徐小溪是給了劉老板電話號碼, 但為了保險起見還是多嘴問了一句，彆是真的騙子，謹慎一些, “是叫劉良嗎？”

周爺爺聽著連連應是, “那還真是徐老板介紹的啊, 我一會給打回去, 真是謝謝徐老板了。”

周欣欣就站在爺爺身邊，聽見這話鬆了一口氣, 幸好問了一下。

“是他來店裡喝中了您的茶葉, 就想買, 我想著就把您的電話給他了。”徐小溪解釋一下, 她不想讓周爺爺感謝自己，好像是特意幫他的才推薦的，得說清楚的，這對自己可能沒什麼，但對周爺爺來說，是憑自己手藝吃飯的, 當年她還沒什麼名氣的時候被一個長輩推薦到一個大型酒店裡去, 那長輩就是這麼跟自己說的。

周爺爺一下子就聽明白了徐老板的意思，她心地好。

“行，那我一會聯係他。”

徐小溪這邊也把電話掛掉，今個的天氣可真好，藍天白雲，秋高氣爽。

周欣欣剛剛都聽到了電話裡說的什麼, 爺爺的老年機本來聲音就響，又開到了最大音量，不按免提都能聽的很清楚。

“爺爺, 幸好我讓你問了問吧。”

周爺爺嘿嘿笑了笑，覺得自己孫女有本事，能當家做主，不然這一筆生意就錯過了。

“欣欣，等到要是能賣出去，你去趕集買兩身衣服吧，我看你衣服都是桃桃的。”

桃桃是周欣欣姑姑的女兒，比她大兩歲，姑姑家條件好，桃桃的衣服都還不錯，還有好些是一件能上百呢，每次姑姑給桃桃姐姐換季，都會把穿小的，或者是她不愛穿的給送來。

周欣欣低頭看自己身上的衣服，其實還好，她是喜歡新衣服，但她更喜歡賣茶葉換了錢，能買書來看或者給爺爺買個膏藥貼，再說了新衣服等她長大自己賺了錢可以自己買。

“爺爺，我不要新衣服，到時候買書就行。”

桃桃表姐的衣服又不爛不破的，姑姑也都是拿過來的好的，她一直都很感謝姑姑的。

周爺爺知道孫女懂事，“行，那啥時候爺爺賣的錢多了，就給你買新衣服穿。”

周欣欣搖搖頭，“爺爺你腰不是經常疼嗎？還是買膏藥貼一貼吧。”

她雖然沒上初中，但也知道一篇文言文，是宋濂的《送東陽馬生序》，老師提過兩句，後來她特意找到了原文，還有翻譯呢，她能吃苦，但不想永遠吃苦。

周爺爺老花眼，把手機遞給孫女，“你給打回去，問問他要多少？”

周欣欣接過來手機找到已通話裡翻出來。

劉良接到電話聽明白小姑娘的意思，覺得很不錯，這防騙意識很好，他一點都不介意，畢竟他也有過這個時候。

雙方約定了多少量，郵寄過去，然後價錢就算是完事。

徐小溪騎著電動車轉身去了菜市場，她今天要準備給店裡加新菜，秋冬季節，貼秋膘，多吃肉，店裡也缺小孩子喜歡吃的，電動車停在菜市場外面，到裡面的肉攤轉了一轉。

這會正到飯點，菜市場沒啥人，各個攤位的老板都邊端著碗邊看攤，還能時不時的拌個嘴，還有人手機放著電視劇，菜市場裡有些安靜又有些亂糟糟的。

菜市場裡總共有兩個肉攤，賣的也都基本上一樣，豬肉，豬蹄，餃子餡，排骨啥的。

但徐小溪其實沒在這邊買過肉。

兩個老板也都知道徐老板，彆看人小姑娘年紀輕輕的，但在整個菜市場裡誰見了都是叫小徐老板，人家就是有真本事啊，看菜的眼光很準，他們這些人整天都是菜打交道，練了很多年才練出來的呢。

“徐老板這會咋有閒工夫來這裡看了，我記得你家那個不是有對接的肉家嗎？”

右邊肉攤的老板胖乎乎的，是夫妻兩口子開的，也都是江縣本地人，跟徐小溪說話的是老板娘，印象裡好像是姓尚，頭發是挽起來的，穿著一個皮的圍裙，圓胖臉，很是利落乾脆。

徐小溪看看她大冰櫃裡就在角落裡放著兩隻雞腿，“這雞腿就剩這兩個嗎？”

尚老板娘也看了一眼，特彆自豪，徐老板就看下，就知道自家雞腿賣的好啊。

“是啊，我家的雞腿好吃，每次都賣的可快了。”

菜市場裡的各個攤上的老板，大都是本地人，也都認識幾十年了，所以肉攤上也不會有啥燈照著，讓肉看著顏色更好，因為不會坑家門口的人。

徐小溪不想要單純的雞腿，而是□□腿，那樣的大，做出來好吃，選雞腿也是有一些方法的，一是看顏色，二是看雞腿表面的皮上的點點，要肉質偏粉色的，證明是冷凍時間不久。

“那這兩個給我裝上吧。”她想做烤雞腿，要做的老少皆宜，當然還要好吃，做出來的雞腿汁水豐富，肉質細嫩，基本上能達到入口即化，根本不會塞牙，這樣無論是小孩還是老人都適合。

尚老板娘都有些震驚，不是說徐老板挑選食材很嚴格，她以為總是要慢慢的，還要貨比三家的，怎麼這麼快就下決心了？她把手裡的瓷碗趕緊放下來，面條還有半碗呢，一隻手揪了一個袋子，另外就拿起來夾子把雞腿夾出來。

徐小溪看著這一隻□□腿，要是飯量不大的人，估計吃一個就能吃飽。

烤雞腿她準備胡椒用的多一些，要炒好擀的碎碎的大料，醃製出來的雞腿更好吃。

尚老板娘稱好價把雞腿遞過來，喜上眉梢的悄悄問上一下，“徐老板，是要做新菜嗎？以後能選我們家給你供貨嗎？”

徐小溪付好錢，點了點頭，“是呢，我先回家做一做，要是合適，我就再來買，謝謝尚老板。”

尚老板娘趕緊擺擺手，笑的眼睛都眯成一條線了。

“客氣了，徐老板你要是選我們家，我保證雞腿的質量一直能這樣。”

徐小溪笑著點頭，“行，我決定好就來跟你說，先回家了。”

尚老板娘給徐小溪揮揮手，看她走了，自己才端起來碗繼續吃面條。

隔壁的老板剛剛都聽到了，他們是菜市場的同行，俗話說同行是冤家，這麼多年雖然是競爭關係，但其實大家相處的都很不錯，轉過身看這邊的情況。

“咋，跟小徐老板說定了？”

尚老板娘可是高興，“也不算是吧，人小徐老板還沒確定要不要上，估計是試菜吧。”說話都止不住的喜氣，都哼了起來，但說出來的話是很謙虛的。

說實在的，跟小徐老板家定菜不見得是能多賺多少錢，也都是成本價高一點點給出去，畢竟做生意自己也是要賺的啊，是小徐老板的店裡得到了廣大爺爺奶奶大爺大娘們的認可，他們是菜市場的主力軍，遠的不說，就說近的，那賣水產的江老板，不是因為每天給小徐老板店裡供魚頭，大家都知道，導致現在隻要說起來買魚吃，第一首選都是江老板的魚攤，這就是隱形的一些利益。

而江老板也是勤勤懇懇的保證自家的魚質量好，不糊弄人，那生意自然是更好了，這是其中一點，還有一點是能被小徐老板認可是很榮幸的，跟人說話都能拍著胸口說一句，我的肉沒問題，人小徐老板都這麼說。

徐小溪騎著電動車去超市轉了好幾圈，看烤箱，其實這個對烤箱的要求並不大，隻要醃製好，烤箱的溫度是標準的，就沒什麼問題，選中了一個三百多的，付了錢抱著出去，放在電動車前面的腳踏板上，騎著一路到單元樓下東西拿出來給電動車充電。

趙奶奶也是剛剛回來，手裡拿著馬紮，不過她是步行的。

徐小溪剛剛把電動車推過去轉身就看到了。

“奶奶，這是去看戲了？”

趙奶奶看徐小溪是下班了，“是啊，那戲唱的真好，今個是醉打金枝，好聽好聽。”說著就高興，好久縣裡沒人請戲團了，“小溪，改天等我們徐淮考上個好大學，你也給請個戲團過來，咱們都高興高興。”

徐小溪抱上烤箱跟趙奶奶一起進樓道，爽快答應，“行，那這場戲我不是要請定了。”

趙奶奶哈哈笑了起來，“那你可能要請兩次，我們徐池學習也是打小就好，人聰明的呢。”

說著話就到了二樓。

徐小溪聽完這話直點頭，“行，到時候唱上一星期。”

趙奶奶拿出來鑰匙開門，汪爺爺還在後面走著呢。

徐小溪到家裡就把雞腿先處理了，她拿出來洗乾淨，然後用牙簽把雞腿上插上小洞，晾在一旁，拿出來櫃子裡的大料，鹽，按照一定的比例配好，洗乾淨鍋，直接開火，把配料跟鹽放在一起倒進鍋裡，乾炒，要小火反複煸炒，大料的香味慢慢的就出來，然後也暫時不用盛出來，等到放涼。

徐小溪自己在家裡吃飯就簡單很多，拿過來碗隨便攪拌半碗面，和成光滑的小面團，醒著，冰箱裡拿出來倆雞蛋，一個番茄，雞蛋打到碗裡，攪拌散，熱鍋涼油，雞蛋下油鍋翻炒然後番茄倒進去，炒出來沙，西紅柿雞蛋再盛出來，鍋裡放上水燒著，這邊面團醒好，就一個人的也好擀，水開擀好，直接下面條，煮開，再放進去西紅柿雞蛋，放鹽調味，最後倒上小磨香油，一碗香噴噴的熱乎乎的簡單的西紅柿雞蛋面就做好了。

面條勁道好吃，西紅柿還是趙樹誌給送到，自家種的，沒放農藥，不是很甜，酸酸的，但這會做面條剛剛好，酸的開胃又好吃。

吃完午飯，炒的料也放涼，拿出來倒進一塊乾淨的布裡，要擀的特彆碎，但又不能用攪拌機，那樣會變成粉末，大料的香味就少了很多，然後全部揉進雞腿裡，反複給雞腿按摩，然後再拿過來錫紙給包上放進冰箱的保險層，為了讓它入味，起碼要醃製十個小時以上，才能真的做到雞腿非常入味。

徐小溪把兩個雞腿全部處理好，就去午睡了，三點多再起來去店裡熬牛肉湯。

三點多太陽不大，還有小風吹著，今個烏石胡同裡基本上沒啥人，她把電動車停在門口，應該都是去看戲了，等到熬完湯收拾完店裡，何姐跟程大娘才一起回來的，兩個人都是很高興，不過一進胡同，自己家都沒去，先來店裡。

“小徐老板，你今個去看戲沒？”

徐小溪剛剛休息坐下來喝口茶，看她們坐在自己對面點了頭，也給她們倆倒上了一杯，“就中午去看了一下，結果就結束了，下午在家裡休息，這邊也忙到現在。”

何姐喜歡看戲，小時候在村裡長大，那會都是政府請戲團來唱，集上特彆熱鬨，各種賣好吃的，她年紀小是衝著好吃的去的，現在倒是衝著戲去的。

“我們倆下午在那邊買了水煎包吃，不如你做的，不太好吃，不過也吃完了。”

程大娘也是這麼覺得，“可不是，餡也不好吃，肉盒倒是還不錯。”

肉盒就是裡面是用粉條跟肉餡，外面是一層特彆薄的皮，放在油鍋裡炸出來的，特彆香，要配著小鹹菜吃，不然容易膩。

水煎包剛剛出鍋的時候是最好吃的，煎的焦脆，裡面的餡是粉條肉沫的，是發的面，吃起很暄軟。

“等我明天要是結束早，也過去看看。”徐小溪還是很喜歡趕集的，啥也不買也覺得好玩。

果然戲散了，胡同裡就熱鬨起來了，還有好多小孩放學，在胡同裡亂跑亂跳的，後面大人跟在後面，還要喊上兩句，讓他們注意安全。

第二天上午，徐小溪也還是沒來得及去看戲，不過張大山在店裡吃完後，也跟著一起去了，說是要做一次小縣城的趕集專場。

徐小溪中午回家吃完飯把冰箱裡醃製的雞腿拿了出來，烤箱昨天已經空烤過，還試著給徐池烤了幾個紅薯，還挺好用的。

雞腿直接放進烤箱裡，先兩百度十分鐘，她買的烤箱不用來回翻面，因為是放在烤箱裡的架子上，四面八方都能烤到，然後再一百八十度十五分鐘，一次可以放四個。

徐小溪等著烤箱裡出雞腿，把家裡收拾了一下，昨天一家人換下來的衣服洗好晾曬，她坐下來看了一會手機烤箱就停了，用夾子夾出來一個，放到盤子裡，錫紙很燙，小心的撕開，香味瞬間就出來了，看著雞腿表層也是淡淡的金黃色，用手小心的撕下來一塊，都能看到裡面的汁水，肉質很嫩，一點都不塞牙，胡椒把雞腿的香完全融合在一起，最好的就是嫩，入口即化，並不誇張。

徐小溪就味道來說是覺得成功的，烤箱裡的另外一個也沒拿出來，等到下午徐池放學讓他來吃，這個她也沒吃多少，包著錫紙保溫放著。

這個單元樓總共是六層，一層兩戶，一樓西戶住著的是六一小學退休的校長一家，年紀也才不到六十歲，在八十年代能當校長有文化的，都是很受大家尊重的，雖然你樓裡很多都比他們年紀還大一些，但見了面也會叫一聲任校長，像再小一輩的都是叫老校長，或者是任老校長。

老校長姓任，妻子姓朱，也是六一小學的老師，一個兒子一個女兒，兒子上學的時候腦袋聰明，那會考出去，現在在省裡定居，過的很不錯，小女兒是後來生的，才三十多歲，還嫁錯了人，離婚了，現在自己在省裡做生意，把女兒托付到父母手裡。

任老校長帶著外孫女在單元樓下面玩，本來是要送到幼兒園的，但她昨天有點發燒，乾脆就請假了。

“姥爺，你聞到香香了嗎？”

任老校身高都一米八以上，很儒雅，戴著一副眼鏡，現在也是瘦瘦的，據說年輕的時候長得更好看，對待孩子也一向都十分有耐心的，當年朱老師畢業後分配工作到六一小學，對任校長一見鐘情，兩個人在組織的見證下，結為夫妻，這麼多年一直都很恩愛。

任嗨嗨是任校長給外孫女取的名字，就是想讓她這一輩子都開開心心的。

任校長聽到外孫女的話自己也仔細聞了聞，不是明顯，但確實是香味，這個點都在做飯，也分不清楚是哪家的啊？

“你是不是餓了，你姥姥在做著飯呢。”

任嗨嗨手裡抱著皮球哦了一聲，“我不餓，但是我想吃這個香香的。”也不想玩球了，跑到姥爺身邊，伸手抱著他的腿，蔫蔫的，她本來就生病情緒不好，也沒胃口不想吃飯。

任校長特彆疼外孫女，看她病懨懨的，趕緊從兜裡拿出來一根棒棒糖，哄她，“這個給你。”

任嗨嗨伸手雙手讓抱抱，小腦袋沒精打采的擱在姥爺的肩膀上，“我也不想吃糖。”

趙奶奶跟汪爺爺吵架吵了一路，就因為在爭辯今天唱戲的那個扮相，汪爺爺非要說人家的不好，趙奶奶倒是覺得很美。

任校長抱著孫女在樓下正巧碰見他們兩口子一前一後的拌著嘴。

“趙嫂子，這麼快就看完戲了？”

趙奶奶點點頭，“是啊，你這沒去成，我們嗨嗨怎麼看著還是沒精神啊？我早上聽朱老師說是退燒了。”她上前還摸摸任嗨嗨的額頭。

這個單元樓的都是看著她長大的，小姑娘被任校長兩口子教的特彆懂禮貌，平時也很乖巧的，就是生病的時候特彆纏人，還會想媽媽，也是可憐，當年她媽媽懷孕的時候發現對方出軌，在酒店裡抓了正著，結果她也不遷就立刻就離了婚，堅持把孩子生下來。

任嗨嗨雙眼皮發燒都變成單眼皮了，看著面前的人，“老奶奶好。”

趙奶奶看著這小姑娘也是心疼的呢，“乖，吃了藥就好了啊。”

任校長心疼外孫女，朱老師這會也端著碗從家裡出來，她家就住在一樓，在窗戶那邊的一小塊上種了些蔬菜，反正家裡稍微種點就是夠吃的。

“嫂子回來了。”

趙奶奶嗯了聲，看著碗裡的香油香味，“這是給孩子做的吧。”

朱老師歎了一聲氣，可不是，“來，你平時最喜歡的雞蛋羹，多少吃點，空腹也不能吃藥，對身體可不好。”

任嗨嗨不想吃，小腦袋直搖，一會眼睛就淚汪汪的，“我想要媽媽。”說著癟癟嘴就要哭。

任老師見不到外孫女掉金豆子，趕緊就哄她，“好了好了，不哭，你媽媽在外面忙生意呢，過段時間姥爺帶你過去看她。”

趙奶奶在旁邊看著也著急，這孩子不吃飯病也不容易好啊。

朱老師想到有一個辦法，還有些不好意思，“嫂子，你平時跟二樓的小徐熟悉，能不能幫幫忙，聽說她做飯好，我想著能不能做點啥。”她覺得自己都已經到病急亂投醫的地步了，說出來都有些後悔，孩子不吃飯，做的要多好吃孩子才願意吃啊。

朱老師他們兩口子其實跟小徐的爺爺奶奶都認識，但跟她也不熟，每天也就隻是見過打一下招呼，基本沒說過話。

“行，這麼點小事，小溪肯定能答應，她人看起來平時不愛說話，但跟她熟悉了就知道可熱心腸了。”

趙奶奶覺得沒啥，都是鄰居，俗話說遠親不如近鄰。

任校長是心思都在外孫女身上，啥辦法都想試試，早上都沒吃啥，感覺病了幾天，都瘦了好些。

徐小溪在家裡準備收拾一下睡午覺呢，她上午做飯的時候再店裡吃了點。

趙奶奶站在門口敲了敲門，後面任老師還抱著外孫女。

任嗨嗨像是又聞到了香味，就來了精神，“香香，姥爺，香香。”

徐小溪開門就看到門口好幾個人，“趙奶奶，這是？”

趙奶奶把事情簡單的說了一遍，“我想著你做飯好吃，看看能不能給孩子做點，哪怕是擀上小半碗面條呢。”

徐小溪平時也經常見到任嗨嗨，大概了解他們家的事情，她可懂事了，這會看著蔫蔫的。

“沒事，就做個飯，快進來，想吃什麼。”

任嗨嗨看到人，睫毛上還掛著淚珠，但也不耽誤想吃好吃的，“徐阿姨家香香的。”

趙奶奶進來也聞到了，烤了什麼，嗨嗨這小丫頭生著病，鼻子還挺靈的。

“是啊。”

徐小溪才想起來，讓他們都坐在沙發上，“我這不是準備店裡上新菜，就在家裡試著做，烤的雞腿，我去拿過來。”

朱老師看著這家裡的打掃的乾乾淨淨的，陽台上晾曬的衣服，很整潔也很生活，她一個人帶著倆孩子還真是難為了。

徐小溪把沒拆開的那個拿出來放到盤子裡，直接端過來。

“嗨嗨，你聞聞是不是這個香香的。”

任嗨嗨從姥爺的腿上下來，自己站著聞了一下，認真的開口，“是這個香香的，徐阿姨做飯都是香香的。”她以前就經常聞到，上次徐阿姨還給自己了一小塊燒餅，可好吃了。

徐小溪直接給小心的拆開，還是有些燙的，結果拆開錫紙之後，香味就徹底出來了，裡面的雞腿好大一個，金黃的外皮，還沒吃就這麼看著覺得都嫩。

“這個是剛剛做好的，比較大，她一頓也不好吃那麼多的。”

坐下的三個大人都饞了，明明就是普通的雞腿，為啥這麼香？還看著就嫩嫩的，不是說是烤的嗎？烤的不應該都沒啥汁水了，會比較乾嗎？

徐小溪又拿過來一個筷子。

朱老師接了過來，都不知道咋感謝小徐同誌了，說話都有些激動，這個外孫女是他們老兩口的命根子，當初一丟丟的時候就抱過來，一點點養大的。

“謝謝啊，真是特彆感謝。”

徐小溪沒覺得是什麼大事，上次下雨，她電動車沒停在車棚下面，本來是忘記了，結果下去的時候就看到給挪進去了，後來才知道是朱老師挪的，人家做好事還不說呢，都是鄰居，舉手之勞。

剛剛出鍋的就是有些燙，最後還是連帶著盤子也端走了。

朱老師跟任校長帶著外孫女回到家裡，就開始喂外孫女，她吃的是可香了，平常也沒見她那麼愛吃雞腿。

朱老師喂著孫女，自己撕下來也嘗了一小口，是真的嫩，而且完全入味，胡椒淡淡的，雞腿看起來平平無奇的，外面那層皮焦黃的，又嫩又香，一點不塞牙，更不會膩，汁水還很多，吃著好像都不用嚼一樣，真是越吃越好吃。

“剛剛應該給小徐錢的，她自己也不容易。”任校長坐在旁邊抱著外孫女。

朱老師是真的相信小徐的手藝好，就一個雞腿都能做的這麼出色。

“我剛剛也差點掏出來錢，但總覺得不太好，人家是試菜，還沒定價，你當場給，她肯定也不願意要，我看她家倆孩子都在上學，見她經常從超市裡買牛奶，想著是給倆孩子的，你把前兩天我去超市買的那箱貴一點的牛奶給放她家門口，院子裡的韭菜割一把給她，昨個韭菜雞蛋餅啥的也能吃，咱們自家種的韭菜香。”

孩子能吃飯比較都強，想著明個也去她店裡買回來一些，不光孩子吃，他們也能吃的。

任嗨嗨小手指著大雞腿，“好香好香，我喜歡吃，肉不塞牙，嫩嫩的。”但是她吃不了很多，隻吃了一半。

任校長也看著剩下一半的雞腿，“你給收起來，下午她要是吃還給熱一熱。”

朱老師還在回味剛剛吃的那一口，香嫩多汁，味道隻吃出來裡面放了胡椒，其他的都放了啥也沒吃明白，又香又燙，她活這麼多年還沒吃過這樣做的。