的，一輩子的榮華富貴沒跑了。

太監小聲道：“那咱們，這怎麼辦啊？就格格帶的那幾個小丫頭，認得清宮裡的門麼，就上手伺候？”

姑姑撣撣袖子：“你管呢？要是她們伺候不了，咱們再接上，這不才更顯得咱們會伺候嗎？”

傻不傻，那是格格的心腹丫頭，格格才進來，當然更信自家帶的人。

但這宮裡可不是幾個丫頭片子玩得轉的，等她們露了怯，犯了錯，他們才好顯能耐不是？

太監明白了：“那咱們就這麼乾看著？”

姑姑歎口氣，要不是跟這二傻子認識有年頭了，她可真不願意跟他搭夥乾活，也就是景仁宮這麼多年沒主子，要不就他這腦子，早讓人撕下去了。

姑姑怒道：“乾看著怎麼顯能耐？你不會悄悄盯著？！萬一她們有個紕漏錯處的，讓格格做下難處，你提前想到給補上了，這不就顯出你來了嗎！光站那奉承幾句有個屁用！”

太監見姑姑生氣了，忙討饒：“彆生氣，彆生氣，我這不是，這不是多少年沒伺候主子了嗎？”

守著這空屋子太久，都快忘了怎麼當奴才了，這突然空降個家世高貴的格格來，還不能讓人適應適應？

姑姑懶得和他一般見識，指點他：“格格剛來，這不現成就有件要緊的大事要格格拿主意？”

因為景仁宮沒主位，景仁宮小廚房那一攤到現在都沒立起來。為了那幾個位置，人都快打成豬腦子了！

那幾個丫頭懂什麼？還不得他們幫著主子裁奪？

太監兩眼一亮，這是多好的撈油水兒的機會啊！

太監佩服地給姑姑鞠個躬：“咱這個家還是得靠你啊！”

姑姑翻白眼：“哼！”

作者有話要說：　　①景仁宮百科。

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