徐小溪吃了一根鴨脖, 對半掰開的時候,上面的肉都能看到,兩個鴨掌, 喝了一瓶牛奶,也就飽了, 她飯量一直都不太大,當年師傅還跟自己說要多吃點, 要把力氣練夠, 不然顛勺沒力氣, 她就去健身, 乾活,力氣可以練出來。
秦時時覺得鴨胗真的好好吃, 香有嚼勁,根本停不下來, 嘴唇吃的都不用塗口紅了, 晚上就不能再吃了,不然明天早上會腫, 上鏡顯胖, 打了一個飽嗝, 攤在椅子上。
“走吧,彆攤著,咱們去乾活。”徐小溪準備到路邊攤位上買上幾包種子。
她們這邊的街道上會時不時的有人擺攤賣點小東西,都成本不高, 也都是年紀比較大的,畢竟在家裡閒著也是閒著。
一大盆的鴨貨蓋上保鮮膜放到廚房的桌子上。
秦時時又戴上帽子,沒戴口罩,這裡沒人會認識她。
徐小溪帶著她下樓到賣種子的攤位上選了幾包, 一袋芫荽種子兩塊錢,幾樣蔬菜不到十塊錢,種出來的菜能吃一個冬天。
秦時時在後面拿著鋤頭跟鐵鍬,這會太陽已經不大了,就是吃的太飽,人有些困頓,明明才睡了倆小時。
她們倆過去的時候,旁邊的黃嬸正在晾曬衣服,她家的大門開著,能看到裡面的情況,孩子在小推車裡睡著了,看到徐小溪熱情的打招呼。
“小溪,來種菜了啊?”
徐小溪笑著點頭,“是呢,地晾的也差不多了。”說著話就直接推開破門進去。
秦時時看著這明顯是收拾過,“要把這土給敲碎嗎?”
徐小溪拿過來鋤頭給示範了一下,“大概就是這樣。”
昨天用鐵鍬翻的地土塊比較大,今天打碎,然後把種子給撒上,再澆上水,天氣預報說明天會回溫,如果溫度高一些,就暫時不用著急蓋地膜了。
秦時時編起來自己的襯衣的袖子,弓著腰乾活。
黃嬸子把家裡弄好,推著小車出來,到隔壁家門口,“這是你妹妹嗎?長的也好看,你們家人都長的好看。”
徐小溪正想說什麼呢,秦時時就先開口,“嬸子眼光好,我們家就數我們倆長的最好看。”
黃嬸子看人不僅僅長的好看,乾活也挺順的。
“行,那你們先忙著,我帶著孩子去串門。”
秦時時還跟人樂嗬嗬的揮揮手。
“嬸子再見,回頭再說話啊。”
黃嬸子高興地應了一聲。
兩個人埋頭乾了好一會,把昨天鋤好的地分成了幾小塊,把種子給撒上,其實現在這個時間種有些晚了,但能出來就行。
種子均勻種上,折騰完就已經下午四點了。
老式壓井一個人壓著,徐小溪在屋裡找到一個破桶,勉強把菜園子都給澆好。
兩個人忙活的都出了一身汗,這會太陽已經要下山了,拿著工具回家。
徐小溪把給她帶的東西都分彆打包好,“這個盒子裡裝的是中午鹵的鴨貨,另外兩瓶是牛肉醬,咱們去店裡,把你的行李箱還有豬蹄給你帶走。”
秦時時就這麼聽著徐小溪的話,她都不舍得走,溪姐給她準備東西的時候就是家人。
“溪姐,我會努力拍戲,等來年給咱們江縣捐款,有什麼希望小學,我也儘自己的綿薄之力。”她對江縣的感情很深厚。
徐小溪笑著點頭,又騎著電動車到店裡把東西都準備好,然後送她出去。
何姐也特熱情,上午說過話知道她愛吃辣條,從箱子裡拿出來兩包,就是那種細長條的,顏色比較深,賣的話是一毛錢一根,但吃起來特彆好吃。
“你回來一趟不容易,在外面打工要照顧好自己,有啥事就回來家裡多看看,辣條路上無聊的時候吃。”
秦時時笑著使勁道謝。
“謝謝何姐,我下回回來也給大家帶禮物。”這次回來本來就是臨時起意,待的時間也不久。
何姐不在乎的害了一聲,“帶啥禮物,咱在家裡有吃有喝的,快走吧,你的車到了。”
秦時時自己叫的車,直接從這裡送到省裡的機場。
徐小溪伸手抱抱她。
“有什麼事情隨時給我發微信。”
秦時時點頭,“我會的,溪姐有什麼難事也告訴我。”
徐小溪把她送到大路上,“到了給我發保平安的短信。”
秦時時關上車門降下車窗揮手,“好。”
徐小溪送走她到店裡也忙活自己的活,她牛肉湯熬上,店裡又簡單打掃一遍,上午的時候秦時時拖了好幾遍的地了,就接了一個電話。
“徐老板,我,老宋,你現在忙嗎?”
徐小溪嗯了一聲,坐在店裡。
“不忙呢,宋老板說。”
宋老板先是歎了一聲氣。
“是這樣的,我有個姑姑,要過三年,這眼看著就是後天,但師傅出了車禍,腿摔斷了,找了彆的廚師手藝都不好,我就想問問你看行不行?”
宋老板小時候兄弟姐妹多,那時候又趕上家裡太窮,養不活那麼多孩子,他就被爸媽送到姑姑家養著了,姑姑家當時趕上好政策,也是第一波做生意的,家裡條件好,所以也就是說雖然是喊姑姑的,但感情跟親娘差不多,姑姑供他吃穿,還給他娶妻生子,眼看著要享福了,結果突發心臟病就去世了。
原因是當時她倆親兒子為了分城邊的一塊宅基地,本來也說的好好的,這塊宅地基蓋上小樓,總共三層,老大一家住二層,老大一家住三層,她們老兩口住在一層。
結果房子蓋好裝修好,老大兩口子拿出來十萬塊錢,讓姑姑簽下來協議,把房子全部讓出來,讓他們都出去住,一家人鬨的很大,最後請人還簽了斷絕關係書,但老二明顯不願意,親兄弟反目成仇,姑姑氣的當場心臟病複發送到醫院就晚了。
宋老板當時是表示自己可以給姑姑養老送終的,不需要他們管,但那兩兄弟還在爭房子。
江縣的習俗,老人去世三年的時候要辦一場大的,邀請親朋好友過來吊唁,再一起吃頓飯,兩兄弟也不來往,有啥事都是讓宋老板在中間傳話。
這次三年的席所有的花銷他全部包完,隻是為了儘點孝心。
徐小溪算著是周六,倒也有時間。
“行,我明天下午去你那邊看看廚師定的菜單吧。”
宋老板真是萬分感謝,他知道人死了再去孝順啥都晚了,可他還是想這麼做,鄉下人都要面子,如果三年的席面做的不好,彆人也會說的,他不想讓姑姑都去世這麼久了還被活著的人嚼舌根,隻想辦的風風光光的,姑姑要強了一輩子,姑父沒什麼本事,家裡都是姑姑一手撐起來的,她敢想敢做,不然也不會在那個年代做生意又能蓋三層小樓,因為兩兄弟反目成仇的事情,外面的人已經看夠了笑話。
“謝謝徐老板啊,我明個等你,那個手續費,你放心,我會給的比原來的師傅要高一千塊錢。”
價格談好才能好辦事。
徐小溪是覺得跟宋老板合作的時間久,是當做朋友的,幫朋友忙也沒啥,俗話說救急不救窮,她沒打算要那多給的一千塊錢,他給店裡提供的肉質量一直都很好,也不短斤少兩。
“好,那明天下午三點吧,我就過去。”
宋老板說完才掛了電話。
徐小溪了解故去的老人在江縣過三年這個習俗,其實在華國對於喪葬的禮節都有很大的講究,以七天為一個周期,在老人去世的第一個七是頭七,到第五個七天是五七,也是要要求親朋好友來吊唁的,另外就是有一年二年的說法,去世滿一年跟二年都不需要大辦,去燒紙吊唁就行,最後就是三年,三年是一個大祭。
席面的話有四百,四百五,跟五百的,宋老板定的是五百的,就是一個桌子上二十二道菜,總共五百,要二十桌,他自己拿的錢,媳婦原先還給他生氣,覺得不應該讓他都拿完這個錢,後來倆夫妻坐下來談了好久。
媳婦也理解他了,一萬多塊錢雖然要賺上倆月,但不就這一次嗎?能解開心裡的疙瘩也值的。
徐小溪店裡收拾好回家六點多,打開門就看到陳耳東咧著嘴笑的特開心站著。
“小姨晚上好。”
徐小溪換上拖鞋,把鑰匙隨手放在門口的櫃子上。
“你也晚上好。”順手摸了一下他的腦袋,看到坐在客廳沙發上聽課的徐池,“我中午鹵了鴨貨,在廚房的盆子裡,你們倆沒發現嗎?”
徐池搖搖頭,他回來就坐下來看名師講課了,都沒去廚房。
徐小溪編起來袖子到廚房裡去,陳耳東跟在後面。
“小姨,我要跟你告狀,徐池不給我帶包子,我說第一個沒嘗出來味道,他說我撒謊,我真的隻是吃太快,味道就給忘記了。”
陳耳東說的是義憤填膺。
徐池在客廳裡一個字都不落的聽到了,哪有人吃東西沒嘗出來味道的,不過他也不想說話。
徐小溪把保鮮膜揭掉,洗上一個乾淨的盤子,把鴨貨夾出來一些放到盤子裡,飯前可以吃點,不能吃那麼多。
陳耳東眼睛盯著鹵的鴨貨,他沒吃過剛剛還沒概念這,這會聞到味了,又香又辣的。
“是嗎?晚飯小姨給你多熱幾個,咱們好好嘗嘗味,不聽徐池的。”
徐小溪哄著他。
陳耳東聽到這話笑了起來,他其實本來也沒生氣,就是想告狀而已。
“謝謝小姨。”
徐小溪把這盤給他們端到客廳茶幾上。
“吃吧,家裡沒手套,用手拿著啃,吃完洗洗手就行。”
陳耳東聽話乖巧的點頭,“好,小姨,我最聽話了。”說完就拿過來一個小板凳,拿著一個鴨脖啃了起來。
吃鴨貨其實肉也沒多少,主要是那個味道好吃。
劉奶奶給的實在太多,徐小溪看盆子裡還有不少,家裡的一次性包裝盒也不少,拿出來洗乾淨一個,裡面裝上一些,等邱護士下班給她一些,這辣的趙奶奶跟汪爺爺也吃不了。
倆孩子都沒吃過,在大城市裡有一些鴨貨的連鎖店,但江縣完全沒有,可能也是價格比較貴的原因,畢竟在江縣的老年人比較多,一是不舍得,二是口味不適合。
陳耳東吃到第一塊就辣的要 喝水。
徐池是都習慣了,而且這個不算特彆辣,吃著也還好,但是真的很香,他吃的鴨翅,肉很勁道,也超級入味,甜辣還帶著麻麻的。
倆人啃得不亦樂乎。
徐小溪從冰箱裡拿出來包子,一下子熱了六個,彆看才六年級,都能吃,晚上還是要喝湯,紅棗,小米,南瓜,放在電飯鍋裡煮起來,鍋裡再燉上一碗雞蛋羹,打上四五個雞蛋,放到碗裡,攪拌散開,再放進去鹽調味,倒上溫水放到鍋裡隔水蒸,冰箱裡還有兩根黃瓜跟番茄,直接搗上蒜汁,涼拌上一盤,晚飯就差不多了。
邱月今天回來的早,她調休,明天周五休息一天,但周六日要值班,上樓梯的時候都是腳步輕快還哼著歌的。
徐小溪聽到外面的聲音,拿上盒子裡裝好的鴨貨開門出去。
邱月已經過了自家門口,在上個樓梯大步走了,再拐彎上個步梯就到她家了。
“邱護士。”
邱月認識徐老板的聲音,立刻就回頭了。
“徐老板?”然後眼神落在了她手上的打包盒,裡面裝的啥好吃的啊?給自己的嗎?今天走運了?雖然心裡很激動,臉上也沒控製住,笑的特彆開心。
徐小溪把手裡的遞給她,“今天中午鹵的鴨貨,我都宰的很乾淨,甜辣口的,想著你應該愛吃的。”
邱月趕緊從接過來,她好久沒吃過鴨貨了,江縣沒有,自己又不會做,彆說乾淨的,不乾淨的她上大學也沒少吃,嗚嗚嗚,跟徐老板做鄰居是她覺得最幸福的事情。
“謝謝徐老板,還想著我呢。”太感動了,憑借徐老板的手藝,她都難以想象這有多好吃,徐老板簡直是天下最好的人。
徐小溪看她每天都可辛苦了,晚上都熬大夜,抿嘴笑笑。
“快回去休息吧。”
邱月激動的揮揮手,“好。”她可以說一萬遍謝謝徐老板,其實本來想說醫院裡有什麼需要幫忙的隨時找她,但又覺得這樣說不太好,乾脆就閉嘴了,但以後有什麼醫院需要她的,她一定會鞍前馬後的。
徐小溪看邱月上去,正準備關門呢,趙奶奶從樓下上來。
“奶奶出去遛彎啊。”
趙奶奶笑著點頭,“這不是說廣場那邊有人請了歌舞表演嗎?我就去看看,結果那聲音太大,震耳欲聾的,不如回來聽戲呢。”
徐小溪也覺得聽戲不錯。
趙奶奶今天中午都聞到了家門口的辣味,上來樓梯站在門口說話,“把你劉奶奶給的鴨貨都鹵了吧。”
“對呢,今天上午給的,那會家裡來客人,正好就給做了。”徐小溪解釋一下。
“你劉奶奶鄉下有個親外甥,就是她親哥的兒子,開了一個果園,裡面養了一些鴨子,每年都能有好些這鴨貨,這個外甥就是個實在人,每年都問你劉奶奶要不要,你劉奶奶就不愛吃這些東西,一是牙口不好,二是我們這一代人要吃肉就好好吃肉,不願意啃骨頭,但這次又打電話過來問,我正在旁邊呢,說你愛吃,你劉奶奶大手一揮,讓他給送了一大袋子。”
徐小溪沒想到還有這麼一回事呢,“我說呢,我讓奶奶自己鹵著吃,她嫌棄的不得了。”
趙奶奶聽到哈哈笑了起來,“可不是,行,你趕緊回去做飯吧,我也回去聽戲。”
馬上梨園春的重播就開始了。
徐小溪回到家裡也繼續做完飯。
邱月人到家門口敲門的時候就已經打開盒子了,裡面裝的真多,她最愛吃的是鴨頭跟鴨掌,主要是骨頭多,邊吃邊看電視,越吃越有味道。
王健打開門,他上班一向比較規律,下班也早。
“吃的啥啊?在哪裡買的。”
邱月進來直接把鞋一脫,穿上拖鞋,王健接過來她的包。
“徐老板給的啊,這個真的好好吃,甜辣的,你知道多好吃嗎?媽呀,咋這麼入味,超級爛,感覺這個味道全部都收在裡面,好香好嚼,骨頭都是入味的。”
王健看著就想流口水,也拿了一個鴨脖啃了起來,就是這個味,又甜又辣的,最後還有些麻麻的,口感層次特彆豐富。
“好吃好吃,徐老板怎麼做什麼都這麼好吃。”
邱月也想這麼說,怪不得人家能開飯店,但是為啥開飯店還這麼瘦,那麼好看。
兩口子坐在沙發上也沒停,打開電視找了一個台,就當做晚飯了。
徐小溪在樓下也給他們倆一起吃晚飯,手機上收到秦時時的平安消息,她也回了一下就放下了。
“包子,熱了六個,吃吧。”
陳耳東剛剛吃了一個鴨脖,一個鴨掌,但也沒咋樣,還是很餓,拿起來一個白嫩大包子,大口咬上。
“就是這個味道,小姨,我這次記住了。”
徐池懶得理他,“我跟你說,上江縣一中我會考上重點班,你要是考不上,咱們倆不能一個班,你就來不了我家吃飯了。”
他一旦開口就是能一下子抓到陳耳東的命脈。
陳耳東依舊大口吃著包子,他夾了一筷子脆生生的黃瓜,放在嘴裡嘎吱嘎吱的。
“我肯定會考上了,還會跟你一個班,到高中也會一個班,不過這都是為了小姨。”而且他也不想失去徐池這個朋友,因為他其實覺得徐池很好,除了有時候太聰明。
徐小溪聽他們倆在這裡互懟,笑著拿大勺子把雞蛋羹分開三份,每人一份,雞蛋羹蒸的入口即化,上面放了小磨香油,熱騰騰的,撒的小蔥花,真的一口下去滿足。
“一會把粥也都喝完,周日中午來店裡喝魚丸湯,我給你們留著。”
陳耳東立刻就答應下來,“小姨我肯定不會遲到的,去了還會乾活的哦。”
徐小溪知道他,每次來店裡都很愛乾活,很積極可愛。
陳耳東晚上一口氣吃了三個包子,徐池吃了倆,徐小溪一個,六個剛剛吃完。
陳爸陳媽今天晚上都在醫院忙,也沒時間接他,抽空給他打電話,知道又去了徐池家,放心的同時也很愧疚。
晚上九點多才開車過來接人,陳媽到超市裡買的水果來的,她是覺得人都是相互的。
“真是麻煩徐老板了,耳東有些皮實。”
徐小溪把他們送到出了單元樓下的馬路上,這邊寬敞。
“沒有,我覺得耳東挺活潑的,比我們家那倆都愛說話,多好。”
陳耳朵聽到小姨誇自己,支棱著耳朵,挺胸,“是啊,小姨最好了。”
陳媽把嘚瑟的兒子給推進車裡,跟徐小溪揮手才走。
第二天上午徐小溪忙完,下午不用熬湯也不用雞腿,把店裡收拾乾淨,給自己煮了一碗泡面,煎的荷包蛋,用剩下的一點的牛肉湯做的,泡面滿是牛肉的香味,兩根青菜,面還是在何姐攤位上買的。
何姐中午吃過了,攤子上也沒活,看她端著一碗方便面在自己面前吃的,咋總覺得比自己煮的好吃呢。
“你這份方便面咋這麼香?”
徐小溪今個就是想偷個懶,買了兩袋面趁著牛肉湯煮一下,方便面很勁道,煮的時候要盯好火候,不然太軟太硬都不好吃,而且湯也會流失掉。
“我告訴你怎麼煮的。”
何姐抬手搖頭,“算了,我沒那個本事,我熱水泡一下就覺得挺好的。”
徐小溪把一大碗吃的乾乾淨淨,抽張紙擦擦嘴,“明天去接了一個三年大祭的席面。”
何姐聽到也不意外,其實之前也有些人過來請她去做席面,但她都給拒絕了,本來開飯店就沒時間,也都不熟。
“是你的朋友吧。”
徐小溪笑著點頭,“一直給店裡送五花肉的宋老板,我也是過去救急的。”
何姐覺得徐小溪是真能乾,她要是這麼能乾自己能養活倆孩子,也不用結婚。
徐小溪跟何姐坐在店裡吹了一會風。
“跟你說,葛家老大把老二給告了,要分財產,大概下個月就開庭,就在咱們縣裡的法院。”
何姐也是覺得葛家的事情一直扯到現在,“王主任就是最大的證人,那按了手印的協議,還蓋了政府的章,葛家老大也不知道咋想的。”
徐小溪也聽說了一點,想起來自家徐二叔的那件事情,“人在做,天在看。”
兩個人說完話,徐小溪收拾一下鎖上門就騎著車去了東關大橋宋老板的攤位上,明個家裡辦事,開著門但沒做生意,她過去的時候看到門口還坐著好幾個人,兩男兩女,年紀都不小,每個人臉上表情都不太好。
“宋老板。”電動車停在旁邊,她直接走了過來。
宋老板看到是徐老板,直接站了起來。
“家裡正好在說明個席面的事呢,先麻煩你稍等一下。”他說完又拿出來手機把菜單給發過去,“這是二十二道菜,徐老板先坐下來看看。”他讓媳婦拿過來一個板凳過來。
徐小溪跟宋老板媳婦沒見過,“嫂子好。”
宋老板媳婦長的是個圓臉,胖乎乎的,很白,大眼雙眼皮。
“徐老板快坐,真年輕啊。”
徐小溪笑笑坐下來。
他們夫妻倆站在門口也沒進去,就又開始商量事,本來家裡這點事,不說街坊鄰居,十裡八鄉的也都知道,丟人也不是現在丟人了,所以對於來了一個外人在旁邊聽著也不在意了。
“大哥,二哥,我不讓你們出錢,也是儘我的孝心,雖然我叫姑,但跟我親娘沒什麼區彆,席面說是五百就是五百,不用爭。”
坐在東邊的男人看起來小五十,很瘦,頭上白發很多。
“三弟,話不能這麼說,要是席面的錢讓你全出了,讓街坊鄰居知道了怎麼看我們?”本來老娘的死都被人指指點點的,三年這麼大的日子再不出錢,他兒子還得娶不上媳婦,他大兒子年紀大了,二十多歲,沒上大學,學的手藝,因為幾年前的事情,人家介紹的媒,本來都談的好好的,結果女方父母一打聽他們家,人家就不願意了。
而且家裡的情況不如過去,那個時候他們家說是江縣最有錢的人也不為過,但自從他娘沒了,再加上做生意的人多了,早就沒錢了,他們兩兄弟也隻會到處去打打零工。
徐小溪在旁邊聽了一耳朵,所以是想跟宋老板一起分攤費用,那她多一千塊錢可以要。
“分攤的話也是五百一桌。”宋老板開口。
剛剛開口的男人跟自家媳婦對視了一眼,“我打聽了一下,有三百的席面,咱們就用這個,便宜。”
徐小溪這才聽明白,五百跟三百差的不是一點半點,三百的菜基本都是預製菜,上鍋一熱就能糊弄過去,但不好吃,甚至用的肉都不知道真實的什麼東西,宋老板想為姑姑爭面子,才選的最好的菜,目的是讓親朋好友覺得姑姑這些個兒子沒白養,可這個老大又想要好名聲,但又不想花錢,他歸根結底隻想到了自己,完全沒想過宋老板跟去世的親娘。
“是啊,三弟,你現在有個肉攤子,手裡家裡有錢的,那也不能就開口這麼大的手筆,我跟你大哥還在到處打零工呢,五百二十桌一萬塊,還沒算師傅的錢,還有煙酒車費,放炮各種。”
坐在老大旁邊的女人開口,是老大媳婦,她穿的確實不太好,臉上皺紋也明顯,頭上白發也不少,是剪的短發。