27.第 27 章(1 / 1)

殷玉瑤見李秋生笑容滿面的, 忍不住問了一句:“主任,您覺得還行?”

“我覺得不錯。”李秋生示意殷玉瑤在沙發上坐一會,讓小張給倒一缸子水, 自己拿著畫稿出去了。過了大約二十分鐘, 李秋生又拿著畫稿回來了, 手裡還多拿著兩個非常硬的牛皮紙袋, 一起遞給了殷玉瑤。

“你畫的不錯,以後每周五或者周六來一趟就行了。”李秋生背著手踱了兩步, 大體估算了一下故事的長度,臉上的喜色都有些藏不住, 他試探地看著殷玉瑤:“按照這個月進度, 月底應該能交稿?”

殷玉瑤微微一笑,含蓄地說:“努努力,應該能完成。”

“好,那你一定爭取完成!”李秋生到自己桌上翻了翻日曆牌,轉頭和殷玉瑤說:“下月3號我正好要去省出版社交稿, 你要是在那之前完稿,我一起帶你過去。”

殷玉瑤有些意外:“可以嗎?”

“我們各個省的出版社對出連環畫小人書這件事都還是挺重視的,你帶過去聽聽上面對你稿子的意見,爭取一本比一本畫的好。”李秋生看了眼時間,已經十一點了,連忙說道:“時候不早了, 你忙你的吧。”

殷玉瑤把自己的畫稿放進牛皮紙袋裡裝好,和李主任打了招呼後出來了。

外面的天晴朗朗的, 就像殷玉瑤的心情一樣,雖然沒到最後審稿期,但是第一次的創作得到了認可, 她還是挺開心的。

站在辦事處門口,看著外面人來人往的行人,確實比縣城繁華多了。殷玉瑤也不急著回去,趁著還有半天時間,準備在市裡好好轉轉。

前兩天去革委會買房子的時候,革委會的陳瑞托她在市裡買點縣城沒見過的點心,所以今天來的時候殷玉瑤的包裡把錢和各種票都揣上了,有啥新鮮樣式的就買點。

殷玉瑤也不知道市裡面供銷社在哪裡,不過這個年代市區也不大,作為前世逛街能從早上十點逛到晚上十點走兩三萬步的人壓根就不擔心找不到自己想去的地方,隨便逛就好了。

殷玉瑤慢悠悠地騎車自行車,不住地往兩邊看,剛騎了幾分鐘,供銷社沒看到,倒是聞到一股香味。

她尋著香味穿過一條街巷,隻見那裡圍著七八個人。殷玉瑤也好奇地湊過去,隻見一個個頭不高的中年人一個平底大鍋前忙碌,旁邊是一個桌子擺著案板,案板上放著一盆用油煸炒過的蘿卜絲餡,裡面隱約能看到肉的影子。

隻見那人用燙過的面皮放上一筷子肉餡,面皮在手裡旋轉,另一隻手飛快地捏過去,很快一個帶著精致小摺的蒜頭大小的包子就包好了。

這人動作很快,也就五六分鐘,就包了一大案板。他這邊忙完,就把旁邊冒著香氣的鍋蓋掀了起來,他隨手撒上一把蔥花,抬頭吆喝起來:“煎包子,三分錢一個,不要票。”

殷玉瑤知道為啥這麼多人等著了,一是聞著味道真好,再一個是不要票,現在在很多人家裡票比錢還要缺。

殷玉瑤一直以為這個年代除了黑市以外,其他正兒八經賣東西的都是國營的都得要票,可是這個小攤的位置並不隱蔽,排隊的人一看就是奔這來的,估計市裡的人都知道。隻是不知道他不收糧票,這些面啊肉啊是咋買的。

前面的人都五個五個的要,到殷玉瑤這裡,她看了看鍋裡隻剩了七個,她一擺手:“都裝上吧。”

從口袋掏出幾張零錢,殷玉瑤數出來兩毛一分錢放在他旁邊的盒子裡,攤主已經用乾淨的荷葉把鍋裡的包子包好遞過來了。

包子吃的就是剛出鍋的鍋氣,這裡也沒筷子,她也不在意,學著人家的樣子拎起小小的包子整個塞嘴裡,輕輕一咬,滾熱的湯汁將薄薄的包子皮衝開,燙的殷玉瑤直伸舌頭吸氣。

攤主將一邊將案板上的包子挪到鍋裡一邊看著殷玉瑤笑:“小姑娘,我這裡帶湯的,你吹吹再咬。”

殷玉瑤嘴裡包子已經散的差不多了,她嚼了幾口將包子吞下,又用兩根指頭拎起了另一個包子,心裡琢磨著這要是有個調料碟子,放上辣椒油再加點醋當蘸料,那就絕了。

七個包子聽著不少,其實一口一個也不算多,連半飽都算不上。殷玉瑤吃攤主調的味道真不錯,就要這熱熱燙燙的才香。

吃了包子,殷玉瑤把手裡的荷葉扔到攤主放垃圾的筐裡,推著車出了街巷。拐出來沒多久,就看到國營飯店的牌子,殷玉瑤摸了摸肚子,既然都吃東西了,那索性吃飽了才逛。

殷玉瑤穿來這麼久還是第一次進國營飯店,上回的牛肉包子也就騙騙殷玉磊而已,其實她壓根就不知道國營飯店裡面賣什麼。

這個國營飯店應在在市裡面算比較大的,殷玉瑤進去一瞧有十張桌子。此時已經到了飯點了,坐了五六桌人,不過人家每桌至少都是四五個人,看著穿著也乾淨,有的還要了酒,都很鄭重的模樣。

殷玉瑤進來先四處瞧,服務員見她臉上帶著好奇的模樣,順口問了句:“幾個人吃飯?”

殷玉瑤回過神來,先朝服務員笑了笑:“我一個人,咱這怎麼點菜啊?”

服務員上下仔細打量了她一眼,見她眉眼彎彎的長的好看,身上的碎花襯衣瞧著新穎,大長辮子黑黑亮亮的一看就招人喜歡。

服務員臉上不耐煩的神色不知不覺消失了,給她指了一個靠著牆的小桌,比對旁人多了幾分耐心:“今天有炒豬肝三毛一份、豬頭肉拌黃瓜兩毛五、芹菜炒豆腐乾一毛五、羊雜湯兩毛……”

服務員一連說了幾道今天賣的好的菜,見眼前這個漂亮小姑娘像是對這幾道菜都不感興趣的樣子,沉吟了一下,說道:“今天剛好來了三條大黃魚,我們大師傅做大黃魚一絕,就是價格高一點。”

殷玉瑤眼睛立馬亮了:“價格高是多少錢啊?”

“要是吃鬆鼠魚就一塊錢,如果紅燒就八毛。”服務員似乎怕殷玉瑤以為自己獅子大開口,多費口舌的解釋了一句:“大黃魚本來就比旁的魚要貴,更彆說這鬆鼠魚的做法可費功夫了,不但要用油炸的、還要用糖做汁,費材料又費功夫。而且咱大師傅做這個一絕,上回有個省城的人來吃了都讚不絕口,說在他們那國營飯店也吃過一回鬆鼠魚,做的可比咱這差遠了。”

殷玉瑤被她說的都吞口水了,連忙說道:“我要一條,就做鬆鼠魚。”

殷玉瑤知道鬆鼠魚是酸甜口的,想了想又加了一份一毛錢的鴨血油豆腐粉絲湯和一毛錢一碗的米飯。

殷玉瑤遞出去一塊錢和2兩糧票,服務員沒想到她真舍得自己吃一塊錢的飯菜,又忍不住多看了她兩眼,這才把錢放到櫃台裡,寫了單子從窗口遞進了廚房,又遞給殷玉瑤一個號牌。

殷玉瑤今天來的時候就想了午飯問題,所以特意帶了飯盒來了,想著吃到什麼好吃的就帶回去一些。剛才她吃煎包子的時候本來想給玉磊帶回去十個,後來琢磨著煎包子不算難,自己也會做,要帶還是帶一些稀罕的自己不會做的。

這鬆鼠魚正好作為驚喜帶回去。

估摸著鬆鼠魚真的複雜,飯和湯都端上來十多分鐘了,廚房才把金黃油亮的鬆鼠魚放到取菜口出來。足足有三斤的大黃魚在下鍋前就橫切了十來刀,又裹了稀芡粉用油炸透,淋上熬好的糖醋汁子,殷玉瑤光聞著這酸甜的味就忍不住分泌口水了。

帶著造型又看起來色香味俱全的鬆鼠魚一端上來就惹的全飯店的人都瞧,服務員很驕傲地喊了一聲:“七號來取菜,鬆鼠黃魚。”

殷玉瑤迫不及待地過去將魚端回來,夾起一條魚肉,大黃魚的蒜瓣肉沒什麼毛刺,切了橫刀炸的又透徹,外酥裡嫩又裹著濃鬱的湯汁。殷玉瑤一口吃進去就覺得服務員說的真不錯,這大師傅做的鬆鼠魚真是好吃,比她前世在大飯店裡吃的都要鮮美。

不過想想也正常,這個年代的三斤大黃魚,絕對的野生,味道可不是後世那些養殖的能比的。

殷玉瑤吃一口魚、再來一口飯,然後配一口湯,細細的品味這美味可口的大黃魚。吃著鬆鼠魚,她又琢磨著這大黃魚紅燒肯定也好吃,隻是這回自己肯定是吃不下了,也不知道下回來能不能碰到這麼好的魚。

這一餐飯,殷玉瑤足足吃了二十分鐘,飯吃光了,湯喝沒了,隻有那魚她留了完整的上半身和魚頭。殷玉瑤掏出手帕擦了擦嘴,把飯盒從包裡掏出來,把剩下的魚和湯汁都倒進去,誰成想魚太大了,有些蓋不上蓋子。

服務員見狀主動幫著殷玉瑤一起把盒蓋扣上,裝在殷玉瑤準備好的網兜裡。

殷玉瑤知道現在國營飯店服務員根本沒有服務意識,能主動幫忙已經是非常難得的。她先道了謝,然後試著搭了一句話:“你這工作真好,是不是天天都能吃好吃的?”

服務員臉上得意的神色又出來了,但又顧忌著飯店裡人多,含含糊糊地說了句:“還行吧,比旁的工作是要好些。”頓了頓,服務員終於忍不住看著她衣服問道:“你的這個碎花襯衣真好看,我在商店沒見過這款花布,是不是大城市直接買的成衣啊?”

殷玉瑤笑了笑:“湊巧買到的,當時也隻有這一塊,要是我啥時候看到就過來和你說一聲。”

服務員臉上多了幾分笑模樣,主動和殷玉瑤說:“等下回你來,我們這有什麼好的菜我和你說。”

萍水之交,混個臉熟,殷玉瑤道了謝,順口又問了一句:“咱市裡哪個副食商店的糕點賣的好啊?”

服務員往斜對面一指:“挨著糧店的那家副食店賣的糕點最好吃,上午我剛去轉了一圈,今天有新做好的棗泥糕和綠豆糕。”

殷玉瑤道了謝,她拿著飯盒背著包剛到門口,就見一個人冒冒失失的衝了進來,不但一下子將殷玉瑤手裡的飯盒撞翻在地,還把手裡用荷葉包著的包子扔了殷玉瑤一身。

殷玉瑤聞到了熟悉的味道,正是自己剛才吃的煎包子。

飯店裡嘈雜的說話聲頓時消失了,所有人都有些緊張地盯著門口這兩個人。坐在旁邊的大老爺們看著地上的魚忍不住露出惋惜的神色,剛才殷玉瑤點菜的時候大家都聽到了,這樣一條魚要一塊錢,飯盒裡足足剩了半條還多,五六毛錢就這樣糟蹋了實在是太可惜了。

服務員則在一旁心疼殷玉瑤的碎花襯衫,那薄皮包子一碰就破皮了,油點子湯汁全都灑襯衣上了,也不知道洗不洗的出來。

聞著自己身上散發著煎包味道的殷玉瑤臉色由白變紅,好看的嘴唇緊緊地抿成了一條直線。

闖禍的是一個十六七歲的小夥子,他看著地上鮮亮的魚湯,又看了看眼前因為憤怒而漲紅臉頰的姑娘,頓時慌了。

猶豫了片刻,他轉頭就跑:“哥!!我完蛋了!!!!”

殷玉瑤看著自己精心留給殷玉磊的半條魚就這麼躺在地上,她氣的立馬抬腿追了上去:“你給我站住!你賠我的魚!!”

服務員一聽頓時急了,忍不住追了兩步大聲提醒:“彆光記得魚啊,還得賠衣裳啊!”