賀麟和周洋直接把介紹的工作交給了沈嬌。
沈嬌自然欣然接受,誰讓自己是組長呢,總歸要多做點是的吧。
而且規則裡面組長做得好的,最後個人成績能加分的。
“第一道是鳳唳九天,采用的是農場自己養的雞,將雞骨全部剔除,然後在裡面包裹上八種食材融合的餡料,再淋上熬製的高湯……”
“第二道是香烤魚扒,選取了鱸魚最鮮嫩的部分,直接烤製而成,再配上獨特的醬汁……”
“第三道是燴時蔬,相對比較簡單,隻不過采用的湯是獨特熬製的高湯……”
沈嬌簡單的講解了一下三道菜,介紹的時候直播間就已經有人在那裡評頭論足了。
[這三個菜看起來都不夠華麗啊]
[這個雞還不錯,名字絕了,鳳唳九天,哈哈哈,鍋姐你確定不是現場取名的?]
[這次不會翻車吧,感覺都沒有前面的看起來絢啊!]
三道菜雖然擺盤很好看,但是跟前面那些華麗的相比,就相對遜色了不少。
倒也不能說賣相不好,至少色香味中的色和香是達到要求的。
現場也有不少人好奇,原本以為他們會做出什麼驚天動地的菜品,結果就這?
鮑嫻也是嘲諷一笑,就這?
尤其是她做得拿到蔬菜,什麼燴時蔬,不就是大亂燉麼!
這跟豬食有什麼區彆?
賀師兄的肯定不會有問題,他向來隨心,但是從不翻車,而且他也不追求華麗。
周洋應該不會太差,怎麼說也是京宴的主廚。
京宴和淩霄樓齊名,裡面的主廚自然不可能是胡亂找的,而且能夠空降過來的,都是實力選手。
這一道魚和雞的評分應該不會低,至於沈嬌的這盆豬食,她就嗬嗬了。
有幾個評委也挺訝異的,互相對視了一眼,但沒有明說,畢竟現在正在直播。
保不齊就得罪了什麼人。
[我怎麼感覺看大家的表情都不太自然]
[估計是覺得著實有點沒想到,原本以為是王者,可這瞧著不太像啊]
[這個燴時蔬,說實話有點敷衍人,瞧瞧人家那些都是有真功夫在身上的]
[先嘗了再說呀!]
[就是,嘗了以後定勝負啊]
果然,在攝像機面前,要不是演員,很容易就被觀眾瞧出來。
幾個評委的確有點猶豫,不知道該怎麼動筷子,
當然,也有著急動筷子的,就比如陸子堂。
“大家趕緊嘗嘗呀!”
他躲在淩淵的後面,壓低嗓音催促道。
淩淵也由著他,擼起了自己的袖子,伸出手試探性的問道:“幾位老師,我們先品嘗一下?”
“嗯,先嘗嘗,剛才連著品了那麼多組,我這會兒還有點沒緩過來,王老師,您先請。”
“淩老師要不您先吧,我也喝口水緩緩。”
幾人給自己找了台階下,順道把淩淵推了出來。
“那我恭敬不如從命了。”
說著淩淵就拿起了筷子,朝著雞的方向伸了過去,然而還沒碰到就被一隻好看的小手攔了下來。
緊跟著就聽見沈嬌開口道:
“幾位老師剛才品了那麼多菜,不如先吃點蔬菜換換口味?”