看到宋朝陽也要開始動手做菜了，正在聊天的女老師們一個個都來到廚房。

都想親眼看看，宋朝陽這個大作家，做出來的菜到底是個什麼樣子的。

還要這邊的廚房夠大，要是稍微小點的廚房，這幾個人一進來，宋朝陽要做菜，估計都得蹲灶台上面去。

粉蒸肉需要蒸，回鍋肉需要先煮。

不過宋朝陽在烙燒了豬皮後，在上面開始抹上薑蔥汁和醪糟後，直接放在了蒸鍋裡面。

這一下大家看的有些懵逼了。

回鍋肉也是一道常見的川菜了。

過年的時候要用來拜祭祖先，一般都將豬肉白水煮過之後，就直接拿去做貢品。

拜祭完了之後，就用來炒製。

這個就是最先的回鍋肉由來。

所以基本過程，就是先用水煮，然後再切片炒製。

宋朝陽這個明顯就和大家印象中的不對。

雖然原理差不多，但是感覺他像是在偷懶似的。

其中一個老師還是忍不住對著宋朝陽詢問：

“用蒸的話，這樣是不是不太正宗。”

“至少水煮的話，還可以把肉裡殘餘的血水和腥味給煮出來，蒸的話也可以？”

宋朝陽聽到這個問題後，對著她說道：

“當然可以了，我這也是正宗的川菜宴席做法，用的是旱蒸回鍋肉的處理方式。”

“而且這是新鮮肉，其實焯水不焯水都沒關係。”

“隻要是新鮮的家豬肉，味道都不會太大。”

聽到宋朝陽這麼說，其他人都面面相覷。

旱蒸回鍋肉？

好像沒聽過呢。

不會是\b宋朝陽隨便編出來的吧？

倒是駱倩想了想，好像記起了什麼，然後說道：

“我好像小時候見到過廚師用這種方式蒸肉出來，不過沒說是旱蒸，說是做的量比較大，一口鍋煮不了那麼多，所以用蒸的方式。”

宋朝陽這會兒已經準備做泡椒牛肉絲和魚香肉絲了，聽到駱倩的話後，他笑著說道：

“你那個也算是，旱蒸回鍋肉最早的起源其實就是這樣來的。”

“後來發現用醪糟薑汁調味後一起蒸，味道會更好。”

說罷又解釋道：

“說起來也不是啥高端的技法，蒸汽的溫度比開水要高嘛，熟的也就更快。”

說完過後大家才明白，原來是她們自己少見多怪了。

人家這絕對不是瞎弄的。

說起來頭頭是道，一聽就是這方面很有研究的人。

還不等他們誇獎，宋朝陽就見到他，這會兒已經開始開火做菜了。

起鍋倒油，下肉炒製，顛鍋下調料，所有動作行雲流水，不一會兒廚房裡就香氣四溢。

那速度比前面幾個老師都要快得多。

而且看他不慌不忙的樣子，好像是練了很多遍，完全沒有一點生疏，一些小細節甚至還讓人眼前一亮。

剛才還對他有些懷疑的人，光是看這套動作下來，心裡的疑慮就已經全部打消了。

老手啊！

絕對沒有半分吹牛逼的成分在裡面。

很快，一盤炒製好的泡椒牛肉絲就出鍋了。

宋朝陽做的量比較大，一個大盤子裝的滿滿當當，像是壘著一座小肉山。

“牛肉是我們家裡帶過來的，大家嘗嘗吧。”宋朝陽端著那一大盤的泡椒牛肉絲放到了老師們的面前。

剛才炒菜的時候，越來越濃的香氣，已經讓這些老師受不了了。

看到宋朝陽把盤子端過來，幾乎是所有人都迫不及待地拿出了筷子。

將冒著熱氣的牛肉絲從盤子裡夾了起來。

看著上面裹著紅彤彤的油，散發著香辣的氣味。

放進嘴裡輕輕咀嚼，一股子酸辣的味道立馬充斥了口腔。

接著就是牛肉特有的香氣，包裹在酸辣味中，隨著每一口咀嚼越來越香。

按理說牛肉都應該會非常有韌性。

但是宋朝陽不知道怎麼處理過，這牛肉異常的鮮嫩。

酸辣味又尤為開胃口。

本來大家都想吃一筷子嘗嘗味道，結果吃了一塊之後發現就有些意猶未儘的感覺。

於是又忍不住夾了下一筷子。

然後吃下去後發現口水分泌的更凶了。

於是他們幾個人，一筷子又一筷子，吃的有些停不下來。

“好了，不能再吃了！”駱倩第一個反應過來，對著正在一頓猛吃的同事們提醒到。

這時候其他人才發現，她們有些失態。

其中一個老師還辯解道：

“我是看到你們吃，我才忍不住多夾了幾下的……”

\b不過她這話連自己都不會信。

所有人強忍著繼續吃下去的衝動，收好了手裡的筷子。

然後才發現，宋朝陽做的這個菜，確實好吃。

有種讓人吃了一筷子，忍不住就要吃下去的衝動。

簡直就像是有魔力一般。

這是她們自己做的菜，完全沒有的效果。

但大家都有些好奇，明明宋朝陽做菜也是放的一樣的調料。

怎麼就比她們好吃那麼多？

這到底是怎麼做到的？

“泡椒牛肉絲是一道下飯菜，味道比較重，酸味又比較開胃，多吃一點倒是也沒事兒。”宋朝陽此時還在笑嗬嗬的給他們找借口。

聽到宋朝陽的話，大家七嘴八舌的說道：

“你做的也太好吃了，要不是我們親眼看到，真是不敢相信。”

“就是就是，從來沒想到牛肉還能吃這個口感。”

“這個菜的水平很高啊！現在我對你做菜的水平有全新的認識。”

“朝陽，你就算是不寫，說出去當個廚師啊，那也一定能換成頂級。”

“沒錯！就這一道菜，就已經可以成一家店的鎮店名菜了。”

聽著大家的誇獎，宋朝陽笑著說道：

“可彆這麼誇，越說越離譜了，大家喜歡就好。”

接下來的時間，宋朝陽又陸陸續續的將自己要做的幾個菜，全部給做了出來。

小荔枝味的魚香肉絲，熱氣騰騰爆炒出來的肝腰合炒，沒有一點腥味的涼拌腰片，以及肉香四溢的回鍋肉，口感軟糯鹹鮮的粉蒸肉。

一道道菜都讓老師們大開眼界。

品嘗過後，就讓她們一個個瞪大了眼。

然後又討論起來，一個個看著眼前的菜，好像打開了新世界的大門：

“每個菜都有每個菜的特色。”

“突然發現我們自己做的菜好像都是一個味兒。”

“對啊對啊，你這麼說，我也發現我們做出來的菜好像都是一個味道。”

“朝陽這些菜，每個菜都不一樣，各有各的好吃。”

“今天真是讓我大開眼界。”

“對不起啊，我做的菜真是太普通太普通……”

“壞了，我感覺自己好像糟蹋了糧食，這些菜要是拿給朝陽做，那不比我自己做的好吃多了？”

“就是就是，我現在也有這種感覺……”

聽著他們七嘴八舌的對著自己一頓誇獎。

宋朝陽倒是再沒自謙。

反倒是樂嗬嗬的聽著。

開玩笑，自己這廚藝那可是正宗國宴廚師，總結了幾十年才拿出來的分享的。

前世自己喜歡吃，就反反複複練習了好多次了。

而且現在這些菜基本上都是些家常味兒，其實一些比較高難度的炫技菜，他也是會做的。

隻是那些東西對於現在這個階段來說，做出來也不適合。

畢竟裡面的一些食材確實是有些名貴。

但光是家常菜，就已經可以在這個時代裡，讓沒怎麼嘗試過好菜的人，見識見識國宴廚藝的冰山一角了。

雖然說看起來差不多，但是不少細節和技法疊加在一起，就讓做出來的菜美味程度成倍數的提升。

按照宋朝陽的理解，其實並不是國宴技法有多牛逼。

主要原因還是現目前的家常菜做法，實在是不那麼講究。

兩相對比之下，就直接把味道的差距給拉大了。

等到後面生活水平提高了，大家才有精力在吃上下功夫。

而且還有一個原因。

那就是因為現在這年月，大部分人生活水平比較差，很少吃到肉。

人體本來就喜歡油脂這些東西。

好不容易吃到一頓肉，體內產生的多巴胺也會讓人格外的快樂。

也就是說宋朝陽做的確實好吃，但是大家在吃到這些東西後，大腦也會因為吃到肉再分泌一些多巴胺，讓人體產生快樂的感覺。

就在這種潛移默化的加持下，讓大家所有人對宋朝陽做出的菜，評價又拔高了幾分。

這會兒就差給宋朝陽吹成廚神了。

給小貓吃的豬連貼煮和小魚煮好。

宋朝陽去院子裡洗了一把臉。

然後他回到廚房裡，扯掉身上的圍裙把袖套也給丟在一旁，然後對著所有人招呼到：

“\b好了好了，大家都彆誇了。”

“都準備上桌吃飯了。”

聽到宋朝陽的招呼聲，大家連忙將廚房裡那些做好的菜，都往外面端。

吃飯的地方被安排在院子裡。

這會兒下午時間已經是六點了，在院子裡抬起頭，就能看到天上被染紅的彩霞。

再過不到一個小時，太陽就落山了。

吃完剛好差不多。

等到宋朝陽的菜全部端上桌，他給小丫頭新買的那張吃飯用的桌子，被擺的滿滿當當，就連放飯碗地方都快沒了。

最後不得不讓大家把碗拿在手裡。

還好當初宋朝陽沒有挑特彆小的桌子買，要不然今天這麼多菜，桌子還擺不下。

饒是如此，大家擠在這桌子前也相當局促。

五個老師，加上宋朝陽，小丫頭，大姐家四口人，一共就是十一個人。

這晚上得這頓飯，好不熱鬨。

之前看起來還挺寬敞的，小院這下坐了11個人，一下就感覺也不那麼寬敞了。

當然了小蓉兒明天早上要體檢，所以隻給她泡了一碗糖水。

這頓晚飯屬於重在參與的人。

女老師們也不喝酒，宋朝陽就端著一碗開水，對著她們先敬了一碗，\u001c說了一些認識她們高興，希望她們在學校裡，也多關照關照小妹宋玉。

然後在女老師們七嘴八舌的應允中，宋朝陽照顧著大家動筷子都彆客氣。

早就已經按捺不住的眾人們，紛紛拿起手點筷子，對著自己心儀的菜發起了進攻。

不過說起來很奇怪，他們自己做的菜倒是沒怎麼動，反倒是重點照顧著宋朝陽做出來的。

宋朝陽看在眼裡隻是笑笑，也沒多說什麼。

反倒是吃起了這些老師們做的菜。

一個個老師看著宋朝陽吃自己的菜，雖然嘴上沒說，但是看臉上的表情還是挺高興的。

特彆是黃美玲老師，一邊吃著菜還一邊對著宋朝陽詢問，自己做的菜到底需要怎麼樣改進，才能夠做得像宋朝陽一樣好吃。

宋朝陽給她提了幾個意見，又說了一些需要注意的地方。

黃美玲老師便說等到9月份發工資，她要請宋朝陽去吃一次她做的飯。

此話一說，宋朝陽都還沒回答，頓時其他悶頭乾飯的老師們一下就將目光投向了她。

這意圖是不是也太明顯了？

黃美玲老師倒是完全沒將目光看向其他人，死死的盯著宋朝陽。

一臉期待的想要從他嘴裡得到肯定的回複。

“到時候看情況吧，我平日裡不怎麼在縣城。”宋朝陽對著黃美玲笑著回應到。

黃美玲聽到這話也沒表現出失望。

之前的時候就已經知道，宋朝陽之所以給妹妹在這裡租一套房子，就是因為他平日裡不怎麼在這個縣城。

但是宋朝陽那個回答讓一些人暗鬆了一口氣。

接下來女老師們一個個都開始有樣學樣，對著宋朝陽詢問，到底要怎麼樣做菜才能夠更加好吃？

甚至駱倩都指著自己那盤拍黃瓜，讓宋朝陽點評點評。

宋朝陽也是無奈了。

最後決定給駱倩分一些紅油辣子和複合紅醬油。

這個舉動倒是讓駱倩喜笑顏開。

一點都沒推辭，主要是待會兒自己就從學校寢室裡，拿兩個杯子過來裝。

其他人也想要，隻是宋朝陽沒說，她們也不太好意思。

再怎麼說，人家算是“老朋友”。

她們隻能算是第一次見面。

這一頓飯吃下來，總讓宋朝陽有一種暗潮洶湧的感覺。

桌上的菜大家並沒有吃完。

準確的說是她們自己做的菜沒有吃完，宋朝陽做的被全部吃光了。

等到吃過了飯，所有人都心滿意足的拍著肚子。

一天做的飯吃的真過癮。

看到宋朝陽他們家裡人開始收拾現場，其他人一個個都忙著幫忙收拾餐桌。

廚房一頓時就被5個老師全給占了。

根本就沒有宋家其他人動手的餘地。

不讓她們做還不行，一個個都爭先恐後的，生怕落後彆人，大家還是第1次看到上門的客人，這麼積極的幫著洗完刷鍋的。

大姐連連感慨這老師素質就是高！

宋朝陽去到廚房裡，給喂貓的魚和豬連貼弄了出來，拌了一些飯把貓喂了。

做完這一切後，廚房裡面老師們也都做完事兒了。

就在宋朝陽送她們離開的時候，駱倩卻說她打算請宋朝陽一家去看電影，讓其他老師先回學校。