第73章 作精女配選擇種田(23)(1 / 1)

燕恪瑾聽屬下彙報了那些流放犯的言行,挑了挑眉。

王妃送一次瓜,還有這等意外收獲?

那些流放犯,他翻閱過他們的生平,不少人的才情誌向,謀士都足以勝任。

可流放三千裡,苟延殘喘的活著,對生活失去了信心,如今倒是被一片瓜激起了鬥誌。

看來,得好好犒賞王妃才行。

那廂,徐茵讓人拉回王府的一筐瓜,發了幾個給府裡下人當福利,其餘儲在地窖裡慢慢吃。

她還讓王伯給佃農們也切兩個嘗嘗,多沒有,總共才半畝地。好吃的話留好種,明年多種些。

王伯自是一一應下。

王妃帶來的種子,是本地求也求不到的。他們可沒那麼傻,貪那一口吃的,把高產優品的種子給吃掉。

等瓜果全部起底,王伯來征詢徐茵的意見,接下來該種什麼。

“先彆急,翻地、肥田需要時間,這期間我會考慮一下,決定種哪些我會派人告訴你。”

就算再種一季瓜,她也不打算像之前那樣什麼品種都種。西瓜、甜瓜不錯,可以保留,另外問問燕恪瑾,看他喜歡吃哪種瓜。

不過,沒等燕恪瑾選出他喜歡的瓜果,怪山腳下的陳家莊,由族長兒子帶隊,推著一板車甘蔗來了。

春耕結束,他們組了一支隊伍,帶著貴人留下的甘蔗圖,進山尋找甘蔗。

山裡瘴氣重,他們不敢長時間待在裡頭,每次去都掐著時間,儘量趕在瘴氣最薄弱的時候進深林、瘴氣開始彌漫就即刻退出來。

好在貴人給他們留了幾盒驅蚊香薰(蚊香),再燃個火把,倒也沒出什麼事。

隻是,貴人留給他們種在山坡、山腳的紅薯長得很好了,甘蔗卻始終沒找到。

他們能報答的隻有一把子力氣,可如今連尋個作物都尋不到,這讓他們難免有些泄氣。

這天,忙完一早上的農活,照例組織隊伍上山。

感覺要下雨,山裡瘴氣比往日要重一些,出於安全考慮,一行人就沒往深處走,而是沿著兩個月前搜尋過一遍的山穀細細尋摸,順便撿些菌子。

突然,有人喊:“瞧那!那是不是貴人要找的東西?”

族長兒子抬眼看去,可不是,貼著山穀的崖壁,一叢青中帶黃的植株傲然挺立,連根帶頭足有五米高。

由於它附近長了齊人高的雜草、灌木,不仔細看,還以為是竹子。

向陽而生、附近有一汪汩汩而淌的清泉,砍下來一看,果肉潔白,再一嘗,甘甜多汁,想來就是貴人說的甘蔗沒錯了。

族長兒子一五一十地說完甘蔗的發現經過,兀自懊惱:“若能仔細些,兩月前就該發現了,哪用拖到現在才給貴人送來。”

徐茵笑著搖搖頭:“兩個月前,興許還是青苗苗,被灌木、雜草遮擋著,難以發現很正常。”

她也沒想到,這時候的甘蔗,竟然是青黃皮,且株高有五米,乍看確實挺像竹子,與她畫的屬實有些出入。

難怪王爺派出去的人迄今為止都沒發現甘蔗,看來被她誤導地陷入思維定式了。

有了甘蔗,試驗田就有了新的種植內容。

族長兒子拉來了滿滿一板車的甘蔗。

有了實物作對比,找起來就快多了。

除了山穀那一叢,下山前,他們又從彆處發現了幾叢。

徐茵原話是讓他們找到以後自己試著種種看,種活了有多少都拉過來,她都收。

可族長想了想,還是先讓兒子送一趟過來。

一來捎些春日裡新得的山貨給貴人,感謝她當時留下的糧種和調料,幫他們度過了青黃不接的艱難日子。

二來想讓貴人看看,找到的究竟是不是她想要的甘蔗。萬一找錯了呢,種了也白種。

這一板車甘蔗,徐茵爽快地收下了,給了族長兒子十錠銀子。

一車甘蔗當然沒這麼貴,這不還含了發現獎。

族長兒子起初說什麼都不肯收,徐茵便說是下批甘蔗的訂金,讓他們放心去種,發動更多人種都沒關係,種多少她收多少。

族長兒子這才千恩萬謝地收下。

送來的山貨,徐茵倒是沒給錢,但回了相應的禮。

知道陳家莊那邊最缺什麼,除糧食以外,就是布匹和調料。

她讓嬤嬤領著人到春蘭那兒支取,之後叫了輛馬車送他們回去。

族長兒子一行人走了以後,徐茵開始處理甘蔗。

頭部留著育苗,甘蔗的莖挑了兩根沒有蟲眼的,讓人削了皮,切成小段,分給大夥兒嘗嘗。

“味道怎麼樣?”徐茵笑著問。

春蘭:“甜的像蜜糖!”

夏竹:“比蜜糖好吃!甜而不膩,也不粘牙。”

秋霜:“沒想到這東西長得不好看,味道卻這麼好!”

冬雪:“好吃!太好吃了!真想天天吃上一口。”

嬤嬤捂著自己鬆動的大牙皺起老臉:“哎喲喂!就是有點費牙,牙口不好的人怕是沒這福分。”

徐茵哈哈大笑。

看丫鬟們一人抱著一段甘蔗,啃得賊歡,徐茵彎彎笑眉,沒說甘蔗的用途不僅僅是抱著當水果啃。

等紅糖、白糖製出來,再給她們一個大大的驚喜吧。

徐茵讓人將那一板車甘蔗,全部削皮,切掉頭和根。

頭部留著,回頭種到試驗田。

根部曬乾了當柴燒。

甘蔗皮先放著,到時候和甘蔗渣一起送去農莊漚肥。

甘蔗肉切成小塊,用石碾子榨汁。

榨出來的汁,用紗布過濾乾淨,然後用灶火煮。

小火需要熬製數小時,中途要不斷攪拌讓水份慢慢蒸發。

隨著糖的濃度增高,糖漿顏色越來越深,直到微微聞到一股焦糖味,說明熬好了。

徐茵讓人立刻撤火倒進模子冷卻,凝固以後的塊狀粗糖,便是古方紅糖磚。

現成的模子是禦廚用來做糕餅點心的,模口有點大,臨時借來用一下倒是沒什麼。

不過,徐茵尋思今後若是開工坊製糖,製出來的糖要銷往南蠻各地乃至中原,這麼大的模子就不合適了。

好在府裡有木匠,平常沒那麼多木工活,就讓老木匠帶著幾個手腳伶俐的小廝一塊兒刻模子,事成之後有賞銀。

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