“今天是十五，咱家買月餅了嗎？”

早上吃飯的時候，周氏忽然想起來這事。

“買了，昨天見街上有人賣，就買了幾塊。”未晞答道。

“可惜房子還沒蓋好，不然咱們來到這之後的第一個中秋節，怎麼也得好好過。”李尚頗為遺憾的說道。

周氏卻笑道，“中秋最重要的是團圓，咱們一家都在一起比什麼都重要。”

“這倒也是。”

不等他們吃完早飯，工人就已經早早的過來上工了。

李家人也不再閒聊，抓緊時間吃飯。

早飯過後，未晞跟李佑善又去了一趟縣城。

昨天沒有預料到工人吃飯的事，所以他們買的食材不夠多，而且都是細糧，自家人吃還行，給外人吃而且是那麼多人吃就太打眼了。

他們要去買點粗糧才行。

今日街上的人不多，但店鋪都開著，兄妹二人也沒有多逛，先去買完雜糧，然後去買了些米粉、紫菜、蝦皮、紅棗之類的乾貨。

五花肉也買了兩斤，又買了幾斤豬板油，準備回去自己熬豬油。之前買的那一小罐不純，且吃了幾頓已經快見底了。

又想起家裡沒有裝豬油的罐子，於是去雜貨店買了兩個。

臨走前又去鹽鋪買了兩斤鹽，因為鹽是被官府管控的，而且每次購買都限量，所以隻要有機會就多買點。

東買西買的，最後回家的時候，又是滿滿兩大背簍。

回到家，周氏看的又氣又好笑，“這倆小祖宗喲，如今咱們家裡也沒個進項，坐吃山空的時候，昨天買了肉今天又買，哪有這麼過日子的？”

李佑善連忙走過去，討好的給周氏錘肩，“嘿嘿，今天不是中秋嗎，過節不得改善改善生活？”

周氏對他的諂媚哭笑不得，“行了，買都買了，娘還能罵你們不成？下回注意點就行。”

時間也不早了，未晞拿出剛買的豬板油，準備熬豬油。

這個比較簡單，先將豬板油切成片，然後焯水撇去浮沫，重新起鍋，將焯好的板油放進去，加半碗清水，然後大火煮。

切片切段的蔥薑也放進去，等蔥薑炸出了香味後，就撈出來，不然煮的時間過久會糊掉，豬油也會帶苦味。

豬油的香味非常霸道，老遠都能聞到。

陳家老太隔了那麼遠都聞見了，還專門跑過來看。

“晞丫頭的豬油熬的可真不錯，清澈透亮的。”

未晞謙虛道，“陳奶奶教的好。”

“哈哈，這我可不居功，隻是指點幾句罷了，還是你天賦好。”

等鍋裡的油渣變成了金黃色，未晞就讓二哥停火，然後撈出來，控掉多餘的油脂，再撒上一點鹽巴。

剛出鍋的豬油渣焦香酥脆，越嚼越香，李家其他人以前沒吃過這種東西，嘗了一口之後就停不下來了。

“不能多吃，不然會膩。”

雖然未晞提醒了，但李佑善還是吃到膩了才停下來。

看表情還有些意猶未儘，“我以前怎麼不知道還有這種東西呢？這是麓州才有的特產嗎？”

“不是，隻要是吃豬油的地方都有。”

“那咱家怎麼沒有？”

“估計是廚房覺得上不了台面，所以沒端上來過，而且豬油渣也就剛出鍋的時候最好吃。”

“行吧。”

剩下的豬油渣，正好中午用來做白菜油渣燉粉條，紅薯還沒種出來，所以粉條用的是米粉。

口感上不如未晞以前吃的紅薯粉，但也是很好吃的，一群人吃的讚不絕口。

工人都直誇主家真實在，不僅管飽，還做的這麼好吃。

吃過飯洗洗刷刷，又跟大嫂去河邊洗了衣服，再回來天色竟然已經不早了，收拾收拾就該做晚飯了。

“這日子過得可真叫一個充實，一天到晚就忙活三頓飯了。”未晞感慨。

徐婉雲深以為然，“可不是嘛，以前在京城的時候，一天到晚閒的無聊，梳個頭發都能梳半天，要不就一個人下棋自娛自樂，或者讓丫鬟摘點花在房裡插花玩。

那時候隻覺得一天的時間可真漫長，絞儘腦汁的給自己找點樂子才不至於無聊。現在可好，好像也沒做什麼事，一天就過完了。”

周氏正好聽到她倆閒聊，便笑道，“以前凡事都有丫鬟做，十幾個丫鬟圍著一個主子轉，自然輕鬆，如今事事都得親力親為，可不就變得充實了。

你們啊，也就剛開始這兩天新奇，日日過這種生活你們就會覺得累了，估計還會懷念以前的悠閒生活。”

這是實話，過慣了富貴生活的人突然落魄，肯定不適應，若沒有強大的意誌和豁達的心胸，說不定還會抑鬱而終。

好在李家人都還算想的開，沒人鑽牛角尖。

未晞就更無所謂了，她以前也是一個人單打獨鬥，殺喪屍找物資，還得避免被人當肥羊打劫。

現在好歹不用殺喪屍了，手裡還有點餘財，每日隻需要操心一日三餐，這樣的生活安穩且悠閒，很合她的心意。

晚飯還是未晞做的，先蒸了米飯，然後昨天買的酸菜拿出來半顆，又切了半斤五花肉，做了一道酸菜氽白肉。

剩下的五花肉切塊做了紅燒肉，她沒買到醬油，隻用麥芽糖炒出了糖色，顏色不夠鮮亮，但味道很好，肥而不膩，軟糯鮮香，配飯吃正好。

兩道都是肉菜怕吃多了膩，於是未晞又做了一個涼拌菠菜。

最後還煮了一個紫菜蛋花湯，放了一點蝦米，味道很鮮。

這頓飯吃的所有人都撐了，飯後原本是打算賞月吃月餅的，結果都吃不下了。

一家人在月光下揉著肚子散步消食。

也算一種浪漫吧。

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一晃十多天過去，李家的房子比預期晚了兩天才蓋完，主要是磚塊木料這些東西都沒提前準備，耽誤了點時間。

房子竣工，未晞也將暖炕的示意圖畫了出來。

“晞晞，這是什麼？”李佑臻問。

“這是我在一本遊記上看到的，北方地區冬天用的暖炕。跟京城裡的地龍有異曲同工之處，但花費更小，製作也更簡單。麓州的冬天漫長且十分嚴寒，我覺得咱們家需要這個。”

李尚拿過她畫的示意圖，簡單明了，一看就知道怎麼做。

“這個暖炕看起來有點意思。”

“煙從暖炕底下經過，再排到外面，確實有增溫的作用。”李佑臻也看出來點門道，“正好工人也都在，讓他們試試，也廢不了什麼事。”

“行，那就試試。”

李家的房子蓋了五間，正房三間，左右廂房各一間。按照他們的規劃是，正房東側間是李尚和周氏住，西側間是李佑臻一家三口住。

兩間廂房是未晞跟李佑善一人一間。

正房中間作為待客、做飯、吃飯一體的廚房。原本還想講究一點把廚房和廳堂分開，但如此一來就要多蓋一間房子，很是劃不來。

所以就還是把它們放一塊了。

工人接收到他們的要求後，就開始嘗試製作暖炕。

未晞畫的示意圖很詳細，這些工人也都是熟手，所以很快就摸準了方向，製作出了第一個暖炕。

這個是在東廂房，不帶灶台的那種，比較簡單。

炕面選的是薄石板，隻有這個花了點功夫，其他的都是現成的。

做好之後，試燒了一下，沒有漏煙，未晞很是滿意，接下來就等著它晾乾就能睡了。

有了經驗，其他房間裡的暖炕也很快就做出來了。

也就廚房裡的那個是跟灶台一體的，稍微多花了一點功夫，但總共也沒用兩天時間。

這個時候李家人還沒體驗到暖炕的魅力，所以反應平常，就是當床用而已。

未晞也不多說，反正他們遲早會體驗到的。

總算可以住進新房了，李家迫不及待的搬了進來，搬家第一日，還請了陳家人過來暖房。