魷魚、大蝦穿成串,青口貝、扇貝、蟶子等貝殼類的海鮮直接擺在烤架上,徐茵用的是自己配的秘製燒烤料,一撒上去,香味撲鼻而來。
昊昊吸吸鼻子:“哇!好香啊!姑姑做的菜菜真香!”
徐母讚同道:“你姑姑遺傳了你爺爺的好廚藝。”
徐茵煞有介事地點點頭:“那是!說不定咱家老祖宗幾百年前是禦廚。”
徐母哈哈笑起來:“彆說,你爸年輕時也這麼想過,說他隨便做什麼菜都好吃,沒準老徐家祖上出過比較厲害的大廚,還問你爺爺家裡是不是藏著不外傳的菜譜啥的,那會兒老屋不是還沒拆嘛,他特地去老屋角角落落找過,牆皮都被他扒下來看了。”
“有找到好東西嗎?”徐茵饒富興致地問。
“哪兒啊!你爺爺說,老徐家祖上十八代全是漁民,做菜好吃是因為海鮮簡單,隨便一燒就熟,不放料都鮮得很,怎麼燒都好吃,誰不會做啊?”
“噗嗤……”
徐茵樂了。
已故的徐爺爺看來也是個妙人。
徐母自己也笑起來:“但你爺爺這話說的也不全對,你哥做菜就不行,除了清蒸、白灼,彆的就不行了。”
“我爸爸麼?”徐昊吃得兩手油汪汪地抬起頭,“唉,看來我爸爸真的很笨,做菜都不會。”
“你聰明,以後家裡的三餐都你來做!”徐母笑罵著給孫子夾了一個青口貝。
昊昊埋頭吃得賊香:“我和笙笙說好了,我們長大了要去明珠島開一家很大很大很大的飯館,姑姑和小雪阿姨釣來的海鮮就不會沒人要了!”
跟著徐茵去度假酒店搓過一頓大餐的小家夥,潛意識裡隻有大飯店才能拯救漁民。
為了突顯飯店的大,還特意說了三遍“很大”。
嗯,重要的話說三遍,沒毛病!
徐茵豎起大拇指鼓勵他:“我們昊昊誌向很遠大啊!加油!”
小家夥晃著小腿兒吃著烤蝦,開心地咧嘴笑起來。
但沒想到,台風過境後的第二天,他去何家找笙笙玩,沒幾分鐘就哭著跑回家:“姑姑姑姑,完蛋了!笙笙不見了!”
陪他一塊兒去的徐母跟在後頭走回來說:“哎呀,真是沒想到啊,小章的舅舅還真是笙笙的爸爸!台風期間沒出門,消息都落伍了!剛剛才知道……”
徐茵詫異地問:“就算是,他就這麼把笙笙帶走了?阿雪家裡沒意見嗎?”
“哪能啊!隻是帶去港城玩幾天,肯定要回來的。”
昊昊卻哭得稀裡嘩啦:“不會回來了,笙笙沒跟我說再見,不說再見就是不會再見惹!電視上都是這麼演的……嗚嗚……”
“……”
你是戲精轉世吧!
徐茵是在恢複電路和網路後聯係上何雪的。
“茵茵,對不起啊!走得匆忙,沒能和你道個彆,不過我們很快就回去了。”
徐茵開著功放,給侄子聽:看!小雪阿姨也說沒幾天就回來了。
小家夥這才高興起來,蹦蹦跳跳地跟著徐母繼續趕海。
台風給海島漁民送來大量的魚蝦蟹貝,徐茵見網絡有信號了,正準備開直播,何雪的電話進來了。
既然玩幾天就回來,徐茵也就沒在電話裡多說,叮囑她出門在外、注意安全,彆的也沒多聊。
掛了電話,才發現短信箱裡還躺著一條來自章艇霄的哭訴:
[茵茵姐對不起!我被媽咪逮回去了,但我還會回來的!你答應要帶我去釣深海大魚的彆忘了!]
徐茵笑了笑,回了條“放心,承諾永久有效”,隨後專心地直播起趕海。
台風過境後的海島,成了趕海者的天堂。
幾乎家家戶戶都出來趕海了。
沙灘、礁石灘上,滿目都是被海浪衝上來的各種貝類和魚蝦,翻開礁石,還能看到倉皇逃竄的螃蟹、八爪魚。
[我的天啊!這是哪裡?海鮮基地嗎?]
[海鮮妹的家不是說在明珠群島嗎?那裡最近刮台風,這些海鮮該不會是被台風吹上岸的吧?]
[樓上真相了!這次的台風登陸點離明珠群島近的很,風力肯定不小。]
[這麼多海鮮隨便撿,好羨慕啊!]
[也不怕吃死人!]
徐茵看到這條彈幕,解釋了一句:“我們趕海都是挑活的撿的,死的都是拿來做餌料的。”
[聽到了嗎?誰那麼無良賣死魚死蝦?再說,死的魚蝦蟹一看就知道,不買不就成了。]
[就怕不是零售,而是批發賣給那些無良中間商,冷凍後再轉賣給那些低成本的無證小吃攤。]
[這倒是,所以以後想吃海鮮還是找海鮮妹!她賣的海鮮,不僅保證是野生的,還保證鮮活。]
[海鮮妹,什麼時候去海釣?誰家網店像你似的,十天裡五天沒貨,有貨的五天還限量。我盼這一口吃的容易嗎?]
徐茵無奈又好笑:“靠天吃飯就是這樣,天氣條件不允許我也沒辦法啊!”
[現在台風不是過境了嗎?支棱起來啊海鮮妹!彆這麼懶!趕完海彆歇著,抓緊時間海釣去!]
徐茵今天沒打算出海,台風剛走,漁船、海釣船都需要檢修保養,於是假裝沒看到,一邊撿貝類,一邊給網友科普:
“這是香螺,和普通螺不太一樣,殼小肉嫩,醉著吃味道很好……這種貝平時不常見,這次托了台風的福,有口福了!吃法很簡單,和扇貝一樣,澆上蒜蓉油清蒸即可……”
看直播的網友們被她說饞了:
[有本事上連接!]
[就是!既然是活的,倒是放到網店上賣啊!]
徐茵挑挑眉:“你們真想買啊?”
[隻要是活的就買!]
“那我問問大家。”
漁民們一聽還有人買這種白撿的海鮮,都很詫異。
雖然是活的,但既不用他們出海,又不怎麼費勁,等於白撿錢,當然願意賣了。
於是,徐茵開著直播,從各家的水桶、網兜裡挑了些個頭相對比較大、品相比較好的蝦蟹、貝類,裝到徐母從家裡提來的保溫箱,一會兒運去主島快遞。
魚就算了,一般被衝上岸,擱淺幾小時,活的幾率已經不大了,倒是海鰻、八爪魚倒是有活的,個彆網友要,她也打包裝了一些。
(本章完)