第77章燒羊肉

不得不說, 陸緒章的手藝就是很好。

這西口的羊肉肉質非常好，香味足，四五斤的羊肉也就放那麼三碗水, 水少, 肉就香，裡面的油脂全都煮出來了，之後再紅燒過, 燒得外酥裡嫩，那香味飄得滿院子都是。

陸亭笈饞得直流口水，一個勁地問：“能吃了嗎, 能吃了嗎？”

陸緒章不疾不徐地看了眼兒子：“先把羊肉端過去吧。”

陸亭笈一看, 那大塊大塊的羊肉都燒好了，放在大銅盤子裡, 香得沒法說，當下連連點頭：“好好好！”

孟硯青也跑過來了, 於是陸緒章便讓她拿調料盤兒。

母子兩個, 一個輕鬆端著調料盤，一個端著大盤的羊肉沉甸甸。

陸亭笈看了眼那調料盤，心想這待遇果然有差彆。

等一家坐下來了，開吃。

陸緒章拿來一把檀木把柄的小刀, 修長的手握著那小刀，將那大塊羊肉切成小塊，之後放在孟硯青盤上。

陸亭笈：“這哪是大塊吃肉，這是吃牛排呢！”

愣是把西北的豪放，吃成了西餐的優雅。

陸緒章用紅木夾子夾了青蒜苗，又放了花椒和其它各樣調料在每個人的小玉碟中。

陸亭笈便有些迫不及待了，蘸著嘗了嘗, 果然好吃。

那羊肉軟嫩，糯嘰嘰的，灑上這花椒孜然和辣椒，口味真是清香麻辣，吃起來特彆過癮！

孟硯青自然也是吃得心花怒放，這西口的肥羊，搭配上陸緒章的手藝，實在是讓人拍手叫絕！

孟硯青：“我這輩子真是值了！”

陸亭笈也是讚不絕口：“我都沒吃過，這麼好吃！”

孟硯青：“你父親手藝這麼好，他之前竟然不做，這是怎麼為人父的！”

重生一輩子，想起來這事，還是有怨念！

陸緒章卻淡看過來，微擰眉。

孟硯青看他這樣：“難道我說錯了嗎？就這點來說，你確實有些懶了。”

陸緒章：“我怎麼懶了？”

孟硯青哼了聲：“以前，你做過幾次？讓你做你都不做！”

陸緒章聽著她那有些小怨念的哼哼，也是很無奈的：“你當時怎麼說的來著？”

孟硯青：“我說什麼了嗎？”

陸緒章：“你自己忘了嗎？敢情你說過的話，對彆人造成傷害，然後你轉身就忘了？”

孟硯青擰眉，狐疑：“傷害？就做個飯而已，我還傷害你了？”

陸緒章眼神輕淡地看她一眼，之後拿了旁邊的湯勺，給她盛湯：“算了，喝湯吧，加了麻椒，放了雜面條兒的羊肉湯，大冷天的，趕緊補補。”

孟硯青笑道：“緒章，話得說清楚，我說什麼了，你好歹說清楚，彆憋著？”

旁邊陸亭笈吃著羊肉，擰眉看著這前夫妻，心想父親也真是小心眼，看樣子一句話不知道記恨了多少年。

陸緒章給兒子也盛湯，之後才道：“你當時那話可是當著鳴弦的面說的。”

孟硯青：“啊？”

陸緒章面無表情，聲音略有些悶：“你說看著我就想起西北的羊倌。”

孟硯青：“…………”

陸亭笈：“？”

陸緒章：“你竟然忘了？你和鳴弦當時還一起笑了。”

孟硯青：“我？”

她一時也有些張口結舌。

印象中仿佛有這麼一回事，但沒覺得是什麼大事，好像當時提到彆的事隨口說了句，其實不是要貶低他，大家誰都沒在意，笑也是因為彆的笑，誰知道他竟然記恨這麼多年！

陸緒章眼神淡淡的：“好了陳年往事，如果不是你問，我都不想提了，吃飯吧。”

孟硯青：“……”

她確實完全沒法解釋。

陸亭笈端著羊肉湯，享受著那醇香美味的湯，同情地看了眼母親。

這可憐的，被記恨了兩輩子呢。

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首都飯店的櫃台正式開業了，鴻運珠寶的專櫃也張羅起來。

這天恰好有一批外賓即將抵達，大家都鉚足了勁，爭取有一個開門紅。

孟硯青親自過去坐鎮，和胡愛華一起整理了櫃台貨品。

旁邊王府井的孫經理湊過來看，一看之下，詫異不已：“我說孟總，你這物件不對吧！”

孟硯青看了一眼，那是一件祖母綠的扳指，顏色鮮豔嬌嫩，正是罕見的菠菜綠，做成了仿清朝樣式的扳指，倒也古色古香。

她問道：“這有什麼不對？”

孫經理蹙眉盯著那祖母綠半晌，終於道：“這祖母綠怕不是動過手腳？”

他這一說，其他人也都紛紛圍上來，一時大家七嘴八舌討論著，大家都是做這一行的，自然很有經驗，很快就有人確認地道：“這是注過油的吧！”

大家夥都這麼說，孫經理也終於確認了，他歎了聲，望著孟硯青：“我聽說孟總很有些眼力，但是這次可是打了眼，怎麼竟然把這注過油的拿出來賣？”

所謂的注油，其實是對祖母綠的優化處理。

要知道祖母綠雖然有著嬌豔的顏色，讓人怦然心動，但是美麗的事物太過脆弱，它天然具有多瑕多裂的秉性，於是祖母綠的研究者便發現了注油的優化辦法。

也就是把無色油，諸如雪鬆油和棕櫚油注入祖母綠的裂隙中，由此增加祖母綠顏色的鮮豔，提高祖母綠的淨度，同時也減少祖母綠的裂隙。

大家全都看向孟硯青，一時各人臉色都很有些精彩。

孟硯青，無背景無門路的，原本毫不起眼，突然就這麼崛起，直接拿下了首都飯店位置上等的好櫃台，店面位置僅次於王府井商場的櫃台，這其中難免有不服氣的，大家都等著看看她有什麼本事。

結果，就這?

祖母綠扳指竟然是注過油的？

這其中難免就有人存著看熱鬨的心態了。

孟硯青聽大家這麼說，也就承認：“對，這件祖母綠是注油的。”

她這麼一說，大家全都炸了鍋，孫經理率先問：“孟總，你是看出這是注油的了？那你怎麼還進這樣的貨？”

其他人也紛紛表示：“我們的櫃台可是要面對外賓的，外賓來了，知道我們明目張膽賣注油的，那不是騙人嗎？”

也有人甚至直接道：“這樣也有損我們中國珠寶的形象吧！”

孟硯青聽到這話，卻是淡定得很：“注油不注油的，這也沒什麼，反正鑒定證書上都會寫得很詳細，不存在欺騙外賓的問題，外賓願意就買，不願意就不買，也沒什麼吧。”

大家聽著這話，便明白了：“就這注油的，還有鑒定證書？”

孫經理更是不敢置信：“外國人還給注油祖母綠弄鑒定證書？證書上會寫明白？”

孟硯青頷首：“是啊……”

孫經理愣了一會，便樂了：“鑒定證書寫了是注油的，能有人買嗎？”

在場其它櫃台經理也都納悶，大家面面相覷，之後也都笑著搖頭，想著這孟硯青大張旗鼓的，聽說還拿了特批，這是要引進香港貨。

本來以為她會引進什麼好東西，結果她這貨裡竟然還有注油貨，看來也就這樣了。

孟硯青自然看出大家夥的意思，不過她並沒理會，隻能說是觀念不同。

要知道，因為祖母綠的天然特性，完全無瑕疵的超高品質祖母綠是非常罕見的，這麼大的一塊祖母綠，如果真是純天然，那價值將非常高，這樣的也不可能隨便放在櫃台上賣了。

所以要想商品化，要想在櫃台上賣，這麼大個頭的祖母綠一般都是注油的，是優化過的。

而西方社會對於這種優化，是認可的，是合法合理的，是能接受的。

這也是東西方對待珠寶的態度差異，說白了東方人追求材質的原汁原味，不接受瑕疵，不接受優化。

西方人則是能接受，注重外表設計美感更大於材質，比起優化，他們更不能接受的是中國的毫無標準。

從生活中說是“放少許鹽”，在珠寶行業就是“頂尖好貨”。

什麼是頂尖好貨，標準是什麼，淨度顏色是什麼，你得有個標準，他們也好下菜碟，至於什麼憑著眼力界憑著感覺，他們永遠搞不明白。

所以，這種顏色嬌嫩的祖母綠，那麼大一個，做工好設計好，又有鑒定證書，哪怕是有些合理合法的“注油”，這也不是什麼要緊事。

關鍵是這一批貨進價也不算太貴，擺在這櫃台上，賣給外賓的話，應該是有大利潤的。

隻不過這些她並沒和在場眾人解釋，這是觀念，一時半會不是那麼容易說通的。

她把貨品差不多理好了，又叮囑了胡愛華幾句。

胡愛華笑道：“放心好了，我知道怎麼和他們打交道，反正咱們儘量賣。”

孟硯青點頭：“嗯，麻煩你了。”

今天說好了霍君宜過去她家裡，大家會一起吃個飯，她早早在首都飯店的後廚訂了飯，等會飯點送過去。

她得先回去，估計陸緒章和霍君宜都要到了，等會見了面，還不知道是什麼場景呢。