徐小溪掀開蓋子就看到面發了滿滿一盆, 上面都是蜂窩狀，發的特彆好，倒在案板上先反複的揉搓，把裡面的氣都排出去, 包包子的面還是要稍微軟和一些的, 和面要盆光, 面光, 手光。

大蔥切碎跟牛肉攪拌在一起, 放鹽調味，醬油上色, 再來一些先泡上的薑，蔥，花椒水, 邊加邊攪拌, 一直到給牛肉上勁。

揉好的面搓成長條，然後再一個個的分成劑子。

徐池中午回來就先睡了午覺, 下午五點多醒的, 自己寫寫作業，又念念書，這會在廚房裡給徐小溪打下手。

徐小溪坐在板凳上，擀著分好的面團，包子的皮要勁道又要薄，但又不能讓湯汁給流出來, 之前她去天津的時候做的狗不理包子，捏的褶都是有一定要求的，包子的種類也很多，其中灌湯包的對皮的要求會更高一些。

徐小溪對今天發的面很是滿意, 暄軟又勁道，排氣揉搓的的時候也注意手法，蒸出來的包子皮隻會更勁道。

牛肉嫩滑又新鮮，大蔥也是趙樹誌自己在家裡種的，味道也更純正，剛剛切的時候就被有些辣到眼睛，她還嘗了一小口味道。

徐小溪擀了十幾個包子皮，然後就放下擀面杖，開始包了起來，她手法嫻熟，包出來的包子又圓又好看，白白胖胖的，裡面的餡又很不少。

徐池在一旁坐在小馬紮上。

徐小溪看他一眼，“是不是餓了？”

徐池實在的點點頭，“是，我聞見餡香了。”

徐小溪看著這盆子餡，調拌的很不錯，沒有加太多料，但肉跟大蔥的味道已經全部激發了出來，確實很香。

“半個小時後就讓你吃上哈。”說完她又看看徐池，今天跟孟秀秀還聊到了補習班的事情，她沒養過孩子，不太懂這方面的，手下動作不停。

“你有想去的特長班嗎？就是你想學什麼？”

徐池搖頭，“我沒有想學的。”

徐小溪倒是想起來一件事情，“我過幾天給家裡買台電腦，你們兩個學習上以後肯定是需要的。”

江縣的生活水平還夠不上家家戶戶都有條件能買電腦的，但更多的是思想方面，大家都覺得學生不應該接觸手機跟電腦，會影響他們的學習。

“好，謝謝小姨，那我可以上網去查資料。”徐池倒是很喜歡電腦。

徐小溪關於特長班的事情也沒強迫他，興趣確實是最好的老師，如果自己不喜歡，也很難學的進去，更彆說堅持。

徐小溪先包了三十多個包子，然後拿蒸鍋，裡面放上三個蒸屜，分彆還墊上洗濕的屜布，這樣蒸出來的包子不容易粘鍋。

包子放到鍋裡開火蒸起來，電飯鍋裡煮上了小米粥，她多做了一些，等徐淮放學回來還能吃上。

徐小溪回來的時候就把香辣牛肉醬倒到了一個盤子裡，晾著，現在就差不多了，她坐下來把剩下的包子也給包出來，和的面多，包子蒸好凍到冰箱裡，以後早上徐淮洗漱的時候蒸上，走的時候再帶上，他到班裡差不多正好能吃。

肉包子蒸上二十分鐘，再燜上五分鐘就差不多，這會已經八點多了。

徐小溪站起來伸伸腰，拿過來鍋排，掀開鍋蓋，一股熱氣就衝了出來，等散了一下，就看到裡面的包子個個都白白嫩嫩的，按一下裡面的小窩立刻就能回到原來的樣子，她把三屜都挨個的給拿了出來。

徐池接過來端著到餐廳。

“徐池，燙啊，你吃的時候小心。”徐小溪在廚房裡不忘囑咐他。

徐池這會很餓，他又不喜歡吃零食，家裡小姨去超市買的餅乾不好吃，沒小姨做的飯香。

徐小溪又把剩下的包子全部都放到鍋裡，開始蒸第二次的。

徐池捧著大包子，坐在板凳上，一小口咬下去就看到了裡面的餡，他幸好是捧著的，不然裡面的湯汁就流出來了，特彆的香，裡面的餡也攪拌的很勁道，皮裡都被浸滿湯汁，但是一點都沒露出來，還有一點點大蔥的辣味，牛肉好嫩，他就隻顧著埋頭吃。

徐小溪把倒在盤子裡的香辣牛肉醬從廚房順手端到餐廳的桌子上，“嘗嘗做的牛肉醬。”

然後就拿過來一個盤子，裡面放上了幾個包子，去敲了對門。

趙奶奶跟汪爺爺晚上吃的中午的剩菜熱了熱，又隨便燒了一鍋南瓜湯，這會在堂屋裡坐下來看電視呢。

這會電視正看到精彩的地方呢，倆人都不想站起來去開門，最後還是汪爺爺沒辦法從躺椅上起來，誰知道一打開門就看到了小溪端著包子，瞬間眼睛就亮了起來。

“呦，這是你包的包子啊？”

徐小溪笑著點頭，“是的，剛剛出鍋呢，我包的多，就給您跟奶奶送一些。”

趙奶奶聽到徐小溪的聲音立刻給電視按了暫停，也走到門口。

“啥剛剛出鍋？”她一臉的熱切，剛剛就聽到什麼出鍋。

徐小溪看見這樣抿嘴笑笑，“是，包子，我包的牛肉大蔥餡的，估計都吃過晚飯了吧，那放著，明早上熱熱吃。”

汪爺爺直接接了過來，“好好，我們倆晚上正沒吃飽呢。”

徐小溪也沒進去，就站在門口，看送到就準備走。

“那我先回去了。”

汪爺爺端著包子就進去，倒是趙奶奶拉著徐小溪的手站在樓道裡。

樓道裡的聲控燈是才換的，之前那個有些暗，王主任擔心晚上大家下班回來會看不清楚踩空，再加上這裡住的老人也多，摔一下可是很厲害的。

趙奶奶看徐小溪不像是有事的樣子，就把下午的事情說了一下。

“小吳給你汪爺爺打的電話，你爺爺可生氣了，當即就給老沈打過去了，讓宋順必須給你道歉。”

徐小溪這才明白過來下午宋老板是為什麼會突然來道歉，心裡說不上來的滋味，她很習慣什麼事情都自己扛的，因為這兩輩子親情緣淺，上輩子是個孤兒，幸好得師父收養，但師父年紀大了，她在外面受委屈被欺負都沒說過，怕他擔心，後來慢慢的自己就學會反擊，師父知道還罵了自己一頓為什麼不告訴他，今天在車上說的那些話，也是師父告訴自己的。

可現在她真的很幸運。

“奶奶，謝謝。”

趙奶奶慢慢拍著她的手，“跟我客氣什麼，彆看你汪爺爺啥話不說，那脾氣爆的很，下午小吳跟我們說了一下過程，他在屋裡直罵人，你做的也好，我們倆是把你當做親孫女一樣看待的，我們都可護短了。”

徐小溪嗯了一聲，“我其實沒事的。”

趙奶奶看著她也知道，小溪估計這些年在外面也都習慣了，但回家就不是在外面了，家裡是有家人的，所以不要受委屈。

“快回去吧，早點睡覺，明個不是一大早還要起來，我得趕緊回去吃包子，你汪爺爺這會肯定就在裡面吃著呢。”說完就趕緊轉身回了家裡。

“老婆子，快來吃，這個包子做的真好吃，一點都不膩，皮可薄了，這湯汁，你看看。”

汪爺爺已經吃了大半個了，又燙又香又好吃，真的巨巨好吃，皮就緊緊的包裹著肉餡，裡面還放了大蔥，有些辣味，但就是這個辣味真是配著牛肉恰到好處啊，湯汁特彆香，一點都不膩，那個皮暄軟勁道，揪著皮上的一塊面蘸著湯汁吃，彆提了，更香。

趙奶奶給自己剝了一個蒜瓣拿著包子就坐在客廳裡，大口吃了起來，確實是剛剛出鍋，咋這麼燙，她吃包子就愛配個蒜瓣。

汪爺爺轉身看了一下老伴，“你剝蒜瓣咋不給我剝一個。”

趙奶奶冷哼一聲，“我跟你這麼多年，也沒吃上這麼好吃的包子，要不是小溪回來住在咱們對門，這輩子也吃不上嘍。”

汪爺爺也不敢說話，隻默默地自己去剝蒜瓣，誰讓晚上吃的是中午的剩菜呢。

倆人都各自吃了一個包子，其實沒吃飽，但不敢多吃了，一會到九點就要睡覺，晚上吃太多對胃不好，不敢多吃的。

“明天早上熱一熱再吃。”兩個人一致決定。

徐小溪回來自己也吃了一個包子喝了一碗小米粥，還撈出來一小碟泡菜，白嫩嫩的蘿卜條，還有辛辣的泡椒，吃著是真的口舌生津。

徐池自己吃了倆，本來還想吃一個的，徐小溪給攔住了。

“你把這半碗粥喝了，然後不能睡的，知道嗎？”晚上吃太多是容易積食的。

徐池沒辦法，乖乖的捧著碗喝粥，“那小姨，明天早上我也要吃包子，再給陳耳東帶一個。”

徐小溪看他現在還會主動給陳耳動帶東西吃，關心彆人，笑著應下，“行，你給他多帶兩個，我早上起來給在鍋裡熱好，你起來就能吃。”

兩個人這邊吃完飯，第二鍋包子出鍋，這會徐淮也放學到家裡，跟他一起上來的還有邱月，她也是晚上才下來。

“邱阿姨好。”

邱月認識徐淮，笑著跟他打招呼，現在的小孩都長這麼高的嗎？不是說才上初中嗎？

“你好，剛剛放學啊。”

徐淮點頭，他禮貌的走在邊上，給邱月讓路。

徐小溪站起來給徐淮開門，正好看到邱月。

“邱護士，等一下，我包了包子，給你拿點。”徐小溪看她是很累的樣子，想到她很喜歡吃自己做的飯，轉身回去盤子上給裝了新出鍋的五個，徐淮已經進屋了，沒一會功夫就端著一盤子白胖冒著熱氣的包子到門口。

邱月聽到徐老板的話在門口那可是乖乖等著，腿也不覺得酸了，喜滋滋，然後就看倒徐老板主動遞給自己的一盤白白胖胖的包子，差點就要當場哭出來，嗚嗚嗚，沒人知道這兩天她是過的什麼日子，徐老板給的餃子早就吃完了，可是又不能再去要，那多沒禮貌啊。

“謝謝徐老板，謝謝徐老板。”她要激動死了，馬上就要給徐老板鞠躬了。

徐小溪覺得她太客氣，都是鄰居，今天你送點，明天她送點的，都有來有往的。

“客氣了，快點回去休息吧，看你好像很累。”眼睛下面的黑眼圈很重。

邱月覺得徐老板真是人善心美，還主動關心自己，為啥這不是自己親姐，她爸媽為什麼沒再多生一個？

“好，那我先回去了。”她說完笑的特彆燦爛的揮揮手，然後樓梯台階一拐彎，樓道裡靜悄悄的，這會肯定沒彆人看到，也顧不上手乾不乾淨了，直接拿了一個包子大口一咬，湯汁燙到舌頭了，但是皮好香，是那種小麥面粉的香氣，徐老板做的時候是不是用的自家打的小麥面粉啊，不是去面粉廠買的面，那樣的肯定吃不出來這個香味的，沒有增白劑的面包的包子真的是自帶的勁道，她吃的特彆特彆開心，當然除了有些燙以外。

王健已經在家裡給媳婦煮好了一包螺螄粉，就等著她下班回來能正好吃上。

邱月一隻手端著一盤子，一隻手吃著，沒辦法拿鑰匙開門，就用腳輕輕敲了一下，不敢有大動靜，畢竟這棟樓裡都住的是老人，這會早就睡著了。

王健聽到聲音就知道是媳婦到家裡了，螺螄粉也正好出鍋，他還給煎了荷包蛋，端著小電鍋直接放到餐廳的桌子上，然後圍裙都沒解開，就著急忙慌的去開門。

“媳婦，回來了，你愛吃的螺螄粉我給你煮好了。”

王健門剛剛打開，就開始邀功。

邱月端著一盤包子放到他手裡，“接一下，我換鞋。”她在門口換鞋都不用手，直接就換上了拖鞋，剛剛吃的那個包子還剩下一半呢。

王健捧著這盤子還熱氣騰騰的包子，肯定不是買的？有個大膽的猜測。

“不會是徐老板送的吧？”

邱月嗯了一聲，到桌子旁邊給自己倒了一杯涼白開，一口氣喝了半杯水，她這會也不饞螺螄粉了。

“老公，幫我剝瓣蒜吧。”

王健把包子放到桌子上，他也很想吃，雖然晚上吃的不少，站起來去廚房裡拿出來一咕嚕蒜瓣，還是他媽前兩天送來的，說小菜園子裡種的蒜都豐收，送來一兜呢。

“給，真是徐老板送的啊？”他坐在媳婦旁邊，垃圾桶放在自己面前，蒜瓣的皮扔進去，剝好的蒜瓣遞給她，又再三確認。

邱月接過來嗯了一聲，“剛剛回來的時候碰見徐淮放學，人徐老板看我很累的樣子，就給我端了一盤，超級香，我剛剛在樓道裡沒忍住就吃了一個。”

王健是吃飽了，他下班時間比邱月早，回了一趟他媽家，去喝了兩碗面條呢，然後就回來等她了，看看包子又看看螺螄粉？

“那你螺螄粉咋辦？”

邱月看著手裡的包子，還有盤子裡的，糾結了好久，咬著牙，“你趕緊去端走，我不能看到，看到就會控製不住想吃。”因為螺螄粉也不能倒掉，那太浪費了。

王健給端到廚房裡，“等放涼，我給凍到冰箱裡，明天早上熱了當早飯。”

邱月唉了一聲，那也是沒辦法。

樓下徐淮到家，就看到廚房裡擺滿了包子，他洗了手就直接拿起來一個大口吃起來，下午六點多的時候去食堂吃了一個卷餅，一碗粥，上完晚自習就又餓了。

“哥，你蘸著小姨做的牛肉醬，更好吃。”

徐池要出去溜達兩圈了，走的時候不忘告訴徐淮。

徐小溪正好也陪著徐池去外面溜達。

兩個人都穿了一個外套，外面很安靜，路上的車輛很少，路燈都很亮，隻有一些那種自建的院子門口有幾個大娘還在說話，隻是不知道這次是誰家的八卦了。

不過幾陣風吹來，是有些涼意的。

兩個人邊消食邊吹風，都特高興。

徐淮在家裡吃了兩個包子，喝了半碗小米粥。

徐小溪帶著徐池遛彎回來，他剛剛吃完飯，就看到桌子上的空盤子。

“徐淮，這牛肉醬吃完了嗎？”

徐淮在廚房裡洗碗筷。

“是啊。”

“明個我把店裡的都裝到瓶子裡，你帶到學校裡去，吃飯的時候帶著，你去洗漱吧，我來收拾。”徐小溪看著涼了的包子，都收拾放到乾淨的袋子裡，然後都放進到冰箱的冷凍層裡。

徐淮已經把碗筷都收拾乾淨了。

“那小姨我去洗漱了。”

徐小溪嗯了一聲，“你身上那套校服換下來，前兩天洗好的我給你收回去了，就放在你們房間的衣櫃裡。”

徐池已經在衛生間裡刷牙了。

徐淮進去站在他旁邊，兩個人站在一排，在鏡子裡對視，都笑了起來。

徐淮伸手揉揉他的腦袋，“慢點刷。”

第二天一早，徐小溪徐淮一起起來的，她先把包子放進鍋裡，徐淮跟徐池各自倆，又給趙明柚張懸的也都帶了倆，還有陳耳東的兩個，這都是十個，蒸鍋乾脆弄了兩層，還放了幾個雞蛋，然後也去洗漱。

徐淮洗漱好，又換上衣服出來，鍋裡的包子熱的差不多。

徐小溪把包子雞蛋裝好，又往他書包裡放了好幾瓶牛奶，昨天宋老板來道歉的時候帶的，跟家裡原先喝的一樣，都是純牛奶，家裡喝完正好還沒買呢，剩下照舊給徐池留上紙條，火也都關上。

“走吧。”

兩個人收拾好，一起下樓。

天越來越冷，亮的也就越來越晚，剛剛回來的時候，那會四點多天就大亮，現在隻灰蒙蒙的。

徐小溪騎電動車，徐淮還是自己的山地車。

徐淮到班裡的時候距離早讀開始還有十幾分鐘呢，他把背包裡的包子牛奶雞蛋拿出來，書包放在桌兜裡，書桌上攤開政治課本，初三其實就是在複習鞏固了，所以他也是有計劃的在背誦複習。

趙明柚緊接著就踩在後面的點進到班裡，睡眼惺忪的正準備坐下，然後就突然轉過身，他沒看錯，徐淮這小子在吃早飯。

“你吃的啥？”

徐淮把他的那倆從書桌兜裡拿出來，“給，你的，小姨昨天晚上包的牛肉大蔥的包子，讓我給帶過來的。”

趙明柚都有些愣住，裡面還有雞蛋跟牛奶，這哪裡是他小姨，簡直是他沒有血緣關係的親媽，手裡的包子還是熱騰騰的，他親媽隻會說早上要是餓就去路邊小攤上買早飯，或者會來一句，你吃泡面吧，你不是愛吃泡面，可是都有肉包子了，誰會要泡面啊。

徐淮也才想起來，抬頭看了一眼掛在前面黑板上面的表，距離上課還有五分鐘，他拿起來包裡另外一份就出了教室。

趙明柚在大口吃包子，不用想就知道肯定是給張懸帶的，小姨真是全世界最好最善良的大人。

張懸教室是在三樓，是初三六班，人正在大聲努力地背書。

徐淮站在門口攔著一個準備進去的同學讓他叫張懸出來。

張懸出來就被塞到手裡熱騰騰的包子。

“小姨做的啊？喜歡小姨，替我謝謝小姨啊。”

徐淮笑著拍拍他的肩膀，“行，你快進去吧，我也回去了。”

張懸是真的開心，回去就大口咬上一口包子，小姨包的果然是真材實料，裡面的牛肉小塊都能看到，皮薄餡多，香的流油，打開牛奶喝了一口，像是越吃越有勁，書讀的就更大聲了。

趙明柚吃的更誇張，徐淮踩著點回來的時候，他已經吃完一個包子了，不覺得燙，也不膩，大口吃完，他之前不喜歡吃大蔥的，但這個完全沒覺得味道大，牛肉好新鮮，第一次吃到牛肉是看到塊的包成包子，之前買的都是打成餡的，也分不清楚是啥了。

“不是我說，小姨就算是去開個早餐店，都能把江縣的早餐店都熬沒了。”

徐淮自己的包子還剩下一口，“我小姨這麼包，你覺得價格多少合適？”

趙明柚想想也是，賣的便宜，小姨賠本，賣的貴，江縣人的消費水平就在那擺著呢。

“其實這樣也好，我們能吃。”他邊說還自顧自的大口吃著。

徐淮看他一眼，又給他使了一個眼色。

趙明柚一轉頭就看到了老周在窗戶站著，正在看自己，趕緊就轉過身，開始早讀。

徐小溪到店裡開門，先把香辣牛肉醬給裝起來，這可是不少，夠吃上好一陣子了，準備店裡放上幾瓶，剩下的下班回去的時候都帶走。

六點多，天已經完全亮了，但今天是個陰天，眼看著可能就是要下雨。

何薔外面的攤位擺上，還把大傘給支了起來，就怕下雨。

徐小溪按部就班的準備好，今個餃子包的是蝦仁餡的，就準備了十五份，包的也快，包好放在鍋排上蓋上布放著。

何薔完全收拾好也七點半了，第一時間過來，一進來就跑到小窗口。

徐小溪正在看醃了幾天的泡菜，很是成功，味道品相都很不錯。

“咳咳，小徐老板，我可是來兌現你昨天說的了，香辣牛肉醬，快，你跟我昨天說完，我就惦記了一夜，葛前進說我沒出息，結果早上起來還跟我說，彆忘記找你拿呢。”

要不說不是一家人不進一家門呢。

徐小溪把泡菜壇子的蓋子給蓋好，無奈的笑笑，“都給你準備好了，一大早上就給裝上。”她從冰箱裡拿出來兩罐，從廚房出來遞到何薔的手裡。

何薔接過來，這沉甸甸的兩瓶，怪多的。

“謝謝小徐老板了。”

“何姐客氣了。”徐小溪看看時間，到門口把牌子給改成營業中，“今天早上吃牛肉面？葛哥吃什麼？”

何薔就隻顧著高興拿到牛肉醬了，正事給忘記了，“我牛肉面，他要喝菌菇湯。”

徐小溪正準備進去，就看到小餘老師給跑了進來，點了一堆。

小餘老師坐下來就看到這好像是對面的老板手裡拿著兩瓶跟自己一模一樣的香辣牛肉醬，她立刻就跑到小窗口。

“徐老板，又做牛肉醬了？”她眼睛都放光，原本以為牛肉醬帶回家就是最安全的，結果她就兩天沒吃，就剩下小半瓶了，她爸媽都覺得不錯，在家裡一天三頓飯，一頓不落的吃，身為女兒也不可能不讓爸媽吃吧，她現在就期盼著過年狠狠地囤上五大瓶。

徐小溪在煮面條，熱騰騰勁道的手擀面，在清澈的牛肉湯裡咕嘟咕嘟的，上面鹵製的大塊的牛肉，上面還放了兩根新鮮的青菜，怎麼看怎麼有食欲。

“我自己做的，給家裡人吃的，不是賣的。”

小餘老師還以為是提前開賣呢。

“好吧。”雖然很是沮喪，但眼神就落在裡面徐老板手裡剛剛出鍋的看似普通的一碗牛肉手擀面上。