周老師作為老教師, 隻矜持的推了推眼鏡，看向餘老師手裡的飯，聞著這個味道，下午才吃過怎麼就又餓了。

旁邊的崔老師也端起來自己的茶杯喝了一口, 眼神看向餘老師手裡的剩飯。

餘老師還在準備明天的教案, 把臘腸飯放在桌子上, 隨意的先吃了一口，然後就有些愣住, 本以為就隻是聞著有些香來著，沒想到啊，這個臘腸有嚼勁, 米飯飽滿醇香，還帶著一些米焦，就算是在冰箱裡放了一下午, 隻用微波爐打一下都這麼好吃，她也顧不上，食欲大開，吃的特彆快，臘腸不膩，一種果子的清香味。

這會辦公室裡突然意外的安靜下來。

周老師跟崔老師也沒因為這次的月考成績吵架。

餘老師吃到中間喝了一口茶, 抬頭看到兩位老師，愣住, 咋不吵架了？他們倆每天都要拌嘴, 一般是從早自習開始的。

“周老師, 崔老師，有什麼事情嗎？”

周老師還是要面子，搖了下頭, 隻坦然的頗有長者風範的開口，“沒事的，我說你吃這麼快，彆噎著。”

餘老師抿嘴笑笑，繼續吃自己的，沒一會就吃的乾乾淨淨，然後就仔細想了一下，今天是在哪家店買的飯來著，主要是經過那個胡同的時候就聞到了香味，直接進去，也沒太注意，明天還是要再過去吃一趟的，主要是距離的也近，她想著就站起來把桌子上的袋子跟飯盒收拾乾淨，提著出去扔垃圾。

崔老師看餘老師出去之後，才看向周老師。

“這小餘老師買的飯還挺香的。”

周老師冷哼一聲，“崔老師，你還是先想想你們班的成績吧，我看今年你得輸給我。”

崔老師不願意理他，乾脆背著手就出去到班外面溜達兩圈，看看晚上有沒有學生上晚自習不好好學習的。

周老師是坐在自己辦公室裡，怎麼看考試成績怎麼滿意，整個班級的平均分在四個班裡總排名是第三，好歹不是倒數第一就是進步啊。

第二天是周五，徐小溪可忙了，因為周六一般休息，熟悉的顧客都會過來打包的打包，吃飯的吃飯。

徐小溪一大早就忙個不停。

下午也沒再燉牛肉湯，在包答應給李瑤的餃子，做的豬肉白菜的，今天的白菜很是水靈，上午不少顧客都覺得這餃子很鮮，肉餡還很勁道，特彆好吃。

李瑤下午放學就過來。

徐小溪明天休息，今天也就閒著沒事，手速也快，所以包的就多了一些。

李瑤跟呂和跑著過來的。

徐小溪包完就放到冰箱裡了，放在袋子裡也不怕壓著會粘在一起，每一個都是冷凍好的。

“這個是的，豬肉白菜的，你煮過這麼多次，應該也很熟練了吧。”

李瑤看著這一大袋子，高興得不得了。

“是的，謝謝姐姐。”付了錢就直接提著餃子回了家裡。

李瑤跟呂和趕緊回家，要把餃子冷凍上，家裡沒人。

李爸跟李媽回了鄉下老家收拾院子，還沒回來。

李瑤把自己買回來的餃子放到冰箱裡，然後就去寫作業，等到六點多她自己又出來煮了餃子吃，沒想到豬肉白菜的這麼鮮，一咬就滿口汁，肉餡還有嚼勁，吃飽喝足就把碗筷都洗乾淨，這次姐姐賣給自己很多，明天周六去看爺爺奶奶，順便給他們也帶一些。

李爸李媽晚上八點多到家，兩個人在路邊的小攤上隨便吃了一份炒面。

李瑤這會在客廳看電視，聽到門響看了一眼。

“爸媽，你們回來了。”

李爸嗯了一聲，“你吃過沒啊？”

李瑤點頭，“我去買了餃子，老板姐姐給我準備了一大袋子，這個餃子很好吃，我明天準備去給爺爺奶奶送些。”

李爸跟李媽走過來坐在沙發上聽到閨女的話都愣住了，咋的了？閨女能買到？他們咋買不到？

“你買的是那個徐家餐館的嗎？”

李瑤眼睛還看著電視隻隨意的抿嘴嗯了下。

李爸李媽對視一眼，得，他們兩口子的臉還是沒閨女的白，不過以後也不用擔心，他們倆再出去跑車，孩子有地方能好好吃飯呢。

下午徐小溪把李瑤送走，店裡也收拾的乾乾淨淨，把薔姐給的一箱子柿子拿了出來，裡面本來就有幾個原來是要熟了，用蘋果這麼捂了兩天，居然熟的都差不多了，她全部撿出來放到一個袋子裡，騎著電動車提著回家。

下午這會太陽已經看不到了，天就更冷了，到家得時候徐池已經在自己寫作業了。

徐小溪看了一下時間，挽起來袖子就把帶回來的柿子全部都剝了皮，這個柿子沒核，兩個大柿子就有一碗，她倒進去一些玉米面，攪拌均勻，彆的都不加，打開火，熱鍋涼油，半勺攪拌均勻的柿子鋪進去，一直到油把柿子煎的定型，再用鍋鏟翻另外一面，兩三分鐘好了一個。

柿子餡糯甘甜，而玉米面是帶著粗糧的香味，兩者放在一起，玉米面中和了熟透柿子的甜味，整個餅煎下來，焦脆香甜，但不膩，反而越吃越香甜。

徐小溪先嘗了一小塊，有些燙，味道不錯。

“徐池，出來吃點東西。”

徐池在看初中的數學書，他知道自己聰明會比彆人學得快，所以也不想浪費這個天賦，就想多看看。

“來了。”

徐小溪鍋裡把玉米面的煎完，就又剝開兩個，加面粉來攪拌，放在鍋裡煎的。

小麥面粉的相對不會那麼的焦脆，更加的軟糯，吃起來也更甜一些。

“這兩個你都嘗嘗。”

徐池覺得小姨做的都很好吃。

徐小溪還端著給趙奶奶送了一些。

這幾天天冷，趙奶奶晚上也很少下去跳舞，在家裡打撲克會比較多。

“做的柿子餅，您跟汪爺爺嘗嘗。”

趙奶奶可喜歡徐小溪了，這孩子有啥好吃的都會想著他們老兩口，晚上 回家還時不時的捎東西回來，接過來盤子，轉身又到廚房從冰箱裡費勁的拿出來一袋子蘋果。

“正說呢，有親戚給送來了兩大袋子蘋果，我跟你汪爺爺也吃不完。”

徐小溪看到趕緊上前接了一下，“怎麼這麼多啊？”

裝蘋果的袋子跟農村上化肥的袋子是差不多大，所以很沉。

趙奶奶哎呦一聲，伸手捶捶自己的腰，剛剛還是有些閃到腰，“那個親戚家裡就是種蘋果跟梨的，我跟你汪爺爺就愛吃蘋果，什麼那句話怎麼說，一天一個蘋果，就遠離醫生。”

徐小溪聽這麼說笑了起來。

“說的是。”她兩隻手努力的提著一袋子蘋果到自家家裡，然後拿過來菜籃子坐在馬紮上，把裡面的蘋果一個個的挑出來，看看有沒有磕著碰著的，這樣的分開放，不然容易壞，正忙著就接到了電話。

徐小溪看著手機上的備注，姑姑？原主手機裡的通訊錄她一個都沒改，仔細想了一下，原主爸爸隻有一個親弟弟就是徐二叔，這個姑姑是原主爺爺哥哥的閨女，也就是原主爸爸的堂姐妹，說實話，很久沒聯係過了，雖然遲疑了一下 ，但還是接了。

“姑姑，有什麼事情嗎？”

那邊聽起來也挺熱情的，“小溪啊，我有個事想著還是要提醒你一下，就是你爺爺給你爸爸之前認了一個乾爹，雖然你爸不在了，但你看你爸那個乾爹的閨女的女兒結婚，明天再聚順齋，你得去一趟把份子錢給隨上啊。”

徐小溪開了免提，手機放在地板上，手裡倒是還在選蘋果，這個親戚關係實在太過混亂，而且在原主的記憶裡壓根就沒這號人物，很多年都沒聯係上的人，現在又突然冒出來。

“姑姑，我一個小輩，這麼多年沒聯係，我想也沒必要再聯係。”而且按道理來說人家結婚，要是想讓自己參加婚禮，怎麼說也會自己打電話過來才對。

姑姑聽見這話就有些不樂意了。

“小溪，這話可不是這麼說的，你看看，你年紀輕輕的就跟家裡的親戚都鬨掰了，傳出去對你的名聲也不好，是吧，咱們這個小縣城就這麼大，大家低頭不見抬頭見的。”

徐小溪聽到這話就突然明白她到底是什麼意思了，應該是徐二叔沒少在背後罵自己，她倒是不在意。

“姑姑，我又不在乎這些虛名，你要是沒事我就掛了。”

姑姑怎麼覺得徐小溪這孩子咋這麼難溝通，說什麼都油鹽不進，還想再說什麼，就聽到手機裡滴滴的聲音。

徐小溪這邊已經把電話掛了，原主日子過的最艱難的那些年，這些個親戚倒是一個都沒出來幫忙，但凡出來幫過忙，怎麼可能沒記憶，她看著手中紅彤彤的大蘋果，從前從來沒這樣的煩惱過，畢竟她是個孤兒，現在有這各種各樣的親戚，大概這也是原主不太願意回到小縣城的原因。

江縣的秋天很短暫，溫度降的很快，特彆是過了國慶跟中秋天就跟入冬差不太多，今年的國慶跟中秋挨著，直接放了八天，不過放假之後就要連上七天班，這個叫做調休。

蘋果跟梨看起來都是大豐收，店裡的菜單可以加個甜品，就做個簡單又好吃的拔絲蘋果了。

徐家村。

徐二叔正在跟自己的堂姐通電話。

“徐小溪就這麼說的？”

徐姑姑嗯了一聲，“這丫頭怎麼這麼倔，她現在沒爹沒媽的，也不怕得罪我們這些長輩，說話是一點面子都不留，真是翅膀硬了，到底是不一樣了。”

徐二叔早就領教過了，人看著溫溫和和的，說話辦事一點都不拖泥帶水，比他大哥和嫂子都強。

“不過我說也是，你何必跟她過不去呢，她自己在城裡弄了個店，還得養倆小的，估計一分錢都要掰成兩半花，大哥留下來的房子最後看著也要落到兩個外人手裡，其實那個老房子也不值錢的。”

徐姑姑早就知道他想要的不僅僅是老家的宅基地，還有城裡的房子，雖然那是老人留下裡的不假，但房產證上是老大名字，錢也是他們出的，所以要也不好明要，可惜徐淮跟徐池都姓徐了，但凡是外姓人，等到徐小溪一嫁人，這房子到底在誰手裡可說不定。

徐二叔知道自己暫時拿徐小溪沒辦法，但她那店早晚有倒閉的一天，做生意總是有虧有贏的，徐小溪也不能一直贏。

徐小溪悠閒自在的在家裡準備做拔絲蘋果，這道菜她當時學的時候第一次就成功了，最主要的是火候的掌握，糖是關鍵，拔絲蘋果作為魯菜，在記載中一般是用山東當地的青香蕉蘋果，煙台的氣候跟地理條件都十分適合蘋果的生長，煙台蘋果全國聞名，味道甜脆可口，汁水豐盈，冬天在暖氣的房間裡咬上一口，瞬間清心爽口。

蘋果去皮去核，碗裡打上雞蛋，加澱粉，讓切成小塊的蘋果給掛上面糊，鍋裡倒油，七層熱，可以用筷子放到油鍋裡，筷子跟油接觸的表面有小泡冒起來，溫度就適宜。

蘋果炸到外皮脆硬，變成金黃色，用笊籬撈出來控油。

下面就是炒糖色，這個是做拔絲蘋果最重要的一步，分為水炒糖跟油炒糖，徐小溪個人是喜歡水炒糖，這樣做出來的拔絲蘋果少了油膩感多了一絲爽口。

鍋洗的乾乾淨淨，然後開火上加熱到鍋六成熱，再把糖倒進去，家裡倒是沒特意準備好的綿糖，就用了平常的白糖，控製好火候，大了自然會容易糊掉，一直炒到糖變成紅色，根據鍋裡的糖加入一定量的水，一直炒到糖水融合成粘稠狀，然後把炸好的蘋果倒進去，不斷翻炒，鍋裡蘋果上面掛上糖漿，關火，快速倒進擦了油的盤子裡，稍微涼一下，就會出現金黃糖絲，拔絲蘋果一般是在熱的時候口感會更好，外面的糖絲脆口甜香，蘋果微微酸甜。

徐小溪又把家裡吃過剩下的橘子皮，捏出汁水灑在上面，是她自己獨創的，更多了一層清香味，入口味道的層次感也更豐富，不過剛剛她炒糖的時候改變了糖水的比例，這樣即使涼了以後，她做的拔絲蘋果，外面的糖也是軟甜可口，而不會過分隨著溫度的降低而過分僵硬。

徐池喜歡吃甜的，但他小時候因為吃的甜糖太多，哥哥帶他去看醫生的時候說不能再吃那麼多糖了，所以後來就很少吃了。

徐小溪自己也嘗了一下，趙奶奶給的蘋果質量很好，外脆裡嫩，味酸甜，開胃又好吃。

“這些你吃，我把這給奶奶送過去。”

徐池點點頭，他超級喜歡吃這個，真好吃。

趙奶奶看到徐小溪這麼一會功夫就又做出來了一盤子菜，都感到驚訝。

“小溪，你這，我都不知道說啥好，你爸媽要是還活著，肯定享福了。”她是真的覺得小溪這孩子勤快，還努力，這回來不過幾個月，就把家裡料理的妥妥當當。

“我嘗嘗，明個是不是也休息了？”

徐小溪點頭，“錢是賺不完的，適當的休息也挺好的。”

趙奶奶活了大半輩子也是這麼想的，“得，我先端進去，你爺爺可愛吃你做的菜了。”

徐小溪這邊說好也回了家裡，簡單的收拾了一下廚房。

趙奶奶端著拔絲蘋果回去，汪爺爺剛剛在跟老夥計打電話，但典型的一心多用，老夥計後面說的啥他一個字都沒聽進去，就支棱著耳朵在聽小溪又送什麼好吃的過來，眼瞅著端進來。

“好了，我這邊有事，不跟你說了。”說完就把電話掛了。

趙奶奶放到桌子上，“我剛剛給了小溪一袋子蘋果，她就給我送回來一盤子菜。這孩子真是的。”

汪爺爺站起來到廚房裡拿了筷子過來，先夾了一塊拔絲蘋果，咬了一口，很燙，外面脆脆的，裡面很嫩，甜而不膩，還有個橘子皮的甘香，其實拔絲蘋果這道菜，每個人都能吃上兩三口，但吃多就不行了，會因為過甜過重的油味而發齁發膩，但這個完全沒有，甜酸口的，好像都沒用油炸過一樣，很甜很入味，外面的拔絲雖然甜，但不膩，甜味也被減弱了，更多的是蘋果本身的味道。

“好，真好，這道菜看著簡單，但小溪花了不少心思在裡面，她真厲害啊。”最後說這個話就是由衷的讚歎，恨不得徐小溪是自己的親孫女就好了。

倆人一盤很快就吃完了，根本是意猶未儘。

徐池雖然沒吃夠，但還惦記著給哥哥留著。

徐淮這周不是休息周，所以跟平常一樣上晚自習，等到放學回來已經是晚上九點多。

徐小溪在自己屋裡寫寫算算，明個出去到商場給他們三個都要買衣服，鞋子，聽到門響披上衣服從臥室裡出來。

“回來了？”

徐淮在玄關處換鞋子，“嗯，小姨，我回來了。”

徐小溪過去讓他站直，“我看看你的身高。”

“我現在不到一米八二，以後還會長的。”徐淮想長的再高一些。

徐小溪抬頭看著他，“行，那鍋裡還給你留的拔絲蘋果，還有煎的柿子餅，吃去吧。”

徐淮聽見這就知道肯定是新菜，他很樂意先在家裡試菜，趕緊先去洗手。

徐小溪看他現在性格是真的很開朗，愛說愛笑的，初中生就應該這樣。

徐淮吃了第一口就覺得好吃，沒有很燙，甜酸口的，也不膩，小姨做的果然很好吃，雖然他不知道裡面到底都加了什麼。

第二天上午，江縣一中安靜了不少，初一初二的都回家過星期，隻有初三的在艱苦奮鬥，都是早讀聲，餘老師早自習盯完班裡的早讀後，就步行去了學校對面的烏石胡同，找了好幾家，好像就是這個關了門的，今天不營業嗎？她站在門口遲疑了好一會，昨天周五學校又開會，她也沒時間過來，結果今天就休息啊。

還是對面一個擺攤賣學生辣條零食的老板跟她搭話。

“小徐老板每周六基本都會休息，你明天再來吃飯吧。”

何薔搬著一箱子礦泉水擺上，她剛剛勸走一個又高又壯來買早飯的客人。

餘老師有些遺憾的哦了一聲，但還是禮貌的道謝，“謝謝啊。”

徐淮他們也下了早自習去食堂吃飯，三個人並排走。

張懸非常震驚。

“你都乾到班級第一了？徐淮你腦袋是咋了，突然間變聰明了？”

趙明柚對這個不太關心，勾搭著徐淮的肩膀，“小姨又做什麼好吃的沒？”

張懸也跟著點頭，“是啊，是啊，你小子彆背著我們偷偷吃。”

徐淮刷自己的飯卡，“兩個牛肉包子。”接了過來，看著兩個人，“你們倆不吃早飯？”

張懸覺得徐淮絕對有事情瞞著他們，但還是買了倆包子，“你說啊，啥好吃的？”

徐淮咬了一口包子往賣湯的窗口走過去，“扒絲蘋果，特彆好吃。”

趙明柚喜歡吃甜的啊，聽見這個，就很高興，胳膊肘碰他一下，“多好吃，形容一下。”

徐淮無奈的看他一眼，“不是，我形容你也吃不到啊。”

趙明柚覺得他太過分，很會紮心。

“行，行，你說得對，我又不是吃不上，小姨會給我做的。”

徐小溪這會正在家裡收拾屋子，家裡也沒人在，她看著太陽好，把被子都抱出來到樓下前面的繩子上，花壇裡也曬的有被子。

邱月今天是白班，收拾好自己提著垃圾袋就往樓下走，正巧碰見徐老板。

“徐老板，今天店裡休息啊？”

徐小溪點頭，把搭在繩子上的被子拉平，“上班啊，邱護士。”

邱月已經垮起來臉了，自從外賣關了，她就隻能有空的時候才到店裡去買點吃的，結果可惡今天還休息，她下樓的時候還想著去一趟店裡呢，聽到徐老板問自己，

“啊，是啊，得上班。”無精打采的，說話的聲音都沒力氣。

徐小溪這邊收拾好家裡，就騎著電動車去逛街，江縣人口很多，前兩年還建立了地下步行街，她把車子停在步行街的入口，然後從樓梯下去。

梁晨剛剛送走一個客人，就看到了徐老板，今天不開門嗎？那她吃啥啊，大哭。

徐小溪沒注意到她，店裡客人太多，不經常來得基本上都沒什麼印象，她往前面走，給徐淮跟徐池都買了長款的大衣，兩個人個子都很高，撐的起來，早上去上課跟晚上回來可以穿到校服外面，一直到中午十二點，她買完大包小包的才回家，樓下隨便吃了一碗餃子，但老板包的很不上心，餃子皮端上來就是爛的，更彆說皮跟味道了，吃不進去，但又不想浪費糧食。

李相同背著包站在店門口，就看到緊閉的大門，拍了照片發給龍騰飛。

“好像今天休息。”

龍騰飛頓時攀比心就上來了，幸好自己每次去都沒關門，還是他比較倒黴啊。

“那你就找個酒店先住下來，明天再來。”

李相同覺得也隻能這樣。

何薔看著徐老板店門口站著一個像是外國人，不會是龍騰飛回來了？

“你是找徐老板？”

李相同轉身看向她，指了指自己，“哦，是的，她今天是關門了？”

何薔看到他的臉才知道不是龍騰飛，不過也不知道這是第幾個來吃飯的了？已經習以為常了。

“是的，明個來吧。”

李相同站在胡同裡倒是拿起來手機拍了照片，他在帝都讀書，留學生，學校是國內top1，他非常喜歡華國的同學，他們都很聰明，也很努力，照片直接發給他們的一個好友群裡。

“好看嗎？我在江縣。”

這個群裡就四個人，其中郭興致是探店博主，主要做旅遊酒店方面的，尤天是勵誌學習博主，李達平平無奇大學生一枚。

“是那個上過熱搜，我女神也去過的地方嗎？”第一個回複的就是李達，他非常喜歡秦時時，跟李相同的關係也很好，每次都調侃他們是親兄弟，還是一個姓氏。