好吃的剁椒魚肉,辣椒炒肉(1 / 1)

臭豆腐在直播間裡迎來一大波死忠粉的喜愛。

這個特色小吃生氣魅力就在如此,起初是嗤之以鼻,滿滿的嫌棄,可捏著鼻子嘗了之後,就驚為天人,被臭豆腐那獨特的口感,還有香辣的氣息給迷上了。

聞著臭,吃著香。

這就是臭豆腐的神奇之處。

真香定律不管在哪裡,總是行的通的。

小份的臭豆腐吃完了,直播間裡的觀眾們嘴巴又開始寂寞了。

這不怪他們啊,要怪就怪這一帶的美食真的太多太多了,本來主播也是說想要逛街的,走著走著,就看到路邊的小攤子有賣吃的,也有一些燒烤店,炸串串的店,賣酸辣粉的,豆皮的,就香味隨著鍋裡的熱氣蒸騰,飄向四面八方。

不少觀眾覺得,這要是他們,這腳都走不動了。

“主播,你不饞嗎?我都的口水都快吞乾了,你怎麼就那麼平靜呢?”

“香死我了。主播你們星球到處都是吃的嗎?你們星球上的人怎麼可以做到這麼的平靜?說實話,主播你彆笑話我,我都想去搶了。”

“拜托,主播你就買點吧,我給你打賞了行嗎?我請你吃,我就順便嘗嘗味兒!”

“救命啊,當初我進主播直播間的時候,我就覺得主播星球的食物好吃到不行,現在才知道,我還是太小瞧主播星球了。”

“完了完了,我口水流乾了,主播你們星球午飯具體時間是什麼時候啊,怎麼還沒有到啊。”

“……我是老粉,據我觀察,距離直播吃播大概還有兩個小時,這也就意味著我們還要吞兩個小時的口水(?﹃?)”

……

好不容易到了中午,顧夢魚也逛的差不多了,肚子空空如也,帶著一群嗷嗷待哺的觀眾們來到了一家飯館。

“小份辣椒炒肉,剁椒魚頭,半隻醬板鴨,還有一份米飯,小份就行了。”點完餐,顧夢魚就開始燙茶碗。

“馬上又要開始吃播了,一會兒是中飯時間,這邊會有不少人就餐,所以待會兒直播間會有些吵,還請大家不要太在意。從這一站開始,除了天氣原因,或者主播身體原因,我絕大部分就餐是在外面用餐,儘可能三餐都會直播,還請喜歡看我直播的觀眾們多多留意。”在飯菜還沒有上來的時候,顧夢魚跟直播間裡的觀眾們互動。

“後面就是正常就餐,因此我每次點餐就夠我那一頓吃,不會點太多,三餐分開。其餘時間,我也會開直播,你們有有什麼問題或者要求,我會做出解答。當然還是跟最先說的那樣,主播不定期的會給直播間裡的觀眾們贈送福利的。”在互動的時候,顧夢魚的飯菜也陸續端上來了。

剛從鍋裡出來的飯菜就是香。

尤其是那辣椒炒肉,肉片炒的香的要命,外面還滋滋的冒著油花,辣椒還是碧綠色的,可聞著香,光是看著一小盤子的辣椒炒肉,顧夢魚覺得自己就能乾一大碗米飯!

顧忌到吃太多,會長胖,因此顧夢魚直要了小份。

“這個是辣椒炒肉,同樣特色菜。這道菜可以說是風靡全國,老少皆宜的一道美食。你們看這肉片,肥瘦相兼,爆出的油脂香的能把人肚子裡的饞蟲勾出來。我要的是微辣,隻有辣椒爆炒出的辣味和香味。如果想要吃更辣一些,裡面會放一些小米椒,那樣吃起來更過癮,當然也更好下飯。每次來一筷子辣椒炒肉,再一口白米飯,那滋味絕了。”顧夢魚覺得這邊雖然說是微辣,可那辣椒吃的時候,還是把他的舌頭辣的疼,不過這種疼還是能忍受。

而且這邊辣椒炒肉炒的非常妙,越吃越香,明明很辣了,就嘴裡斯哈兩下,還是能繼續吃的下去,並沒有那種辣到讓人受不了。

直播間裡的觀眾也跟著顧夢魚一起吃,雖然是在虛擬世界裡,可那五感和大腦所反饋的都跟顧夢魚吃的一樣一樣的。於是,他們也跟著斯哈斯哈的吹著嘴裡的辣氣,明明辣的鼻子,眼睛都紅了,甚至還是吸鼻子,可嘴巴就是沒有停過。

辣椒炒肉吃的很爽快。

那剁椒魚頭更是令人讚不絕口。

剁椒魚頭很大一隻,是鱅魚的魚頭,魚肉鮮美混合著辣椒融為一體。魚頭的肉軟糯,看似肥膩,可跟細碎的辣椒,一些蔥薑蒜末搭配在一起後,鮮香甜爽口,油香濃鬱。吃完一口,滿嘴生香,那香味融於口齒之間,流連忘返。

剁椒魚頭看似很辣,鋪蓋了不少細碎的辣椒,滿盤子都是紅亮的油光,可吃到嘴裡發現,魚肉並沒有想象中的辣。

這些辣隻是起到一個增香入味的效果,魚肉細膩爽滑,香辣可口,吃了第一口,就下意識的提起筷子再來下一口。到後面魚頭的魚肉吃完,顧夢魚就吸溜魚骨頭。

魚骨頭浸了不少湯汁,辣椒的辣味,豆豉裡的醬汁都裹在上面,吸的時候,滿嘴都是,又香又辣。

這剁椒魚頭,其實吃的就是這個味兒。

直播間觀眾們不清楚,可他們啃魚骨頭啃的特彆的歡快。

魚頭也太好吃了吧。

雖然沒什麼肉,可吃著真的很香啊。

又香又辣的,辣的他們都冒汗了。

最後是那醬板鴨。

等直播間觀眾跟著顧夢魚一起吃到那香辣十足,肉質緊實,又很有嚼勁,吃的嘴唇,舌頭,乃至口腔都麻麻,酥酥的醬板鴨的時候,他們才發現,最辣的竟然是那個看著不起眼的醬板鴨!

醬板鴨顏色深紅,每一塊都看著很乾瘦,外皮是焦焦的,薄薄的一層,暗紅色的油光,還透著亮。鴨皮薄看著脂肪不多,不會讓人覺得過於油膩。鴨肉緊致,入口香酥可口,越嚼越香,越嚼越辣,同時帶著一股微微的甘甜,吃著不會讓人辣的受不了,也許這就是芙蓉裹醬板鴨的特殊之處吧。

顧夢魚在吃這個醬板鴨的時候,額頭也冒著細汗。

醬板鴨通過風乾,烤熟等工序,外皮焦脆,大大的減少鴨皮鴨肉裡面的脂肪。吃著不膩,外脆裡酥,麻香可口,單獨吃,也是很不錯。

那小小的一碗米粉早就被顧夢魚吃完了。

他就坐在那裡,啃著小份的醬板鴨。後面吃著有些鹹,顧夢魚要了一杯冰鎮的綠豆湯,一口清涼又甜滋滋的綠豆湯下去,這滿身的燥熱和辣勁也一並去了大半。

直播間觀眾們隻覺得這一刻,快活的似神仙。

“爽~”